李璇

上海是老齡化程度較高的城市，入住養(yǎng)老機(jī)構(gòu)已成為如今老年人的養(yǎng)老方式之一。重陽(yáng)節(jié)前，上海市長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的監(jiān)管人員走進(jìn)華陽(yáng)路街道綜合為老服務(wù)中心，以“助老、愛老、養(yǎng)老”為抓手，聚焦老年人關(guān)心、關(guān)注的場(chǎng)所和食品安全問(wèn)題。

“你點(diǎn)我檢”意見征集

眼見為實(shí)見真章

午餐時(shí)間，監(jiān)管人員在食堂進(jìn)行了廣泛的意見征集，傾聽了老人們的期望和建議，并通過(guò)發(fā)放征集意見表，收集老人們對(duì)于在養(yǎng)老機(jī)構(gòu)進(jìn)行食品安全抽檢的看法，以及希望抽檢哪些食品、抽檢哪些指標(biāo)等方面的意見。一位老人表示：“年紀(jì)大了以后，免疫力、抵抗力都在下降，所以我非常關(guān)注食品安全，感謝政府部門時(shí)刻關(guān)心我們的健康問(wèn)題?！?p>

意見征集結(jié)果顯示，老人們普遍對(duì)食用鹽、大米、餐用具衛(wèi)生狀況等項(xiàng)目較為關(guān)注。隨后，監(jiān)管人員、老人代表、家屬代表以及第三方抽檢人員在養(yǎng)老院食堂后廚對(duì)這些食品進(jìn)行了抽檢。

生動(dòng)案例分析

謹(jǐn)防保健食品陷阱

如今，保健食品在市場(chǎng)上備受關(guān)注，但同時(shí)也伴隨著一些不良商家的欺詐行為。華陽(yáng)路市場(chǎng)監(jiān)督管理所副所長(zhǎng)張智期結(jié)合日常工作中的執(zhí)法案例，為老人們開展了一場(chǎng)“謹(jǐn)防保健食品陷阱”的科普講堂，深入淺出地講解了保健食品從研制開發(fā)到上市銷售以及市場(chǎng)監(jiān)管的全過(guò)程，教授老人們?nèi)绾芜x購(gòu)保健食品，如何辨別保健食品的真?zhèn)蔚?，避免被虛假宣傳蒙騙。

“保健食品可以聲稱提高免疫力、補(bǔ)充維生素等，但任何保健食品都不具有治療疾病功能，那些宣稱可以治療高血壓、高血糖、高血脂等疾病的保健食品千萬(wàn)不要買！”

反浪費(fèi)、助公益

捐贈(zèng)食品抽檢合格備份樣品

講座結(jié)束后，長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品監(jiān)管科科長(zhǎng)翟翔與華陽(yáng)路街道綜合為老服務(wù)中心院長(zhǎng)戴鑫現(xiàn)場(chǎng)簽訂了《關(guān)于長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品抽檢合格樣品用于社會(huì)公益事業(yè)的合作備忘錄》，并現(xiàn)場(chǎng)捐贈(zèng)、移交了包括米、面、食用油、醬油、調(diào)味料等抽檢合格的食品備份樣品。翟翔科長(zhǎng)告訴老人們?：“這些都是經(jīng)過(guò)抽檢、質(zhì)量合格的食品，我們希望通過(guò)此次捐贈(zèng)，讓這些食品充分發(fā)揮它們的社會(huì)價(jià)值。”

戴鑫院長(zhǎng)表示?：“我們將積極落實(shí)關(guān)于食品抽檢合格備份樣品合理利用的工作要求，嚴(yán)格把控食品安全的質(zhì)量關(guān)。同時(shí)，也感謝長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)老人們的關(guān)愛與支持，我們會(huì)把為老服務(wù)事業(yè)做得更好，讓長(zhǎng)者們感受到不離家、不離親、不離群的養(yǎng)老服務(wù)?！?/p>

長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將進(jìn)一步推動(dòng)食品安全工作向更高水平發(fā)展，注重老年人對(duì)食品安全的關(guān)注點(diǎn)，從保障老年人舌尖上的安全入手，讓老年人老有所依、食有所安，切實(shí)提高生活品質(zhì)。