秦斌

（博白縣亞山鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西博白 537600 ）

隨著人們生活水平的不斷提高， 人們對肉類的種類及品質(zhì)需求也越來越重視， 其中對牛羊肉的市場需求也是越來越大， 從而也帶動了當(dāng)?shù)嘏Ｑ蝠B(yǎng)殖行業(yè)的不斷發(fā)展。 為避免其他因素對牛羊肉的品質(zhì)造成一定影響， 在實際養(yǎng)殖過程中需要加強對牛羊飼養(yǎng)的重視， 采取科學(xué)方法不斷提高牛羊的養(yǎng)殖技術(shù)水平， 以此實現(xiàn)牛羊養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。 然而隨著牛羊養(yǎng)殖數(shù)量的不斷增加， 相應(yīng)的疾病問題也隨之而來。 如絳蟲病不僅影響牛羊的生長，還會造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。

1 牛羊絳蟲病發(fā)生的原因

絳蟲病是一種人獸共患的寄生蟲病。 牛羊絳蟲病由莫尼茨絳蟲、無卵黃腺絳蟲、曲子宮絳蟲等寄生蟲引發(fā)的疾病。 該病一年四季都可以發(fā)生，以地方性流行為主且傳播性較快，在宿主吞食后會出現(xiàn)感染， 并且在小腸內(nèi)蟲體會逐步發(fā)育成為成蟲，蟲體一般為淡紅色，長度約10～50 厘米，牛羊感染早期并無明顯癥狀，因此容易被養(yǎng)殖戶所忽視， 感染嚴(yán)重的牛羊會出現(xiàn)消瘦的現(xiàn)象，有些會繼發(fā)慢性的消耗性疾病，甚至引起死亡。 引發(fā)該疾病常見在溫暖的季節(jié)，由于草地的地螨繁殖生長速度快， 牛羊在采食過程中容易將地螨吞食而引起該病的發(fā)生， 但隨著氣溫下降的影響牛羊感染的數(shù)量會相對地減少；另一個是由于人為的因素而導(dǎo)致發(fā)生， 是由犬類傳染， 在農(nóng)村散養(yǎng)戶當(dāng)中絕大部分的牛羊養(yǎng)殖戶都喜歡養(yǎng)犬維護(hù)養(yǎng)殖場的安全， 且養(yǎng)殖戶也喜歡用動物的內(nèi)臟飼喂， 如果動物攜帶有絳蟲，一旦將該動物的內(nèi)臟飼喂給家犬，在一定程度上加劇了絳蟲病的形成。

2 牛羊絳蟲病的防制策略

2.1 做好絳蟲病的流行病學(xué)調(diào)查工作，切斷病原的傳播途徑減少對牛羊感染

絳蟲病的感染有地方性流行特點， 所以在預(yù)防絳蟲病發(fā)生可做好流行病學(xué)的調(diào)查， 了解該區(qū)域絳蟲的流行病學(xué)、生活史及流行情況，為預(yù)防牛羊絳蟲病創(chuàng)造一定的條件。 在寄生蟲多發(fā)季節(jié)， 工作人員需要對養(yǎng)殖場的全部牛羊進(jìn)行驅(qū)蟲預(yù)防， 并詳細(xì)記錄驅(qū)蟲過程中的各種信息，以備后續(xù)查驗。 為有效控制牛羊絳蟲病的發(fā)生， 應(yīng)對牛羊絳蟲病的傳播媒介進(jìn)行有效地管控， 養(yǎng)殖場內(nèi)部需要全方位預(yù)防中間宿主的入侵， 定期使用消毒劑清洗養(yǎng)殖場內(nèi)部的各個死角， 尤其需要對牛羊的水槽與食槽進(jìn)行全方位消毒殺滅處理， 必要時使用專用除蟲劑殺滅蟲卵防止大規(guī)模地繁殖。

2.2 做好相關(guān)人員的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)工作，提高飼養(yǎng)管理水平

由于處于不同生長階段的牛羊有完全不同的營養(yǎng)需求， 因此養(yǎng)殖人員應(yīng)根據(jù)牛羊生長的實際情況，合理調(diào)配飼料配方，確保牛羊能采食充足而又營養(yǎng)平衡的飼料。 然而在實際工作中，很多養(yǎng)殖人員沒有受過專業(yè)的培訓(xùn)， 甚至相當(dāng)一部分人員都是按照“老土”的飼養(yǎng)方式進(jìn)行飼喂，導(dǎo)致飼料缺乏必需的維生素、礦物質(zhì)等微量元素，影響到牛羊的健康成長，也降低牛羊的免疫能力，容易感染其他疾病。 因此，提高養(yǎng)殖場技術(shù)人員的飼養(yǎng)和管理水平對保證牛羊的健康生長至關(guān)重要。 畜牧獸醫(yī)相關(guān)部門應(yīng)定期開展相應(yīng)的技術(shù)培訓(xùn)活動，包括養(yǎng)殖知識、防控知識和安全教育等。

2.3 做好衛(wèi)生消殺工作，為牛羊提供舒適安全的生活環(huán)境

做好預(yù)防工作， 能夠直接減少養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)損失。 養(yǎng)殖場內(nèi)部工作人員需要充分意識到大規(guī)模動物疫病以及流行性傳染病的危害，在養(yǎng)殖場內(nèi)部統(tǒng)一設(shè)立新型的管理標(biāo)準(zhǔn)以及工作制度，嚴(yán)格依照相關(guān)管理部門提出的要求，積極開展全過程監(jiān)督與管理工作。 同時，管理人員需要定期巡視養(yǎng)殖場內(nèi)部的飼養(yǎng)情況， 及時針對養(yǎng)殖場內(nèi)部可能會出現(xiàn)的疫病進(jìn)行深入分析，結(jié)合傳染病季節(jié)流行性分布情況進(jìn)行深入評估與研究，有效防范傳染病的發(fā)生，提升牛羊的存活效率，保障牛羊的健康生長與繁殖，提升養(yǎng)殖場的管理效益及經(jīng)營效益。

在飼養(yǎng)過程中，如果牛羊的養(yǎng)殖密度大，而養(yǎng)殖空間又較小， 一定要定期地開展相關(guān)的消毒工作，否則會讓病原得到大量的繁殖，對于牛羊是否能健康地生長， 以及引起各類疾病有著很大的威脅。 在日常的工作開展中，應(yīng)該制定相關(guān)的清理制度以及各項消毒制度， 定期地對牛羊舍中的糞便以及污染物展開清理， 保證牛羊舍的整潔，避免病原大量的繁殖，對牛羊的健康造成一定的影響。 同時，也根據(jù)相應(yīng)衛(wèi)生消毒的各項制度， 使用各型消毒劑定期地開展各項消毒工作。 在同一批次的牛羊全部出欄之后，必須對整個牛羊舍進(jìn)行全方位的清理工作， 使用相應(yīng)的消毒藥劑對牛羊舍開展消毒工作， 在通風(fēng)換氣之后，再次進(jìn)行消毒工作，在牛羊舍閑置21天以上之后才能開展下一批次的養(yǎng)殖工作。

2.4 正確使用驅(qū)蟲方法，提高絳蟲病的防制質(zhì)量

為控制絳蟲病在牛羊中的傳播概率和范圍，管理人員需要制定合理驅(qū)蟲時間，且要將定期驅(qū)蟲和預(yù)防性驅(qū)蟲相結(jié)合。 一般情況下需要每年定期驅(qū)蟲2 次， 在母牛羊懷孕的第一個月以及產(chǎn)后一個月均需要進(jìn)行驅(qū)蟲處理， 此時的驅(qū)蟲處理需要采取特殊處理模式。 一部分身體較為虛弱的母牛羊在產(chǎn)后一個月之內(nèi)盡量不做驅(qū)蟲處理。 牛犢或羊羔出生一個月內(nèi)必須進(jìn)行驅(qū)蟲處理，進(jìn)一步提升它們的身體抵抗力。 如果是放牧式的牛犢或羊羔需1 個月后進(jìn)行驅(qū)蟲，然后將它們放在提前準(zhǔn)備好的干凈場地中，之后再間隔半個月重新再驅(qū)蟲一次。 如果確診牛羊感染絳蟲病，應(yīng)立刻進(jìn)行驅(qū)蟲治療，阿苯達(dá)唑和吡喹酮是感染早期治療牛羊絳蟲病的首選藥物，但是在感染中后期的治療效果不明顯。 值得注意，使用驅(qū)蟲藥物后，一旦發(fā)現(xiàn)患病牛羊出現(xiàn)腹瀉癥狀， 可以使用磺胺間甲氧嘧啶預(yù)防繼發(fā)感染，腹瀉嚴(yán)重者，還要及時進(jìn)行補液（5%葡萄糖生理鹽水注射液和5%碳酸氫鈉注射液）注射治療措施，防止患病牛羊引發(fā)脫水。

2.5 做好絳蟲病防制宣傳工作，提高養(yǎng)殖人員的防范意識

在牛羊養(yǎng)殖過程中， 牛羊絳蟲病是較為常見的， 但很多養(yǎng)殖人員并沒有意識到這一病癥的危害性， 相應(yīng)治療方法和預(yù)防措施應(yīng)用不到位，對養(yǎng)殖效益造成較大影響。 隨著信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷進(jìn)步， 當(dāng)今時代可以充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)信息平臺展開宣傳， 比如： 創(chuàng)建新浪微博官方賬號、微信公眾號及抖音號等，通過這些平臺有效宣傳預(yù)防措施， 進(jìn)而使養(yǎng)殖戶對牛羊絳蟲病的預(yù)防基礎(chǔ)知識有一個充分了解。 養(yǎng)犬需要及時掌握危險性，定期給犬注射疫苗，對于犬也要及時的投放驅(qū)蟲藥， 只有人們在生活中多一些對于絳蟲病的預(yù)防措施， 才能夠降低疾病的發(fā)生概率。 只有從源頭上徹底切斷傳染源，才能更好地預(yù)防疾病感染。 同時針對養(yǎng)犬類絳蟲病感染的危害性，也要通過相關(guān)部門開展充分宣傳，并且根據(jù)相關(guān)部門進(jìn)行定期檢疫與等級， 針對一些牛羊內(nèi)臟，需要及時通過深埋或焚化方式，隔絕傳染源，嚴(yán)禁用來喂養(yǎng)犬類。

所以， 在實際工作中畜牧獸醫(yī)相關(guān)部分需要做好科普及宣傳工作， 應(yīng)加大對絳蟲病的宣傳教育力度， 讓養(yǎng)殖人員充分了解預(yù)防牛羊絳蟲病的重要意義， 使絳蟲病的預(yù)防工作深入人心，保證當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

3 小結(jié)

絳蟲病是牛羊養(yǎng)殖中常見的一種寄生蟲病。 牛犢或羊羔極易感染這種疾病，嚴(yán)重影響牛犢或羊羔的健康生長發(fā)育。 因此，有必要加強絳蟲病的診斷和預(yù)防， 及時落實各種預(yù)防和驅(qū)蟲措施，此外，養(yǎng)殖戶還應(yīng)該不斷學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)，提高養(yǎng)殖水平，以減少絳蟲病危害，將造成的經(jīng)濟(jì)損害降到最低， 不斷地促進(jìn)牛羊養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。