姚伊娜

（朝陽縣發(fā)展和改革事務(wù)服務(wù)中心，遼寧 朝陽 122000）

紅顏草莓是東港市在1999年從日本引進(jìn)的草莓品種，因此取名為“丹東99”。丹東99草莓具有獨(dú)特的口感，深受消費(fèi)者的喜愛，從而被大面積種植。朝陽縣抓住機(jī)會(huì)引進(jìn)了丹東99草莓，依照標(biāo)準(zhǔn)化種植要求，建造了一批符合標(biāo)準(zhǔn)的高質(zhì)量種植大棚，集中推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)。

1 草莓大棚種植技術(shù)

1.1 選地和整地

種植前要對土壤進(jìn)行消毒。每年的7～8月是棚室空閑期，此時(shí)要清理土壤中前茬作物和雜草，施撒基肥。將長度為12～16厘米的碎稻草（580公斤/畝）、生石灰（75～85公斤/畝）等材料放入42～46厘米的土層內(nèi)，將土壤與各種材料混合均勻。將畦建成32～36厘米高，隨后往其中澆水。鋪設(shè)地膜和大棚膜，再對土壤進(jìn)行消毒，可采用高溫消毒方式，在天氣晴朗狀態(tài)下堅(jiān)持16～18天即可。

1.2 定植

9月上中旬是丹東99草莓最適合的栽種時(shí)間，應(yīng)選擇地面平整且地勢稍高、方便灌溉、有機(jī)物含量高、鎖水性強(qiáng)、透氣性良好的土地。在移植前一天，要對育苗土壤澆一次透水，確保在取苗的時(shí)候不會(huì)對根部造成太大的傷害。丹東99草莓最佳的種植密度為22厘米，草莓在移栽時(shí)要注意定植，這樣花序就能朝同一方向生長。栽種的最佳方式是一穴一株，栽種時(shí)要注重不要埋心，不要露根。發(fā)育不良的植株不宜移植，否則會(huì)提高死苗概率。

1.3 定植后田間管理

1.3.1 追肥管理 追肥可以隨灌水一起進(jìn)行?？梢愿鶕?jù)土壤肥力以及草莓生長發(fā)育情況確定次數(shù)及數(shù)量。首次追肥要在頂花及頂果和拇指一樣大的時(shí)候進(jìn)行，下一次追肥在第一批果采收的時(shí)候，隨后視植株的成長及果實(shí)的產(chǎn)量再進(jìn)行下一次的追肥。草莓在大棚的果期很長，為防止葉片脫落、植株早衰，就要增大基肥的使用量，需要在中后期多次噴肥。追肥應(yīng)以“少量多次”為準(zhǔn)則。植株花開放時(shí)及結(jié)草莓時(shí)向植株表面噴灑磷酸二氫鉀及硼酸水溶液，這樣可以使授粉坐果率提高。

1.3.2 追水管理 在草莓成長階段應(yīng)及時(shí)觀察草莓生長狀況并及時(shí)供水。緩苗后合適的干燥環(huán)境可以促進(jìn)生根，開花期對水的需求較大，約為最高持水量的82%；草莓采收前的3～4天要控制水量，增強(qiáng)果實(shí)口感品質(zhì)。植株灌水還應(yīng)該觀察天氣狀況，晴天每天灌水1次，陰雨天每隔一天或者兩天灌水1次，灌水要達(dá)到水滲出為止。

1.4 植株修剪

植株生長時(shí)要隨時(shí)摘除植株底部老葉以及多余匍匐莖，使植株能夠獲得更多的光照,提高通風(fēng)環(huán)境，降低病蟲危害。當(dāng)植株幼苗成長到一定程度時(shí)，應(yīng)去除弱小的植株以及發(fā)育不良的花果。每個(gè)植株留6～9個(gè)果，以提高草莓的口感和賣相。通常兩周左右摘掉1次植株枯葉和壞葉。在氣候條件不好的情況下，要加強(qiáng)對植株的保護(hù)，發(fā)現(xiàn)發(fā)育不好的花朵，要馬上清除，確保其他健康的花朵能夠獲得更多的營養(yǎng)成分，迅速地結(jié)出草莓，提高草莓植株的出果率。通常待植株生長兩周左右，去除枯葉和發(fā)育不好的葉子。剪枝時(shí)要留下頂端花朵，遇到已開花的植株選擇兩個(gè)發(fā)育良好的側(cè)枝即可。

2 溫濕度控制

植株的產(chǎn)量取決于大棚的溫濕度。丹東99草莓對溫濕度要求非常高，會(huì)直接影響生長結(jié)果。所以，對大棚內(nèi)的溫濕度要進(jìn)行合理科學(xué)的控制，依照需要調(diào)節(jié)溫濕度。在植株種植初期，太陽升起時(shí)可以把大棚溫度保持在27～29℃；當(dāng)太陽落山時(shí)，可以把大棚溫度調(diào)節(jié)在11～21℃。植株上有花朵開的時(shí)候，太陽出來時(shí)可以把大棚溫度保持在27～29℃；太陽落山時(shí)，可以把大棚溫度調(diào)節(jié)在9～11℃。在植株果實(shí)收獲時(shí)，白天大棚溫度可調(diào)節(jié)在21～29℃；在太陽落山時(shí)，大棚溫度調(diào)節(jié)在6℃左右。這期間要適當(dāng)?shù)赝L(fēng)換氣，確保草莓種植環(huán)境的溫濕度在正常范圍內(nèi)，這在一定程度上能夠減少植株出現(xiàn)病蟲害的概率，加大植株的快速生長。

3 病蟲害防治

草莓植株需要重點(diǎn)控制白粉病、炭疽病、蚜蟲、灰霉病等病害，以及紅蜘蛛、薊馬等蟲害。這就需要相關(guān)部門提高綜合防治手段，利用光、溫、肥、水、氣管理，營造出最適合丹東99草莓成長的環(huán)境，并采取生物、物理、化學(xué)防治等手段對病蟲害進(jìn)行綜合防治，提高產(chǎn)品的安全性。

3.1 白粉病

白粉病是草莓生長過程中常見而且不斷侵染的病害，在低于6℃和高于34℃的環(huán)境條件下，草莓白粉病不易發(fā)生。為防止草莓羸弱及徒長，可以提高大棚內(nèi)空氣的流通性，不要造成棚內(nèi)水含量太高或異常干燥。在植株生長初期就要預(yù)先防治，可以采用代森錳鋅噴霧，或者乙嘧酚、醚菌酯、腈菌唑交替使用。

3.2 灰霉病

草莓灰霉病的發(fā)病原因是生長環(huán)境溫度低、濕氣大、通風(fēng)不暢，因此應(yīng)保持棚內(nèi)的濕度適中，避免高氮肥施用過量，不要使植株過密或徒長，確保棚內(nèi)通風(fēng)良好。藥劑防治可以選取多抗霉素、腐霉利等，每隔一周噴1次，連續(xù)2～3次即可。

3.3 炭疽病

炭疽病發(fā)病時(shí)可選用百菌清、代森錳鋅噴施，以及波爾多液全面噴灑，阻止病害擴(kuò)散。

3.4 紅蜘蛛

大棚高溫干燥會(huì)導(dǎo)致紅蜘蛛的大量增殖，必須提早預(yù)防?？梢约皶r(shí)去除老葉及病葉，以降低蟲源的傳播。藥劑防治可采用阿維菌素、唑螨酯、丁醚脲等交替噴霧，每隔一周噴1次。

3.5 蚜蟲

防治蚜蟲需要及時(shí)摘除病原物，清除雜草。可放置黃板誘殺。藥劑治療可采用噴施吡蟲啉、啶蟲脒等。

4 放養(yǎng)蜜蜂傳粉

在植株結(jié)果時(shí)經(jīng)常會(huì)遇見畸形果，這是由于植株受精不均勻造成的。丹東99草莓是異粉植物，在冬季，由于天氣寒冷，沒有昆蟲，草莓便沒有了授粉的介質(zhì)。因此，可以采用放養(yǎng)蜜蜂傳粉的方式，避免果實(shí)受精不均，造成發(fā)育不佳等問題。

5 采收管理

草莓的生長周期不長、結(jié)果迅速，從開花到成熟需要30～60天的時(shí)間，但收獲時(shí)間只有2～3天。收獲時(shí)間短可以避免炎熱天氣阻止果實(shí)因天氣太熱導(dǎo)致腐爛，收獲時(shí)間做好選在以上時(shí)期進(jìn)行。收獲時(shí)需要輕拿輕放，將果實(shí)與果柄一同采下。可根據(jù)草莓果實(shí)的用途以及加工方式，選擇最適合的采摘時(shí)間。如果是運(yùn)往外地，可提前收獲半熟期的草莓；如果草莓可以立即加工，便可以在成熟期進(jìn)行收獲。

6 結(jié)語

丹東99草莓不但營養(yǎng)價(jià)值高，深受廣大消費(fèi)者的喜愛，而且具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，近年來被廣泛種植。丹東99草莓可用于制造各種含有草莓成分的食品。丹東99草莓的售賣期很長，在不影響下一批草莓生長的情況下，可以和其他作物一同種植，因此適合在全國范圍內(nèi)大面積推廣。所以，掌握好草莓高產(chǎn)高效種植技術(shù)，不但可以有效提高草莓的產(chǎn)量和質(zhì)量，還能給當(dāng)?shù)卣桶傩諑砭薮蟮慕?jīng)濟(jì)效益。