張?jiān)絼?曹 暢
(1.常熟理工學(xué)院,江蘇常熟 215500;2.江南大學(xué),江蘇無錫 214026)
蘇錫常都市圈是我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高的區(qū)域之一,由蘇州、無錫、常州三地組成。2022 年,蘇錫常都市圈國內(nèi)生產(chǎn)總值(Gross Domestic Product,GDP)總量達(dá)到48 359.25 億元。蘇錫常都市圈的發(fā)展,無論是對(duì)江蘇省經(jīng)濟(jì)發(fā)展還是對(duì)長江三角洲乃至全國經(jīng)濟(jì)發(fā)展來說都具有帶動(dòng)和促進(jìn)作用。旅游業(yè)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有舉足輕重的地位,它對(duì)國民消費(fèi)有著巨大的帶動(dòng)作用。當(dāng)前,經(jīng)濟(jì)面臨下行壓力,促進(jìn)都市圈區(qū)域旅游融合,發(fā)展大旅游,樹立綜合性產(chǎn)業(yè)觀念,是加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、促進(jìn)都市圈區(qū)域經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)增長、提升都市圈國民消費(fèi)等級(jí)的重要途徑。
我國對(duì)于都市圈研究始于1998 年黃信標(biāo)等人對(duì)重慶在長江經(jīng)濟(jì)金融合作帶中的地位與作用的研究[1]。張京祥等人對(duì)都市圈的概念及形成機(jī)理進(jìn)行了深入分析,并總結(jié)了城鎮(zhèn)群體空間演化的基本規(guī)律,將“都市圈”定義為由一個(gè)或多個(gè)核心城市,以及與核心城市具有緊密社會(huì)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)系的具有一體化傾向的連接城鎮(zhèn)與地區(qū)構(gòu)成的圈層式結(jié)構(gòu)[2]。張偉指出都市圈是當(dāng)前新城市區(qū)域規(guī)劃的主要代表,同時(shí)對(duì)都市圈的概念和特征進(jìn)行了探討[3]。王桂新等人通過對(duì)中國2000 年和2010 年人口普查數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,剖析了省際人口遷移區(qū)域模式變化及其影響因素[4]。筆者通過分析關(guān)于都市圈的研究文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn),主要集中在對(duì)都市圈協(xié)同發(fā)展、產(chǎn)業(yè)布局及新型城鎮(zhèn)化、高質(zhì)量發(fā)展等領(lǐng)域,區(qū)域研究主要是對(duì)南京都市圈和京津冀都市圈的研究,鮮有對(duì)都市圈鄉(xiāng)村文化旅游的研究。
蘇錫常都市圈的文化旅游資源豐富,有著獨(dú)特的鄉(xiāng)村文化和悠久的人文歷史,水鄉(xiāng)文化是蘇錫常都市圈鄉(xiāng)村文化的重點(diǎn)。近年來,蘇錫常都市圈在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、挖掘水鄉(xiāng)文化資源方面取得了一定成績[5]。對(duì)于鄉(xiāng)村文化旅游資源的類型,可以引用文化結(jié)構(gòu)的三分法對(duì)其進(jìn)行分類,即分為鄉(xiāng)村物質(zhì)文化旅游資源、鄉(xiāng)村制度文化旅游資源和鄉(xiāng)村精神文化旅游資源[6],其中鄉(xiāng)村制度文化旅游資源和鄉(xiāng)村精神文化旅游資源統(tǒng)一歸于非物質(zhì)文化旅游資源。
鄉(xiāng)村物質(zhì)文化旅游資源是指鄉(xiāng)村文化的可視物,也是鄉(xiāng)村文化最直接的載體。例如,田園自然風(fēng)光、鄉(xiāng)村手工藝品、鄉(xiāng)村各種建筑等都屬于鄉(xiāng)村物質(zhì)文化旅游資源。蘇錫常都市圈屬于江南丘陵平原地帶,有著典型的江南小橋流水人家的村落特色,具有粉墻黛瓦馬頭墻的鄉(xiāng)村建筑特點(diǎn),以群居村落為主,河水、果林或稻田圍繞鄉(xiāng)村。蘇錫常都市圈屬于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),四季分明,雨水充沛,瓜果蔬菜、竹林茶園形成了蘇錫常都市圈典型的鄉(xiāng)村田園風(fēng)光,如蘇州著名的東山枇杷、西山楊梅,享譽(yù)全球的洞庭東山的碧螺春、宜興的竹海、陽羨的茶園等。同時(shí),蘇錫常都市圈內(nèi)保留著很多古樸典雅的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)、私家園林,如周莊、同里、甪直、木瀆、震澤、蕩口、梅里等古鎮(zhèn)。其中,園林主要集中于蘇州地區(qū),現(xiàn)存園林60 多處,最為著名的是拙政園、留園、滄浪亭、獅子林,并稱為蘇州四大名園。水鄉(xiāng)澤國,曲榭回廊,具有典型的江南建筑特色和水鄉(xiāng)風(fēng)光。
鄉(xiāng)村非物質(zhì)文化旅游資源是指與鄉(xiāng)村居民生活密切相關(guān)且世代相承的各種傳統(tǒng)文化的表現(xiàn)形式,包括口頭傳說、傳統(tǒng)手工藝技能、民俗文化活動(dòng)、各種表演藝術(shù)等。蘇錫常都市圈具有豐富的鄉(xiāng)村非物質(zhì)文化旅游資源。例如,蘇州是吳文化的發(fā)源地,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)眾多。昆曲、評(píng)彈、蘇劇并稱為蘇州藝壇的“三朵花”,蘇州昆曲已有600 多年的歷史,被列入世界首批人類口述代表作名錄和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。蘇州宋錦與南京云錦、四川蜀錦并稱為中國“三大名錦”;蘇州蘇繡與湖南湘繡、廣東粵繡、四川蜀繡并稱為中國“四大名繡”。另外,蘇州還有緙絲、玉雕、剪紙、江南絲竹、二胡、錫劇等多項(xiàng)世界級(jí)、國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),非物質(zhì)文化旅游資源相當(dāng)豐富。
蘇錫常都市圈雖然擁有豐富的鄉(xiāng)村文化旅游資源,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展也有了一定的成就,但是其在文化旅游資源的開發(fā)利用和深度挖掘方面還有待進(jìn)一步深入。
蘇錫常都市圈擁有較多具有一定規(guī)模的生態(tài)農(nóng)莊和生態(tài)植物園,提供的服務(wù)和產(chǎn)品基本相同,這在同一區(qū)域內(nèi)形成了同一客源市場(chǎng)的競(jìng)爭,甚至惡性競(jìng)爭,導(dǎo)致發(fā)展后勁不足。例如,蘇州東山枇杷采摘園的活動(dòng)都是采枇杷,缺乏特色,競(jìng)爭形式也比較單一,主要就是價(jià)格競(jìng)爭。另外,有些鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品未能體現(xiàn)出當(dāng)?shù)匚幕厣?,缺乏吸引力,?yán)重影響了游客的重游率。例如,蘇錫常都市圈內(nèi)部分古鎮(zhèn)提供的旅游產(chǎn)品都是基本的觀光旅游產(chǎn)品,在打造古鎮(zhèn)旅游產(chǎn)品時(shí)沒有突出各自的特色與歷史文化背景,導(dǎo)致游客看到的古鎮(zhèn)大同小異。蘇錫常都市圈的歷史文化悠久,留下了諸多文化品位極高的歷史古跡,這些文化遺產(chǎn)具有永恒的魅力,是一筆巨大的物質(zhì)文化財(cái)富,也是本區(qū)域獨(dú)特的文化特色。但在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的過程中,對(duì)吳文化中的農(nóng)耕文化、茶文化、養(yǎng)蠶文化、飲食文化、節(jié)慶文化、藝術(shù)文化、建筑文化及民俗文化等都缺乏深入的挖掘與開發(fā),導(dǎo)致蘇錫常都市圈區(qū)域特色文化沒有在旅游產(chǎn)品和旅游資源的開發(fā)中顯現(xiàn)出來。
在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展進(jìn)程中,相關(guān)人員缺乏對(duì)鄉(xiāng)村旅游本質(zhì)的認(rèn)識(shí),一味地追求高大上的設(shè)施,建星級(jí)賓館,修豪華套間,導(dǎo)致原來的鄉(xiāng)土氣息被破壞。另外,村民為發(fā)展農(nóng)家樂,建造高大上的洋樓,并在里面設(shè)置標(biāo)間、套間等,但建筑外觀雜亂無章,缺少當(dāng)?shù)氐慕ㄖ厣?。?dāng)城市居民來到鄉(xiāng)村,看到的、感受到的與城里無異,缺乏新鮮感,也就失去了重游的興趣。加之一些素質(zhì)較低的游客,大聲喧嘩吵鬧,破壞了鄉(xiāng)村原有的寧靜生活,不僅給當(dāng)?shù)鼐用裆钤斐闪素?fù)面影響,還影響了其他游客游玩體驗(yàn)。
當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)已經(jīng)深入人們生活的方方面面,成為人們?nèi)粘I畈豢扇鄙俚囊徊糠帧5?,互?lián)網(wǎng)技術(shù)還沒有實(shí)現(xiàn)在鄉(xiāng)村的全覆蓋,蘇錫常部分地區(qū)無法及時(shí)獲取旅游者的消費(fèi)需求,也不能及時(shí)更新鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品變化信息,與周邊優(yōu)質(zhì)資源的聯(lián)動(dòng)不足,導(dǎo)致自身的競(jìng)爭力不強(qiáng)。加之部分鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者文化程度較低,對(duì)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用不夠熟練,不能很好地利用互聯(lián)網(wǎng)對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品進(jìn)行宣傳,導(dǎo)致游客不能及時(shí)了解鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的詳細(xì)信息。例如,有些旅游產(chǎn)品已經(jīng)淘汰,但是信息沒有及時(shí)送達(dá)給游客,以至于誤導(dǎo)了游客。
蘇錫常都市圈是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),城鎮(zhèn)化發(fā)展較早,農(nóng)村人口流出現(xiàn)象和農(nóng)村空心化現(xiàn)象嚴(yán)重,年輕人多在城市上班,村里剩下的大多都是老年人。而鄉(xiāng)村文化旅游的發(fā)展涉及農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)等各大產(chǎn)業(yè),如旅游產(chǎn)品生產(chǎn)加工、旅游服務(wù)行業(yè)發(fā)展等都需要大量勞動(dòng)力和知識(shí)型專業(yè)技術(shù)人才。另外,鄉(xiāng)村文化旅游的發(fā)展需要在旅游產(chǎn)品生產(chǎn)、包裝、營銷等方面不斷創(chuàng)新,這也離不開專業(yè)人才。旅游者消費(fèi)需求由原來的低層次觀光旅游轉(zhuǎn)變?yōu)樾蓍e度假、康養(yǎng)旅游等,更進(jìn)一步促進(jìn)了鄉(xiāng)村文化旅游的發(fā)展,原來粗放式的經(jīng)營管理模式已經(jīng)無法適應(yīng)當(dāng)今旅游市場(chǎng)日新月異的變化,這也對(duì)鄉(xiāng)村文化旅游產(chǎn)業(yè)提出了更高的人才要求。
蘇錫常都市圈在開發(fā)鄉(xiāng)村文化旅游資源時(shí),要注重體系的完整性,通過深度開發(fā),為游客提供更為全面的體驗(yàn)。鄉(xiāng)村文化旅游資源的開發(fā)要注重歷史傳承性、現(xiàn)在發(fā)展性、未來創(chuàng)新性的多重融合,加強(qiáng)對(duì)資源開發(fā)的規(guī)劃和設(shè)計(jì),開發(fā)突出文化旅游資源特征的旅游產(chǎn)品,如一些獨(dú)特的農(nóng)產(chǎn)品、紀(jì)念品等;同時(shí),要加大保護(hù)力度,不能被短期利益驅(qū)動(dòng)而過度開發(fā),從而對(duì)資源造成不可逆轉(zhuǎn)的破壞。
就目前來看,游客需求的多元化,不再僅限于游山玩水、逛吃購物,更多的是想感受當(dāng)?shù)氐奈幕囆g(shù)。蘇錫常都市圈在設(shè)計(jì)和開發(fā)旅游產(chǎn)品時(shí),應(yīng)該立足于游客需求,注重圍繞相關(guān)資源的歷史性、地域性和文化性等方面進(jìn)行開發(fā),追求旅游產(chǎn)品的藝術(shù)格調(diào)和文化品位。蘇錫常都市圈內(nèi)的古鎮(zhèn)各有特色,如周莊和蕩口周邊的地理環(huán)境差異較大,內(nèi)部的文化特征也有顯著的不同,周莊顯示的是富庶商賈的特色,而蕩口河道縱橫、湖蕩密布、小橋流水、環(huán)境幽雅,顯示的是名門望族精選的修身養(yǎng)性之地。因此,蘇錫常都市圈在開發(fā)鄉(xiāng)村文化旅游時(shí),要依據(jù)每個(gè)景點(diǎn)的不同特色,開發(fā)不同的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,給游客帶來獨(dú)特的感受。
旅游者從城市來到鄉(xiāng)村的目的就是體驗(yàn)區(qū)別于城市的鄉(xiāng)村景觀和鄉(xiāng)村生活,因此蘇錫常都市圈在開發(fā)鄉(xiāng)村文化旅游時(shí)要注重其特有的鄉(xiāng)土文化。鄉(xiāng)土文化既有風(fēng)物建筑、村容村貌,也有民風(fēng)民俗、節(jié)慶禮儀等。每個(gè)鄉(xiāng)村都有自己獨(dú)特的特色,在開發(fā)時(shí)應(yīng)因地制宜。例如,蘇州東山以水果和茶葉著名,尤其是枇杷、楊梅,茶果相間的種植方式是其獨(dú)特的種植方法,也是該地獨(dú)特的田園風(fēng)景,所以在開發(fā)時(shí)就要注意這一點(diǎn)。另外,鄉(xiāng)村的建筑風(fēng)貌也要與鄉(xiāng)村風(fēng)格一致,在建筑材料和色彩搭配上與周圍環(huán)境相匹配。蘇錫常都市圈地處江南,鄉(xiāng)村建筑應(yīng)該保持典型的粉墻黛瓦的江南民居特色。在食材方面,不但要突出“農(nóng)”的特色,更要以當(dāng)?shù)厥巢臑橹?。例如,可以讓游客參與現(xiàn)抓農(nóng)家土雞、魚塘里的魚蝦,采摘田園里的各種蔬菜等,這些體驗(yàn)都會(huì)讓游客倍感新鮮,也會(huì)增加游客的回訪次數(shù)。
加大基礎(chǔ)設(shè)施的智慧化建設(shè)力度,也就是采用現(xiàn)代化智能手段。例如,可以將鄉(xiāng)村旅游景區(qū)開發(fā)的應(yīng)用程序(Application,App)、官方微信公眾號(hào)與虛擬現(xiàn)實(shí)(Virtual Reality,VR)技術(shù)和電子導(dǎo)航技術(shù)相結(jié)合,為游客提供相關(guān)智能服務(wù),讓游客在進(jìn)入景區(qū)前,了解該景區(qū)的相關(guān)信息,在進(jìn)入景區(qū)后,通過掃描二維碼,跟著VR 導(dǎo)游進(jìn)行游覽,為游客游覽提供便利。同時(shí),可以利用無人機(jī)拍攝游客游覽時(shí)的照片,并將其顯示在景區(qū)的大屏幕上,增強(qiáng)游客的體驗(yàn)感和游玩樂趣。另外,可以利用短視頻加大宣傳力度。手機(jī)的功能日漸強(qiáng)大,人們可以利用手機(jī)在抖音、小紅書、快手等平臺(tái)上查詢旅游景區(qū)信息,所以鄉(xiāng)村旅游景區(qū)可以借助這些平臺(tái)做好宣傳工作。鄉(xiāng)村應(yīng)普及互聯(lián)網(wǎng),確保鄉(xiāng)村旅游景區(qū)無死角覆蓋網(wǎng)絡(luò),使得游客無論身處景區(qū)的任何邊角區(qū)域,都能使用網(wǎng)絡(luò)暢通交流,這樣既能增強(qiáng)游客的體驗(yàn)感,又能為景區(qū)宣傳提供條件。
鄉(xiāng)村文化旅游專業(yè)人才的培養(yǎng),離不開政府、學(xué)校和企業(yè)三方的合作與努力。因此,政府、學(xué)校和企業(yè)要一起商討人才培養(yǎng)計(jì)劃,制訂人才培養(yǎng)方案。首先,政府要統(tǒng)籌安排,做好學(xué)校和企業(yè)的牽線搭橋人。例如,為讓企業(yè)接納專業(yè)人才進(jìn)行實(shí)習(xí),政府可以在稅收等方面給予企業(yè)一定的優(yōu)惠政策。同時(shí),政府相關(guān)人員要多向?qū)W校和企業(yè)學(xué)習(xí)一些文化旅游專業(yè)知識(shí)與實(shí)際技能,了解文化旅游產(chǎn)業(yè)的特征,以便于更好地發(fā)揮管理作用,統(tǒng)籌規(guī)劃本地文化旅游產(chǎn)業(yè)的長期發(fā)展。另外,政府要加強(qiáng)對(duì)文化旅游從業(yè)人員的培訓(xùn),不斷豐富從業(yè)人員的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能。其次,學(xué)校在培養(yǎng)專業(yè)人才的過程中,要與旅游企業(yè)進(jìn)行合作,了解企業(yè)對(duì)專業(yè)人才的需求,從而培養(yǎng)出學(xué)以致用的專業(yè)人才。再次,企業(yè)要做好對(duì)專業(yè)人才的技能培養(yǎng)與職業(yè)規(guī)劃,讓人才能夠在實(shí)際工作中發(fā)揮最大的價(jià)值,從而更好地開發(fā)鄉(xiāng)村文化旅游資源。