王思棋
“賣燒餅!”清晨,一聲洪亮的吆喝穿透薄霧,在小巷中回蕩?!昂孟惆。 蔽也挥傻眉涌炝四_步,循聲而去。那是“王家燒餅鋪”的王師傅,他早早便出了攤,此時正站在門前招呼著過往的行人。
好香的燒餅!那香氣沿著小巷悠悠地飄出好遠。我朝著“王家燒餅鋪”的門內(nèi)看去,只見那一排排剛出爐的燒餅被烤得外焦里嫩,外殼上粘的芝麻與爐內(nèi)熾熱的炭火隔空碰撞,讓香氣滲透在燒餅的餅皮內(nèi),每一口都是撲鼻的香味。我迫不及待地咬上一口,香、酥、咸……我只覺得口中所有的味蕾都被激活,那香氣勾著我的舌尖,遲遲沒有順著喉嚨滑下去,反而在嘴里擴散開來。
“王師傅,還是這么早出攤?。俊痹瓉硎青従訌埻呓?。“是啊,你也挺早??!大伙兒都這么早出工、上學(xué),能讓大家都吃上這口熱乎的燒餅,我就心滿意足了?!蓖鯉煾敌呛堑鼗貞?yīng)著,露出潔白的牙齒。
聽家里的長輩說,王師傅一家是從外地搬來的,剛來時他們一家生活比較拮據(jù),是大家一齊幫襯著,才勉強開起個燒餅攤子養(yǎng)家糊口。后來生活一天天好起來,王師傅就在小鎮(zhèn)里租了個鋪子,仍是做燒餅。這么多年來,他一直堅持純手工制作,天還沒亮就開始生火、做餅,下午客人少一些了,又急急忙忙開始收拾、備料……一家人就這么在鎮(zhèn)上安定下來了。
“王師傅,你家燒餅真是又大又香,來兩個!”就這一會兒的工夫,又有顧客上門了。包好燒餅送客人走了之后,王師傅又開始忙著揉面、摔打面團……在他靈巧的手中,一個個燒餅很快便初具雛形?!岸际亲嫔蟼飨聛淼囊?guī)矩,面要好,油要純,這樣做出的燒餅才能又大又好吃。要是我們做得不好,可對不起鄉(xiāng)親們對我家的好??!”
“這么多年了,房租、水電、原料基本上都漲價了,可他的燒餅還是這個價。”王嬸走過來,似乎有些嗔怪地看了王師傅一眼。
“沒有鄉(xiāng)親們當(dāng)年的幫襯,哪有咱們家的今天?咱們少賺一點兒沒關(guān)系,夠咱們一家三口的日常開銷就行了。況且,你看,現(xiàn)在大家條件都好了,十里八村的都來買燒餅,咱們一天能賣出上千個,實際上也能賺不少?!蓖鯉煾敌χ瘩g道。
“主要還是王師傅你堅持質(zhì)量,燒餅又這么可口?!蔽疑斐龃竽粗福岸椅疫€聽說了,咱們鎮(zhèn)子里只要是有為災(zāi)區(qū)捐款、資助貧困兒童這樣的事,你們兩口子可是從不缺席?!?/p>
“都是舉手之勞。”薄霧漸漸散去,太陽已然升高,誘人的餅香悠悠地在小巷彌散開。燒餅鋪前人來人往,王師傅臉上洋溢著幸福的笑容。
我在心里想:愿他們堅守初心,讓這悠悠的燒餅香氣一直飄下去。
教師點評
文章中作者對燒餅香味的描寫十分誘人,同時還運用了動作描寫和語言描寫。文中既有王師傅的自述,又有別人的描述,正面與側(cè)面寫法相結(jié)合,表現(xiàn)出王師傅堅守初心的品格,有力地彰顯了文章的主題。
(指導(dǎo)教師:吳小進)