根據(jù)江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳漁業(yè)漁政局統(tǒng)計(jì)和水產(chǎn)市場(chǎng)定點(diǎn)調(diào)查數(shù)據(jù)，2023年11月，江西省15種主要淡水魚(yú)平均價(jià)格24.0元/千克，環(huán)比上月下跌2.8%，同比去年11月下跌2.8%。

大宗淡水魚(yú)產(chǎn)品價(jià)格呈現(xiàn)微跌，其中草魚(yú)本月平均價(jià)格11.4 元/千克，環(huán)比上月價(jià)格上漲0.9%，同比去年價(jià)格下跌5.0%；鯽魚(yú)本月平均價(jià)格17.2元/千克，環(huán)比上月價(jià)格下跌1.1%，同比去年價(jià)格下跌0.6%。

特種水產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)，其中泥鰍價(jià)格止跌回漲，本月平均價(jià)格21.5元/千克，環(huán)比價(jià)格上漲7.5%，同比去年下跌0.9%；鱸魚(yú)本月平均價(jià)格28.3元/千克，環(huán)比上月價(jià)格下跌3.1%，同比去年價(jià)格下跌1.7%；其他水產(chǎn)品中，以牛蛙為例，本月平均價(jià)格20.9 元/千克，環(huán)比上月價(jià)格下跌1.9%，同比去年價(jià)格下跌0.5%。

在水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)方面，江西4 個(gè)定點(diǎn)市場(chǎng)11 月成交量約6.39 萬(wàn)噸，環(huán)比上月減少2.4%；成交額約11.40億元，環(huán)比上月減少2.6%。

江西省11 月水產(chǎn)品市場(chǎng)需求保持穩(wěn)定，魚(yú)價(jià)環(huán)比有所下跌。冬季到來(lái)，漁業(yè)生產(chǎn)面臨極端天氣影響，各地漁業(yè)主管部門要加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作指導(dǎo)和異常降溫等天氣影響，防范和遏制漁業(yè)安全事故和重大災(zāi)害的發(fā)生，同時(shí)加快實(shí)施池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造和尾水達(dá)標(biāo)治理，做好保供保產(chǎn)工作。