邱俊霖

花果山是一個人間福地，里頭的水果應(yīng)有盡有，不分天南地北，也不分四時節(jié)氣。

枇杷是花果山里的佳果之一，猴子們吃枇杷喜歡趕新鮮。美猴王外出尋求長生不老之術(shù)，猴子猴孫們?yōu)樗T行，獻上的枇杷是“緗苞帶葉擎”——淺黃色的枇杷果子連著葉子一起摘下來的，鮮美無比。枇杷好吃，孫大圣還喜歡將枇杷當(dāng)作早餐來吃。

孫悟空三打白骨精被唐僧驅(qū)逐回到花果山。后來，寶象國碗子山波月洞的黃袍怪變?yōu)橐幻滥凶?，偽裝成寶象國駙馬爺，前往寶象國探望岳丈國王，將唐僧變?yōu)槊突ⅰＸi八戒無奈，前往花果山找孫悟空救難。

豬八戒到了花果山，游覽一番后先拍孫悟空的馬屁：“哥啊，好去處！果然是天下第一名山！”二人談笑多時，路旁有幾個小猴，捧著“紫巍巍的葡萄、香噴噴的梨棗、黃森森的枇杷、紅艷艷的楊梅”，跪在路旁叫道：“大圣爺爺，請進早膳。”悟空笑道：“我豬弟食腸大，卻不是以果子作膳的。也罷也罷，莫嫌菲薄，將就吃個兒當(dāng)點心罷。”八戒道：“我雖食腸大，卻也隨鄉(xiāng)入鄉(xiāng)是。拿來拿來，我也吃幾個兒嘗新?！?/p>

枇杷酸甜可口，自然不只猴子愛吃。枇杷自古以來備受人們喜愛。唐代詩人柳宗元便曾說：“寒初榮橘柚，夏首薦枇杷?！贝送?，枇杷在唐代還是一種貢果?！短綇V記》里有個故事，說的是唐玄宗在盛夏想要雪花和枇杷、龍眼等水果。當(dāng)時有個精通法術(shù)的大臣叫明崇儼，他在一刻間，便從陰山取來雪花，從嶺南取來水果，一并送到皇帝面前?；实凼持?，味道不錯，龍顏大悅。

在古人眼里，枇杷樹還是一種吉祥的植物，因為枇杷香甜美味，而且顏色討喜，古人將其視作財富的象征，而且還常常在庭院之中種植枇杷樹。

曾有一種說法：枇杷之所以叫作“枇杷”，是因為枇杷葉子外形和樂器琵琶相似而得名。至于“琵琶”這個詞怎么來的，古人也很好奇。琵琶最早叫“批把”。東漢學(xué)者劉熙在《釋名》中寫道：“（琵琶）本出于胡中，馬上所鼓也。推手前曰批，引手卻曰把，象其鼓時，因以為名也。”意即琵琶是騎在馬上彈奏的樂器，向前彈出稱作“批”，向后挑進稱作“把”，合稱“批把”，后來演變成“琵琶”。據(jù)說，琵琶在秦朝時就出現(xiàn)了，那時候的琵琶和現(xiàn)在的琵琶不一樣，那時候的琵琶琴身為圓形。后來，大致是所有彈撥樂器，古人都稱之為“琵琶”。

而我國關(guān)于枇杷的記載，出現(xiàn)時間也非常早，在西漢時期，漢武帝就修建了一座上林苑，并且在上林苑中移植過枇杷樹。后來，文學(xué)家司馬相如在《上林賦》中提到：“枇杷橪柿，亭奈厚樸”，枇杷與柿子、山梨、厚樸并列，成為上林苑中的一道風(fēng)景。這么說，枇杷與琵琶出現(xiàn)的時間相距不遠，而且早期的“琵琶”也不一定全是如今的模樣，所以說枇杷因為琵琶而得名，這個說法還是存疑的。

作為我國原產(chǎn)的一種水果，枇杷栽種歷史非常悠久?！端疂G傳》里也提到過枇杷，晁蓋等人從王倫手上奪下梁山泊后，書中提了一句：“山南樹上自有時新的桃、杏、梅、李、枇杷、山棗、柿、栗之類”。

不過話說回來，枇杷和大部分的水果不同。大部分水果都是春天開始生長，夏秋季節(jié)結(jié)果，而枇杷花期長，通常在秋天或初冬開花，春夏之際結(jié)果。加上枇杷雖然耐寒指數(shù)較強，但是喜歡陽光、高溫，所以，枇杷大部分分布在淮河以南地區(qū)。而梁山泊在山東，冬季寒冷，枇杷花難免會受到凍害的威脅。因此，在科技不發(fā)達的古代，梁山上的枇杷樹能否結(jié)果，還真得打個問號。

不過我們可以推測一下：《水滸傳》的作者施耐庵是錢塘（今浙江杭州）人，在淮河以南?！段饔斡洝返淖髡邊浅卸魇墙K人，而且長期流寓南京，他們大概都是喜歡吃枇杷的。所以，孫大圣也愛吃枇杷，而且還拿著枇杷當(dāng)早膳。可見，在眾多水果之中，他對枇杷是偏愛的。