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      指向核心素養(yǎng)的5E教學(xué)模式在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

      2023-12-11 16:19:40李曉婷黃艷妮莫秀慶張梅毓曹婷雯
      廣西教育·B版 2023年10期
      關(guān)鍵詞:鐵劑核心溶液

      李曉婷 黃艷妮 莫秀慶 張梅毓 曹婷雯

      【摘要】本文闡述5E教學(xué)模式的內(nèi)涵,從核心素養(yǎng)培養(yǎng)的視角提出以情景引入(Engage)切換至遷移(Extend)應(yīng)用、以探究(Explore)發(fā)現(xiàn)實(shí)現(xiàn)科學(xué)解釋(Explain)、以評(píng)價(jià)(Evaluate)反思測評(píng)素養(yǎng)發(fā)展情況的5E教學(xué)策略,以教學(xué)“鐵及其化合物”為例,闡述該教學(xué)模式在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用途徑,旨在發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng),促進(jìn)深度學(xué)習(xí)。

      【關(guān)鍵詞】核心素養(yǎng) 5E教學(xué) 化學(xué)教學(xué) 鐵及其化合物

      【中圖分類號(hào)】G63 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

      【文章編號(hào)】0450-9889(2023)29-0076-05

      核心素養(yǎng)勾勒了未來人才形象,“深度學(xué)習(xí)”為人才培養(yǎng)提供了路徑。然而,學(xué)科核心素養(yǎng)的潛在性、內(nèi)隱性、復(fù)雜性、綜合性導(dǎo)致其既不能通過機(jī)械訓(xùn)練獲得,又難以進(jìn)行直接觀測。5E教學(xué)模式為核心素養(yǎng)的培育提供了一種新視野和路徑。阿特金-卡普拉斯(Atkin-Karplus)由學(xué)習(xí)環(huán)拓展而來的5E教學(xué)模式是由引入(Engage)、探究(Explore)、解釋(Explain)、遷移(Extend)和評(píng)價(jià)(Evaluate)等5E環(huán)節(jié)構(gòu)成的。指向核心素養(yǎng)的5E教學(xué)模式以核心素養(yǎng)培養(yǎng)為目的,通過5E環(huán)節(jié)以點(diǎn)連線、以線結(jié)面形成學(xué)習(xí)支架,并基于學(xué)習(xí)支架開展以情景引入(Engage)切換至遷移(Extend)應(yīng)用、以探究(Explore)發(fā)現(xiàn)實(shí)現(xiàn)科學(xué)解釋(Explain)、以評(píng)價(jià)(Evaluate)反思測評(píng)素養(yǎng)發(fā)展情況等一系列教學(xué)活動(dòng)。這種5E教學(xué)模式為學(xué)生的深度學(xué)習(xí)和核心素養(yǎng)培養(yǎng)提供了路徑。

      一、指向核心素養(yǎng)的5E教學(xué)策略

      在具體教學(xué)中運(yùn)用5E教學(xué)模式時(shí),主要通過兩種方式進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。一是在5E教學(xué)模式每個(gè)環(huán)節(jié)都選取合適的認(rèn)知工具,如在引入環(huán)節(jié)運(yùn)用英雄主義聯(lián)想和故事等認(rèn)知工具、在探究環(huán)節(jié)運(yùn)用現(xiàn)實(shí)局限與極限經(jīng)驗(yàn)等認(rèn)知工具。二是將5E教學(xué)模式的五個(gè)環(huán)節(jié)看成一個(gè)整體,將引入(Engage)環(huán)節(jié)作為認(rèn)知工具,引導(dǎo)學(xué)生基于情景資料創(chuàng)設(shè)問題情境,運(yùn)用歸納與概括、模型與建模等方法進(jìn)行合作探究,解決認(rèn)知沖突,建構(gòu)科學(xué)概念。然而,在核心素養(yǎng)視野下,5E教學(xué)模式如何培養(yǎng)核心素養(yǎng)以及診斷核心素養(yǎng)的培養(yǎng)情況卻尚未明確。因此,本文以核心素養(yǎng)為視角,以評(píng)價(jià)(Evaluate)為手段,通過在教學(xué)中診斷和在診斷中教學(xué),促進(jìn)核心素養(yǎng)培養(yǎng),就此提出以下5E教學(xué)策略。

      (一)以情景引入(Engage)切換至遷移(Extend)應(yīng)用

      以情景引入(Engage)切換至遷移(Extend)應(yīng)用是學(xué)習(xí)遷移的過程?;瘜W(xué)知識(shí)看似零散,但借助學(xué)習(xí)遷移可引導(dǎo)學(xué)生重構(gòu)知識(shí)結(jié)構(gòu),把握知識(shí)的邏輯規(guī)律。如在引入(Engage)環(huán)節(jié)以興趣為觸發(fā)點(diǎn),利用“用鐵鍋炒菜能不能補(bǔ)鐵”“補(bǔ)鐵劑的鐵是什么價(jià)態(tài)的”等問題創(chuàng)設(shè)問題情境,引發(fā)認(rèn)知沖突,促使學(xué)生思考,自然過渡至下一環(huán)節(jié),為接下來探究(Explore)與解釋(Explain)環(huán)節(jié)提出“是Fe3+還是Fe2+起到補(bǔ)血作用”問題做好鋪墊,從而自然過渡至遷移(Extend)環(huán)節(jié);經(jīng)回顧實(shí)驗(yàn)情景思考“制備FeSO4溶液時(shí)為何要加入過量的鐵粉”,創(chuàng)設(shè)“FeCl3可用于制作印刷電路板”情景,遷移(Extend)應(yīng)用所學(xué)的Fe2+、Fe3+互相轉(zhuǎn)換來誘發(fā)遷移動(dòng)機(jī)與解決問題,培養(yǎng)遷移習(xí)慣,消除定式思維,從淺層學(xué)習(xí)過渡至深度學(xué)習(xí)。

      (二)以探究(Explore)發(fā)現(xiàn)實(shí)現(xiàn)科學(xué)解釋(Explain)

      以探究(Explore)發(fā)現(xiàn)實(shí)現(xiàn)科學(xué)解釋(Explain)是自然科學(xué)研究的路徑。在探究(Explore)環(huán)節(jié)中引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題或在師生互動(dòng)中提取突發(fā)問題,學(xué)生通過探究和討論參與知識(shí)建構(gòu)過程,科學(xué)解釋(Explain)科學(xué)本質(zhì)。如實(shí)驗(yàn)探究后,引導(dǎo)學(xué)生思考為何有“灰綠色—紅褐色沉淀”現(xiàn)象變化,順利過渡至科學(xué)解釋(Explain)Fe(OH)2的制備方法;從師生互動(dòng)探討“極少量的Fe3+檢驗(yàn)不出來”“KSCN溶液不能用于檢驗(yàn)Fe2+”等問題,順利過渡至科學(xué)解釋(Explain)“Fe3+檢驗(yàn)方法”和“用KSCN溶液檢驗(yàn)Fe2+”等內(nèi)容,有助于學(xué)生理解記憶知識(shí)并形成遷移思維,由表及里地剖析科學(xué)本質(zhì)。

      (三)以評(píng)價(jià)(Evaluate)反思測評(píng)素養(yǎng)落地

      核心素養(yǎng)的發(fā)展存在主觀性強(qiáng)、數(shù)據(jù)類型單一等測評(píng)困難。評(píng)價(jià)(Evaluate)反思是測評(píng)素養(yǎng)落地的一種途徑。以表現(xiàn)性評(píng)價(jià)為手段,在引入(Engage)情景中,以檔案袋、學(xué)歷案、學(xué)習(xí)日志等方式獲取探究(Explore)、解釋(Explain)Fe3+與Fe2+的檢驗(yàn)方法與相互轉(zhuǎn)化途徑,并將其遷移(Extend)運(yùn)用于解決生活問題的學(xué)習(xí)過程表現(xiàn),評(píng)價(jià)學(xué)生在科學(xué)探究、小組討論、小組評(píng)價(jià)等活動(dòng)中表現(xiàn)出的知識(shí)掌握、合作互動(dòng)、問題解決等能力,并基于核心素養(yǎng)發(fā)展水平量化評(píng)價(jià)素養(yǎng)落地情況,促使素養(yǎng)內(nèi)隱特質(zhì)外顯,促進(jìn)深度學(xué)習(xí)。

      二、5E教學(xué)案例——“鐵及其化合物”

      “鐵及其化合物”為人教版高中化學(xué)必修第一冊(cè)第三章第一節(jié)的內(nèi)容,主要學(xué)習(xí)鐵及其化合物的性質(zhì)。因鐵元素化合物種類繁多,本節(jié)知識(shí)點(diǎn)相對(duì)雜亂零散,這是學(xué)生學(xué)習(xí)和記憶本節(jié)知識(shí)的難點(diǎn)。為幫助學(xué)生突破學(xué)習(xí)難點(diǎn),本課例基于Fe、Fe2+、Fe3+的“鐵三角”模型,采用5E教學(xué)模式,以生活中鐵元素的情景引入(Engage)切換至“從體驗(yàn)到知識(shí)內(nèi)化”的遷移(Extend)應(yīng)用,以《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版2020年修訂)》中提及的多樣化實(shí)驗(yàn)探究(Explore)實(shí)現(xiàn)從感性到理性的科學(xué)解釋(Explain),以多維度切入和多方式評(píng)價(jià)(Evaluate)反思測評(píng)學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展情況,轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習(xí)方式,為后續(xù)學(xué)習(xí)做鋪墊。

      (一)素養(yǎng)目標(biāo)

      1.從宏觀現(xiàn)象辨識(shí)實(shí)驗(yàn)表征,從微觀動(dòng)畫探秘Fe2+與Fe3+,培育“宏觀辨識(shí)與微觀探析”素養(yǎng)。

      2.以討論互動(dòng)評(píng)價(jià)活動(dòng),探秘化合價(jià)變化規(guī)律,探秘Fe、Fe2+、Fe3+相互轉(zhuǎn)化的途徑,培育語言表達(dá)能力,強(qiáng)化“變化觀念與平衡思想”素養(yǎng)。

      3.以Fe2+與Fe3+系列實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)操作、收集處理信息、科學(xué)辨?zhèn)蔚饶芰?,培育“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”素養(yǎng)。

      4.經(jīng)實(shí)驗(yàn)探究Fe2+與Fe3+相轉(zhuǎn)換的歷程,構(gòu)建“鐵三角”模型,培育“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”素養(yǎng)。

      5.以“用鐵鍋炒菜能不能補(bǔ)鐵”情境,培養(yǎng)質(zhì)疑和問題解決能力,感知學(xué)科價(jià)值,培育“科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任”素養(yǎng)。

      (二)教學(xué)思路

      基于5E教學(xué)模式,依次由引入(Engage)創(chuàng)設(shè)問題情境并培養(yǎng)質(zhì)疑能力;由探究(Explore)與解釋(Explain)開展合作探究與問題解釋,引發(fā)認(rèn)知沖突,發(fā)展證據(jù)意識(shí)與問題解決能力,培養(yǎng)核心素養(yǎng);由遷移(Extend)所學(xué)的Fe2+、Fe3+相互轉(zhuǎn)換來誘發(fā)遷移動(dòng)機(jī),培養(yǎng)遷移習(xí)慣,消除定式思維,從淺層學(xué)習(xí)過渡至深度學(xué)習(xí);由評(píng)價(jià)(Evaluate)學(xué)生在科學(xué)探究、討論評(píng)價(jià)等活動(dòng)中表現(xiàn)出的知識(shí)掌握、合作互動(dòng)、問題解決等能力,深度測評(píng)素養(yǎng)發(fā)展情況。

      (三)教學(xué)過程

      課前評(píng)價(jià):批閱和評(píng)價(jià)學(xué)歷案。

      1.環(huán)節(jié)一:引入(Engage)

      情境創(chuàng)設(shè):鐵元素是身體里不可或缺的微量元素,缺鐵會(huì)導(dǎo)致缺鐵性貧血。你聽說過“用鐵鍋炒菜能補(bǔ)鐵”嗎?這是真的嗎?

      播放新聞:鐵鍋中的鐵元素是Fe3+,含量較少。

      設(shè)疑:Fe3+能否補(bǔ)鐵?藥店中的補(bǔ)鐵劑也有補(bǔ)鐵作用,請(qǐng)通過實(shí)驗(yàn)探究對(duì)人體起作用的是不是Fe3+。

      【設(shè)計(jì)意圖】創(chuàng)設(shè)“用鐵鍋炒菜能不能補(bǔ)鐵”的問題情境,使學(xué)生產(chǎn)生認(rèn)知沖突并提出質(zhì)疑,為開展“探究補(bǔ)鐵劑中起到補(bǔ)鐵作用的是什么”實(shí)驗(yàn)探究、培養(yǎng)質(zhì)疑能力鋪墊。

      2.環(huán)節(jié)二:第一次探究(Explore)—解釋(Explain)

      補(bǔ)充資料:補(bǔ)鐵劑中除鐵元素外,還有其他金屬元素,其密封性良好沒有過期。

      提出問題:對(duì)人體起補(bǔ)鐵作用的是不是Fe3+?

      做出假設(shè):假設(shè)補(bǔ)鐵劑中含有Fe3+。

      制訂計(jì)劃:1.用蒸餾水溶解稀釋補(bǔ)鐵劑顆粒;2.取1—2 mL溶液于試管并加入NaOH溶液。若溶液中生成紅褐色沉淀,則補(bǔ)鐵劑中存在Fe3+;若溶液中先生成白色絮狀,白色絮狀物再變灰綠色,久置后變成紅褐色沉淀,則補(bǔ)鐵劑中存在Fe2+。

      課中評(píng)價(jià):師生評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)的可行性。

      學(xué)生活動(dòng):利用FeCl3溶液、新制FeSO4溶液、補(bǔ)鐵劑、NaOH溶液等實(shí)驗(yàn)藥品,展開小組討論并開展探究實(shí)驗(yàn),按實(shí)驗(yàn)操作、現(xiàn)象、結(jié)論的順序進(jìn)行表述。

      課中評(píng)價(jià):教師巡堂檢查學(xué)生的實(shí)驗(yàn)情況,實(shí)驗(yàn)結(jié)束后評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)情況,點(diǎn)評(píng)并糾正錯(cuò)誤實(shí)驗(yàn)操作。

      匯報(bào):實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,匯報(bào)觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和所得結(jié)論(如表1所示)。

      提問:思考實(shí)驗(yàn)中灰綠色絮狀物變?yōu)榧t褐色沉淀現(xiàn)象說明了什么?

      思考與交流:Fe(OH)2容易被氧化,那么在制備時(shí)應(yīng)該用什么方法避免其被氧化呢?

      解釋:避免Fe(OH)2在制取時(shí)被氧化的措施有三個(gè)。一是用煮沸法除去蒸餾水中的O2再配制FeSO4溶液;二是有機(jī)層覆蓋法即用植物油、苯或煤油進(jìn)行液封;三是用N2等不活潑氣體將裝置內(nèi)空氣排盡后,再將FeSO4與NaOH溶液混合。

      課中評(píng)價(jià):教師利用“班級(jí)優(yōu)化大師”軟件為發(fā)言小組加分。

      學(xué)生活動(dòng):根據(jù)補(bǔ)鐵劑和NaOH反應(yīng)現(xiàn)象與新制FeSO4和NaOH反應(yīng)現(xiàn)象相同,思考并證明補(bǔ)鐵劑中含有Fe2+。

      學(xué)生活動(dòng):提出疑惑。補(bǔ)鐵劑中含有Fe2+較多所以被檢驗(yàn)出來了,但可能也含有少量Fe3+未被檢驗(yàn)出來。

      【設(shè)計(jì)意圖】小組探究并結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析解釋;主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題,認(rèn)識(shí)到當(dāng)假設(shè)與事實(shí)不一致時(shí)要進(jìn)一步修改實(shí)驗(yàn)方案并探究,發(fā)展證據(jù)意識(shí)、問題解決能力,培養(yǎng)宏觀辨識(shí)與微觀探析素養(yǎng),思維能力獲得提升。

      3.環(huán)節(jié)三:第二次探究(Explore)—解釋(Explain)

      教學(xué)過渡:有同學(xué)說有可能Fe3+和Fe2+都能補(bǔ)鐵,補(bǔ)鐵劑中有可能含有極少量的Fe3+未被檢驗(yàn)出來。那么是不是真的有極少量的Fe3+呢?如何才能檢驗(yàn)出來呢?

      補(bǔ)充資料:KSCN溶液能把溶液中極少量的Fe3+檢驗(yàn)出來,KSCN溶液只能與Fe3+反應(yīng)使溶液變紅。

      課中評(píng)價(jià):教師評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)的可行性。

      學(xué)生活動(dòng):實(shí)驗(yàn)探究。取FeCl3溶液、新制FeSO4溶液、補(bǔ)鐵劑溶液各1—2 mL,分別滴加2—3滴KSCN溶液,觀察現(xiàn)象。

      課中評(píng)價(jià):教師巡堂檢查實(shí)驗(yàn)情況,實(shí)驗(yàn)結(jié)束后評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)情況,點(diǎn)評(píng)并糾正錯(cuò)誤實(shí)驗(yàn)操作。

      匯報(bào):實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和所得結(jié)論(如下頁表2所示)。

      表達(dá)與交流:根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象討論交流得出結(jié)論。

      課中評(píng)價(jià):教師利用“班級(jí)優(yōu)化大師”軟件為發(fā)言小組加分。

      學(xué)生活動(dòng):驗(yàn)證補(bǔ)鐵劑中是否含有Fe3+。往1—2 mL稀釋補(bǔ)鐵劑溶液中滴加2—3滴KSCN溶液,溶液無明顯變化,思考并得出補(bǔ)鐵劑中不含F(xiàn)e3+的結(jié)論。

      提問:有同學(xué)認(rèn)為,往1—2 mL新制FeSO4溶液中滴加2—3滴KSCN溶液,溶液無明顯變化,說明KSCN溶液只能用于檢驗(yàn)Fe3+,不能用于檢驗(yàn)Fe2+。這是真的嗎?

      學(xué)生活動(dòng):學(xué)生思考并回答。

      追問:加入氧化劑和KSCN溶液的先后順序?qū)z驗(yàn)溶液中是否含F(xiàn)e2+有影響嗎?

      學(xué)生活動(dòng):思考并回答。學(xué)生認(rèn)為滴加順序有影響,應(yīng)該先加KSCN溶液檢驗(yàn)原溶液中是否存在Fe3+,再加氧化劑。

      解釋:要檢驗(yàn)無色溶液中的少量Fe2+,先加KSCN溶液,排除Fe3+的干擾。如果先加氧化劑再加KSCN溶液,就不能判斷是Fe2+被氧化成的Fe3+與KSCN溶液反應(yīng)使溶液變紅,還是原溶液中的Fe3+與KSCN溶液反應(yīng)使溶液變紅。

      學(xué)生活動(dòng):收集、分析數(shù)據(jù),得出結(jié)論。補(bǔ)鐵的是Fe2+,鐵鍋炒菜不能補(bǔ)鐵。

      講解:鐵補(bǔ)劑通常與維生素C一起服用,以促進(jìn)身體對(duì)Fe2+的吸收。生活中常見的豬肉、羊肉、魚、蝦、貝類等食物中含有豐富的鐵,而水果和蔬菜中則含有較多的維生素。在日常生活中需要均衡飲食,保證微量元素的攝入。

      【設(shè)計(jì)意圖】引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題并提出質(zhì)疑,對(duì)“如何用KSCN溶液檢驗(yàn)Fe2+”問題進(jìn)行探討發(fā)言,加深理解。通過實(shí)驗(yàn)一步步收集信息,證實(shí)“用鐵鍋炒菜不能補(bǔ)鐵”,發(fā)展合作探究意識(shí),提升收集信息能力與解決問題能力,培養(yǎng)科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)素養(yǎng)。

      4.環(huán)節(jié)四:遷移(Extend)

      思考與交流:為何在新制FeSO4溶液時(shí)要加入過量的鐵粉?

      學(xué)生活動(dòng):小組討論并回答。加入過量鐵粉能把Fe3+還原成Fe2+,防止Fe2+被氧化成Fe3+(2Fe3++Fe=3Fe2+)。

      情景應(yīng)用:FeCl3可用于蝕刻五金,如鐘表、電子元件、標(biāo)牌銘牌等;FeCl3溶液可用于制作印刷電路板。這其中就涉及Fe3+與Fe2+的轉(zhuǎn)化。請(qǐng)寫出該離子方程式。提示:印刷電路板里含有銅。

      學(xué)生活動(dòng):書寫方程式。Cu+2Fe3+=2Fe2++Cu2+。

      提問:還原劑、氧化劑具體有哪些?

      學(xué)生活動(dòng):學(xué)生思考后作答。

      課件展示:還原劑——Fe、Cu、S2-、SO32-、I-、維生素C等;氧化劑——Cl2、O2、HNO3、H2O2、KMnO4等。

      【設(shè)計(jì)意圖】通過回顧實(shí)驗(yàn)、在情境中運(yùn)用知識(shí)和提問總結(jié),體會(huì)化學(xué)知識(shí)的用處和學(xué)習(xí)化學(xué)的意義。檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)本節(jié)課所學(xué)知識(shí)的掌握情況,進(jìn)而完善Fe3+與Fe2+相互轉(zhuǎn)化的認(rèn)識(shí)模型,培養(yǎng)證據(jù)推理與模型認(rèn)知素養(yǎng)。

      環(huán)節(jié)五:評(píng)價(jià)(Evaluate)

      評(píng)價(jià)總結(jié):本課通過實(shí)驗(yàn)證偽、問題解決,學(xué)會(huì)了Fe3+與Fe2+的檢驗(yàn)和相互轉(zhuǎn)化方法,請(qǐng)概括本節(jié)內(nèi)容并談?wù)劯惺堋?/p>

      學(xué)生活動(dòng):分享收獲與體會(huì)。

      課中評(píng)價(jià):教師評(píng)價(jià)學(xué)生發(fā)言和課堂表現(xiàn)情況。

      課后評(píng)價(jià):對(duì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告、練習(xí)冊(cè)、測試進(jìn)行質(zhì)量評(píng)價(jià)。

      【設(shè)計(jì)意圖】給予學(xué)生發(fā)表看法和收獲的機(jī)會(huì),直觀呈現(xiàn)其對(duì)知識(shí)的掌握程度以及疑難點(diǎn),評(píng)價(jià)測評(píng)教學(xué)目標(biāo)和素養(yǎng)達(dá)成目標(biāo)的掌握情況,促進(jìn)深度學(xué)習(xí)。

      三、5E教學(xué)模式的實(shí)施效果與反思

      實(shí)踐一段時(shí)間后,筆者以興業(yè)高級(jí)中學(xué)2021級(jí)四個(gè)班的學(xué)生為對(duì)象研究5E教學(xué)模式對(duì)化學(xué)教學(xué)的影響,共發(fā)放200份調(diào)查問卷,回收有效調(diào)查問卷198份,有效問卷回收率99.00%。

      在“引入(Engage)—遷移(Extend)”調(diào)查模塊中,有91.41%的學(xué)生認(rèn)為實(shí)驗(yàn)引入或STSE(科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)、環(huán)境)素材引入可以激發(fā)興趣并提高問題意識(shí),分別有53.03%、46.46%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)結(jié)合知識(shí)解釋生活現(xiàn)象,在新環(huán)境和新情境中去實(shí)踐、驗(yàn)證、應(yīng)用。這說明5E教學(xué)模式既基于生活生產(chǎn)中熟悉的情境導(dǎo)入新課,又依托授課內(nèi)容在情境中解決實(shí)際問題,培養(yǎng)了學(xué)生的質(zhì)疑能力與科研探究能力。

      在“探究(Explore)—解釋(Explain)—評(píng)價(jià)(Evaluate)”調(diào)查模塊中,88.89%的學(xué)生有親身體驗(yàn)探究歷程的經(jīng)驗(yàn);有91.41%的學(xué)生完善實(shí)驗(yàn)結(jié)果并對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論做解釋,僅有5.05%的學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)可行性和有效性進(jìn)行解釋;在可多選的評(píng)價(jià)方式調(diào)查中,有69.70%的學(xué)生愿意通過傳統(tǒng)提問反饋的方式獲得評(píng)價(jià),有53.03%的學(xué)生愿意通過筆試測試的方式獲得評(píng)價(jià),有40.91%的學(xué)生愿意從小組中獲得評(píng)價(jià),有21.72%的學(xué)生愿意通過自我評(píng)價(jià)的方式獲得評(píng)價(jià)。以上數(shù)據(jù)說明,5E教學(xué)模式在探究(Explore)、解釋(Explain)環(huán)節(jié)獲得了大部分學(xué)生的認(rèn)可,然而大部分學(xué)生重點(diǎn)關(guān)注結(jié)論解釋,僅有少部分學(xué)生能以質(zhì)疑眼光審視實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的可行性和有效性,可見評(píng)價(jià)(Evaluate)方式需要多樣化,這說明科學(xué)探究的優(yōu)化深度不夠、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新不足。因此,教師可以在科學(xué)探究中側(cè)重關(guān)注探究(Explore)、解釋(Explain)、評(píng)價(jià)(Evaluate)等環(huán)節(jié)的連續(xù)性,實(shí)施診斷教學(xué),不斷優(yōu)化探究過程,使學(xué)生形成良好的科學(xué)探究習(xí)慣,由淺層學(xué)習(xí)邁向深度學(xué)習(xí)。

      5E教學(xué)模式每個(gè)環(huán)節(jié)都是相輔相成、環(huán)環(huán)相扣的。整體而言,有97.98%的學(xué)生認(rèn)為5E教學(xué)模式能有效提升科學(xué)探究能力,特別能使探究思路更清晰、探究更高效(如圖2所示)。同時(shí),大部分學(xué)生認(rèn)為自己的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)獲得一定程度發(fā)展,認(rèn)為“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”和“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”素養(yǎng)獲得發(fā)展的學(xué)生高達(dá)96.97%(如圖3所示),可見5E教學(xué)模式能有效促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)的培育。因此,教師可舉一反三,嘗試在類似科學(xué)探究課例中推廣運(yùn)用該教學(xué)模式。

      綜上所述,將5E教學(xué)模式運(yùn)用于教學(xué)實(shí)際能促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展,切實(shí)達(dá)成深度學(xué)習(xí)。在指向深度學(xué)習(xí)的5E教學(xué)模式中,一要增強(qiáng)5E環(huán)節(jié)的整體連貫性,重點(diǎn)關(guān)注探究(Explore)、解釋(Explain)、評(píng)價(jià)(Evaluate)等活動(dòng)的有效銜接,使探究行之有效,方能使學(xué)生核心素養(yǎng)獲得發(fā)展;二要增設(shè)問題串,在“引入(Engage)—遷移(Extend)”中以問題串為媒介,由淺入深地剖析問題,挖掘內(nèi)容深度,開拓科學(xué)思維,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí);三要優(yōu)化評(píng)價(jià)(Evaluate)方式,以課堂觀察、課堂問答、筆紙測試等多種方式引導(dǎo)學(xué)生自我評(píng)價(jià),使學(xué)生能以質(zhì)疑眼光審視實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的可行性和有效性,增強(qiáng)問題解決意識(shí),促進(jìn)深度學(xué)習(xí)。

      參考文獻(xiàn)

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      注:本文系大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目“核心素養(yǎng)導(dǎo)向下中學(xué)化學(xué)跨學(xué)科單元作業(yè)設(shè)計(jì)”(202210609061)、大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目“旨向深度學(xué)習(xí)的任務(wù)驅(qū)動(dòng)式化學(xué)學(xué)歷案設(shè)計(jì)與實(shí)施”(202310609145)、廣西教育科學(xué)規(guī)劃專項(xiàng)課題“旨向深度學(xué)習(xí)的初中化學(xué)系列作業(yè)的優(yōu)化設(shè)計(jì)與創(chuàng)新評(píng)價(jià)”(2022ZJY1165)的研究成果。

      作者簡介:李曉婷(1998— ),廣西興業(yè)人,本科,研究方向?yàn)榛瘜W(xué)教育;莫秀慶(1993— ),通信作者,廣西柳州人,碩士,講師,研究方向?yàn)榛瘜W(xué)課程與教學(xué)論;黃艷妮(2000— ),廣西田東人,本科,研究方向?yàn)榛瘜W(xué)教育;張梅毓(2002— ),山東諸城人,本科,研究方向?yàn)榛瘜W(xué)教育;曹婷雯(2001— ),廣西桂平人,本科,研究方向?yàn)榛瘜W(xué)教學(xué)法。

      (責(zé)編 林 劍)

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