妙曉莉

（楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院，陜西 楊凌 712100）

隨著設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的快速發(fā)展，日光溫室蔬菜生產(chǎn)成為我國(guó)北方地區(qū)蔬菜生產(chǎn)的重要方式。由于日光溫室蔬菜的生產(chǎn)效益較高，生產(chǎn)面積仍在不斷增加中。然而，早春頻繁出現(xiàn)的連陰雨雪天氣，成為制約日光溫室蔬菜生產(chǎn)的主要因素。通常連續(xù)10 d左右的陰雨天氣，將會(huì)對(duì)日光溫室蔬菜的生產(chǎn)產(chǎn)生不利影響，甚至造成重大經(jīng)濟(jì)損失[1]。筆者針對(duì)早春出現(xiàn)的持續(xù)陰雨天氣對(duì)日光溫室蔬菜的生產(chǎn)管理進(jìn)行研究，提出了科學(xué)、可行的管理策略。日光溫室早春遇到連陰雨天氣時(shí)，管理上應(yīng)以保溫、增光、降濕為主，進(jìn)行全面綜合管理。具體管理措施如下。

1 加強(qiáng)溫室保溫或增溫

1.1 采用多層覆蓋保溫

加強(qiáng)夜間防寒保溫，溫室內(nèi)應(yīng)及時(shí)拉上二道幕。17：00—18：00，在棚膜外加蓋保溫被等防寒[2]，在保溫被上再加蓋塑料薄膜，保持保溫被干燥。

可在蔬菜栽培壟面上覆蓋幅寬80～100 cm的地膜，或在地面覆蓋作物秸稈或麥糠，阻止土壤中的熱量向空間散失，可使地溫提高3 ℃以上[3]，從而保持較高地溫，防止蔬菜根系受到低溫傷害。

1.2 加溫

可以采用熱風(fēng)機(jī)、熱水管道或電暖器等臨時(shí)加溫設(shè)備進(jìn)行溫室加溫。加溫時(shí)，應(yīng)注意不能使日光溫室內(nèi)的溫度上升過(guò)快，以免加快蔬菜莖葉的呼吸消耗和蒸騰失水，造成蔬菜出現(xiàn)葉片萎蔫，引起品質(zhì)和產(chǎn)量下降。

2 保證充足光照

2.1 充分利用散射光

盡量充分利用散射光，確保溫室內(nèi)光照達(dá)到蔬菜正常生長(zhǎng)發(fā)育的基本需求，同時(shí)也能保證室內(nèi)溫度保持在較高水平。遇到持續(xù)陰雨天氣時(shí)，若氣溫不是很低，上午一定要盡早打開(kāi)保溫被等保溫覆蓋物，爭(zhēng)取更多的散射光，以延長(zhǎng)蔬菜接受自然光的時(shí)間。同時(shí)，可結(jié)合在溫室內(nèi)張掛反光幕、及時(shí)清潔薄膜等措施全面提高室內(nèi)光照強(qiáng)度。

2.2 補(bǔ)光

可以在溫室內(nèi)安裝補(bǔ)光燈，如白熾燈、熒光燈、LED燈、生物效應(yīng)燈等。室內(nèi)光照強(qiáng)度過(guò)低或蔬菜出現(xiàn)莖葉變黃、徒長(zhǎng)等弱光癥狀時(shí)，應(yīng)及時(shí)開(kāi)啟補(bǔ)光燈進(jìn)行適度補(bǔ)光，滿足植株光合作用的需要，確保蔬菜正常生長(zhǎng)。

3 適度控制水肥

遇連續(xù)陰雨天氣，日光溫室內(nèi)應(yīng)停止?jié)菜贩?，以免造成蔬菜漚根，引發(fā)、加重田間病害。若發(fā)生蔬菜根區(qū)干旱，可用溫水點(diǎn)片澆灌缺水蔬菜的根部，或采用膜下滴灌方式澆水。澆水應(yīng)在上午溫度較高時(shí)段進(jìn)行，澆水后小放頂風(fēng)及時(shí)排濕，并于當(dāng)晚用百菌清煙霧劑熏棚，降低棚內(nèi)濕度，同時(shí)可預(yù)防病害發(fā)生。

雨天注意關(guān)閉溫室通風(fēng)口，防止雨水進(jìn)入溫室內(nèi)。若有雨水進(jìn)入蔬菜種植行，應(yīng)及時(shí)排水，防止植株根部缺氧，造成蔬菜生長(zhǎng)不良甚至萎蔫死亡。

4 勤通小風(fēng)

在溫室內(nèi)溫度不低于12 ℃時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)。在溫室前沿每隔2 m在棚膜下支1根小棍，形成風(fēng)洞[4]。在保證雨水不進(jìn)入溫室內(nèi)、溫度在12 ℃以上的情況下，應(yīng)打開(kāi)風(fēng)洞通風(fēng)。雨停時(shí)可打開(kāi)頂部通風(fēng)口通風(fēng)。

通風(fēng)時(shí)間宜選在12：00—14：00，短時(shí)間開(kāi)小縫放風(fēng)，每次5～10 min，共放風(fēng)2～3次，以降低室內(nèi)空氣濕度。

5 加強(qiáng)菜田日常管理

5.1 勤中耕

在蔬菜封行前，應(yīng)勤中耕，確保植株根區(qū)有良好的土壤通氣條件，促進(jìn)蔬菜根系生長(zhǎng)，增強(qiáng)蔬菜植株對(duì)不良?xì)夂虻倪m應(yīng)性和抗逆能力。

5.2 適時(shí)整枝、引蔓、去葉

選擇中午蔬菜植株上無(wú)露水、空氣濕度較低時(shí)，對(duì)植株進(jìn)行整枝打杈，以側(cè)枝長(zhǎng)到15 cm左右時(shí)抹掉為宜。對(duì)番茄、瓜類等植株較高的蔬菜，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行引蔓，后期及時(shí)落蔓，使植株生長(zhǎng)整齊，優(yōu)化栽培環(huán)境；同時(shí)，摘除老黃葉、病蟲(chóng)葉和瓜類蔬菜的卷須，可顯著提高蔬菜植株中下部的通風(fēng)透光條件，還可減少植株?duì)I養(yǎng)的過(guò)度消耗，促進(jìn)蔬菜產(chǎn)品形成。

5.3 合理選留花果

陰雨天氣蔬菜植株的光合作用較弱，合成的有機(jī)物質(zhì)較少，對(duì)正在開(kāi)花坐果的蔬菜應(yīng)合理選留花果，及時(shí)疏除發(fā)育畸形或多余的花果，減少不必要的營(yíng)養(yǎng)消耗，保證預(yù)留花都坐果。

可以同時(shí)用10～30 mg/L的2,4-D蘸花，用25～50 mg/L的防落素噴花，或用豐產(chǎn)劑2號(hào)涂抹花萼、花瓣或噴花，加少許廣告色作標(biāo)記，以免重蘸、漏蘸。向?；▌┲屑尤? 000倍的速克靈或撲海因，能有效防止灰霉病的發(fā)生。

若有條件，還可在溫室內(nèi)放熊蜂輔助授粉。傍晚將蜂箱放入溫室內(nèi)，1 h內(nèi)打開(kāi)蜂箱2個(gè)口，盛花期一般每667 m2放蜂50～80只。

5.4 合理采收

關(guān)注當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報(bào)，在連陰雨天來(lái)臨前，盡量提早采收商品菜，避免由于營(yíng)養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)生墜秧，防止與上部莖葉和幼果爭(zhēng)奪養(yǎng)分，以利于根系生長(zhǎng)，增強(qiáng)植株抵御不良環(huán)境的能力，促進(jìn)植株生長(zhǎng)和后續(xù)果實(shí)的發(fā)育。采收時(shí)應(yīng)仔細(xì)小心，避免在植株上產(chǎn)生較大傷口而引發(fā)病害。

6 科學(xué)用藥防治病蟲(chóng)

6.1 優(yōu)先選用煙霧劑和粉塵劑

陰雨天氣持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，日光溫室內(nèi)濕度上升很快，病蟲(chóng)害容易發(fā)生、傳播，噴施藥液會(huì)增加室內(nèi)濕度，應(yīng)盡量采用煙霧劑或粉塵劑防治病蟲(chóng)[5]。如每667 m2可用45%百菌清煙霧劑或溫室寶煙劑200～250 g熏棚。

6.2 科學(xué)噴藥

若蔬菜植株上有明顯的晚疫病、細(xì)菌性斑點(diǎn)病、病毒病等病害發(fā)生，需要噴藥時(shí)可在植株莖葉無(wú)露水時(shí)進(jìn)行，避免造成溫室內(nèi)濕度的增加，影響植株生長(zhǎng)和病蟲(chóng)防治效果。