劉昆鵬 李雪萍

摘 要：根據(jù)杏樹對溫度、水分、土壤等環(huán)境的基本需求，從前期苗木篩選、苗木栽植、施肥澆灌、整形修剪到后期的花果管理、病蟲害防控等，形成一套較為完整的杏樹豐產(chǎn)栽培方案，以期為果農(nóng)提供技術(shù)參考。

關(guān)鍵詞：杏樹；豐產(chǎn)；栽培技術(shù)

杏樹在內(nèi)蒙古赤峰地區(qū)栽培歷史十分悠久，自身具有適應(yīng)性強(qiáng)、結(jié)果早、易于管理、效益高等特點(diǎn)。杏仁營養(yǎng)豐富，市場需求量大，且經(jīng)濟(jì)價值很高，能幫助果農(nóng)提高經(jīng)濟(jì)收入。為了進(jìn)一步增加杏樹栽植生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益，杏樹種植過程中選擇優(yōu)質(zhì)苗木后，要采用科學(xué)的栽植技術(shù)，加強(qiáng)水肥管理，適時修剪，落實(shí)好常見病蟲害的防治工作。

1 杏樹栽培的環(huán)境要求

1.1 溫度

杏樹自身是陽性樹種，在年均溫度6 ℃左右的地區(qū)就能正常生長，最佳的生長溫度為18～25 ℃，杏樹處于-20 ℃自然環(huán)境時易發(fā)生凍害，嚴(yán)重時死亡[1]。赤峰地區(qū)冬季可能會出現(xiàn)-27℃的極端氣溫，果農(nóng)需要及時對杏樹進(jìn)行保暖，確保其能正常生長。

1.2 水分

杏樹喜濕，生長期間的需水量較大，不耐受旱澇，所以種植過程中要做到合理灌溉，滿足其健康生長對水分的需求。

1.3 園地

土壤深厚、疏松肥沃、排水條件好、pH值6.5～8.0、含鹽量不超過0.5%的土壤環(huán)境更能促進(jìn)杏樹茁壯生長，通常以沙壤土為宜。杏樹在3—4月就開花，先花后葉，倒春寒會直接增大杏花及幼果受凍的概率，杏園內(nèi)出現(xiàn)大量的落花現(xiàn)象，建議果農(nóng)不要選擇在易聚集冷空氣的低洼地段栽培杏樹，應(yīng)選擇在有山脊自然保護(hù)且不受冷風(fēng)影響的山坡上栽植。

2 科學(xué)種植技術(shù)

2.1 選苗

杏樹在赤峰地區(qū)早春時節(jié)就開花，進(jìn)入盛花期經(jīng)常遭凍害，輕則降低產(chǎn)量與品質(zhì)，嚴(yán)重時導(dǎo)致絕收，所以要盡量選擇抗凍能力強(qiáng)、開花較晚的品種，比如紅豐、新世紀(jì)等，其中紅豐杏的豐產(chǎn)性強(qiáng)、萌芽率高、抗旱等，是近些年赤峰地區(qū)杏樹栽培的首選品種之一（圖1）。苗高要大于80厘米，嫁接口10厘米以上位置的樹徑不可小于1厘米，整形帶中飽滿芽數(shù)量要多于6個，根系完整，骨干根數(shù)要在4條以上，根系眾多，嫁接口不可存在較明顯的機(jī)械損傷。

2.2 栽植技術(shù)

杏樹栽植期通常有春栽和秋栽，赤峰地處東北地區(qū)西端，四季分明，無霜期較短，冬季漫長寒冷，所以盡量選擇在春季栽植杏樹。栽培時要綜合杏園土壤條件、品種特性等確定出合理的株行距，一般條件較好的平地杏園株行距為（4～5）米×（5～6）米，對于條件偏差的沙荒地、山坡地，可把株行距調(diào)整成3米×（4～5）米。根據(jù)確定好的株行距進(jìn)行測點(diǎn)挖穴，坑穴是邊長為80厘米的正方體。挖出的表土與心土分別堆置，最好是秋挖春栽，挖好坑穴后將其底部鋪上厚20厘米左右的玉米秸稈。栽苗之前先把50～100千克腐熟的有機(jī)肥、1～2千克過磷酸鉀、1千克鉀肥和表土充分混合后填進(jìn)穴中，距地面20厘米左右，上方呈饅頭形。栽植前要修剪掉杏樹樹苗腐爛根系并消毒，清水浸泡苗木根系24～48小時，取出后再用1000毫克/千克的ABT溶液浸根2小時，隨后用苗木根系蘸取泥漿并將其定植在穴中間位置，使接口朝著西北向，根系盡量向周邊舒展開，在樹苗周圍修出一個圓形或方形樹盤，樹盤直徑1～1.5米為宜。因?yàn)榇蟛糠中訕淦贩N的自花結(jié)實(shí)率低，所以杏園內(nèi)要配置授粉樹，授粉樹與主栽品種數(shù)量比1∶（4～6），兩者栽植距離一般不超過0.5米，這是促進(jìn)杏樹豐產(chǎn)的一個重要條件。定植完成后林農(nóng)要立即給杏樹澆足水，在水滲透進(jìn)土壤后，扶正樹苗，細(xì)土填嚴(yán)縫隙，把一層細(xì)土均勻地撒在樹盤中后立即對樹盤地面進(jìn)行覆蓋處理。

2.3 施肥與灌水

杏樹的施肥要以基肥為主，最好結(jié)合秋耕在9—10月進(jìn)行早施，早施能使杏樹根系當(dāng)年就吸收利用肥料，促進(jìn)花芽繼續(xù)分化，提高翌年的開花率、坐果率，促進(jìn)杏樹的豐產(chǎn)增收。基肥類型以遲效性有機(jī)肥為主，使其施入量占杏樹全年施肥總量的70%～80%。翌年3月份結(jié)合澆水開溝施入化肥，單株幼樹的尿素、磷酸二銨施入量分別為0.25、0.5千克。對于條件較好的杏園，可以在其生理落果后果實(shí)迅速生長期內(nèi)進(jìn)行1次根外施肥，可供選擇的肥料較多，比如尿素、過磷酸鈣、磷酸二氫鉀液、硼砂等。采收后給杏樹追施1次速效性氮肥，有助于改善整株樹體的生長狀態(tài)，增加營養(yǎng)物質(zhì)的積累量。

杏園灌水可以結(jié)合施肥進(jìn)行。對于條件較好的杏園，要在生理落葉后、封凍之前與果樹快速生長期分別灌水1次。進(jìn)入雨季時要做好杏園排水防澇工作。在果實(shí)膨大期、樹梢萌發(fā)期及花芽分化期如遇到干旱氣候要盡快灌水。果實(shí)采摘前半個月要停止灌水，維持杏園土壤的干燥狀態(tài)，有益于改善果實(shí)的品質(zhì)及增強(qiáng)耐貯性。

2.4 整形修剪

對于密植杏園，要培育小冠疏層形樹冠。幼樹生長速度快，應(yīng)對主枝延長頭及較旺發(fā)育枝采取摘心或短截處理，控制短截長度1/2～1/3，及時疏剪擠密枝、交叉枝、病蟲損傷枝等。對于幼樹期的杏樹，修剪力度不可過大，多留小枝，能加速杏樹成形、結(jié)果，進(jìn)入到初果期，在確保杏園內(nèi)部通風(fēng)透光條件良好的前提下，使拉枝開角達(dá)到75°左右，注重培養(yǎng)結(jié)果枝組，加強(qiáng)復(fù)壯回縮，以防后續(xù)出現(xiàn)“光腿”現(xiàn)象，控制結(jié)果處外移，增加樹形的緊湊度[2-3]?？梢栽趥?cè)枝上直接培養(yǎng)大小、方向各異的結(jié)果枝組。要保證杏樹任何位置的主枝、側(cè)枝疏密度適宜、生長狀態(tài)均衡。對延長枝進(jìn)行短截處理，可以結(jié)合應(yīng)用疏剪、回縮、短截方法；可以暫時不修剪新枝、中短果枝；根據(jù)樹勢修剪長果枝。盛果期時整株杏樹長勢減弱，可以從基部修剪掉不具備結(jié)果能力的花芽，將中短果枝回縮到分枝處。對延長枝及其他分枝的修剪均要遵循“少緩放、多短截”的基本原則。

3 花果管理技術(shù)

不同品種的杏樹坐果率有很大的差異，在栽培生產(chǎn)過程中要加強(qiáng)管理，特別是在杏幼樹期，要增加土壤的有機(jī)質(zhì)含量。初花期噴布硼溶液，并做到科學(xué)施肥。盛花期時為了提高坐果率可以放蜂與人工授粉。每公頃杏園放3～5箱蜜蜂即可。另外，也要積極采用保果防落技術(shù)。盡管一些杏花已經(jīng)成功坐果，但很可能由于病蟲侵害或養(yǎng)料供應(yīng)不足而脫落，所以在杏樹坐果后，還需要分別進(jìn)行1次澆水、施肥。

4 主要病蟲害的防治技術(shù)

4.1 杏瘤病

杏瘤病主要侵害杏樹的新梢、葉片、花瓣及果實(shí)，通常在落花后新梢長達(dá)15厘米時開始顯現(xiàn)出病狀。受危害嫩梢生長變緩，早期顯暗紅色，后期轉(zhuǎn)變?yōu)辄S綠色（圖2），病梢易枯萎，其上結(jié)出的果實(shí)明顯滯育且干縮，最后掉落在地上或懸掛在樹枝上。

防治方法：當(dāng)觀察到樹梢、葉片早期顯現(xiàn)杏瘤病相關(guān)病癥時要立即剪除，集中燒毀，連續(xù)2～3年采取以上措施，通常能較好地抑制杏瘤病的發(fā)生。

4.2 杏仁蜂

在果實(shí)成熟之前幼蟲會蛀害杏果，引起早落現(xiàn)象（圖3）。

防治方法：第一，要及時撿拾地上落果，并進(jìn)行深埋處理。第二，當(dāng)杏果生長至豆粒大小時，對應(yīng)的是幼蟲產(chǎn)卵期，此時噴布溴氰菊酯2500倍液，能取得良好的防蟲效果。

4.3 紅蜘蛛

紅蜘蛛是杏樹常見的害蟲之一，主要在春末至秋初期間活躍，尤其是在干旱少雨的條件下更容易發(fā)生。主要危害杏樹的葉片，通過吸食葉片汁液，造成葉片黃斑、枯焦，危害嚴(yán)重時葉片脫落，直接影響杏樹的光合作用和果實(shí)品質(zhì)。

防治方法：第一，加強(qiáng)杏園管理，即維持適當(dāng)?shù)臐穸群屯L(fēng)條件，減少紅蜘蛛的滋生環(huán)境。第二，應(yīng)用生物防治方法，如釋放捕食性天敵（瓢蟲等），實(shí)現(xiàn)自然控制。第三，化學(xué)藥物防治，噴施石硫合劑或應(yīng)用針對性的農(nóng)藥，如掃螨凈、殺螨醇等，按照推薦劑量進(jìn)行防治。注意輪換使用不同作用機(jī)理的農(nóng)藥，以防紅蜘蛛產(chǎn)生抗藥性。

5 結(jié)束語

杏樹種植是林業(yè)種植產(chǎn)業(yè)中的一個重要構(gòu)成部分，其種植技術(shù)水平影響著果農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益。故而應(yīng)結(jié)合現(xiàn)實(shí)情況有針對性地改革傳統(tǒng)種植技術(shù)，加大新型種植方法的應(yīng)用力度，完善水肥、修剪等管理辦法，及時防治各種病蟲害等，促進(jìn)杏樹健康生長，進(jìn)而提高杏果產(chǎn)量與品質(zhì)，使廣大果農(nóng)的種植效益得到更好的保障。

參考文獻(xiàn)

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