張玲

摘 要 為探討小麥根外追肥的效益，以小麥產(chǎn)量及經(jīng)濟效益為考察指標，在江蘇省連云港市灌云縣下車鎮(zhèn)和東王集鎮(zhèn)各選取一塊試驗田，設置1個習慣性土壤施肥處理（T1）和1個空白對照（CK）及5個不同施肥量的處理組（T2～T6），在小麥拔節(jié)和孕穗期間，使用氮、磷、鉀水溶性肥料（即46.3%尿素和99%的磷酸二氫鉀）分2期進行噴霧。試驗結果表明，不同施肥處理均可提高小麥產(chǎn)量；采取根外追肥的處理組，其產(chǎn)量和效益隨著肥料用量的增加呈先升后降的趨勢，且均比土壤單純?nèi)鍪┠蛩氐奶幚碓鲂黠@；下車鎮(zhèn)曹莊農(nóng)場T4處理（99%磷酸二氫鉀200 g+尿素150 g+水18 kg）增效最高，達到1 238.25元·hm-2；東王集鎮(zhèn)潤禾農(nóng)場T3處理（99%磷酸二氫鉀100 g+尿素50 g+水18 kg）增效最高，達到756.60元·hm-2。因此，小麥拔節(jié)孕穗期實行根外施肥，可以部分替代土壤施肥，達到減肥增效的目的。

關鍵詞 小麥；根外追肥；減肥增效；江蘇省連云港市灌云縣

中圖分類號：S512.1；S365 文獻標志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.15.039

小麥是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物，是世界上最早栽培的農(nóng)作物之一，現(xiàn)已發(fā)展為三大谷物之一。2010年，小麥是世界上總產(chǎn)量位居第二的糧食作物（6.51億t）[1]。小麥的生長離不開肥料的支持，通過科學合理的施肥可提高小麥產(chǎn)量和質(zhì)量，促進農(nóng)民增收，對于我國農(nóng)業(yè)發(fā)展具有極大的促進作用[2]。有試驗表明，小麥生長后期合理的氮肥運籌能有效促進小穗和小花分化，平衡養(yǎng)分供給[3]。

江蘇省連云港市灌云縣是糧食生產(chǎn)大縣，耕地面積約9.17萬hm2，小麥種植面積持續(xù)穩(wěn)定在5.80萬hm2以上，總產(chǎn)量34.40萬t以上。為探索適合灌云縣小麥減肥增效的途徑，灌云縣土壤肥料站的工作人員選擇在小麥生長中、后期，考察了根外追肥的效果[4-5]。

1? 材料與方法

1.1? 試驗地概況

在灌云縣下車鎮(zhèn)恒春村曹莊農(nóng)場和東王集鎮(zhèn)潤禾農(nóng)場兩個家庭農(nóng)場，分別選擇一塊生長平衡連片小麥田塊3.33 hm2，從中選擇供試面積約0.33 hm2。

1.2? 試驗材料

小麥品種：濟麥44和鄭麥136。肥料：46.3%尿素和99%磷酸二氫鉀。

1.3? 試驗設計

在小麥拔節(jié)期和孕穗期，采用減少小麥總氮肥用量15%的思路，使用46.3%尿素和99%磷酸二氫鉀進行葉面噴霧，以期達到相同或超過常規(guī)施用氮肥（土壤施肥）小麥生長性狀和產(chǎn)量水平的目的。本試驗根外追肥分2次進行，每次噴施后1～3 d和3～5 d，觀察小麥葉片和麥穗生長變化。在小麥收獲期將田間測產(chǎn)與實收考種相結合，分析小麥產(chǎn)量構成要素差異。

小區(qū)采用大區(qū)處理不設重復的試驗方案，下車鎮(zhèn)和東王集鎮(zhèn)兩個試驗地塊分別設7個處理小區(qū)（CK、T1～T6），每個試驗小區(qū)面積333.3 m2。

1.3.1? 曹莊農(nóng)場試驗區(qū)

小麥品種為濟麥44，播種時間2020年11月10日，基施為復合肥[m（N）∶m（P2O5）∶m（K2O）=15∶15∶15]487.5 kg·hm-2，2021年4月8日施尿素337.5 kg·hm-2。2021年3月16日化學除草1次；4—5月共防治小麥紋枯病、赤霉病和蚜蟲3次。

1）第一次噴霧。2021年4月14日（小麥孕穗期），處理T2～T6以99%磷酸二氫鉀100 g+水18 kg為基礎用量，分別加入尿素50、100、150、200和250 g，另外設CK和T1兩個處理，其中CK為對照（只噴水不加肥），T1為土壤撒施尿素75 kg·hm-2不噴肥。

2）第二次噴霧。2021年4月28日[小麥始（初）穗期]，處理T2～T6以99%磷酸二氫鉀200 g+水18 kg為基礎用量，分別加入尿素50、100、150、200和250 g。T1處理不撒尿素、不噴肥，CK只噴水不加肥。

1.3.2? 潤禾農(nóng)場試驗區(qū)

小麥品種為鄭麥136，播種時間2020年11月3日，基施為復合肥[m（N）∶m（P2O5）∶m（K2O）=15∶15∶15]750 kg·hm-2+尿素300 kg·hm-2，2021年2月28日施尿素25 kg·hm-2。3月18日化學除草1次；4—5月共防治小麥紋枯病、赤霉病和蚜蟲3期。

1）第一次噴霧。2021年4月14日（小麥孕穗期），處理T2～T6以50 g尿素+水18 kg為基礎用量，分別加入99%磷酸二氫鉀50、100、150、200和250 g。另外設CK和T1兩個處理，其中CK為對照（只噴水不加肥），T1為土壤撒施尿素75 kg·hm-2。

2）第二次噴霧。2021年4月28日[小麥始（初）穗期]，處理T2～T6以150 g尿素+水18 kg為基礎用量，分別加入99%磷酸二氫鉀50、100、150、200和250 g。T1處理不撒尿素、不噴肥，CK只噴水不加肥。

1.4? 田間管理

防治小麥白粉病、赤霉病及其他害蟲的時間和方法與常規(guī)方法相同，但在防治藥劑中不添加葉面肥或其他營養(yǎng)元素。在本試驗中，由于時間緊迫，沒有結合防病治蟲，而是單獨使用肥料噴霧，所以增加了部分用工。噴施后1～3 d和3～5 d定期觀察小麥各處理葉色、植株生長變化，所有處理組均未對小麥葉片和幼穗造成肥害。各處理組分別做好田間取樣、室內(nèi)考種和實收記錄。

2? 結果與分析

2.1? 根外追肥對小麥產(chǎn)量的影響

田間測產(chǎn)與室內(nèi)考種結果見表1、表2。由表1、表2可知，土壤施肥或根外追肥均可有效促進增產(chǎn)。其中，曹莊農(nóng)場6個施肥處理平均產(chǎn)量比CK組增加414.25 kg·hm-2，增產(chǎn)8.65%；潤禾農(nóng)場6個施肥處理平均產(chǎn)量比CK組增加273.75 kg·hm-2，增產(chǎn)3.51%。

采取根外追肥的處理，其理論產(chǎn)量、實收產(chǎn)量隨著肥料用量的增加呈先升后降的趨勢，其中曹莊農(nóng)場試驗田T4處理的理論產(chǎn)量、實收產(chǎn)量均達到最高，潤禾農(nóng)場試驗田T3處理的實收產(chǎn)量和T4處理的理論產(chǎn)量分別達到最高。

2.2? 根外追肥對小麥經(jīng)濟效益的影響

由表3和表4可知，曹莊農(nóng)場試驗田T4處理的經(jīng)濟效益達到最高，潤禾農(nóng)場試驗田T3處理的經(jīng)濟效益達到最高。兩個試驗田采取不同的肥料配比進行葉面噴施，均能得到一個最優(yōu)增效的結果，且均比土壤單純?nèi)鍪┠蛩靥幚碓鲂黠@。

3? 結論

根外噴肥是小麥中后期管理的一項新技術，特別是在小麥孕穗和揚花前噴施效果更加顯著。在灌云縣開展小麥拔節(jié)孕穗期根外施肥，小麥增產(chǎn)效果明顯。

小麥拔節(jié)孕穗期根外追肥，可以部分替代土壤施肥。試驗結果說明，根外追肥2次均比土壤1次撒施肥料增產(chǎn)，且基肥用量越低，根外追肥增產(chǎn)幅度越大。說明降低基肥用量，改用根外追肥的方法，可在提高產(chǎn)量的同時，減少化肥投入。不過在小麥拔節(jié)孕穗期改用根外追肥的條件下，也需要合理的肥料投入，才能取得最佳的經(jīng)濟效益。不施肥和過量施肥，尤其是氮肥缺少或者過量均會導致小麥的實際產(chǎn)量降低。

參考文獻：

[1] 雷恩春，肖彥春，李文一.作物營養(yǎng)與施肥[M].北京：化學工業(yè)出版社，2014.

[2] 王喜林.小麥施肥管理技術[J].新農(nóng)民，2020（21）：63.

[3] 劉玉娟，丁國君，劉琴.肥料中低水平投入條件下后期氮肥不同運籌比例對“揚麥9號”產(chǎn)量的影響[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2016（6）：111-112.

[4] 鄭守龍.小麥中后期管理新技術：噴施光合微肥[J].山東農(nóng)業(yè)，1996（6）：46.

[5] 李強.小麥氮肥減量施肥試驗總結[J].基層農(nóng)技推廣，2022，10（1）：7-8.

（責任編輯：劉寧寧? 丁志祥）