李天祥
(甘肅省天水市秦州區(qū)種業(yè)服務(wù)中心,天水 741000)
隴東南地處陜、甘、川、寧、青五省交匯處,地勢西北高、東南低,北部為黃土高原溝壑區(qū),中東部為秦嶺山脈綿延區(qū),總面積11.7 萬km2[1]。由于深居內(nèi)陸,地形差異較大。冬季干燥寒冷,夏季氣流暖濕,氣溫偏高,四季分明;雨量較大,年降雨量418~769mm,分布不均,主要集中在7-9 月份;年均氣溫10.1℃,無霜期170d。隴東南地區(qū)種植的農(nóng)作物主要有冬小麥、玉米和馬鈴薯等,其中冬小麥播種面積常年占糧食作物總面積之首。
隨著土地大規(guī)模流轉(zhuǎn)和農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體的興起,糧食播種面積穩(wěn)步提升。為實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益,降低生產(chǎn)成本,需要在生產(chǎn)過程中使用機(jī)械來代替?zhèn)鹘y(tǒng)的人工操作,這就為農(nóng)機(jī)具在大田中的應(yīng)用提供了廣闊天地。通過對隴東南冬小麥實(shí)際生產(chǎn)過程的總結(jié),得出實(shí)現(xiàn)旱地冬小麥全程機(jī)械化栽培技術(shù)主要有三大環(huán)節(jié),分別是耕種環(huán)節(jié)、植保環(huán)節(jié)和收獲環(huán)節(jié)。
1.1 機(jī)具準(zhǔn)備與調(diào)試整地機(jī)械具有代表性的有鏵式犁和圓盤耙犁。早期在生產(chǎn)中使用的以圓盤耙犁為主,通過近幾年的改進(jìn)和發(fā)展,鏵式犁在復(fù)式作業(yè)機(jī)械中使用更為廣泛,這兩種整地機(jī)械均可與80~120 馬力的輪式拖拉機(jī)配套使用。在播種施肥階段為節(jié)約成本、提高工作效率,可以選擇使用免耕施肥播種一體機(jī)。在實(shí)際進(jìn)行作業(yè)前,需要對免耕施肥播種一體機(jī)的播種量進(jìn)行調(diào)試,讓拖拉機(jī)牽引播種機(jī)在路面上進(jìn)行實(shí)際播量試驗(yàn),使開溝器不入土,種箱裝入應(yīng)播的小麥種子行走一段距離,統(tǒng)計(jì)出1m 長的距離內(nèi)各行種子粒數(shù)是否與計(jì)算理論播種粒數(shù)相一致,如不一致則通過調(diào)節(jié)手柄的位置來調(diào)節(jié)排種量,直至與理論計(jì)算數(shù)值基本相等為止[2]。在拖拉機(jī)牽引作業(yè)過程中,行進(jìn)速度要均勻,折返注意壓茬前進(jìn),盡量不要漏行和重行,隨時注意觀察排種器和排肥器各部件的工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時排除,從而達(dá)到精量播種、均勻施肥、節(jié)種節(jié)肥的目的。
1.2 整地麥田的耕作整地一般包括深耕和播前整地2 個環(huán)節(jié)。深耕可以加深耕作層,有利于冬小麥根系下扎,改善土壤通氣性,提高蓄水、保肥能力和土壤微生物活性,促進(jìn)養(yǎng)分吸收,保證冬小麥播種后正常生長。一般土壤耕地深度在30cm 以上[3]。
播前整地通常采用自帶耙耱功能的旋耕機(jī)操作,旋耕深度10~15cm,整地質(zhì)量應(yīng)達(dá)到土壤細(xì)碎、上虛下實(shí)、土地平整,以保證播種質(zhì)量,為后面冬小麥的苗全、苗齊、苗壯創(chuàng)造有利條件。
1.3 播種要求做到不漏種、不重行,無缺苗斷壟現(xiàn)象。包括良種選用、適期播種、合理密植3 個環(huán)節(jié)。
1.3.1 良種選用及種子處理良種選用應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)類型、產(chǎn)量水平、栽培條件、自然氣候以及耕作種植制度特點(diǎn)進(jìn)行。在海拔較高的半山區(qū)宜選用抗旱性強(qiáng)、豐產(chǎn)性好的中早熟冬小麥品種,如蘭大211、蘭天42 號、中梁34 號、寧麥5 號等;在高寒陰濕區(qū)宜選用穩(wěn)產(chǎn)抗銹病的中晚熟強(qiáng)冬性冬小麥品種,如寧麥9 號、天選57 號、蘭天26 號等;在海拔較低的淺山塬區(qū)宜選用豐產(chǎn)性好、弱冬性的冬小麥品種,如隴育5 號、天選54 號、隴鑒9825、蘭天36 號等。播前要進(jìn)行種子處理,使用拌種器具將無雜質(zhì)、凈度高、粒大飽滿、外觀整齊一致的種子進(jìn)行藥劑拌種,種子量大可以采用電動式拌種機(jī)拌種,量小可以采用手搖式拌種機(jī)進(jìn)行拌種。隴東南地區(qū)冬小麥常見病以小麥條銹病和腥黑穗病為主,可以用25%的三唑酮可濕性粉劑15g 拌麥種150kg 進(jìn)行有效預(yù)防,注意種子要干拌且用藥不能過量,否則會發(fā)生藥害。
1.3.2 適期播種隴東南旱地山區(qū)以9 月中下旬播種為宜,選擇晴朗無風(fēng)或微風(fēng)天氣、土壤墑情適宜的情況下進(jìn)行播種。采用施肥播種一體機(jī)工作時對土壤墑情要求比較嚴(yán)格,土壤含水量高、黏性大影響播種下種,容易出現(xiàn)缺苗斷壟現(xiàn)象;土壤含水量低影響出苗。以黃墑最佳,即用手抓一把土,捏之成團(tuán),放開松散,此時進(jìn)行機(jī)播最為適宜。
1.3.3 合理密植合理密植包括合理的播種方式、基本苗數(shù)、群體結(jié)構(gòu)和最佳的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)等,生產(chǎn)上通常采取“以田定產(chǎn),以產(chǎn)定穗,以穗定苗,以苗定籽”的“四定”原則確定實(shí)際播種量,以每667m2播量12.5~15.0kg,保苗數(shù)以25 萬~30 萬株為宜[4]。
1.4 施肥冬小麥屬于需肥量比較大的作物,根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),每667m2目標(biāo)產(chǎn)量在400~500kg 的小麥田塊,約施用純氮(N)10kg(折合尿素21kg,含氮量≥46%)、磷(P2O5)6kg(折合普通過磷酸鈣50kg,含P2O5量≥12%)作基肥,同時還需施用一定量的有機(jī)肥,為方便機(jī)械操作最好選擇顆粒狀有機(jī)肥。對于出苗以后有脫肥癥狀的地塊,在春季冬小麥拔節(jié)之前趁小雨天或者墑情好時以尿素10kg/667m2進(jìn)行追肥。
在冬小麥出苗到成熟中間這個生長階段必須要加強(qiáng)田間管理,通過植保措施防治病蟲草害的發(fā)生,以實(shí)現(xiàn)目標(biāo)產(chǎn)量。
2.1 植保器械的選擇植保器械的發(fā)展經(jīng)歷了3個階段。首先在生產(chǎn)中應(yīng)用的是手搖式噴霧器,操作簡單,應(yīng)用時間久。其次是推車式機(jī)動噴霧機(jī)和背負(fù)式電動噴霧器,前者負(fù)載量大、工作效率高,但是受地形和道路情況限制比較大;后者是在手搖式噴霧器的基礎(chǔ)之上改進(jìn)發(fā)展而來,顯著提高了工作效率,適宜山區(qū)地塊使用。現(xiàn)階段又研發(fā)出了自走式和履帶式新能源多功能無人植保車、植保無人機(jī)以及可與拖拉機(jī)配套的自由式噴桿噴霧機(jī),有些噴桿帶有自動折疊平衡系統(tǒng),可以實(shí)現(xiàn)智能化控制精量施藥技術(shù)和遠(yuǎn)程噴灑技術(shù)。在實(shí)際生產(chǎn)中具體選用哪種植保機(jī)械,主要取決于地形、面積、交通條件、生育時期等因素。在川區(qū)開闊地,土地面積大,可以采用智能化第三代植保器械,以降低生產(chǎn)成本,提高工作效率;在山區(qū)干旱地,土地面積較小,可以采用第二代推車式機(jī)動噴霧機(jī)或背負(fù)式電動噴霧器,使用方便,霧化均勻,防治效果好。
2.2 植保技術(shù)主要是應(yīng)對冬小麥生長期的病蟲草害技術(shù)。
2.2.1 麥田雜草的防治麥田雜草的防治宜選擇在春季冬小麥返青以后,在雜草的生長初期進(jìn)行化學(xué)防治。麥田雜草主要以看麥娘、野燕麥、豬殃殃、薺菜等禾本科和闊葉類雜草為主。以看麥娘、野燕麥等禾本科雜草為主的地塊,每667m2用50%異丙隆可濕性粉劑120~200g 或10%膘馬乳油75~100mL或15%炔草酯可濕性粉劑20~40g,兌水30~40kg噴霧;以豬殃殃、薺菜、播娘蒿等闊葉雜草為主的地塊,用20%氯氟吡氧乙酸乳油40~50mL 或10%苯磺隆可濕性粉劑10~20g 兌水25~30kg 噴霧防治[5]。雜草嚴(yán)重地塊可以間隔7~10d 再防治1 次。
2.2.2 銹病的防治冬小麥銹病是我國各小麥產(chǎn)區(qū)普遍發(fā)生的一種氣傳病害,根據(jù)發(fā)病部位和病斑形狀的不同分為條銹、葉銹和稈銹3 種。對銹病的防治在采用抗病品種的基礎(chǔ)上可于播前進(jìn)行藥劑拌種,成株期用15%三唑酮粉劑80~100g 或25%烯唑醇可濕性粉劑30~40g,加水50~75kg 噴霧防治。
2.2.3 “一噴三防”技術(shù)“一噴三防”技術(shù)是促進(jìn)冬小麥增產(chǎn)增收的一項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)措施,指在冬小麥穗期使用殺蟲劑、殺菌劑、植物生長調(diào)節(jié)劑、微肥等混配劑噴霧,達(dá)到防病蟲、防干熱風(fēng)、防倒伏、防早衰、增粒增重的目的?!耙粐娙馈钡膰娝帟r期掌握在冬小麥孕穗期至灌漿期,約5 月中下旬。按照“發(fā)現(xiàn)一點(diǎn),防治一片”的預(yù)防理念,每667m2用44%三唑酮懸浮劑20g+7.5%氯氟吡蟲啉懸浮劑40g+氨基酸水溶肥料20g,兌水30kg 均勻噴霧防治。使用手動噴霧器時建議每667m2用水量不少于30kg,使用機(jī)動噴霧器時用水量不少于15kg,特殊干旱情況下,可適當(dāng)增加噴液量[6]。一般選擇天氣晴朗、無風(fēng)的10:00 之前或者15:00 之后進(jìn)行噴霧防治,避開高溫時段以免發(fā)生藥害,噴后6h 之內(nèi)遇雨需進(jìn)行補(bǔ)噴。第1 次噴霧5~7d 后再噴施1 次,以保證防治效果。
冬小麥適宜收獲的時期比較短,又正值雨季來臨或伴有風(fēng)雹等災(zāi)害性天氣的威脅,及時收獲可減少小麥斷穗落粒、穗部發(fā)芽、潮濕霉變等造成的損失。
3.1 收獲機(jī)具的選擇和調(diào)試冬小麥?zhǔn)斋@機(jī)械經(jīng)歷了背負(fù)式、割曬式、自走式3 個發(fā)展階段,目前生產(chǎn)中大面積應(yīng)用的為自走式的谷物聯(lián)合收割機(jī)。機(jī)收每667m2可減少損失約4.5~6.0kg,比人工收獲少40%左右,而且成本比人工收獲低30%[7]。隴東南地區(qū)應(yīng)用比較多的為久保田、沃得、中聯(lián)收獲等中型機(jī)型,其自動化程度高、作業(yè)范圍廣、效率高,可一次完成切割、脫粒、清選等多項(xiàng)作業(yè)。在作業(yè)前要求進(jìn)行割茬高度調(diào)整,一般調(diào)整范圍是60~150mm,同時做好切割器間隙調(diào)整,并對輸送槽、脫離裝置和清選裝置的狀態(tài)認(rèn)真檢查[8],從而保證小麥機(jī)械化收獲的順利進(jìn)行;作業(yè)后收割機(jī)應(yīng)及時清倉,既有效避免機(jī)械收割引起的品種混雜,還可以防止病蟲害跨地區(qū)傳播。
3.2 及時收獲人工收獲以蠟熟末期為宜,收獲后晾曬1~2d 后即可脫粒;機(jī)械收獲以完熟初期為宜,完熟期的植株全部枯死變脆,易折穗、落粒,籽粒全部變硬,呈現(xiàn)品種固有特征,且含水量低于20%。小麥?zhǔn)斋@后應(yīng)及時晾曬,籽粒含水量降到12%以下時才可以貯藏[9]。
4.1 加大政策扶持力度通過農(nóng)機(jī)具購置補(bǔ)貼政策,持續(xù)提高農(nóng)機(jī)裝備總量,優(yōu)化農(nóng)機(jī)裝備結(jié)構(gòu),支持農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體圍繞糧食生產(chǎn)開展新技術(shù)、新機(jī)具引進(jìn)示范,加快老舊農(nóng)機(jī)報廢更新步伐,促進(jìn)先進(jìn)、實(shí)用、高質(zhì)、高效、環(huán)保的新型農(nóng)機(jī)具的應(yīng)用,進(jìn)一步推動農(nóng)機(jī)裝備升級換代。
4.2 創(chuàng)新推動社會化服務(wù)依托各級農(nóng)機(jī)專業(yè)化合作組織,開展訂單作業(yè)和耕種收全程作業(yè)服務(wù),引導(dǎo)農(nóng)機(jī)大戶和農(nóng)機(jī)合作社拓展服務(wù)領(lǐng)域,跨縣(區(qū))、跨鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展機(jī)械作業(yè)服務(wù),拓展作業(yè)環(huán)節(jié),提高農(nóng)機(jī)具利用率和經(jīng)營效益,推動農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)組織在糧食生產(chǎn)中發(fā)揮主導(dǎo)地位,建立完善機(jī)械化推廣應(yīng)用的長效機(jī)制,從而提高糧食生產(chǎn)參與者的經(jīng)濟(jì)效益,增強(qiáng)社會化服務(wù)發(fā)展后勁。
4.3 加大宣傳引導(dǎo)力度充分發(fā)揮各級農(nóng)業(yè)推廣部門的技術(shù)優(yōu)勢,根據(jù)各地不同的生產(chǎn)條件選擇適宜機(jī)型在當(dāng)?shù)卮罅ν茝V,加強(qiáng)對農(nóng)民的宣傳和培訓(xùn),注重平安農(nóng)機(jī)建設(shè)。同時培養(yǎng)種糧大戶,選用優(yōu)良品種,把農(nóng)技和農(nóng)機(jī)相結(jié)合,保證田間管理措施做到位,增強(qiáng)典型示范和輻射帶動作用。