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      “土于盆”還是“上于盆”

      2024-05-08 19:55:28孟昭連
      博覽群書 2024年2期
      關鍵詞:胡家蟈蟈蒲松齡

      孟昭連

      《促織》以一只小蟲寫人生故事,其情節(jié)的曲折跌宕,主人公命運的沉浮變化,深深吸引著讀者,表現(xiàn)出特有的藝術魅力。但因為作者運用的材料是促織,而促織之戲又是我國古代早已有之、頗有成規(guī)的民間娛樂活動,具有很強的“專業(yè)性”,這就使《促織》故事也具備了某種特殊性?!洞倏棥穼懼魅斯降角嗦轭^促織后,持蟲回家,“土于盆而養(yǎng)之,蟹白、栗黃,備極護愛”。但在蒲松齡的幾種抄本中,有的“土”誤為“上”。自此引起了究竟是“土于盆”還是“上于盆”的爭論,持續(xù)時間數十年,直到現(xiàn)在還是各說各話,無法統(tǒng)一。由于《促織》很早就編入了大中學校的語文教材,涉及的讀者面極廣,所以這個爭論的影響所及,也非常廣泛與深入。

      “土于盆養(yǎng)之”

      首先應該明確,《促織》雖屬小說,但故事非憑空虛構,創(chuàng)作素材是有所本的。明末劉侗、于正奕的《帝京景物略》是《促織》取材來源之一。該書卷三“城南內外”中有“胡家村”條,記永定門外胡家村“禾黍嶷嶷然被野”“禾黍中荒寺數出,墳兆萬接”“所產促織,矜鳴善斗,殊勝他產”。下面就詳細記述了當時京師人玩斗促織的盛況,并介紹了捕捉、畜養(yǎng)、格斗、繁殖的方法,及促織的著名品種?!洞倏棥返暮芏辔淖志蛠碜赃@里。

      《帝京景物略》上原本就是“土于盆養(yǎng)之”,蒲松齡乃借用現(xiàn)成說法?!巴劣谂琛敝Z在《帝京景物略》中屬于促織的“留”(即留種繁殖)部分,原文是:

      促織感秋而生,其音商,其性勝,秋盡則盡。今都人能種之,留其鳴深冬。其法:土于盆養(yǎng)之,蟲生子土中。入冬,以其土置暖炕,日水灑,綿覆之。伏五六日,土蠕蠕動。又伏七八日,子出,白如蛆然。置子蔬葉,仍灑覆之。足翅成,漸以黑。匝月則鳴,鳴細于秋,入春反僵也。

      在現(xiàn)有促織史料中,這一段是最早談到促織人工繁殖方法的記載。在此之前,玩賞促織均是捕捉自然界的野生蟲再加以馴養(yǎng)。不過用此法繁殖的促織野性不足,一般不能用來搏斗,只能作為鳴蟲畜養(yǎng),聽其鳴聲,所謂“留其鳴深冬”(拙著《中國鳴蟲》曾詳考過這個問題)。繁殖的方法是將交配過的雌性促織養(yǎng)在盆中,盆底鋪有細土,讓雌蟲在土中產卵。這種土很松軟,利于雌蟲尾后的產卵管插入?!巴劣谂桊B(yǎng)之”的真正含義正在于此。劉侗在敘述這個過程時,共出現(xiàn)了四個“土”字:

      土于盆養(yǎng)之,蟲生子土中。入冬,以其土置暖炕,日水灑,綿覆之。伏五六日,土蠕蠕動。

      這是一個完整的過程,從先到后,都是圍繞著“土”字在敘述,非常嚴謹。第一步,把(雌雄)蟋蟀用放入松土的盆養(yǎng)起來。第二步,雌雄蟋蟀交配后,雌蟋蟀將產卵管插入土中產卵。(注意,這兩步是在秋天蟋蟀正值盛齡期進行的,然后將卵放到常溫下保存。)第三步,到了冬天,將產卵的土移到熱炕上,每天用噴壺往土中灑水,并用棉被蓋起來保溫。第四步,過了五六天,土中開始有動靜,好像有小蟲子要爬出來。再過七八天,大小如螞蟻的白色小蟋蟀就出來了。足翅漸成,小蟋蟀由白變黑,一個月之后就能鳴叫了。劉侗記錄的這個完整過程,仍然是現(xiàn)代京津一帶鳴蟲愛好者人工繁殖冬蟲的基本方法。這四個步驟,每一步都離不開土,離開土整個過程就被破壞了,也就不存在了。正因為第一句是“土于盆”,才有了第二句的“生子土中”以及下面的“以其土置暖炕”“土蠕蠕動”,小蟋蟀正是在土中孕育了新的生命。倘若把“土于盆”改成“上于盆”,下面三句中的“土”從何而來?

      值得一提的是,在《帝京景物略》里,這部分內容是講蟋蟀的繁殖方法,但蒲松齡不明此理,把這句話用在雄性促織的畜養(yǎng)上,所謂“土于盆而養(yǎng)之,蟹白栗黃,備極護愛”,這就不對了。畜養(yǎng)雄蟲的盆中雖需砸“泥底”,但那是用粘土、細沙、陳石灰再加水混合而成的,干后硬如鐵石,嚴格地說只能算“泥”而不是土。這不能不說是蒲松齡的一個小小失誤。

      《帝京景物略》“胡家村”條記載的上述內容,后來又被多種文獻收入,考察相關文字的內容,也可證明“土于盆”在這些文獻中都是一致的,沒有“上于盆”的說法。

      《古今圖書集成》是康熙到雍正年間歷時二十八年編輯的一部大型類書,被稱為中國古代的百科全書。此書博物匯編禽蟲典“蟋蟀部匯考”就收入了“胡家村”條全文,但改題為“劉侗《促織志》”,并將內容細分為“產、捕、辨、材、斗、名、留、俗、別”等幾部分,“土于盆養(yǎng)之”就在“留”的小題下。由截圖可以看出,“土于盆”非常清晰。

      刊刻于乾隆四十一年的著名蟋蟀譜《蚟孫鑒·原序》有云:

      余平生于游戲三昧之事,靡不為之,惟促織未之講也。每見秋來醉心于此者,心竊笑之。及讀麻城劉同人先生所著《帝京景物略》,中載胡家村一則,乃知一物之微,其足動人愛護也如此,其足費人精詳也如此,不禁油然有動于中也。

      之后便照錄《帝京景物略》“胡家村”大部分內容,人工繁殖蟋蟀的方法恰在其中,“土于盆養(yǎng)之”清晰可見,毋庸懷疑。

      《欽定日下舊聞考》是乾隆年間于敏中、英廉奉敕編撰的北京史志文獻書,全書共分星土、世紀、形勝、城市、官署、苑囿、風俗、物產等共18門,內容浩繁。在此書的“物產”部分,有“臣等謹按:胡家村在永定門外,今尙產促織”字樣,下面即照錄“胡家村”條人工繁殖蟋蟀的文字:

      促織感秋而生,其音商,其性勝,秋盡則盡。今都人能種之,留其鳴深冬。其法:實土于盆養(yǎng)之,蟲生子土中。

      有意思的是,歷史上第一次出現(xiàn)的人工繁殖蟋蟀的方法,到了清代還傳入宮中,以致冬日的紫禁城里響起蟋蟀、蟈蟈的鳴叫聲?!度障屡f聞考》就在錄下“胡家村”條的文字后,緊接著還有乾隆十三年御制《詠絡緯》詩一首,詩后有編者按語:

      臣等謹按:《絡緯御制詩》是為首見之篇,恭載卷內。

      詩云:

      群知絡緯到秋吟,耳畔何來唧唧音。

      卻共溫花榮此日,將嗤冷菊背而今。

      夏蟲乍可同冰語,朝槿原堪入朔尋。

      生物機緘緣格物,一斑猶見圣人心。

      乾隆這首詩寫的是冬日的宮中,鮮花盛開,蟈蟈鳴叫,一派夏秋時的歡快景象,完全改變了大自然規(guī)律,此景此情,讓他想起了皇祖康熙帝的“圣人心”。詩前有序說明作此詩的原委:

      皇祖時,命奉宸苑使取絡緯種,育于暖室,蓋如溫花之能開臘底也。每設宴則置繡籠中,唧唧之聲不絕,遂以為例云。

      這里說的是康熙曾命宮中花匠,將蟈蟈卵置于暖房繁殖新蟈蟈,每當宮中宴飲時就以蟈蟈不絕的鳴聲陪伴著大家,并且形成慣例一直流傳到乾隆朝。詩中的“格物”“圣人心”就是指的康熙培育蟈蟈之事。當然,這并非康熙皇帝的發(fā)明,而是借鑒了明代民間已經出現(xiàn)的人工繁殖蟋蟀的方法。

      以上多幅截圖無可辯駁地說明,不但最早出現(xiàn)在崇禎本《帝京景物略》中的是“土于盆”,而且陸續(xù)收錄在《古今圖書集成》的劉侗《促織志》、乾隆刻本的蟋蟀譜《蚟孫鑒》及四庫全書本《欽定日下舊聞》中的相關內容,同樣都是“土于盆”而非“上于盆”。

      “上盆”與“上于盆”

      民間玩蟋蟀的術語中確實有“上盆”的說法,古譜上也有,意指從野外捉來的蟋蟀,正式放入養(yǎng)盆中飼養(yǎng)。也稱“下盆”或“落盆”。如下面幾例:

      1.早秋得蛩上盆,不宜頻頻觀看,更不可向日色覷之。亦不得用芡,恐牙根嫩,開閉損傷。如此耐惜,則蛩無老態(tài),深秋必健斗而常勝。([清]贈怡館增訂《王孫鑒》“養(yǎng)蛩不老法”)

      2.生蟲初上盆時,見光奔馳不定。如三數日后尚復如此,則貯水凈器中,以手攪之,使水旋轉,置蟲水中,任其矯跳不起。浴后入盆,停光亮處,俟體干燥,再蓋盆蓋。(石孫外子《蟋蟀譜》“浴蟲訣”)

      3.早秋得蟲上盆,宜耐心養(yǎng)之,于中秋后定斗,必多梟將健戰(zhàn)。最忌頻頻開盆看之,尤不可向日中觀看。(石孫外子《蟋蟀譜》“養(yǎng)蟲要言”)

      4.早秋蟋蟀譬如人已長成,喂食不宜疏忽。加以天氣炎熱,所食尤易于消化。從上盆起,大碼蛩每日須喂鮮粥粒半;中小碼蛩照減。三日后大碼蛩每日須喂飯一大粒,中小碼蛩照減。喂食之時,最宜注意。(胡耀祖《蟋蟀試驗錄》“早秋養(yǎng)法”)

      5.盆須用古,器必要精。如遇天炎,常把窩兒水??;若交秋冷,速將盆底泥填。下盆須食白花草,則泥瀉出;然后必飧黃米飯,可長精神。([明]周履靖續(xù)增本《促織經》“蟋蟀論”)

      6.蛩初出土,勿使落盆,最好用陳悶筒養(yǎng)之。陳黃米飯浸二三日,淘凈喂之。初出草者,可喂四五粒,數日后以次遞減。筒須間日揩拭,或更換干凈之筒,勿使其中有爛飯齷齪,致傷須爪。旬日后蛩性馴熟,方可落盆。([清]秦子惠《王孫經補遺》“三秋養(yǎng)蛩法”)

      前四例均為“上盆”,第五例是“下盆”,第六例是“落盆”,含義都相同。值得一說的是,“落盆”除了指將新蟋蟀放進養(yǎng)罐中飼養(yǎng),更多的時候是指蟋蟀格斗時,雙方將斗蟲放到斗盆中。

      除了養(yǎng)蟋蟀,“上盆”一詞在花卉行業(yè)用得也較多。如:

      立夏之后,菊苗盛矣,可五六寸許,是為上盆之期。將上盆也,數日不可以澆灌,使苗受勞而堅老,則在盆可以耐日。([清]陸廷燦《藝菊志》)

      凡植花,三四月間方可上盆,則根不長而花多,若根多則花少矣。([清]陳淏子《花鏡》)

      花卉上盆,是指將花苗從田野或大棚移到盆中養(yǎng)護。

      綜上可知,《促織》某個抄本中出現(xiàn)的“上于盆”,是抄寫訛誤所致,并非蒲松齡的本意。其實,這個錯誤在以前的研究中已有不少人指出了,并強烈呼吁出版部門改正過來。但很遺憾,在現(xiàn)有的出版物中,錯誤的“上于盆”不但依然故我,而且出版物數量還大大高于正確的“土于盆”。

      “上”與“上于”

      事實上,比這更糟糕的是,傳播了錯誤的語言知識,“上于盆”文理不通,文言中罕見“上于”這種表達形式。

      《說文》:“丄,高也。此古文上,指事也。凡丄之屬皆從丄。上,篆文丄。時掌切?!边@是個指事字,丄為小篆字形,古文作二,下面的“一”表示位置的界線,線上一短橫表示在上面的意思。“上”本義為名詞,指高處。如“宛丘之上兮”“施于松上”等。“上”作動詞用,后面直接加賓語,如現(xiàn)代漢語的“上樓”“上車”“上班”等,中間不能加介詞。在文言中同樣如此,如“上書諫寡人者,受中賞”“上堂拜阿母,阿母怒不止”“上農除末,黔首是富”,其他如“上本”“上仙”“上?!?,也是直接帶賓語,中間不需加“于”?!秶Z辭典》只有一例“上于”,例句正是《促織》中的“上于盆而養(yǎng)之,蟹白栗黃,備極護愛”,如果能找到第二例,相信詞典編輯不會用這個有爭議的例句。事實正是如此,我在浩若煙海的古代文言作品中再三搜尋,幾無所得?!吨芤住ば琛罚骸霸粕嫌谔??!钡颂幍摹吧稀笔怯妹~的本義高處之義,非動詞用法,故三國王肅注本此句作“云在天上”,非常口語化,與現(xiàn)代口語無異。換言之,“云上于天”的意思是“云比天高”“云在天的上面”之義。唐孔穎達《左傳正義》:“言云在天上,須散而為雨。”亦是此義。宋人李心傳《丙子學易編》:“不言天上有云,而言云上于天,見其氣之上升也。”也是這樣理解的。與“上于盆”比較相似的倒有一例,出自《禮記·曲禮上》:

      主人就東階,客就西階??腿艚档龋瑒t就主人之階。主人固辭,然后客復就西階。主人與客讓登,主人先登,客從之。拾級聚足,連歩以上。上于東階,則先右足;上于西階,則先左足。

      這一段文字非常繁瑣,講的是古代賓主相見時的禮儀,連如何舉足上臺階都有一套嚴格規(guī)定。“上于東階,則先右足”是說上東面的臺階,就先抬右腳;上西面的臺階,則先抬左腳。這里的“上于”其實口語中只說“上”就行了,但為了構成四字句,讀起來有節(jié)奏感,故加了“于”。先秦文言中的虛詞,很多時候是充當襯字用的,并無實義,只對誦讀有形式上的作用。再如與此相類的動詞“入”字,既可以直接帶地點名詞作賓語,如“入齊”“入陳”“入曹”等,也可以“入”后加“于”再帶地名賓語,如“入于齊”“入于陳”“入于曹”,兩者都通,前者是口語,后者加“于”的則是文言書面語。這兩種用法在《春秋》中的數量差不多。朱熹認為“上于”的用法太少見,干脆在注《禮記》時就把上面兩句改成了“上東階先右足,上西階先左足”,兩個“于”和兩個“則”都被刪掉了,句子顯得更簡潔,也更易于理解。朱熹的語言觀與一般文人不同,更傾向于口語化表達,他跟學生談話如敘家常,令人倍感親切,對古代白話書面語的產生發(fā)展,朱子語言起到很大的推動作用。

      作為文言大家的蒲松齡,飽讀詩書,對文言中“上于”的用法十分罕見,應該是清楚的,所以他在借鑒《帝京景物略》時,不可能將原來的“土于盆”改為“上于盆”。在此筆者也呼吁編輯出版部門,不要讓錯誤的“上于盆”延續(xù)下去了,要勇于承認并改正錯誤,免得貽誤更多的后生,這才是研究《聊齋》應有的態(tài)度。

      (作者系南開大學文學院教授、博士生導師)

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