徐 福
內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市巴林左旗隆昌鎮(zhèn)農(nóng)牧業(yè)推廣中心,內(nèi)蒙古赤峰 025467
肉羊養(yǎng)殖業(yè)在我國(guó)具有廣闊的發(fā)展前景,然而,傳染病一直是制約養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的重要因素之一。傳染病不僅會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖效益下降,還可能引發(fā)大規(guī)模的疫情,對(duì)養(yǎng)殖業(yè)造成嚴(yán)重?fù)p失。
傳染病是指能夠通過(guò)接觸、空氣、水源等途徑從一個(gè)感染源傳播給另一個(gè)宿主的疾病。在肉羊養(yǎng)殖模式下,常見的傳染病種類多樣,它們可能會(huì)對(duì)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生嚴(yán)重影響,因此了解這些疾病是非常重要的。以下是一些常見的肉羊傳染病:①羊痘疫(牛痘疫):羊痘疫是一種由羊痘疫病毒引起的高度傳染性疾病。它主要通過(guò)直接接觸感染的動(dòng)物或傳播給新生動(dòng)物,導(dǎo)致水泡、潰瘍和脫皮等癥狀。這可能會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)性能下降,對(duì)養(yǎng)殖業(yè)造成重大經(jīng)濟(jì)損失;②布氏桿菌病感染:布氏桿菌病是一種由布氏桿菌引起的動(dòng)物傳染病,也可感染人類。它通常通過(guò)接觸感染的羊只、分娩物和分泌物傳播。這會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)、關(guān)節(jié)炎和乳汁減產(chǎn)等問(wèn)題,同時(shí)也對(duì)人類健康構(gòu)成威脅;③羊肺腺?。ǚ蜗俨魅拘圆《靖腥荆貉蚍蜗俨∈且环N由肺腺病傳染性病毒引起的呼吸道感染疾病。它經(jīng)常在群體中迅速傳播,導(dǎo)致咳嗽、呼吸急促和分泌物增加等癥狀,影響羊只的生長(zhǎng)和養(yǎng)殖效益;④寄生蟲感染(肝片蟲、肺片蟲等):寄生蟲感染是肉羊養(yǎng)殖中常見的問(wèn)題,包括肝片蟲、肺片蟲等。這些寄生蟲可能會(huì)引起羊只的肝臟或肺部感染,導(dǎo)致體重下降、呼吸急促和精神不振等癥狀;⑤腳口瘡(口蹄疫):腳口瘡是一種高度傳染性疾病,主要由口蹄疫病毒引起。它導(dǎo)致了口蹄部潰瘍、跛行、唾液增多等癥狀。雖然不會(huì)直接致命,但它會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)性能下降,養(yǎng)殖業(yè)受到極大沖擊。以上列舉了一些常見的肉羊傳染病,然而,實(shí)際情況可能因地區(qū)、季節(jié)和養(yǎng)殖條件而異。因此,了解并采取相應(yīng)地防治措施是確保肉羊健康和養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。傳染病的預(yù)防和控制將在肉羊養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中發(fā)揮重要作用。
傳染病在養(yǎng)殖業(yè)中扮演著重要的角色,因?yàn)樗鼈儾粌H對(duì)羊只的健康造成威脅,還可能對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和可持續(xù)性產(chǎn)生嚴(yán)重影響。以下是一些常見傳染病對(duì)肉羊養(yǎng)殖業(yè)的主要影響:①生產(chǎn)性能下降:傳染病可以導(dǎo)致羊只的生產(chǎn)性能下降,包括體重增長(zhǎng)減緩、乳汁減產(chǎn)以及妊娠問(wèn)題。這不僅降低了養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)量,還減少了養(yǎng)殖者的經(jīng)濟(jì)效益;②高死亡率:一些傳染病可能導(dǎo)致高死亡率,尤其是在幼年羊只中更為明顯。這不僅導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)損失,還減少了養(yǎng)殖羊只的存欄量;③疫情暴發(fā):傳染病的快速傳播可能導(dǎo)致疫情暴發(fā),尤其是在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)。這可能迫使養(yǎng)殖者采取緊急措施,如隔離和撲殺,以控制疫情,但這也會(huì)導(dǎo)致巨大的經(jīng)濟(jì)損失;④健康成本增加:針對(duì)傳染病的防治措施,如疫苗接種、藥物治療和衛(wèi)生措施,會(huì)增加養(yǎng)殖的健康成本。這包括購(gòu)買和管理疫苗、藥物,以及維護(hù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)[1];⑤貿(mào)易限制:一旦傳染病在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)暴發(fā),可能會(huì)導(dǎo)致貿(mào)易限制,因?yàn)槠渌貐^(qū)或國(guó)家可能擔(dān)心疫情的擴(kuò)散。這會(huì)對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的出口和市場(chǎng)準(zhǔn)入帶來(lái)負(fù)面影響;⑥養(yǎng)殖者信心下降:傳染病的頻繁暴發(fā)和傳播可能導(dǎo)致養(yǎng)殖者的信心下降,減少了對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的投資和發(fā)展意愿,這可能對(duì)行業(yè)的長(zhǎng)期可持續(xù)性產(chǎn)生影響。
傳染病對(duì)肉羊養(yǎng)殖業(yè)構(gòu)成了嚴(yán)重威脅,因?yàn)樗鼈儾粌H威脅著羊只的健康和福祉,還對(duì)經(jīng)濟(jì)效益和可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生了負(fù)面影響。因此,養(yǎng)殖者必須采取積極地預(yù)防和控制措施,包括疫苗接種、衛(wèi)生管理和監(jiān)測(cè),以確保養(yǎng)殖業(yè)的健康和穩(wěn)定發(fā)展。這也強(qiáng)調(diào)了傳染病管理在肉羊養(yǎng)殖業(yè)中的重要性,以減輕其對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的不利影響。
疫苗接種是肉羊養(yǎng)殖中非常重要的預(yù)防措施之一,可以有效降低傳染病的暴發(fā)風(fēng)險(xiǎn),提高羊只的健康水平和養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。下面將詳細(xì)探討不同傳染病的疫苗需求以及制定疫苗接種計(jì)劃和程序的重要性。
2.1.1 常見傳染病及其相應(yīng)疫苗
①羊痘疫(牛痘疫):羊痘疫疫苗是預(yù)防羊痘疫的主要方法,它可以提供長(zhǎng)期免疫力,減少感染的風(fēng)險(xiǎn),有活疫苗和滅活疫苗兩種類型,根據(jù)具體情況選擇合適的疫苗;②布氏桿菌?。ú际蠗U菌感染):布氏桿菌病疫苗對(duì)于防止布氏桿菌的傳播至關(guān)重要,有活疫苗和滅活疫苗兩種類型,滅活疫苗用于人類;③羊肺腺病(肺腺病傳染性病毒感染):肺腺病疫苗可以幫助降低感染風(fēng)險(xiǎn)和傳播率,通常使用滅活疫苗或亞單位疫苗來(lái)提供保護(hù);④寄生蟲感染(肝片蟲、肺片蟲等):寄生蟲疫苗通常用于預(yù)防感染,但它們?cè)谀承┑貐^(qū)可能不如化學(xué)藥物有效,根據(jù)感染種類選擇合適的疫苗;⑤腳口瘡(口蹄疫):口蹄疫疫苗是預(yù)防傳播的主要方法,特別是在高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū),有活疫苗和滅活疫苗,滅活疫苗常用于穩(wěn)定地區(qū)。
2.1.2 制定合理的疫苗接種計(jì)劃和程序
以下是制定有效疫苗接種計(jì)劃和程序的步驟:①疫苗選擇:根據(jù)養(yǎng)殖區(qū)域、季節(jié)和傳染病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估選擇適當(dāng)?shù)囊呙珙愋???紤]疫苗的安全性、效力和持續(xù)時(shí)間;②疫苗接種時(shí)間表:制定疫苗接種時(shí)間表,包括首次接種和補(bǔ)種計(jì)劃??紤]羊只的年齡、季節(jié)性風(fēng)險(xiǎn)和疫苗的保護(hù)期;③接種程序:培訓(xùn)工作人員以確保正確的接種技術(shù)[2]。記錄每頭羊的接種信息,包括日期、疫苗類型和批號(hào);④監(jiān)測(cè)和評(píng)估:定期監(jiān)測(cè)羊只的免疫狀態(tài),根據(jù)需要進(jìn)行補(bǔ)種。收集和分析接種數(shù)據(jù),評(píng)估接種計(jì)劃的效果;⑤疫苗儲(chǔ)存和管理:儲(chǔ)存疫苗在建議的溫度和濕度條件下,避免冷鏈斷裂。確保疫苗的有效性,不使用已過(guò)期或受損的疫苗。
疫苗接種是肉羊養(yǎng)殖中至關(guān)重要的防疫措施之一。通過(guò)根據(jù)不同傳染病的需求選擇適當(dāng)?shù)囊呙珙愋?,制定合理地接種計(jì)劃和程序,可以有效降低傳染病的傳播風(fēng)險(xiǎn),提高養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和健康水平。
科學(xué)管理在肉羊養(yǎng)殖中是確保養(yǎng)殖業(yè)健康和經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵因素。這包括養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境管理和飼養(yǎng)管理實(shí)踐。
2.2.1 環(huán)境管理實(shí)踐
①場(chǎng)地選擇和規(guī)劃:選擇合適的地點(diǎn),考慮氣候、土壤、排水和通風(fēng)條件。規(guī)劃養(yǎng)殖場(chǎng)布局,確保良好的空氣流通和采光;②衛(wèi)生措施:維護(hù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),包括定期清理圈舍和喂食區(qū)域。處理廢棄物,避免積聚并采用適當(dāng)?shù)靥幚矸椒?;③疾病控制:?shí)施生物安全措施,防止傳染病的傳播。隔離新進(jìn)入的羊只,并進(jìn)行健康檢查;④氣候管理:提供羊只所需的溫度和濕度條件,特別是在極端氣候條件下。提供遮陽(yáng)和風(fēng)雨棚,以保護(hù)羊只免受極端氣象的影響;⑤飲水管理:確保羊只有充足的飲水供應(yīng),定期清潔和維護(hù)飲水設(shè)施。檢查水質(zhì),確保水源不受污染。
2.2.2 飼養(yǎng)管理實(shí)踐
①飼料供應(yīng):制定合理的飼料計(jì)劃,確保羊只獲得所需的營(yíng)養(yǎng)。根據(jù)羊只的年齡和生長(zhǎng)階段提供不同種類和數(shù)量的飼料;②飼養(yǎng)計(jì)劃:制定飼養(yǎng)計(jì)劃,包括飼養(yǎng)時(shí)間、羊只數(shù)量和出售計(jì)劃??紤]市場(chǎng)需求和季節(jié)性變化;③疾病管理:定期檢查羊只的健康狀況,確保早期診斷和治療。實(shí)施預(yù)防措施,例如疫苗接種和寄生蟲控制;④羊只舒適度:提供適當(dāng)?shù)氖孢m度,包括欄舍和休息區(qū)域。確保充足的空間,避免過(guò)度擁擠;⑤生殖管理:實(shí)施有效的生殖管理計(jì)劃,以提高生產(chǎn)效益。
科學(xué)的養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境管理和飼養(yǎng)管理實(shí)踐可以提高羊只的生產(chǎn)性能,減少疾病風(fēng)險(xiǎn),提高養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)性。這些實(shí)踐不僅有助于確保羊只的福祉,還有助于提高農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益和競(jìng)爭(zhēng)力。因此,養(yǎng)殖者應(yīng)積極采用這些最佳實(shí)踐,不斷改進(jìn)和調(diào)整以滿足特定的養(yǎng)殖條件和需求。
衛(wèi)生措施在肉羊養(yǎng)殖業(yè)中至關(guān)重要,它們有助于防止傳染病的傳播,維護(hù)羊只的健康,并提高養(yǎng)殖場(chǎng)的生產(chǎn)效益。
2.3.1 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范
①圈舍設(shè)計(jì):圈舍應(yīng)根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),確保良好的通風(fēng)和排水。圈舍內(nèi)部應(yīng)具備易于清潔和維護(hù)的結(jié)構(gòu),如光滑表面和防滯留構(gòu)造;②廢棄物管理:制定規(guī)范的廢棄物處理計(jì)劃,包括糞便和尿液的收集和處理。避免廢棄物積聚,及時(shí)清理圈舍;③生物安全措施:實(shí)施生物安全措施,限制人員和設(shè)備的流動(dòng),減少疫情傳播的風(fēng)險(xiǎn)。使用專用的鞋套、服裝和工具,以防止交叉污染;④羊只健康監(jiān)測(cè):實(shí)施定期的羊只健康監(jiān)測(cè)計(jì)劃,早期發(fā)現(xiàn)疾病跡象。隔離疾病或潛在感染的羊只,以防止傳播;⑤飼水管理:確保水源的衛(wèi)生,避免水池的污染。定期清潔和維護(hù)飲水設(shè)施。
2.3.2 清潔和消毒方法
①清潔程序:定期清理圈舍,包括清除糞便、廢料和雜物。使用高壓水槍或洗滌劑進(jìn)行表面清潔,確保衛(wèi)生;②消毒程序:使用合適的消毒劑,如漂白劑或過(guò)氧化氫,按照說(shuō)明進(jìn)行稀釋和使用。將消毒劑均勻涂抹在圈舍內(nèi)表面,確保覆蓋所有區(qū)域;③設(shè)備和工具清潔:定期清洗和消毒飼料和水槽、斗、剪刀等工具。確保設(shè)備干燥,以防止細(xì)菌繁殖;④羊只清潔:定期清洗和梳理羊只的毛發(fā),以減少寄生蟲和細(xì)菌的存在。特別注意產(chǎn)前和產(chǎn)后母羊的衛(wèi)生;⑤健康檢查和隔離:對(duì)新引進(jìn)的羊只進(jìn)行健康檢查,并在隔離區(qū)隔離一段時(shí)間。隔離區(qū)應(yīng)具備獨(dú)立的設(shè)備和工具,以防止疾病傳播。
衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的制定和遵守以及清潔和消毒方法的正確實(shí)施對(duì)于維護(hù)養(yǎng)殖場(chǎng)的衛(wèi)生和羊只的健康至關(guān)重要。它們有助于預(yù)防傳染病的傳播,提高羊只的生產(chǎn)效益,降低養(yǎng)殖場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)成本。定期培訓(xùn)工作人員以確保正確的衛(wèi)生實(shí)踐,并根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)。
監(jiān)測(cè)和早期診斷在肉羊養(yǎng)殖業(yè)中起著關(guān)鍵作用,可以幫助養(yǎng)殖者及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在的健康問(wèn)題,采取必要的措施以防止疫情暴發(fā)。
2.4.1 疫情監(jiān)測(cè)體系
①健康檔案和記錄:維護(hù)每頭羊只的健康檔案,包括接種歷史、生長(zhǎng)數(shù)據(jù)和健康檢查結(jié)果。記錄羊只的生產(chǎn)性能,如體重、毛發(fā)狀況和食欲;②疫情監(jiān)測(cè)計(jì)劃:制定和實(shí)施定期的疫情監(jiān)測(cè)計(jì)劃,包括健康檢查和樣本采集??紤]疾病季節(jié)性和流行病學(xué)因素;③群體觀察:定期進(jìn)行群體觀察,注意羊只的行為、體態(tài)和生理狀況。注意異常跡象,如異常流產(chǎn)或呼吸急促[3];④實(shí)驗(yàn)室檢測(cè):定期采集樣本,如血液、糞便和尿液,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。使用分子生物學(xué)、免疫學(xué)和微生物學(xué)技術(shù)進(jìn)行病原體檢測(cè);⑤疫情報(bào)告和記錄:及時(shí)報(bào)告任何疫情疑似病例,以便進(jìn)行隔離和診斷。記錄和跟蹤疫情暴發(fā)的情況,包括感染源和傳播途徑。
2.4.2 早期診斷工具和方法
①體溫測(cè)量:定期測(cè)量羊只的體溫,異常的體溫可能是感染或發(fā)熱疾病的指示。使用數(shù)字體溫計(jì)進(jìn)行精確測(cè)量;②臨床檢查:定期進(jìn)行臨床檢查,包括觀察黏膜顏色、呼吸頻率和心率。識(shí)別任何異常跡象,如咳嗽、流涕或浸潤(rùn);③血液和糞便檢測(cè):采集血液和糞便樣本,進(jìn)行常規(guī)血液計(jì)數(shù)和寄生蟲檢測(cè)。檢測(cè)異常白細(xì)胞計(jì)數(shù)和寄生蟲感染;④疫苗效力檢測(cè):對(duì)已接種的羊只進(jìn)行定期的疫苗效力檢測(cè),以確保充分的免疫保護(hù)。測(cè)定抗體水平,評(píng)估疫苗效果;⑤快速診斷工具:使用快速診斷工具,如ELISA(酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn))或PCR(聚合酶鏈反應(yīng))檢測(cè)病原體。
隨著人們對(duì)羊肉數(shù)量和質(zhì)量日益增長(zhǎng)的需求,導(dǎo)致我國(guó)羊養(yǎng)殖業(yè)從放牧散養(yǎng)模式逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯犸暭酗曫B(yǎng)模式,不僅有利于集中管理、疫病的防控,也有利于提升羊肉質(zhì)量,降低因環(huán)境因素和疫病造成的經(jīng)濟(jì)損失。通過(guò)集中化飼養(yǎng)管理,可獲得高出欄率和更高收益。除此之外,羊群疫病的有效控制是獲得高出欄率的關(guān)鍵一環(huán)。相當(dāng)數(shù)量的疫病沒有特效藥治療,只能依靠疫苗免疫預(yù)防,一旦發(fā)生重要疾病,往往只能通過(guò)淘汰病羊的方法控制傳染源,損失巨大。因此疫病防控必須執(zhí)行嚴(yán)格的生物安全管理措施、合理的疫苗免疫程序和快速有效的控制手段,才能有效阻止羊群中傳染病的傳播。在肉羊養(yǎng)殖業(yè)中,科學(xué)管理、衛(wèi)生措施、監(jiān)測(cè)和早期診斷都是確保養(yǎng)殖業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展和增加經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵要素。通過(guò)有效的養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境管理,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的遵守,以及疫情監(jiān)測(cè)和早期診斷的實(shí)施,養(yǎng)殖者可以降低傳染病的風(fēng)險(xiǎn),提高羊只的生產(chǎn)性能,減少經(jīng)濟(jì)損失,并確保養(yǎng)殖業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展。在這個(gè)過(guò)程中,養(yǎng)殖者需要不斷學(xué)習(xí)和適應(yīng)新的最佳實(shí)踐和技術(shù)。充分了解不同傳染病的特征,選擇合適的疫苗和藥物,建立衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),以及建立有效地監(jiān)測(cè)體系。此外,緊密監(jiān)測(cè)羊只的健康狀況,早期識(shí)別和處理潛在問(wèn)題,可以防止疫情暴發(fā),確保養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定性和可持續(xù)性。