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      新源縣甜菜滴灌高產(chǎn)栽培技術(shù)

      2023-12-17 12:18:17
      新疆農(nóng)業(yè)科技 2023年5期
      關(guān)鍵詞:葉叢新源縣塊根

      江 蓉

      新疆農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校新源分校,新疆伊犁 835800

      甜菜是重要的糖料作物之一,新疆是我國五大食糖主產(chǎn)區(qū)之一,甜菜種植面積及產(chǎn)量位居第二。伊犁地區(qū)是新疆的甜菜主要產(chǎn)區(qū),新源縣近年來甜菜播種面積在2 000 hm2以上。甜菜是新源縣調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革重要作物之一。甜菜生產(chǎn)水平的提升,對促進新源縣農(nóng)民增收致富、鞏固脫貧攻堅成果有著重要的意義。

      1 播前準(zhǔn)備

      1.1 土地選擇

      甜菜是不宜重茬的作物,種植甜菜田地前茬宜選擇小麥等禾本科作物為宜,不宜選擇蔬菜、瓜類及甜菜作為前茬作物,要嚴(yán)格實行5 年輪作倒茬,在甜菜根腐病、根際線蟲等病蟲害發(fā)生較重的地塊輪作年限還需延長,至少8 年的輪作倒茬。種植甜菜田地宜于選擇砂粘適中的壤土地,要求地勢較為平坦、排水良好、土質(zhì)肥沃的地塊【1】。

      1.2 深耕整地

      前茬作物秋季收獲后立即進行秋耕,一般使用大馬力拖拉機進行深翻,犁地深度35 cm 以上,耕前可撒施基肥,一般可施用腐熟的有機肥2 000~3 000/kg666.7m2、過磷酸鈣30 kg/666.7m2,耕翻時不重不漏,雜草和秸稈掩埋嚴(yán)實,耕后用平地器對角平整土地,為來年種植甜菜做好準(zhǔn)備。

      1.3 土壤處理

      播前用72%金都爾均勻噴霧進行土壤封閉處理,用量120~150 g/666.7m2。處理后,隨即進行耙地,以保證除草效果。播前整地要求達(dá)到“墑、齊、平、松、碎、凈”六字標(biāo)準(zhǔn)【2】。

      2 播種

      2.1 品種選擇

      新源縣目前推廣的品種有很多,主要有KWS 系列、BETA 系列等,甜菜品種要選擇適宜本地氣候、抗病性較強、青頭較少、甜菜葉片緊湊 的良 種,如KWS9147、KWS7748、2314、796等。在播種之前對種子進行包衣。

      2.2 播種

      甜菜播種要適時早播。一般當(dāng)5 cm 地溫穩(wěn)定于5℃時可進行甜菜播種【3】,新源縣一般在3月中下旬-4 月上中旬開始播種。甜菜采用精量點播,一穴一粒、一般用種量為120 g~160 g/666.7m2。種植模式行距50 cm,株距15~16 cm,播種株數(shù)8 300 株/666.7m2左右,收獲株數(shù)6 000~7 000 株/666.7m2。播深一般在2~3 cm,播后及時滴出苗水【3】,保證出苗整齊。在播種時,必須做到播行端直、播種深度均勻一致、空穴率小于2%。播種時可帶種肥磷酸二銨8 kg/666.7m2。

      3 田間管理

      3.1 出苗管理

      出苗后及時查苗、放苗、補苗、及時拔出病苗。

      3.2 幼苗期管理

      幼苗期生長中心為根,根形成和生長速度很快,后期生長中心逐漸由根轉(zhuǎn)向葉叢,根葉以氮代謝為主,氮磷代謝均較旺盛,根系向縱橫方向伸長,此期主要是促進根組織分化和根的縱向發(fā)展,培育壯苗,管理的重點主要是蹲苗、中耕、除草。

      3.2.1 蹲苗

      甜菜是直根系作物,要培育壯苗,健壯的根系是甜菜高產(chǎn)的基礎(chǔ)。出苗后必須嚴(yán)格進行控水蹲苗,結(jié)合中耕等措施促進根系下扎,這樣可以促進根系向土壤深處生長,深度可達(dá)40 cm 左右。一般來說,甜菜蹲苗時間在45~50 d 左右為宜,當(dāng)甜菜葉片在中午時出現(xiàn)輕度萎焉狀態(tài),蹲苗時期基本結(jié)束。

      3.2.2 中耕

      甜菜是深根系作物,中耕保墑、松土、除草、提溫的作用,可以疏松土壤、使根系向下伸長,有利于土壤微生物活動和有機質(zhì)分解。甜菜中耕要求深度由淺至深,由近及遠(yuǎn),一般播種出苗顯行后即可進行第1 次中耕【3】,此時中耕鋤距離播種帶10 cm、中耕深度5~8 cm 左右即可;第2次中耕一般在第一次中耕10 d 后進行,中耕鋤距離播種帶15 cm 左右、中耕深度8~12 cm;第三次中耕在第二次中耕15 d 左右進行,中耕鋤距離播種帶20 cm 以上,中耕深度15 cm 以上。中耕時要注意土壤細(xì)碎、不翻塊、不漏耕、不埋苗、不傷苗和田間無雜草【3】。一般甜菜全生育期中耕3~4 遍。

      3.2.3 除草

      甜菜雜草多的地塊,可在封壟前,用甜菜苗后莖葉除草劑進行化學(xué)除草,一般用安·寧·乙呋黃130 g/666.7m2進行噴施,間隔7~10 d 噴施第2 次,用量150 g/666.7m2;如甜菜地多為單子葉雜草,可用拿捕凈用量60~100 g/666.7m2進行葉面噴施。使用苗莖葉除草劑時期最好在雜草3~4 片葉時,使用時注意一般在土壤濕度較大、空氣相對濕度較大時,可用較低劑量,而在干旱、空氣濕度低的情況下應(yīng)加大用藥量。一般施藥最適宜溫度為15℃~25℃,空氣濕度要求大于65%,應(yīng)在上午12 點以前,下午5 點之后噴藥。要注意藥害漂移,一般風(fēng)速超過4~5 米/秒,應(yīng)停止用藥。甜菜封壟前、每次滴水后和收獲前人工及時拔除田間雜草。

      3.2.4 滴水施肥

      在甜菜蹲苗后期6 月中旬前后,即將進入葉叢生長期。當(dāng)甜菜葉色灰暗,中午葉片大部分出現(xiàn)萎蔫時,可以進頭水。根據(jù)苗情,頭水一般滴水量在50 m3/666.7m2左右,頭水必須滴透、滴勻、滴足,同時可結(jié)合頭水追施尿素5~8 kg/666.7m2、磷酸二銨3~5 kg/666.7m2,同時在頭水前1~2 d 可葉面噴施微量元素葉面肥(硼肥)如四硼酸鈉2 000~3 000 倍液,用量3~5 g/666.7m2。

      3.3 葉叢期管理

      甜菜一般到蹲苗后期即進入葉叢生長期。這一時期葉叢為植株的生長中心,此時期葉片生長迅速,葉叢的生長速度大于根系的生長速度,葉片生長量大,需肥量也大,以氮代謝為主,對氮肥需要量特別多,是甜菜一生中吸收氮的高峰期。此期應(yīng)早追、追足氮肥,同時配合追施磷、鉀肥,以滿足甜菜生長的需求,促進葉叢高峰早到來,并延長葉片壽命,提高葉片功能。

      葉叢生長期水肥管理一般在頭水后進行,以后每7~10 d 滴水一次。這一時期每次滴水量30~40 m3/666.7m2,結(jié)合滴水追施尿素8~10 kg/666.7m2,磷酸二銨和硫酸鉀各3~5 kg/666.7m2。滴水前1~2 d,用微量元素葉面肥四硼酸鈉2 000倍液進行噴施,用量5 g/666.7m2。此時期需水量大,滴水時需注意避免滴水過大致使漫畦,同時要注意防治地下害蟲,防止機械損傷感染。

      3.4 塊根期管理

      塊根期從葉叢生長量達(dá)到高峰即封壟后至田間葉叢開壟,即塊根基本停止增大為止。這一時期甜菜植株生長中心由地上部分轉(zhuǎn)入地下部分,塊根增重速度加快,物質(zhì)代謝由以氮代謝為主轉(zhuǎn)向以碳代謝為主,此期是奪取甜菜豐產(chǎn)高糖的關(guān)鍵時期。

      此期光合產(chǎn)物的分配存在著地上部分與地下部分之間的矛盾。生產(chǎn)中要人工拔除田間雜草,控制灌水量和灌水次數(shù),一般每10~12 d 滴水一次,每次滴水量30~40 m3/666.7m2,結(jié)合滴水追施磷酸二銨2~3 kg/666.7m2、硫酸鉀8~10 kg/666.7m2。還可利用葉面噴施中微量元素,如海藻肥+四硼酸鈉進行噴施,以提高葉片光合強度,有效延長葉片的壽命,保持一定的葉面積,奪取豐產(chǎn)高糖。

      3.5 糖分積累期管理

      此期自田間葉叢開壟,塊根基本停止生長至收獲時止。此期生育特點是:甜菜根、葉生長接近停止,以糖分積累為主。這一時期塊根糖分積累加速,是提高含糖率、增加產(chǎn)糖量的關(guān)鍵時期。此期應(yīng)防止功能葉早衰和新生葉片的大量發(fā)生,嚴(yán)格控水控肥。這一時期一般滴水一次,滴水量控制在20~30 m3/666.7m2,還可以葉面噴施3 000~3 500 倍磷酸二氫鉀,對提高甜菜含糖量有一定的作用。

      4 病蟲害防治

      4.1 病害防治

      新源縣甜菜生產(chǎn)中主要病害有立枯病、褐斑病、根腐病。

      4.1.1 立枯病

      甜菜立枯病一般發(fā)生在苗期,主要是田間濕度較大,土壤通氣性差造成的。甜菜立枯病可以采取早中耕、勤中耕,加以控制,化學(xué)防治可用50%多菌靈1 000~1 500倍液噴霧進行防治。

      4.1.2 褐斑病

      褐斑病又叫斑點病、葉斑病,新源縣褐斑病一般在8 月前后發(fā)生。初期葉片有褐色或紫褐色小斑點出現(xiàn),隨后病斑擴大,直徑最后可達(dá)3~4 mm,病斑逐漸增多,葉色開始變黃,逐漸枯萎?;瘜W(xué)防治可采用10%世高WG1 000~1 500倍液噴施防治,間隔10 d,連噴2 次;10%苯醚甲環(huán)唑+50%多菌靈1 000~1 500 倍液或40%氟硅唑乳油6 000~8 000 倍液進行噴霧防治。

      4.1.3 根腐病

      甜菜根腐病是塊根生育期間受一種或幾種病菌侵染后,引起甜菜塊根腐爛。根腐病的防治首先是要選擇抗病品種,比如KWS9147、KWS7748 對根腐病抗性較好,在栽培上嚴(yán)格實行輪作制度,避免重茬和迎茬,根腐發(fā)生病田必須8 年以上的輪作倒茬,加強中耕作業(yè)質(zhì)量等農(nóng)業(yè)措施可延緩病害的發(fā)生。化學(xué)防治可采用敵克松和五氯硝基苯隨水滴施進行土壤殺菌處理,或用47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑800 倍液、12%綠乳銅乳油600 倍液噴霧進行防治。

      4.2 蟲害防治

      新源縣甜菜生產(chǎn)中,主要蟲害有甜菜夜蛾、紅蜘蛛等。

      4.2.1 甜菜夜蛾

      甜菜夜蛾以冬蛹在土壤里越冬,春季初齡幼蟲多在田間或地頭雜草上繁殖。防治可采取秋耕或冬耕,深翻土壤,春季清除雜草,消滅部分越冬的蛹及初齡幼蟲?;瘜W(xué)防治在甜菜夜蛾初發(fā)生期,用5%高效氯氰菊酯乳油1 000 倍液加5%氟蟲脲可分散液劑500 倍混合液或25%滅幼脲乳油1 000~2 000 倍液進行噴霧防治。

      4.2.2 紅蜘蛛

      紅蜘蛛學(xué)名葉螨,以卵越冬,一般在3 月初開始孵化,低代蟲主要在地面雜草上繁殖為害,防治紅蜘蛛的農(nóng)業(yè)措施同夜蛾,用單一農(nóng)藥進行化學(xué)防治使用易使紅蜘蛛產(chǎn)生抗藥性,因此生產(chǎn)上多使用復(fù)配農(nóng)藥進行化學(xué)防治,可用43%聯(lián)苯肼酯懸浮劑1 500~2 000 倍液噴霧,加11%的乙螨唑懸浮劑5 000~7 500 倍液或1.8%阿維菌素乳油1 000 倍液,加34%螺螨酯懸浮劑2 000~3 000 倍液進行噴施,效果較好。

      5 采收

      甜菜采收前15~20 d 需停止滴水,停水后要及時將田間滴灌管帶回收,同時人工輔助對田地兩頭的甜菜進行收獲,以便機車作業(yè),減少損失。新源縣甜菜一般在9 月下旬前后開始采收,采用機械收獲,甜菜挖掘、撿拾和集堆應(yīng)連續(xù)作業(yè),避免甜菜塊根失水萎蔫或受凍害。

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