羅勤

（四川省珙縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，四川 珙縣 644500）

珙縣地處西南偏遠(yuǎn)山區(qū)，位于宜賓市南部，南與大雪山相連，縣境區(qū)域?qū)賮啛釒駶?rùn)性季風(fēng)氣候，春早冬暖，濕度偏大，非常適宜蜜蜂的繁殖與飼養(yǎng)，蜜蜂養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益明顯，是山區(qū)農(nóng)民致富增收的途徑之一。目前珙縣有蜜蜂6 000 箱以上，所產(chǎn)蜂蜜供不應(yīng)求。筆者于2023 年5 月，對(duì)該縣蜜蜂養(yǎng)殖進(jìn)行了廣泛調(diào)查，現(xiàn)將調(diào)查結(jié)果報(bào)告如下。

1 養(yǎng)殖模式及品種

目前珙縣蜜蜂的養(yǎng)殖模式及品種主要分兩種，一種為定地飼養(yǎng)中華蜜蜂（土蜂）（以下簡(jiǎn)稱(chēng)中蜂）。由于中蜂耐寒性較強(qiáng)，飛行敏捷，抗蜂螨力強(qiáng)，分蜂性強(qiáng)，深受當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶(hù)的歡迎。另一種為飼養(yǎng)西蜂，以流蜜飼養(yǎng)為主，該模式適用于較大規(guī)模飼養(yǎng)，在流蜜良好的情況下收益可觀(guān)，但由于需要追趕流動(dòng)蜜源，故這種飼養(yǎng)模式接受度較差。

2 存在的問(wèn)題

2.1 養(yǎng)殖技術(shù)落后 一是缺乏蜜蜂養(yǎng)殖技術(shù)專(zhuān)家，不能及時(shí)開(kāi)展蜜蜂養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)。二是養(yǎng)蜂戶(hù)規(guī)模較小，投入少，均采用傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展空間。三是從事養(yǎng)蜂的人員多數(shù)年齡大、學(xué)歷低，接受新技術(shù)的能力較低，大多數(shù)人由于各種原因不愿意轉(zhuǎn)地，采取養(yǎng)坐地蜂的方式，年產(chǎn)蜜量不足5千克。

2.2 市場(chǎng)供需信息不暢 由于蜂蜜市場(chǎng)價(jià)格差異較大，質(zhì)量參差不齊等原因，導(dǎo)致本地中蜂所產(chǎn)蜂蜜多為周邊居民購(gòu)買(mǎi)，外銷(xiāo)銷(xiāo)路不好，而城鎮(zhèn)消費(fèi)者又無(wú)法了解到購(gòu)買(mǎi)蜂蜜的途徑。供需信息制約了蜂蜜的銷(xiāo)路，蜂蜜銷(xiāo)路不暢又影響了養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)蜂人的積極性。

2.3 政策支持不夠 目前本地蜜蜂養(yǎng)殖沒(méi)有任何產(chǎn)業(yè)政策支持引導(dǎo)，也沒(méi)有保險(xiǎn)理賠。養(yǎng)蜂戶(hù)技術(shù)水平低，管理方式老舊，抗風(fēng)險(xiǎn)能力低，蜜蜂養(yǎng)殖難以形成規(guī)模效應(yīng)。

3 對(duì)策建議

3.1 建立配套的技術(shù)支撐體系，加大技術(shù)培訓(xùn)力度 加強(qiáng)養(yǎng)蜂業(yè)新成果和先進(jìn)技術(shù)、設(shè)備的推廣，培養(yǎng)并利用基層畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)技術(shù)隊(duì)伍將新品種、新技術(shù)推廣到千家萬(wàn)戶(hù)，提高養(yǎng)蜂戶(hù)生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益。

3.2 搭建蜂市場(chǎng)信息平臺(tái)，培育經(jīng)營(yíng)主體創(chuàng)建品牌 由政府主管部門(mén)或相關(guān)協(xié)會(huì)搭建養(yǎng)蜂市場(chǎng)信息平臺(tái)，收集匯總各地區(qū)養(yǎng)殖品種及存欄數(shù)、蜂蜜產(chǎn)量及價(jià)格、敵害、病害動(dòng)態(tài)等信息收集匯總，指導(dǎo)養(yǎng)蜂戶(hù)及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)能力。培育1～2家基礎(chǔ)設(shè)施好、技術(shù)水平高的養(yǎng)殖戶(hù)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)，帶動(dòng)其他養(yǎng)蜂戶(hù)共同發(fā)展，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蜂蜜，創(chuàng)建消費(fèi)者信得過(guò)的品牌。

3.3 制定出臺(tái)更多惠農(nóng)政策 加快引進(jìn)種蜂、完善設(shè)施設(shè)備，以多種補(bǔ)助方式加大補(bǔ)助力度，采取蜂業(yè)保險(xiǎn)等措施引導(dǎo)養(yǎng)蜂業(yè)快速健康發(fā)展。