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      “黑魚掀起“致富浪”

      2023-12-10 18:29:27劉剛
      農(nóng)家致富顧問·上半月 2023年10期
      關(guān)鍵詞:龍安肥西縣黑魚

      劉剛

      “這段時間,黑魚特別好賣,供不應(yīng)求啊!”近日,安徽省肥西縣三河鎮(zhèn)龍安社區(qū)黑魚養(yǎng)殖大戶阮守云忙得不亦樂乎,找他買魚的客商絡(luò)繹不絕。

      從食品銷售到養(yǎng)殖黑魚

      早上9點,在肥西縣三河鎮(zhèn)龍安社區(qū)黑魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園的水塘里,所有的黑魚浮出水面,阮守云和工人們正忙著給它們投食。“目前,我省黑魚養(yǎng)殖市場還處于空缺,雖然黑魚耐運(yùn)輸、好養(yǎng),但技術(shù)不成熟仍無法高密度出產(chǎn)。”阮守云說,一畝魚塘投多少飼料,黑魚可以吃飽,可以不自相殘殺,如何才能讓黑魚不得病,這些難題他都了然于心。

      說起自己的創(chuàng)業(yè)理想,阮守云娓娓道來,1989年他只身一人背井離鄉(xiāng)到上海打工,在上海睡過馬路、橋洞,一天啃一塊錢的面包,渴了就喝自來水。經(jīng)過摸爬滾打,阮守云在食物加工上做了一些研究,摸出了一條路,在上海成立了一家食品銷售公司,然后又在浙江搞起了黑魚養(yǎng)殖。在外拼搏了28年,積累了經(jīng)驗與財富,瞅準(zhǔn)商機(jī)的他毫不猶豫地選擇回家鄉(xiāng)發(fā)展。2017年,他回到三河鎮(zhèn)龍安社區(qū),搞起黑魚生態(tài)養(yǎng)殖。

      多層循環(huán)養(yǎng)殖黑魚

      在當(dāng)?shù)卣痛迕竦膸椭拢钍卦屏鬓D(zhuǎn)了田地,投資300萬元,建成80畝標(biāo)準(zhǔn)化魚塘,開始養(yǎng)殖黑魚。生產(chǎn)初期,魚塘需要投放黑魚苗種4萬公斤。黑魚相對于其他魚種來說比較好養(yǎng)。作為肉食類魚,80畝魚塘里每天要投放近6000斤鴨肝。成魚的畝產(chǎn)可達(dá)5000斤,每畝利潤近2萬元。阮守云創(chuàng)新養(yǎng)殖方式,按生活習(xí)性選擇上層黑魚、中層花鰱、底層鯽魚,還放養(yǎng)少量甲魚,淘汰的劣質(zhì)黑魚也是喂養(yǎng)甲魚的上等飼料。如此循環(huán)使用,既不浪費又能減輕環(huán)境污染。

      阮守云借鑒浙江的養(yǎng)殖經(jīng)驗,并聘請水產(chǎn)專家,很快就解決了黑魚養(yǎng)殖技術(shù)難題:一是每月篩選一次魚苗,將大小一致的魚苗放在同一個魚塘,實行分類養(yǎng)殖,從而避免了黑魚自相殘殺;二是修建了良好的給排水設(shè)施,避免魚塘大雨漲水造成魚苗逃逸。2018年,阮守云養(yǎng)殖黑魚成功,收獲成魚145萬斤,產(chǎn)值高達(dá)2000余萬元。

      未來打造漁業(yè)觀光游

      利用自己在長三角多年積攢的人脈,阮守云養(yǎng)殖的黑魚并不愁賣。隨著市場進(jìn)一步打開,黑魚產(chǎn)量已不能滿足市場需要。為此,他采取統(tǒng)一提供魚苗、統(tǒng)一提供技術(shù)、統(tǒng)一組織銷售的方式,帶動周邊鄉(xiāng)親發(fā)展黑魚養(yǎng)殖。

      他現(xiàn)在正著手解決另外2個技術(shù)難題。一是魚苗孵化。目前他們所用魚苗全部從外省購進(jìn),路上損耗大,他準(zhǔn)備著手引進(jìn)種苗繁殖技術(shù),自辦種苗繁殖場,解決自己及周邊養(yǎng)殖戶的魚苗供應(yīng)問題。二是引進(jìn)大棚黑魚養(yǎng)殖技術(shù)。因黑魚的生長速度與水溫、日照量密切相關(guān),目前他的黑魚單產(chǎn)量僅相當(dāng)于浙江的一半左右。

      阮守云說,未來幾年他想打造一個漁業(yè)觀光基地,利用三河鎮(zhèn)旅游資源,把自己的黑魚產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),推進(jìn)漁旅融合發(fā)展。(據(jù)《安徽日報》)

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