李志成
(池州學(xué)院機(jī)電工程學(xué)院,安徽池州 247000)
農(nóng)業(yè)是我國國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)和農(nóng)民的主要收入來源,其發(fā)展關(guān)系到國家的糧食安全和農(nóng)民的福祉。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,機(jī)械化和自動化技術(shù)的應(yīng)用,不僅能夠提高生產(chǎn)效率和質(zhì)量、減輕勞動強(qiáng)度,還能實現(xiàn)農(nóng)民收入增加和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。但是在農(nóng)業(yè)機(jī)械化和自動化技術(shù)推廣和應(yīng)用過程中,會受到眾多條件的制約,因此分析縣域農(nóng)業(yè)機(jī)械自動化制約問題,進(jìn)而有針對性地提升縣域農(nóng)業(yè)機(jī)械應(yīng)用水平,對增加農(nóng)民收入、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興等具有重要作用。
青陽縣隸屬于安徽省池州市,地處長江中下游平原與沿江平原的過渡地帶、皖南山區(qū)東北,總面積1 196 km2,九華山脈綿亙中南部,境內(nèi)有多座海拔千米以上的高峰,有“七山一水一分田,一分道路和莊園”之稱,山地面積遼闊。
近年來,青陽縣農(nóng)業(yè)機(jī)械化取得了較好的成績,但與全國耕種收綜合機(jī)械化先進(jìn)水平地區(qū)相比還存在差距,制約著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。以該縣為研究對象,對其農(nóng)業(yè)機(jī)械自動化應(yīng)用現(xiàn)狀進(jìn)行探討,分析當(dāng)前其在農(nóng)業(yè)機(jī)械自動化發(fā)展方面的困境,并提出相關(guān)對策建議[1-2]。
茶產(chǎn)業(yè)是池州市山區(qū)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。作為安徽省及全國的主要茶葉產(chǎn)區(qū)之一,池州市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了規(guī)模不同的茶葉初制加工廠近220 個,有茶葉處理機(jī)械近3 200 臺(套)。青陽縣是池州市有機(jī)茶發(fā)展的重點產(chǎn)區(qū),當(dāng)?shù)剞r(nóng)機(jī)部門通過多年對茶葉生產(chǎn)和加工機(jī)械化技術(shù)的扶持與推進(jìn),在開溝、耕地、除草及茶葉加工等方面基本實現(xiàn)了機(jī)械化,清潔高效的自動化流水線也開始得到應(yīng)用;但大多數(shù)茶葉加工仍為家庭作坊式生產(chǎn)。茶葉加工機(jī)械化已成為山區(qū)農(nóng)民增產(chǎn)增收的得力手段,目前已向茶園管理機(jī)械化、加工生產(chǎn)規(guī)?;l(fā)展,茶葉機(jī)械加工水平在安徽省處于領(lǐng)先地位。
通過多年的不斷努力,青陽縣山區(qū)機(jī)械化發(fā)展的增速有所加快。前幾年,黃精、香菇、葛根、竹筍及板栗等山區(qū)特色產(chǎn)品的機(jī)械化發(fā)展規(guī)模較小、水平較低。近幾年,有關(guān)部門鼓勵當(dāng)?shù)剞r(nóng)機(jī)生產(chǎn)裝備企業(yè)圍繞市場需求,加強(qiáng)科研攻關(guān)和技術(shù)創(chuàng)新,研發(fā)制造市場急需、本地急需的特色農(nóng)機(jī)裝備和智能化裝備,提高農(nóng)機(jī)科技創(chuàng)新能力,不斷提高農(nóng)機(jī)品牌影響力和市場占有率。例如,由茂施農(nóng)業(yè)科技有限公司自主研發(fā)、安徽天平機(jī)械股份有限公司制造的板栗剝殼機(jī),安徽友力節(jié)能設(shè)備有限公司與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)合作研制的香菇及特色黃精智能烘干設(shè)備等均已多次開展示范試驗試用,效果良好。
截至2023 年6 月,青陽縣已建設(shè)全程機(jī)械化綜合農(nóng)事服務(wù)中心2 個,2023 年新建烘干中心2 個、育秧中心2 個,服務(wù)面積約0.13 萬hm2。同時,配備無人植保飛機(jī)、聯(lián)合收割機(jī)、插秧機(jī)等大型復(fù)式高效農(nóng)機(jī)具200 余臺(套),充分發(fā)揮農(nóng)機(jī)專業(yè)合作組織示范引領(lǐng)作用,年農(nóng)機(jī)訂單服務(wù)作業(yè)面積可超過3 333 hm2。此外,青陽縣加大推廣經(jīng)濟(jì)作物、畜牧業(yè)、漁業(yè)生產(chǎn)各環(huán)節(jié)機(jī)械化,深化農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝、農(nóng)信的融合,開展農(nóng)機(jī)化新技術(shù)新機(jī)具示范推廣,主要農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)77.58%,較2022 年提高2.01%。
青陽縣持續(xù)有效實施農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼政策,在2021—2023 年補(bǔ)貼系統(tǒng)中完成2022 年度補(bǔ)貼申請錄入660 余臺,使用資金近650 萬元;在報廢更新補(bǔ)貼系統(tǒng)中完成錄入近10 臺,使用資金近9 萬元;已發(fā)放3 批補(bǔ)貼資金約260 萬元,受益農(nóng)戶400 余戶,帶動農(nóng)民投入資金1 800 萬元。通過逐步淘汰老舊機(jī)械,因地制宜推廣丘陵山區(qū)急需的中小型農(nóng)機(jī)和復(fù)式智能高效機(jī)械,推動了全縣農(nóng)機(jī)化新技術(shù)新機(jī)具的推廣應(yīng)用,提升了主要農(nóng)作物農(nóng)機(jī)裝備能力。青陽縣還注重強(qiáng)化農(nóng)機(jī)化技術(shù)培訓(xùn),通過召開安全和技術(shù)培訓(xùn)會、印發(fā)農(nóng)機(jī)化技術(shù)資料、組織技術(shù)人員深入田間場院指導(dǎo)服務(wù)等多種形式,已完成農(nóng)機(jī)手培訓(xùn)100 余人,為農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)提供了有力的人才支撐。
青陽縣的農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展為新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收做出了貢獻(xiàn),但與全國平原地區(qū)和發(fā)達(dá)縣域的機(jī)械化水平相比,該縣的農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平仍然較低,主要存在以下3 個方面的問題。
青陽縣是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主的山區(qū)縣,土地資源分布不均勻,不同地區(qū)的土地利用方式、農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點存在較大差異。例如,一些地區(qū)主要種植水稻等作物,需要大型農(nóng)業(yè)機(jī)械進(jìn)行耕作和收割;而一些地區(qū)主要種植茶葉、麻等特色農(nóng)產(chǎn)品,需要一些專門的農(nóng)業(yè)機(jī)械進(jìn)行管理和采摘。此外,青陽縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平存在差異。一些經(jīng)濟(jì)實力稍強(qiáng)的鄉(xiāng)鎮(zhèn),農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織購置農(nóng)業(yè)機(jī)械自動化裝備的能力較強(qiáng);而一些欠發(fā)達(dá)地區(qū)的農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較薄弱,無法承擔(dān)農(nóng)機(jī)費用,機(jī)械化發(fā)展緩慢。地理位置也是影響青陽縣農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展的重要因素。一些偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)位于丘陵地帶,地形復(fù)雜,土壤條件惡劣,大型機(jī)械無法適應(yīng)陡坡和狹窄的農(nóng)田,機(jī)械易受損,農(nóng)民缺乏農(nóng)機(jī)操作與維修知識,維修和運(yùn)輸成本高,因而阻礙了農(nóng)業(yè)機(jī)械化推廣和發(fā)展[3]。
農(nóng)產(chǎn)品深加工作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級和農(nóng)產(chǎn)品附加值提升的重要手段,對于促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展起著積極的推動作用。然而,青陽縣農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)少,規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)不足20 家,農(nóng)產(chǎn)品加工總產(chǎn)值僅占規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值的3%;農(nóng)產(chǎn)品深加工程度不高,除青陽縣雙山禽蛋廠、池州市金鳳凰天然食品有限公司等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)實現(xiàn)了對農(nóng)產(chǎn)品的深加工外,大部分企業(yè)規(guī)模不大、技術(shù)含量不高、市場競爭力不強(qiáng)[4]。此外,青陽縣域內(nèi)沒有跨地區(qū)、跨行業(yè)的大型龍頭企業(yè),不利于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
青陽縣農(nóng)產(chǎn)品以稻、茶、麻、蠶桑為主,除茶葉外,桑蠶養(yǎng)殖也遠(yuǎn)近聞名,素有“蠶桑之地”之譽(yù)。然而,青陽縣針對桑蠶的機(jī)械化養(yǎng)殖及加工方面還存在嚴(yán)重不足,目前還停留在全程手工喂養(yǎng)和生產(chǎn)的階段,產(chǎn)業(yè)效率極低。目前,作為勞動密集型的蠶桑行業(yè)要如何應(yīng)對勞動成本的急劇增長,成為擺在地方政府及蠶業(yè)行政人員、科研人員、生產(chǎn)者及經(jīng)營者面前的問題。
農(nóng)民的素質(zhì)和技術(shù)接受程度是影響農(nóng)業(yè)機(jī)械自動化發(fā)展的重要因素,當(dāng)前青陽縣大多數(shù)農(nóng)民習(xí)慣于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,對新技術(shù)的接受和應(yīng)用有所顧慮。許多農(nóng)民受教育水平較低、學(xué)習(xí)能力較差,缺乏對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)和機(jī)械自動化的了解,對機(jī)械化技術(shù)概念和應(yīng)用的理解有所欠缺。在一些偏遠(yuǎn)閉塞的鄉(xiāng)鎮(zhèn),部分農(nóng)民受家族傳統(tǒng)和習(xí)俗的影響,更加傾向于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,對機(jī)械化生產(chǎn)持保守態(tài)度。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,一些農(nóng)戶或農(nóng)民合作組織缺乏對相關(guān)技術(shù)的認(rèn)知和了解,不熟悉農(nóng)業(yè)機(jī)械的應(yīng)用和操作。雖然政府部門通過選取農(nóng)民代表的方式進(jìn)行了相應(yīng)的培訓(xùn)和指導(dǎo),但大多流于形式,沒有深入農(nóng)民、走到田間,導(dǎo)致多數(shù)農(nóng)民對智能化機(jī)械知之甚少,降低了農(nóng)業(yè)機(jī)械自動化技術(shù)的應(yīng)用率和推廣率。
青陽縣不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)機(jī)械水平存在較大發(fā)展差距,這主要是該縣不同區(qū)域地理環(huán)境、經(jīng)濟(jì)條件、農(nóng)民意識等多種因素的綜合作用。因此,在推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械自動化技術(shù)的引進(jìn)和應(yīng)用時,需要針對不同地區(qū)的特點采取差異化的措施,避免一刀切的做法。1)相關(guān)部門要根據(jù)不同地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,提供差異化的政策和資金支持。對于區(qū)域位置和經(jīng)濟(jì)發(fā)展較好的鄉(xiāng)鎮(zhèn),可以減少財政補(bǔ)貼力度,鼓勵市場機(jī)制在推動農(nóng)業(yè)機(jī)械自動化應(yīng)用中起到更好的作用;對于區(qū)域位置偏僻和經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的鄉(xiāng)鎮(zhèn),可以加大財政補(bǔ)貼力度,提供更多的資金支持,幫助農(nóng)民購買和使用農(nóng)業(yè)機(jī)械自動化設(shè)備。2)農(nóng)機(jī)銷售和制造類企業(yè)要圍繞青陽縣水稻、茶葉、桑蠶等農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)和土地利用情況,制定差異化的營銷和推廣策略,開展針對性的技術(shù)研發(fā)和設(shè)備創(chuàng)新。3)不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)要加強(qiáng)地區(qū)間的合作,促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械自動化技術(shù)的跨地區(qū)交流和推廣,搭建地區(qū)間的交流平臺,提高農(nóng)業(yè)機(jī)械自動化的整體水平和應(yīng)用效果[5-6]。
目前,青陽縣的小磨麻油、九華黃精粉絲已入選縣級非遺產(chǎn)品,黃精、皖南土雞、葛粉、麻油等產(chǎn)品成功申報“三品一標(biāo)”,因此在推進(jìn)青陽縣農(nóng)副產(chǎn)品深加工進(jìn)程方面,需結(jié)合青陽縣特色產(chǎn)業(yè)進(jìn)行深加工,依托本地農(nóng)業(yè)資源,圍繞皖南土雞、綠色蔬菜、生態(tài)葛粉、農(nóng)家粉絲及木榨菜籽油等農(nóng)副產(chǎn)品,鼓勵農(nóng)民加入合作社,推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)副產(chǎn)品深加工企業(yè)的合作,并建立完善的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系;整合農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、采購、加工、銷售等環(huán)節(jié),引進(jìn)一批先進(jìn)的加工設(shè)備,提高農(nóng)副產(chǎn)品深加工企業(yè)的供應(yīng)保障能力。青陽縣作為蠶業(yè)生產(chǎn)的重要地區(qū),推廣智能化、機(jī)械化養(yǎng)殖是實現(xiàn)現(xiàn)代化蠶桑產(chǎn)業(yè)的必然趨勢。因此,各級部門要推進(jìn)桑葉收割機(jī)、喂蠶機(jī)、蠶室清洗機(jī)等的應(yīng)用,加強(qiáng)對農(nóng)民的培訓(xùn)和技術(shù)支持,提升其對桑蠶機(jī)械化的認(rèn)知水平和操作能力。制定和落實相應(yīng)的激勵政策,鼓勵農(nóng)民參與桑蠶機(jī)械化應(yīng)用,并通過農(nóng)技人員、專家和農(nóng)機(jī)合作社等渠道,為農(nóng)民提供及時的技術(shù)指導(dǎo)和答疑服務(wù)[7]。
為了充分發(fā)揮農(nóng)民培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)效果,青陽縣相關(guān)部門可采取以下措施。1)通過實地調(diào)查調(diào)研、問卷調(diào)查等方式,深入了解農(nóng)民的培訓(xùn)需求和問題,針對性地制訂培訓(xùn)計劃。2)與農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會、農(nóng)業(yè)企業(yè)等合作,共同組織培訓(xùn)活動。利用協(xié)會和企業(yè)的資源和渠道,開展深入的培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo),通過開展技術(shù)交流會、現(xiàn)場示范等形式,使農(nóng)民親身參與、親身體驗農(nóng)業(yè)技術(shù)。3)除了傳統(tǒng)的面對面培訓(xùn),可以探索多種形式的培訓(xùn)方式,如網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)、遠(yuǎn)程培訓(xùn)、現(xiàn)場觀摩等。利用信息技術(shù)手段,通過網(wǎng)絡(luò)平臺、手機(jī)APP 等,將培訓(xùn)內(nèi)容和技術(shù)指導(dǎo)傳遞給農(nóng)民。4)繼續(xù)加大政策支持力度,提供農(nóng)業(yè)機(jī)械自動化的財政補(bǔ)貼和貸款支持,通過稅收減免、信貸支持等措施,鼓勵農(nóng)民購買和使用農(nóng)業(yè)機(jī)械自動化設(shè)備,提高其使用的積極性和主動性[8-9]。
青陽縣農(nóng)業(yè)機(jī)械自動化應(yīng)用及推廣路徑需要進(jìn)一步探索。政府要因地制宜地對農(nóng)業(yè)機(jī)械化進(jìn)行政策支持和資金投入,鼓勵農(nóng)民購買和使用農(nóng)機(jī)設(shè)備。同時,要推進(jìn)深加工進(jìn)程,落實蠶桑機(jī)械應(yīng)用,以產(chǎn)業(yè)帶動機(jī)械化發(fā)展進(jìn)程。宣傳和推廣工作中要深入農(nóng)民群體,提高農(nóng)民對農(nóng)機(jī)化的接受度,激發(fā)農(nóng)民的積極性和參與度。以上措施的綜合運(yùn)用,有望促進(jìn)青陽縣農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級、實現(xiàn)農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的目標(biāo)。