2023/2024 年歐盟蘋果產(chǎn)量預計為1 155.46萬t，與去年相比下降了2.5%。蘋果產(chǎn)量減少是多種因素影響的結果，包括授粉不良、高于正常水平的6 月生理落果以及影響歐盟大部分地區(qū)的多次干旱或高溫等不良天氣條件。

由于冰雹損害仍然局限在意大利和斯洛文尼亞，2023/2024 年歐盟蘋果品質(zhì)預計整體良好，蘋果市場前景尚佳。不過，歐盟新鮮蘋果和濃縮蘋果汁的初始庫存量均很低。加工部門收購了大量的低品質(zhì)蘋果，隨著通貨膨脹，消費者的可支配收入減少，水果消費面臨壓力。不過，在水果中，蘋果因價格相對便宜受影響較小。自2014 年以來，美國對歐盟的蘋果出口量一直很低，原因是在蘋果采后處理的蠟中添加了嗎啉以及二苯胺。在沙特阿拉伯、阿聯(lián)酋和印度等市場，歐盟是美國蘋果出口的競爭對手。

2023/2024 年歐盟梨產(chǎn)量預計為174.75萬t，比上年降低12%。由于霜凍、洪水、熱浪和冰雹等不良天氣導致意大利梨產(chǎn)量創(chuàng)新低，是歐盟梨減產(chǎn)的主要原因。法國和葡萄牙的梨產(chǎn)量預計也會有所下降，而比利時和西班牙梨產(chǎn)量預計增長。比利時、荷蘭、西班牙、意大利、法國和葡萄牙共占歐盟梨產(chǎn)量的84%。預計歐盟梨的味道、顏色和大小均表現(xiàn)良好。由于產(chǎn)量下降，預計2023/2024 年歐盟梨進口量將會增加。