油菜主要病蟲害及防治方法

蔣 丹

（民樂縣農業(yè)技術推廣中心，甘肅 張掖 734500）

油菜又叫油白菜，對生長環(huán)境條件要求不高，具有良好的環(huán)境適應性，是油料作物中唯一可在春、冬兩季播種的作物。在油菜生長的過程中，主要病害有菌核病、霜霉病、黑腐病等，主要蟲害有蚜蟲和菜青蟲等。為減少經濟損失、提高油菜品質，根據生產實踐總結了各類病蟲害的病癥特征、發(fā)生規(guī)律及科學的防治方法，希望能為民樂縣油菜產業(yè)發(fā)展作出一定貢獻。

1 油菜主要病害

1.1 菌核病

1.1.1 病癥特征

在油菜種植中，菌核病是常出現的一種病害，易發(fā)生在油菜生長期的任何階段，對結實期莖、葉、花的影響最為嚴重，發(fā)病率較高且難于防治。發(fā)病初期，根莖會逐步出現褐黃色水漬狀斑點，隨后逐步擴大形成長條斑狀，斑點邊緣呈褐色。濕度較高時，病莖內部蝕空并生出黑色菌核，菌核表層附著棉絮狀白色菌絲，莖部易折斷，導致病部以上枝條逐漸枯萎。發(fā)病初期，葉片通常呈現不規(guī)則形狀的病斑，發(fā)病后期病斑呈凹陷狀，葉片易被穿透，白色病斑外圍散發(fā)暗青色?；ò耆静『蟪霈F水漬狀斑點，浸水后逐漸發(fā)白腐爛[1]。

1.1.2 具體防治措施

依據油菜染病部位，采用農業(yè)和施用藥劑相結合的方式做好相應的防治工作。1)在菜種選擇方面，選擇抗病性好的油菜品種，從根源開始防治。2)采用2年輪換1 次的方式將油菜與其他作物輪作，有效降低菌源數量。3)在施肥方面，運用配方施肥方法，在有機肥中加入鉀、磷肥，并按一定比例調和，以此來減少結莢期出現葉片過長或早衰等現象。4)控制油菜種植間距。藥劑防治，需用85%多菌靈超微粉1 500 倍液，用藥間隔8 d 后進行第2 次防治。5)及時摘除病葉，減少病原菌。

1.2 霜霉病

霜霉病主要為害油菜的葉、莖以及角果位置。與菌核病相同，霜霉病時常發(fā)生在油菜各個生長階段，霜霉病菌繁殖溫度6～10 ℃。真菌侵入植株內部產生孢子囊并依靠氣流和雨水進行傳播。染病葉片先是出現淡綠色斑點隨后逐漸變?yōu)榈S色不規(guī)則多角形狀斑點，染病葉片布滿霜霉直至后期枯死。梗部呈拐狀，角果與莖稈、病葉無異，呈黃色斑狀，附著白色，似霜霉層。

具體防治措施：1)選種，應結合油菜實際生長環(huán)境和土質挑選適合的品種。2)通過輪作方式交替種植，從而減少土壤中卵孢子的數量。3)加大管理力度，選擇合適的時間進行播種，高效施肥以控制濕氣滯留的情況，減少淹苗問題的出現。4)種植過程中病株率高達25%時，應立即施用70%百菌清可濕性粉劑500 倍液、72.2%普力克水劑和40%霜脲錳鋅，每隔8～10 d 噴灑1 次，連用3～4 次[2]。5)在收獲油菜后，應統(tǒng)一清理和銷毀油菜種植地內的雜草及其他影響油菜生長發(fā)育的堆放物，以提高土壤肥力，減少油菜病害的發(fā)生。

1.3 黑腐病

油菜黑腐病較為少見，是由野油菜黃單孢桿菌引發(fā)的。與菌核病、霜霉病不同，黑腐病常發(fā)生在油菜生長后期，植株所有位置均會感染病菌。葉片染病時會出現黃色的“V”字形斑紋，葉脈發(fā)黑并呈黑褐色，葉片干枯發(fā)黃。葉柄出現深綠色水漬性病斑，隨著病灶不斷深入導致葉柄發(fā)黑腐爛、萎縮卷曲。角果先出現褐色斑點然后逐漸變黑干裂枯死，表皮上出現油浸褐色斑紋。病菌從根、莖、維管束侵入使之發(fā)黑導致葉片感染該病害，之后擴散至莖部維管束導致整株感染。

具體防治措施：1)種植前期，可以選用無病或抗病的品種，用農用鏈霉素或新植霉素消毒種子。2)科學輪作，與非十字花科作物進行輪作，每隔2～3年輪作1 次，以達到科學間歇種植的目的。3)及時清潔田間作物病殘體，尤其是周圍雜草，要深耕曬土，以減少病菌的出現。4)注重選擇種植地，一般選用排水渠道與灌溉渠道較好的地塊進行播種，在地塊上施用適宜的殺菌劑進行殺菌，以保證種植環(huán)境良好。

1.4 炭疽病

炭疽病多發(fā)于白菜型油菜葉、莖、角果等部位，呈近圓形或者橢圓形的稍凹陷斑點。多數染病葉片出現橢圓形白色或黃白色點狀物，外圍邊緣散發(fā)紫褐色，而其莖稈上遍布長條狀淺褐色至灰褐色輪紋。果莢與葉片相似，濕度較大時患病處易溢出紅色的黏稠物質。該病害易在高溫高濕時流行，主要通過風雨傳播，感染程度受降水量及降水次數的影響。一旦氣溫升高、降水量增多就會大大增加該病害的感染風險，從而造成油菜嚴重減產。

具體防治措施：1)要選擇抗病品種，油菜炭疽病是一種常見病害，選擇抗病性強的品種是防治油菜炭疽病最有效的方法。2)要合理密植，加強田間通風透光性，可大大降低病害的發(fā)生概率。3)進入雨季后，可在炭疽病發(fā)生前期、初期及時噴藥防治。4)選擇地勢偏高、排水較好的土地進行種植，及時處理田間積水，多施用磷、鉀肥，收獲油菜后應及時清潔田園，翻曬土壤。5)選擇適宜的時間播種，盡量避開高溫多雨季節(jié)。

1.5 枯萎病

枯萎病是油菜主要病害之一，會導致油菜葉片上出現淡綠色小點或者黃色大斑，導致葉黃卷曲，甚至枯死，葉片背面還會出現霉層。初花期前后根莖會出現鼓起和凹陷的長條形斑點，并且造成葉片掉落，有菌絲或分生孢子出現在根莖維管束中并被黑色黏稠物質填滿。病原菌在土壤中存活時間較長，通過根冠或表皮細胞的間隙進入分生組織細胞到達根莖部位來破壞其維管束。整個植株明顯矮化，嚴重為害植株，影響其產量?？菸÷铀俣容^快，為害時間較長，對油菜的為害嚴重，經濟損失較大。

具體防治措施：1)種植抗病品種是首要目標，不同品種之間對病害的抗性各不相同，根據土壤以及周邊種植環(huán)境來選用合適的品種進行水旱輪作種植。2)選擇無病田播種，有效提高產量，減少該病害的發(fā)生。3)在播種前可施用0.5%硫酸銅液浸種30 min。選用54.5%惡霉·福700 倍液、50%甲基硫菌靈懸浮劑600 倍液、50%百·琉懸浮劑500 倍液、20%二氯異氰脲酸鈉可溶性粉劑400 倍液防治，澆灌量100 mL/株，間隔10 d 噴灑1 次，連續(xù)1～2 次即可。4)調整種植結構，減少連作。由于油菜生產數量增加、連作現象嚴重，導致枯萎病日益嚴重。5)防止大水漫灌，避免土溫降低，降水后及時排水、松土，增強土壤透氣性。

1.6 花葉病

1.6.1 病癥特征

花葉病是由蕪菁花葉病毒和黃瓜花葉病毒引起的，嫩葉產生明脈癥狀，全部或部分葉脈呈現淡黃色，隨后花葉產生癥狀，即黃綠與濃綠色相間，不同類型的油菜出現的病癥也有所不同。白菜型和芥菜型油菜感病后，剛長出的葉片會出現網狀“明脈”，并且卷曲變形，甘藍型油菜感病后葉片當即會出現黃褐色枯萎現象，葉片不會變形，但是其莖稈和花軸將布滿長型黑色斑點。白菜型與芥菜型油菜更易感染油菜花葉病[3]。

1.6.2 具體防治措施

1)防治主要階段在苗期，最重要的是選好種子和把控好播種期。選擇抗病品種并且適當推遲播種期是最好的預防方式。播種過早會導致苗期溫度高但濕度低，這種環(huán)境下最適合蚜蟲的繁衍，造成該病害傳播。2)合理施肥是非常重要的防治手段，要做到勤施肥，在適當的時機追施肥料。3)種植早期就需要開始預防蚜蟲，連續(xù)防治蚜蟲是關鍵，蚜蟲是傳播該病害的主要途徑，做好蚜蟲防治工作，有利于減少花葉病的傳播途徑，降低染病風險。

2 油菜主要蟲害

2.1 油菜菜粉蝶

菜粉蝶是油菜常見的蟲害之一。菜粉蝶也叫菜白蝶，具體分為幼蟲和成蟲，菜粉蝶的幼蟲是菜青蟲，呈青色圓筒形狀，中間部分比較肥大。成蟲是白色的蝴蝶，翅頂角為灰黑色，翅膀中下方有2 個黑色圓斑。幼蟲多數啃食油菜葉片，啃食后菜葉的剩余部分還有一層透明的表皮。成蟲通常會蠶食整個葉片，輕則將葉片咬成孔洞或缺刻，重則將葉片全部吃光，只殘留葉脈和葉柄，造成植株枯死。

最高效、快捷、環(huán)保的方式是使用生物防治措施，應用殺蟲劑，如蘇云金桿菌乳劑或8 號滅菌油劑800～1 000 倍液。選用化學防治措施，可用2.5%保得乳油2 000 倍液、5%銳勁特懸浮劑1 500 倍液，可有效防治菜粉蝶。

2.2 油菜蚜蟲

蚜蟲是油菜生長過程中主要害蟲之一。蚜蟲每年都有不同程度的發(fā)生，春、秋季為蚜蟲多發(fā)季節(jié)，受干旱天氣的影響蚜蟲繁衍較為嚴重。蚜蟲又叫蜜蟲，常常集聚于油菜葉片背面、嫩莖、花梗等部位，吸取植物汁液，啃食完葉片后蚜蟲會留下分泌物，容易造成油菜生長不良、枯死。蚜蟲不僅繁殖速度極快，還會傳播油菜病毒病，被蠶食過的油菜極易被感染，對農業(yè)發(fā)展影響巨大。

具體防治措施：1)田間巡查很重要，一旦蚜蟲發(fā)生率達到10%時應立即施用藥劑防治，可以選用新煙堿類藥劑，交替施用。青角期如果不方便人工巡查田間，可以采用無人機進行巡查。2)使用黃板或者可以在田間覆蓋銀色反光薄膜來誘殺蚜蟲。3)交替施用60%滅蚜靈粉劑3 000 倍液或辟蚜霧可濕性粉劑3 000 倍液，該方法不會傷害其他益蟲，可有效防治蚜蟲[4]。

2.3 油菜莖象甲

油菜莖象甲又叫做油菜象鼻蟲，該害蟲是造成油菜產量下降的關鍵因素之一，嚴重時導致其產量降低20%～30%。油菜莖象甲包括幼蟲和成蟲，幼蟲通常潛伏在莖稈中，很難被迅速發(fā)現，幼蟲自下而上吸食莖髓，導致根莖內部出現空腔的狀態(tài)，當受到風雨影響時容易出現彎曲、折斷等現象。成蟲則直接啃食葉片、莖皮部分，莖部受到刺激會腫大，雌性成蟲會咬出孔洞進行產卵，卵孵化后再一次形成幼蟲進入莖稈，周而復始地為害油菜。

具體防治措施：1)油菜莖象甲通常在油菜泥土縫隙中越冬，待到來年溫度適宜時進行交配，因此在種植前一定要仔細翻土，清潔種植地，盡可能地保證土壤中沒有病殘體和莖象甲。2)適量增施肥料和灌水能使大部分成蟲窒息死亡，減少蟲害的發(fā)生。3)在成蟲活動前，通過堆放雜草、枯葉引誘成蟲并滅殺。4)應用化學防治措施，噴灑90%晶體敵百蟲1 000 倍液、40%樂果乳油1 500 倍液、2.5%溴氰菊酯5 000 倍液防治油菜莖象甲。5)挑選抗蟲性強的種子進行播種，并要經過消毒包衣等處理，以提高防治效果。

3 油菜病蟲害綜合防治措施

3.1 農業(yè)防治

種植油菜時需要選地和整地，選擇土層疏松且深厚、平整細碎、透氣透水性好、肥沃、干濕度適宜、微酸性的土壤，有助于促進油菜生長發(fā)育。在選取適宜的種植地后需要大規(guī)模翻曬，翻地可使土壤與陽光和空氣充分接觸，曬地可改善土壤環(huán)境、排出土壤多余水分、增加土壤養(yǎng)分的含量，曬完后澆水、撒施肥料再次翻曬才能播種。

播種時應選擇無病害且優(yōu)質的種子，把握好種子之間的間距，種植過密會導致根部及下層葉片光照不足。田間可覆蓋乳白色或黑色薄膜，以趨避害蟲，提高田間透光性。加強苗圃管理，及時清除病苗、雜草，及時排水，收獲后要徹底清潔田間病殘體，并集中銷毀。

3.2 藥劑防治

油菜抽薹開花期發(fā)病，必須及時用藥，以控制菌核病、霜霉病、白銹病等病害。多雨時節(jié)應搶晴噴藥，并適當增加噴灑次數。對土壤噴灑藥劑，提前預防成蟲，殺蟲劑噴施時間應依據害蟲發(fā)生規(guī)律進行調整。防治白天活動的害蟲一般在9:00—10:00 噴灑藥劑，不會由于有露水導致殺蟲劑質量濃度下降，因為此時油菜上的露水已經基本蒸發(fā)，不會影響防治效果。夜間活動的害蟲一般在16:00 后噴灑藥劑，此時日光減弱、溫度降低，害蟲出來覓食時，更加容易使其接觸到殺蟲劑，能夠有效避免物理蒸發(fā)及光解失效，最大化發(fā)揮藥效。噴灑部位根據害蟲蠶食部位而決定，不同的害蟲采用不同的藥劑[5]。

4 結束語

在農業(yè)發(fā)展、油菜種植的過程中存在很多問題，尤其是病蟲害對油菜生長發(fā)育影響最為突出。病蟲害對油菜生長造成了嚴重的為害，要做好相應的防治措施，合理種植，采取針對性措施，有助于提高油菜成活率，降低病蟲害帶來的經濟損失，提高其質量和產量，以推動農業(yè)經濟進一步發(fā)展，系統(tǒng)化防治病蟲害不僅可以為油菜種植提供思路，也可以為其他農作物病蟲害防治提供一定的參考。