把桑樹全身變成寶
——記河南省民權縣華夢家庭農(nóng)場負責人霍延友

文、圖/本刊記者 丁 浩

霍延友參加“頭雁”培訓

霍延友，河南省民權縣華夢家庭農(nóng)場負責人，是2023 年河南農(nóng)業(yè)大學“頭雁”培訓班第3 期學員。

從小希望成為一名中醫(yī)的霍延友，高中畢業(yè)后因家貧放棄了上大學的機會，開始學習中藥學，創(chuàng)業(yè)前就職于澳大利亞中藥材飲片有限公司。

1996 年，霍延友夫妻籌集80 元開始創(chuàng)業(yè)。2011年，歷經(jīng)挫折、迷茫后，看到“毒”大蔥、“毒”大蒜的相關報道，他下定決心返鄉(xiāng)從事有機農(nóng)業(yè)，開始從事生態(tài)種植。他以桑樹種植和產(chǎn)業(yè)開發(fā)為發(fā)展方向，以“桑樹全身都是寶，此生只為?！睘橹鞠?，創(chuàng)辦了民權縣孫六鄉(xiāng)眾鑫種植專業(yè)合作社。由于種種原因，2013 年，合作社虧損100 多萬元。2014 年，矢志不渝的他調(diào)整經(jīng)營理念和思路再出發(fā)，創(chuàng)辦了民權縣華夢家庭農(nóng)場（以下簡稱華夢家庭農(nóng)場）。2015 年，華夢家庭農(nóng)場開始扭虧為盈，幫扶周邊貧困戶120 多人脫貧致富，實現(xiàn)了自己造福一方、帶動一方的生態(tài)種植夢想。

如今，位于國家級濕地公園秋水湖南岸、占地650 畝的華夢家庭農(nóng)場，已是豫東地區(qū)首家以桑樹全產(chǎn)業(yè)開發(fā)為主題的集休閑、觀光、度假、采摘、養(yǎng)生、農(nóng)耕文化于一體的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)典范。

至真至誠，迎來發(fā)展機遇

有機產(chǎn)品的外觀沒有使用化肥、農(nóng)藥的產(chǎn)品美觀，而且由于價格偏高消費者不愿意買單。2014 年，華夢家庭農(nóng)場因經(jīng)營不善而虧損，一時找不到發(fā)展方向，霍延友甚至說：“誰能幫我把農(nóng)場做好，我愿意拱手相送?！?015 年，他一度絕望，認為做有機農(nóng)業(yè)不可能成功。困惑茫然之時，他意外發(fā)現(xiàn)整個農(nóng)場的農(nóng)作物只有桑樹能夠?qū)崿F(xiàn)生態(tài)種植。

“桑樹藥食同源，全身都是寶。桑樹不用施肥，一年四季都長勢很好，只要有泥土就能生長。桑樹生蟲少，易種植，好管理，終身不用藥?！边@讓他深受啟發(fā)，找到了堅守的目標和努力的方向。于是，他一年一個臺階，陸陸續(xù)續(xù)開發(fā)桑樹產(chǎn)品。2017 年，開發(fā)出桑葚醋、桑葚酒、桑芽菜產(chǎn)品；2018 年，又研發(fā)出了桑葉茶……

民權縣華夢家庭農(nóng)場種植的桑葚

霍延友不屈不撓的精神，不服輸?shù)膭蓬^，感動了民權縣領導，感動了業(yè)內(nèi)同行。他表示，他是很幸運的，總是在最困難的時候遇到貴人相助。2018 年，在民權縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局產(chǎn)業(yè)辦公室主任崔芳的推薦下，他的農(nóng)場第一次走進上海展會。在展會上，民權縣縣長、民權葡萄酒廠廠長都來幫助他賣產(chǎn)品。兩天半時間，賣了10 萬元。產(chǎn)品不夠賣，當?shù)卣B夜安排車送到上海。這次展會后，農(nóng)場從絕境迎來轉(zhuǎn)機，徹底改變了經(jīng)營現(xiàn)狀。

霍延友有了信心，堅定此生只做桑系列，盡自己最大努力把產(chǎn)品開發(fā)做到極致。上海展會歸來，在民權縣主管農(nóng)業(yè)的副縣長孟強亮的牽頭下，他的農(nóng)場與知名釀造企業(yè)民權葡萄酒廠開始了合作。從此，他的桑葚酒從作坊生產(chǎn)進入產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)階段，從年產(chǎn)1 噸到現(xiàn)在年產(chǎn)100 噸。華夢家庭農(nóng)場桑樹的種植，從周邊農(nóng)戶不愿意種，到發(fā)動認識的人種；從外圍開始種植，逐漸又回到民權種植。經(jīng)歷了這個過程后，周邊農(nóng)戶對種植桑樹有了重新認識，成為他和農(nóng)場的鐵桿粉絲。目前，民權縣種植有8 000畝桑樹，種植戶與他一起從事桑樹產(chǎn)品的種植、農(nóng)副產(chǎn)品深加工。

“我的每一步，都離不開政府的支持和引導。每每有展會，有學習機會，當?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村局、商務局都會推薦我參加。我非常感謝崔芳主任，她推薦我第一次到上海參加展會，這是我人生的轉(zhuǎn)折點。孟強亮縣長建議我‘求穩(wěn)方能致遠’。我將永遠記住這句話。孟縣長和縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局趙自紅等領導以及當?shù)卮逦瘯?，非常關心農(nóng)場的經(jīng)營和發(fā)展，經(jīng)常去指導工作，鏈接資源。”對于政府給予的幫助，霍延友念念不忘。

沒有學習，就沒有進步

霍延友深信，沒有學習就沒有進步，只有學習才能打開格局。不學習，就會自以為是。一定要跳出來，用局外人視野來看待自己。同時，要把學習力轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，學會辨別是非，找到適合自己的路。

2023 年8 月，他來到河南農(nóng)業(yè)大學參加河南省鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興帶頭人“頭雁”項目培訓班。他告訴記者，他很感謝國家給予的這次培訓機會。

經(jīng)過培育，霍延友的目標越來越清晰，信心越來越堅定。每一節(jié)課學習對他來說都很重要，每次他都坐在第一排。他說，要通過老師的格局、視野，提高自己的格局、視野；要學會上臺發(fā)言，展示、推銷自己；要“打破”自己的藩籬，接納別人。

霍延友表示，要與時俱進，仰望星空，也要腳踏實地。2024 年，他要從一個農(nóng)民走向資本市場。同時，積極發(fā)揮“頭雁”的作用，帶領大家致富。

不忘初心，踏上公益路

回首往事，霍延友常常想，如果他能夠上大學，有人指導他的人生道路，他會少走彎路；同時，他的成功得益于社會的支持。

他希望自己踩過的坑，別人不要再踩。只要有能幫助別人的地方，他都愿意幫助。2016 年，霍延友開始走上公益道路。只要是公益的事，他都愿意做。他一直盡心盡力捐助聾啞學校。他認為聾啞孩子身體上有所殘缺，已經(jīng)很不幸了，一定要讓他們生活上和正常孩子享受到同樣的待遇。

同時，他熱心助人，尤其對年輕人傾囊相授、毫無保留。在他的指點下，年輕人銳意進取，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，有的一個人帶動一批人，有的帶動影響一村人。很多人遇到困難、困惑，都喜歡找陽光、積極的他出主意、想辦法。一些叛逆的孩子，家長送給他帶一段時間，變化都很大。

頭雁領航，雁陣齊飛。愿霍延友的生態(tài)種植路越走越寬廣！