沈鴻鑫
最近我陪幾位朋友去蘇州游玩,中午我們在觀前太監(jiān)弄的得月樓用餐,朋友知道我是蘇州人,就要我說說這得月樓的來歷。其實這當中還有一個故事呢,對此我正好有過了解,于是就介紹了它的來龍去脈。
蘇州明代的時候曾先后有過名叫得月樓的藏書樓和飯菜館,但年代久遠,早已廢弛,蕩然無存。此后蘇州一直沒有得月樓,絕大多數(shù)的蘇州人也沒有聽說過得月樓這個名字。而今天的得月樓,它的名稱卻與滑稽戲《滿意不滿意》有著直接的關(guān)系。
20世紀50年代末,蘇州市滑稽劇團創(chuàng)作、演出了一部反映飲食行業(yè)的滑稽戲《滿意不滿意》。故事發(fā)生在一家名叫“得月樓”的飯館里。青年服務(wù)員楊友生認為服務(wù)行業(yè)低人一等,不安心工作。工作時吊兒郎當,馬馬虎虎,經(jīng)常出錯,服務(wù)態(tài)度很差,時常與顧客爭執(zhí),甚至出口傷人,罵女顧客的面孔像“蔥油餅”,鬧出了一連串的笑話。一次,他鬧轉(zhuǎn)業(yè)去虎丘,途中摔壞了腳,卻得到了他的許多顧客――司機、醫(yī)生、護士、公社社員的熱情相待。楊友生在事實的教育下,在優(yōu)秀服務(wù)員孫師傅和其他同志的幫助下,逐步提高了思想認識,改變了服務(wù)作風(fēng),顧客從不滿意到滿意,得到了大家的好評。
這出戲是以現(xiàn)實生活的素材為基礎(chǔ)提煉、創(chuàng)作而成的。由該劇團集體創(chuàng)作,張幻爾、陳磊、陳繼爾執(zhí)筆,張幻爾、張幻夢、陳繼爾導(dǎo)演。主要演員有張幻爾、方笑笑、陸梵林、葉霞珍、黃影等。創(chuàng)作過程中,著名演員張幻爾和其他主創(chuàng)人員深入到蘇州的一些菜館、飯店、飲食店諸如松鶴樓、新聚豐、近水臺等處體驗生活,收集創(chuàng)作素材。劇中的三號服務(wù)員就是以松鶴樓菜館的一位師傅為模特兒的,而五號服務(wù)員則是以閶門外吊橋堍近水臺面館的一位服務(wù)員為原型塑造出來的。這近水臺,我再熟悉不過,因為我在蘇州時,就住在渡僧橋下塘街,近在咫尺,我經(jīng)常到近水臺去吃面點。宋代詩人蘇麟曾有“近水樓臺先得月,向陽花木易為春”的詩句,作者們靈機一動,就把劇中的飲食店命名為“得月樓”,完全出于虛構(gòu)。
《滿意不滿意》于1958年首演,演出后,因其貼近現(xiàn)實生活,而且生動有趣,很受觀眾歡迎。1963年,長春電影制片廠著手把《滿意不滿意》拍攝成電影,由費克、張幻爾、嚴恭編劇,嚴恭導(dǎo)演,由小楊天笑、方笑笑、張幻爾、顧月娥、丁鳳英等主演。導(dǎo)演嚴恭為了拍好這個片子,特地到蘇州松鶴樓飯館當了一個月的服務(wù)員。由于借助于各種電影技術(shù)的使用,更使該劇的生活氣息和喜劇效果得到增強。它所倡導(dǎo)的社會主義社會人際關(guān)系和新的風(fēng)尚,均在“笑”的藝術(shù)中得到體現(xiàn)。1964年6月影片在全國放映,原來流行于江、浙、滬一帶的滑稽戲劇種為全國各地的觀眾所認識,而且戲中寫到的“得月樓”的名字也隨之不脛而走,名揚四海了,不少人到蘇州還專門要去找尋得月樓呢。但是當時的蘇州并沒有一爿名叫得月樓的飯館。
鑒于這樣的情況,1982年4月,蘇州有關(guān)部門真的在蘇州市中心觀前太監(jiān)弄里建造了一座得月樓菜館,此舉將藝術(shù)作品中虛構(gòu)的海市蜃樓現(xiàn)實化了。新建的得月樓建筑古色古香,水磨暗賂面的月洞門,青瓦粉墻的房屋,飛檐翹角的屋頂。樓上分成廣寒宮、瓊樓、玉宇、和合四個大廳,精心制作得月雞、西施玩月、松鼠桂魚、鹵鴨等名菜佳肴,它的建筑、陳設(shè)富有蘇州園林風(fēng)格,這里的“廳”也好,“菜”也好,都與“月”字相關(guān),很有特色。得月樓開張之后,近悅遠來,門庭若市,吸引了無數(shù)中外游客。那些慕名前來尋訪的人再也不會感到失望遺憾了,顧客們對得月樓的精湛廚藝和優(yōu)美的環(huán)境無不贊賞不已。
得月樓建成后,蘇州市滑稽劇團又創(chuàng)作了一部滑稽新戲《小小得月樓》,這可以說是《滿意不滿意》的續(xù)集。在這個戲里,楊友生已經(jīng)當了得月樓的經(jīng)理,故事發(fā)生在他和兒子楊毛頭等青年一代之間。20世紀80年代,蘇州旅游業(yè)開始興盛,大批游客紛至沓來,一時間,飯店應(yīng)接不暇,到了午餐時間,得月樓門口總會排成長隊。飯店的團支部書記毛頭看到這種情況,為了方便旅客,與喬喬等年輕人商量在旅游點開辦分店“小小得月樓”。但楊友生覺得一班年輕人毛手毛腳,不相信他們能辦好分店。后楊毛頭立下軍令狀,老楊才勉強答應(yīng)。年輕人奮發(fā)圖強,不僅辦好了飯店,而且鉆研技術(shù),繼承、挖掘出蘇州傳統(tǒng)名菜“甫里鴨”,并增設(shè)了接待外賓的服務(wù)項目,博得了中外顧客一致贊揚,也使老楊放心地交班。
《小小得月樓》于1982年首演,由褚銘、魏固、陳繼爾編劇,李尚奎、陳繼爾導(dǎo)演,由陸辰生、顧薌、章偉剛、鄭進生等主演。演出后,同樣很受觀眾歡迎。1983年,滑稽戲《小小得月樓》被上海電影制片廠拍攝成影片,由毛永明、陸辰生、顧薌、章偉剛、鄭進生等主演,影片拍攝的現(xiàn)場景就在新建的得月樓。影片放映后,在全國引起了強烈的反響,蘇州得月樓的名聲也就越來越大了。
所以得月樓的建造是因戲而得樓;那后來《小小得月樓》的問世,又是因樓而生戲,形成了奇妙的連鎖反應(yīng)。
因戲得名,無獨有偶,另一個例子是常熟的沙家浜,原來也沒有這樣的地名,這是因為有了滬劇《蘆蕩火種》《沙家浜》之后才派生出來的。20世紀50年代末,上海市人民滬劇團在籌劃創(chuàng)作劇目時,讀到一篇崔左夫所寫的報告文學(xué)《血染著的姓名——三十六個傷病員的斗爭紀實》。作品敘述1939年秋,新四軍的一個支隊“江南抗日義勇軍”(簡稱“江抗”)的36名傷病員,在團政治部主任劉飛帶領(lǐng)下,來到常熟陽澄湖西的蘆葦蕩養(yǎng)傷。他們在地下黨和群眾的掩護下,與敵偽進行了巧妙的斗爭。故事生動感人,富于傳奇色彩,滬劇團決定將它改編成一部現(xiàn)代劇,集體創(chuàng)作,由編劇文牧執(zhí)筆。
滬劇團陳榮蘭團長和文牧等深入到陽澄湖一帶,聽當?shù)厝罕娀貞浶滤能姷膽?zhàn)斗故事;還到有關(guān)部隊收集素材,多次采訪了劉飛中將等傷病員中的幸存者。他們以崔左夫報告文學(xué)為基礎(chǔ),又對豐富的生活素材加以提煉、概括,編成了滬劇《蘆蕩火種》,在舞臺上展現(xiàn)了一幅江南地區(qū)抗日軍民與敵偽殊死斗爭的壯麗圖景,塑造了阿慶嫂、郭建光、陳天民、沙奶奶、胡傳魁、刁德一等人物形象。劇中18位新四軍傷病員在群眾掩護下,隱蔽在蘆蕩,艱苦卓絕,頑強堅持;地下工作者阿慶嫂依憑開茶館的特殊身份,在敵人眼皮底下,巧與周旋,玩頑敵于股掌之間。最后,病愈的戰(zhàn)士化裝成戲班,混入胡傳魁的喜堂,全殲了敵人。作品歌頌了抗日軍民的英雄主義精神和軍民間的魚水深情。
由于文牧對江南城鎮(zhèn)十分熟悉,接觸過三教九流各式人物,又曾在日寇、偽軍、流氓、鄉(xiāng)保長鼻子下過過日子,因此他所塑造的阿慶嫂、胡傳魁、刁德一等人物形象非常生動,呼之欲出?!皵[開八仙桌,招待十六方,砌起七星灶,全靠嘴一張”,把一位機智靈巧的茶館老板娘刻畫得栩栩如生。他們還精心設(shè)計了阿慶嫂、胡傳魁、刁德一的一段“三重唱”,充分運用戲曲傳統(tǒng)手法,表現(xiàn)出尖銳的戲劇沖突和人物的不同性格。劇中還充溢著江南水鄉(xiāng)的美麗風(fēng)光和醇厚的民俗風(fēng)情,陽澄湖、蘆葦蕩、走坊郎中、大做親等等。劇中的唱詞既通俗又生動,像“蘆葦療養(yǎng)院,一片好風(fēng)光”等唱段,一經(jīng)演出便不脛而走,到處傳唱。
滬劇《蘆蕩火種》于1960年1月在上海的共舞臺首演,由楊文龍導(dǎo)演,著名滬劇藝術(shù)家丁是娥飾演阿慶嫂,其他主演有石筱英、解洪元、邵濱孫、俞麟童、張清等,此劇一炮打響,獲得成功,并風(fēng)靡了舞臺。1960年代初,筆者在上海戲劇學(xué)院當研究生,曾到上海滬劇團實習(xí),文牧先生就是我的指導(dǎo)老師,我和陳榮蘭團長和丁是娥等也有許多接觸,并曾隨同劇團出外演出,所到之處,《蘆蕩火種》都受到熱烈的歡迎。1963年以后,此劇被北京京劇團改編成京劇《蘆蕩火種》,1964年6月參加全國京劇現(xiàn)代戲觀摩大會,匯演期間,毛澤東主席觀看了演出,并提議“劇名改為《沙家浜》好”。后來修改后的京劇《沙家浜》又拍攝成電影,其影響更是遍及了全國。
《蘆蕩火種》的創(chuàng)作是建筑在深厚的現(xiàn)實生活基礎(chǔ)之上的,同時也進行了豐富的藝術(shù)虛構(gòu)和創(chuàng)造。劇中不少人物都有生活的原型,新四軍的傷病員實有其人,現(xiàn)在還有夏光和吳志勤兩位健在。劇中的郭建光是綜合了劉飛、夏光等人物塑造出來的。崔左夫報告文學(xué)中東來茶館的老板胡廣興,雖是個男的,但像阿慶嫂這樣以開茶館為名掩護新四軍的老板娘也很多,當時在蘇州、常熟地區(qū)就有十幾位,其中有一位叫陳二妹,她和丈夫陳關(guān)林在常熟董浜的鎮(zhèn)上開了一爿涵芳閣茶館,實際上是黨的地下交通站。當時任江南抗日東路軍司令的譚震林就經(jīng)常來此,她曾多次護送過譚司令。為了掩護譚司令的孩子,她自己的親骨肉讓別人領(lǐng)養(yǎng)。后來茶館暴露,丈夫犧牲,但她并不屈服,帶著一子一女繼續(xù)為新四軍奔波。1982年譚震林與夫人專程來找她,他們終于重逢,譚震林動情地說:“陳二妹是真正的阿慶嫂!”又如陳天民的生活原型是當年蘇常太抗日游擊根據(jù)地領(lǐng)導(dǎo)人之一的任天石。
然而,在現(xiàn)實生活中,并沒有沙家浜、春來茶館、紅石村等名稱。故事發(fā)生地的地名最初叫橫涇,原來有個前蕩村。在崔左夫的報告文學(xué)里也只有董家浜和東來茶館。沙家浜、紅石村、春來茶館等卻都是滬劇《蘆蕩火種》的作者虛構(gòu)出來的。
自從滬劇《蘆蕩火種》、京劇《沙家浜》聞名于世之后,這里發(fā)生了巨大的變化。開始是一些游客紛紛前來探訪“沙家浜”,當時到處是蘆葦蕩,進蕩必須乘船,有一次為了接待上海來的游客,村里從鄉(xiāng)供銷社借來十八根毛竹搭起一座便橋。后來當?shù)匕傩兆园l(fā)辦起橫涇地區(qū)抗日斗爭展覽,20世紀80年代初橫涇公社改名蘆蕩鄉(xiāng),1992年3月又正式改名沙家浜鎮(zhèn)。后來這里建起了一個占地2500畝的沙家浜旅游景區(qū),有沙家浜革命紀念館和由葉飛將軍題寫的“沙家浜”碑亭,廣場上有郭建光和阿慶嫂的巨型雕塑,有象征十八位傷病員的石雕,此外還有春來茶館、紅石村、蘆葦蕩等景觀。
如今,沙家浜、蘆葦蕩風(fēng)景區(qū)已經(jīng)蜚聲中外,這與滬劇《蘆蕩火種》是密不可分的,沙家浜是因戲而得名的,正如當?shù)匕傩账f的:“一出戲唱響了沙家浜”。
得月樓、沙家浜因戲得名,說明一部文藝作品來源于生活,而反過來又能給生活以巨大的影響,這也正顯示出文藝的特殊魅力。至于因得月樓又生出《小小得月樓》,更體現(xiàn)了生活與文藝作品之間的互動關(guān)系。這是極其奇特而又有趣的文藝現(xiàn)象??!