楊雙曉 馬麗君

（陜西省咸陽(yáng)市永壽縣園藝工作站，咸陽(yáng) 713400）

蘋果是渭北地區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，為當(dāng)?shù)毓r(nóng)的增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展做出了較大貢獻(xiàn)。樹(shù)齡增長(zhǎng)、管理技術(shù)落后都造成渭北蘋果腐爛病多發(fā)的現(xiàn)象，影響果業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。為了恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，保證果樹(shù)的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，果農(nóng)嘗試了許多切實(shí)可行的方法，其中對(duì)發(fā)生腐爛病的蘋果樹(shù)進(jìn)行橋接就是一種很好的方法。但由于種種原因，果農(nóng)橋接的蘋果樹(shù)成活率參差不齊，這與橋接方法、時(shí)間、接穗品種有關(guān)。為此，本試驗(yàn)系統(tǒng)調(diào)查總結(jié)這三因素對(duì)橋接成活率的影響，以有效指導(dǎo)果農(nóng)進(jìn)行橋接，保證成活率，促進(jìn)果樹(shù)恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，保證果樹(shù)持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)果園概況

試驗(yàn)于陜西省咸陽(yáng)市永壽縣店頭鎮(zhèn)康家村生輝生態(tài)種養(yǎng)專業(yè)合作社、永壽縣店頭鎮(zhèn)廣立果業(yè)專業(yè)合作社、永壽縣新年農(nóng)村專業(yè)合作社三家果園內(nèi)進(jìn)行。生輝生態(tài)種養(yǎng)專業(yè)合作社，果園面積2 hm2，主栽品種煙富3，樹(shù)齡為18年，株行距2 m×4 m，全園種植2 500株，按照細(xì)長(zhǎng)紡錘樹(shù)形管理；廣立果業(yè)專業(yè)合作社，面積0.8 hm2，主栽品種為長(zhǎng)富2號(hào)，樹(shù)齡23年，株行距3 m×5 m，全園栽植果樹(shù)540株，樹(shù)體按照開(kāi)心形管理；新年農(nóng)民專業(yè)合作社果園主栽品種為長(zhǎng)富2號(hào)，樹(shù)齡為15年，面積1.2 hm2，株行距為3 m×4 m，全園種植1 000株，按照自由紡錘樹(shù)形管理。由于樹(shù)齡較大，三個(gè)果園果樹(shù)主干上都有1個(gè)或多個(gè)腐爛病疤，影響果樹(shù)生長(zhǎng)，造成樹(shù)勢(shì)衰弱。為了對(duì)果樹(shù)進(jìn)行復(fù)壯，2023年3-5月，按照不同接穗品種、橋接時(shí)間、包扎方法設(shè)計(jì)腐爛病橋接試驗(yàn)，所需接穗，已于冬季從樹(shù)上采集，并進(jìn)行沙藏，橋接當(dāng)天從沙堆中取出。橋接前對(duì)腐爛病疤進(jìn)行了刮除和涂抹藥劑處理。橋接時(shí)，先在腐爛病疤下方10 cm處，劃一道T形口，剪掉接穗根部10 cm左右，保證接穗斷面新鮮，再將接穗削成長(zhǎng)短削面，插入果樹(shù)主干劃開(kāi)的T形口內(nèi)，根據(jù)病斑大小和枝條長(zhǎng)短在病疤上部插入枝條另一端，然后選用不同的包扎方法，其它措施按照正常果園管理進(jìn)行。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)計(jì)采用正交L9(34)表頭設(shè)計(jì)，在果園中隨機(jī)選取20株為1小組，試驗(yàn)小組隨機(jī)排列。橋接所選用的接穗品種為秦冠（A1）、富士（A2）、嘎拉（A3)，橋接時(shí)間3月25日（B1）、4月15日（B2）、5月5日（B3），枝條包扎方法鮮泥包裹（C1）、白膜包扎（C2）、黑膜包扎（C3)。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目

6月底檢查橋接接穗成活情況，接穗沒(méi)有失水，表示橋接傷口愈合良好、橋接成活，接穗失水、萎縮，表示橋接傷口沒(méi)有愈合或愈合較差，橋接沒(méi)有成活。

1.4 數(shù)據(jù)分析

應(yīng)用SPSS和Excel進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，并進(jìn)行新復(fù)極差多重比較，對(duì)試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行直接分析和方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 橋接時(shí)間、接穗品種、包扎方法對(duì)橋接成活率的影響

腐爛病橋接成活率L9(34)正交試驗(yàn)方案及結(jié)果分析見(jiàn)表1，根據(jù)極差分析結(jié)果，A、B、C三個(gè)因素中C＞B＞A，即C因素對(duì)腐爛病橋接成活率的影響最為明顯，說(shuō)明橋接方法是本試驗(yàn)中對(duì)橋接成活率影響最主要的因素，其次是橋接時(shí)間，影響最小的是接穗品種。在三種橋接方法中，C3對(duì)應(yīng)的橋接成活率最高，說(shuō)明黑膜包扎的成活率最好，其次是白膜包扎，鮮泥包扎成活率相對(duì)較低；根據(jù)極差結(jié)果分析，影響橋接成活率的次要因素為橋接時(shí)間，在三個(gè)時(shí)間段，B2即4月15日對(duì)應(yīng)的橋接成活率最高，此時(shí)正值渭北地區(qū)蘋果的盛花期，說(shuō)明在蘋果盛花期橋接成活率最高，其次是B1 即3月25日，B3即5月5日對(duì)應(yīng)的橋接成活率相對(duì)較低。在三個(gè)接穗品種中，A1即秦冠接穗品種對(duì)應(yīng)的成活率最高，A2即富士品種接穗的橋接成活率次之，A3即嘎拉接穗品種對(duì)應(yīng)成活率最低，說(shuō)明秦冠對(duì)不同果樹(shù)的親和力最好，富士次之，嘎拉相對(duì)較低。

表1 腐爛病橋接成活率L9(34)正交試驗(yàn)方案及結(jié)果分析表

2.2 蘋果樹(shù)腐爛病成活率影響因素方差分析

腐爛病橋接成活率正交試驗(yàn)方差分析見(jiàn)表2，由表中F 值的大小可以看出，橋接方法、橋接時(shí)間對(duì)腐爛病橋接成活率影響顯著，其中橋接方法對(duì)腐爛病橋接成活率影響達(dá)到極顯著水平，接穗品種對(duì)腐爛病橋接成活率影響顯著性較小。

表2 腐爛病橋接成活率L9(34)正交試驗(yàn)方差分析表

3 小結(jié)與討論

蘋果腐爛病是影響蘋果樹(shù)正常生長(zhǎng)的主要因素，通過(guò)橋接可以有效防止腐爛病對(duì)樹(shù)體的影響，本文通過(guò)正交試驗(yàn)和方差分析得出，橋接方法是影響腐爛病橋接成活率的最重要因素，對(duì)橋接成活率影響極顯著，分析其原因可能是在保證水分的前提下，橋接后愈傷組織在無(wú)光條件下更易形成。采用泥巴包扎，易使橋接部分失去水分影響成活率，而采用白色薄膜包扎，易使愈傷組織受到光照，影響成活。橋接時(shí)間對(duì)腐爛病橋接成活率也有影響，時(shí)間過(guò)早、過(guò)晚都不利于愈傷組織的愈合，過(guò)早氣溫較低、樹(shù)液流動(dòng)慢、傷口愈合慢，過(guò)晚氣溫較高、蒸發(fā)量較大、枝條蒸騰作用強(qiáng)，均影響橋接成活率。渭北地區(qū)適宜的橋接時(shí)間在4月中旬左右，此時(shí)正值蘋果樹(shù)的盛花期，因此建議果樹(shù)橋接應(yīng)在當(dāng)?shù)靥O果盛花期進(jìn)行，成活率較高。接穗品種對(duì)橋接成活率有影響，但影響不大，選擇枝條充實(shí)、保水性較好的枝條是保證橋接成活率的關(guān)鍵。

通過(guò)本試驗(yàn)得出，適合蘋果樹(shù)橋接的最佳包扎方法為黑膜包扎，最佳嫁接時(shí)間為4月中旬，即當(dāng)?shù)靥O果樹(shù)盛花期，最適宜的接穗品種為秦冠，至于影響橋接成活率的其它因素，還有待于進(jìn)一步研究。