西吉縣冬小麥優(yōu)質(zhì)高效種植技術(shù)

●馮付軍 （寧夏回族自治區(qū)西吉縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心 寧夏 固原 756299）

西吉縣位于寧夏南部，六盤(pán)山西麓，總面積3130 km2，年平均氣溫為5?3℃，屬典型的溫帶大陸性季風(fēng)氣候。海拔高度1688～2633 m，年平均降水量400 mm，主要集中在7～9月。境內(nèi)有葫蘆河﹑清水河﹑祖厲河三條水系，均屬季節(jié)性河流?？h內(nèi)農(nóng)業(yè)資源豐富，是中國(guó)馬鈴薯之鄉(xiāng)﹑中國(guó)西芹之鄉(xiāng)﹑中國(guó)果菜標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)十強(qiáng)縣﹑國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣，是革命老區(qū)﹑民族地區(qū)和國(guó)家鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣，還是寧夏回族自治區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大縣，也是全區(qū)糧食作物播種面積最大的縣。小麥?zhǔn)俏骷h的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)作物，是全縣主要種植作物之一，冬小麥從原種植的15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)已擴(kuò)展到全縣19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。但是隨著馬鈴薯﹑草畜﹑蔬菜等特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，小麥的種植面積正在逐年減少，總產(chǎn)不能滿足全縣人口對(duì)糧食的需求。因此，從調(diào)整冬﹑春小麥種植結(jié)構(gòu)入手，發(fā)展冬小麥北移擴(kuò)種，擴(kuò)大冬小麥生產(chǎn)種植面積，提高降水利用率，提高冬小麥總產(chǎn)，對(duì)于增強(qiáng)抗旱減災(zāi)能力，優(yōu)化小麥種植結(jié)構(gòu)﹑確保糧食穩(wěn)產(chǎn)保供具有重要作用。

1 西吉縣冬小麥生產(chǎn)現(xiàn)狀

2020年西吉縣小麥種植面積25?51萬(wàn)畝（每畝約667m2，下同），2021年全縣小麥種植面積25?5萬(wàn)畝，其中冬小麥種植面積基本穩(wěn)定在23萬(wàn)畝左右，占全縣小麥總種植面積的90%以上，總產(chǎn)量在5165?8萬(wàn)千克左右。近年來(lái)西吉縣通過(guò)推廣冬小麥膜側(cè)栽培﹑全膜覆土栽培﹑有機(jī)肥替代化肥施肥﹑綠色防控病蟲(chóng)害和冬小麥標(biāo)準(zhǔn)化高質(zhì)高效栽培等一系列高產(chǎn)栽培技術(shù)，使得冬小麥無(wú)論在產(chǎn)量上還是在品質(zhì)上都得到了較大的提升；尤其是2021年成功實(shí)施了“小麥綠色高質(zhì)高效行動(dòng)項(xiàng)目”，引進(jìn)和推廣“隴育5號(hào)”優(yōu)良品種，向重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶或新型經(jīng)營(yíng)主體免費(fèi)發(fā)放冬小麥種子3?9832萬(wàn)畝。當(dāng)年項(xiàng)目區(qū)平均單產(chǎn)231?5 kg/畝，比對(duì)照大田202?3 kg/畝增產(chǎn)29?2 kg，增幅為 12?61%，總產(chǎn) 922?2408 萬(wàn)千克，總增產(chǎn)116?31萬(wàn)千克。

2 冬小麥種植技術(shù)

2.1 選用優(yōu)良品種

選用抗旱﹑早熟﹑抗條銹﹑中稈﹑豐產(chǎn)性好的“隴育5號(hào)”“蘭天26”“寧冬16號(hào)”等高產(chǎn)品種。要求種子純度高，無(wú)蟲(chóng)卵病菌和雜質(zhì)；籽粒大小要求均勻一致，飽滿無(wú)損；無(wú)蟲(chóng)蛀﹑無(wú)霉變﹑發(fā)芽率高。播種前用27%苯醚·咯·噻蟲(chóng)懸浮種衣劑50 mL/畝進(jìn)行包衣拌種或15%的粉銹寧可濕性粉劑進(jìn)行拌種，達(dá)到有效防治白粉病﹑小麥黑穗病﹑小麥蚜蟲(chóng)的目的。

2.2 精細(xì)整地

前作收獲后及時(shí)淺耕滅茬，伏前搶時(shí)深耕，結(jié)合秸稈還田覆蓋抑蒸﹑增施底肥﹑旋耕﹑耙耱整平達(dá)到蓄水保墑的作用。在貧瘠丘陵地區(qū)或土層較薄的山旱地可采用深淺結(jié)合隔年深耕的辦法，壓耙結(jié)合，保持下實(shí)表虛，以防止土壤暄虛而風(fēng)干耕作層。耕翻深度達(dá)到20～25 cm，整地后要求達(dá)到土塊耕碎﹑耕透耙透﹑下實(shí)表虛﹑地塊整平﹑墑情要足的標(biāo)準(zhǔn)[1]。

2.3 施足底肥

實(shí)行氮磷1∶（0?8～1）配施，化肥深施，有機(jī)無(wú)機(jī)肥結(jié)合，以提高土壤肥力。冬小麥播種前后結(jié)合淺耕建議施農(nóng)家肥1500～2000 kg/畝同時(shí)施用磷酸二銨10～15 kg/畝﹑尿素8～10 kg/畝。同時(shí)采用一些養(yǎng)地作物（豌豆）等進(jìn)行合理輪作，培肥地力。

2.4 適期播種

西吉縣最適宜的播種時(shí)間是9月中上旬，播種量20～25 kg/畝。先播陰坡﹑后播陽(yáng)坡，先播山上﹑后播山腳。如遇干旱時(shí)，要根據(jù)土壤墑情和降水及時(shí)搶墑播種；注意免耕或秸稈還田地塊要適當(dāng)?shù)卦黾硬チ?0%～20%，種植分蘗力強(qiáng)的品種適當(dāng)減少播量。

播種采用寬窄行壟溝種植，使用滅茬﹑開(kāi)溝﹑施肥﹑播種﹑鎮(zhèn)壓為一體的種植機(jī)械，采用深開(kāi)溝﹑深施肥﹑淺覆土的播種技術(shù)，具有明顯的抗旱集水保墑﹑通風(fēng)透光﹑降本增效﹑增產(chǎn)增收的效果。開(kāi)溝犁口塞土掛柴時(shí)要及時(shí)停走打通，并補(bǔ)種斷壟部分。若發(fā)現(xiàn)沒(méi)補(bǔ)種上的，出苗后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)種[2]。

2.5 田間管理

2.5.1 查苗補(bǔ)苗出苗后要及時(shí)檢查，發(fā)現(xiàn)缺苗斷壟15～20 cm的行段，要及時(shí)浸種補(bǔ)種，墑情差的地塊要點(diǎn)水補(bǔ)種，務(wù)必做到全田麥苗均勻，保證全苗﹑壯苗。返青時(shí)需蓄墑壯苗，當(dāng)有叢撮麥苗時(shí)，可在小麥進(jìn)入4葉期時(shí)，及時(shí)進(jìn)行疏苗，同時(shí)注意扶弱控旺，加強(qiáng)管理。

2.5.2 除草保墑雜草是影響冬小麥高產(chǎn)的因素之一，要及時(shí)中耕除草，增溫提墑，促進(jìn)根系發(fā)育和生長(zhǎng)，避免雜草與小麥爭(zhēng)水爭(zhēng)肥。對(duì)雜草可采用藥劑防除，但要把握好用量，以免造成藥害而影響小麥的正常生長(zhǎng)發(fā)育?？稍诜登嗥谟?0%二甲溴苯腈（溴苯腈+二甲四氯）乳油50～70 mL兌水30 kg/畝噴霧，防除闊葉性雜草。早春耙耱保墑﹑碾壓提墑，能夠有效地利用水分，確保全苗﹑壯苗，同時(shí)嚴(yán)禁返青前在麥田放牧。對(duì)弱苗田宜淺鋤，避免傷根，增溫促進(jìn)弱苗轉(zhuǎn)壯苗；對(duì)旺長(zhǎng)麥田，應(yīng)深鋤斷根，控制旺長(zhǎng)，變旺苗為壯苗，同時(shí)還有利于消滅雜草等[3]。

2.5.3 水肥管理越冬前施有機(jī)肥可起到保苗越冬﹑供肥的作用。冬小麥在返青時(shí)在壟間麥行中旱追尿素5～7 kg。對(duì)群體偏大或長(zhǎng)勢(shì)偏旺的麥田，冬小麥于返青至起身期，用20%壯豐安乳劑30～40 mL/畝，加水20～30 kg，葉面噴施。二類麥田的管理措施是適當(dāng)促進(jìn)春季分蘗發(fā)生，提高分蘗的成穗率。在小麥起身初期結(jié)合澆水（或下雨）追施尿素10～15 kg/畝。對(duì)于弱苗，肥水管理應(yīng)以促為主。一般春季追肥分兩次進(jìn)行。第1次于返青中期，5 cm地溫穩(wěn)定在5℃時(shí)開(kāi)始，追施尿素10 kg/畝，促進(jìn)春季分蘗，鞏固冬前分蘗，以增加穗數(shù)。第2次于拔節(jié)后期追肥，提高穗粒數(shù)。對(duì)于壯苗，在管理措施上要控促結(jié)合，提高分蘗成穗率，促穗大粒多。起身期噴施壯豐安等化控藥劑，控制植株徒長(zhǎng)，促進(jìn)根系下扎，防止生育后期倒伏。小麥返青期雨前或雨后及時(shí)深施返青肥，一般施磷酸二銨10 kg/畝，尿素5～7?5 kg/畝。返青至拔節(jié)期，降雨前或冒雨追肥，追施尿素5～12?5 kg/畝[2]。對(duì)早播﹑密度過(guò)大的旺長(zhǎng)麥田和高稈品種麥田，在小麥返青至起身期噴施20%壯豐安，用藥20～30 mL/畝加水20～25 kg均勻噴灑，以控制植株過(guò)旺生長(zhǎng)，促進(jìn)根系下扎，以防止小麥生育后期倒伏。同時(shí)在冬小麥的生長(zhǎng)后期做好葉面追肥和抗旱新產(chǎn)品的應(yīng)用，延緩葉片衰老，提高光合能力，加強(qiáng)干物質(zhì)的運(yùn)轉(zhuǎn)積累，提高粒重，確保豐產(chǎn)豐收?？稍诠酀{中期噴施促豐寶或磷酸二氫鉀﹑尿素等肥液或防病蟲(chóng)害藥液[4]。

3 病蟲(chóng)害防治

及時(shí)做好冬小麥病害的防治工作，密切關(guān)注病情，做到早發(fā)現(xiàn)﹑早防治。

3.1 蟲(chóng)害防治

3.1.1 地下害蟲(chóng)小麥播種前及苗期需用40%辛硫磷乳油制成毒土防治地下害蟲(chóng)，抽穗期可用40%吡蟲(chóng)啉75～100 mL兌水30 kg/畝噴霧，防治蟲(chóng)害。

3.1.2 蚜蟲(chóng)可用啶蟲(chóng)脒1500～2500倍液均勻噴霧，或用70%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑4 g/畝兌水30 kg噴霧，也可用50%吡蟲(chóng)啉乳油5000～10 000倍液﹑40%吡蟲(chóng)啉75～100 mL/畝兌水30 kg噴霧。

3.1.3 吸漿蟲(chóng)可用50%辛硫磷0?5 kg/畝摻40 kg細(xì)土攪拌均勻撒于田間后立即灌水﹑用順式氰戊菊酯（5%來(lái)福靈乳油）20～30 mL/畝兌水30 kg﹑2?5%高效氯氰菊酯乳油1000～1500倍液或10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1000倍液噴霧防治[5]。

3.2 病害防治

3.2.1 黃矮病首先要及時(shí)防治冬小麥蚜蟲(chóng)，可用高效氯氟氰菊酯（2?5%功夫乳油）﹑順式氰戊菊酯﹑2?5%溴氰菊酯（10%吡蟲(chóng)啉乳油）﹑5%阿維菌素﹑5%甲氨基﹑20%殺滅菊酯，任選一種，20～30 mL/畝兌水30 kg噴霧防治。

3.2.2 白粉病可用12?5%禾果利（烯唑醇）可濕性粉劑40 g/畝稀釋成1000～1200倍液均勻噴霧，病情嚴(yán)重時(shí)再加15%三唑酮可濕性粉劑50 g/畝或25%丙環(huán)唑乳油20 mL/畝兌水噴霧。

3.2.3 條銹病可用25%百里通可濕性粉劑33 g/畝2000倍液或12?5%禾果利可濕性粉劑40 g/畝1000～1200倍液均勻噴霧，病情嚴(yán)重時(shí)再加15%三唑酮可濕性粉劑60 g噴霧防治，也可用44%三唑酮懸浮劑20 g/畝或20%三唑酮乳油45～60 mL/畝稀釋成2000倍液噴霧防治。

4 及時(shí)收獲

當(dāng)冬小麥70%的籽粒轉(zhuǎn)黃﹑30%的籽粒呈淺黃色，腹溝尾部稍帶綠色，籽粒含水量25%～30%，莖稈僅上部第2﹑3節(jié)稍含水分，仍帶綠色，此時(shí)處于小麥黃熟中期至末期，為收獲適期?？煞侄问斋@，以保證高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)。