據(jù)NTech 的一項研究，由于傳統(tǒng)進口香蕉和甜橙的價格上漲，俄羅斯異域水果銷售額大幅增加。2023 年上半年，俄羅斯柚子銷售額增長了2 倍，木瓜增長了2.5 倍，紅毛丹增長了1.5倍，而香蕉、西瓜和葡萄等傳統(tǒng)水果的銷量保持穩(wěn)定。

堅果、水果和漿果支出的增加突顯了俄羅斯消費多樣化及對高質量食品需求增長的趨勢。新鮮果蔬是俄羅斯食品支出的重要項目之一，分析師預測，到2023 年底，果蔬占食品支出的份額將從13.37%增加到14.56%。

異域水果銷售增長歸因于低基數(shù)和不斷變化的消費模式。隨著香蕉和甜橙價格上漲40%～50%，部分俄羅斯人開始轉向消費異域水果。這種消費趨勢與人們對健康生活方式的關注有關。如果傳統(tǒng)水果價格不下降，消費量可能會下降。然而，異域水果消費量有望增長，并取代傳統(tǒng)水果。