美妙奢“意”，探尋悠然秋韻

鎏金韻致中，北京寶格麗酒店延續(xù)尊貴服務(wù)和意式傳統(tǒng)，為城市旅人呈上豐盈的秋季禮遇。愜意于此流轉(zhuǎn)，米其林臻享之旅、全新秋季雞尾酒、煥新水療等多重尊寵將為賓客奏響寧靜與繁華的交融旋律，帶來別具一格的假日歡愉。

米其林一星 Il Ristorante – Niko Romito意大利餐廳以全新秋季菜單演繹時(shí)令之味，由米其林星廚Niko Romito為中國食客特別打造，呈現(xiàn)不同凡響的季節(jié)創(chuàng)作與意式經(jīng)典菜肴。前菜是一道傳統(tǒng)珍饈——烤鰲蝦，土豆泥及黑松露，海螯蝦經(jīng)過低溫慢煮和烤制，肉質(zhì)軟韌柔嫩，其甜美與土豆泥的綿密相互融合，更添柔潤鮮甜；黑松露的深沉香氣，為整道菜品增添了別樣的層次感，讓味蕾舒展在秋日的濃郁氛圍中。

藍(lán)龍蝦配酸甜南瓜泥及鼠尾草，以藍(lán)龍蝦為主角，巧妙地融入了秋天的風(fēng)味元素——南瓜和鼠尾草。低溫烹飪龍蝦保持了多汁的口感，輔以特質(zhì)的龍蝦濃縮汁后，鮮美的味道得到了進(jìn)一步提升；香甜軟糯的南瓜泥搭配清新的香料，呈現(xiàn)出酸甜的口感，與藍(lán)龍蝦的海洋風(fēng)味相得益彰，自在氣息于齒頰中徜徉。

煎金槍魚腩，博羅蒂豆及酸甜紅洋蔥，將經(jīng)過煎制的金槍魚腩煎制外部金黃酥脆，內(nèi)部多汁嫩滑，加入清新脆嫩的博羅蒂豆，帶來甜潤多汁的味蕾享受；酸甜紅洋蔥則為菜肴注入了一絲生動(dòng)的層次感，清甜與鮮美層疊溢出，沁發(fā)出曼妙的動(dòng)人滋味。此外，秋季菜單中還包含蘑菇、榛子及帕馬森芝士、水波蛋、白菜花泥、俄羅斯魚子醬及龍蒿、土豆餃子配露西安娜八爪魚醬等全新菜肴，于鎏金時(shí)節(jié)呈現(xiàn)純摯味覺享受，帶領(lǐng)食客開啟一段美妙的感官之旅。

在米其林假日臻享之旅的禮遇中，除了品賞意式珍饈，賓客還可自在享受寶格麗客房或套房的美妙奢意?？头康脑O(shè)計(jì)注重優(yōu)雅與和諧并存，方形的空間充分保證房間內(nèi)的自然光線；門廊的壁龕增添了私密性，注重臥房隔音處理；獨(dú)立的步入式更衣間更顯貼心備至；更有寬敞的浴室空間，淋浴房和洗手間運(yùn)用干濕分段式設(shè)計(jì)，賓客的入住體驗(yàn)將會(huì)如同回家一般舒適、放松。套房則配有舒適大床，600織高密度的床上織品以及意大利手工定制家具。大部分套房還配有私人圖書空間，客人可在此閱讀國際藝術(shù)家的精選之作，以及記載著寶格麗品牌華美的藝術(shù)作品與文化傳承的書籍和畫冊(cè)，享受悠閑歡愉的意式生活。