孫福南
摘要:雞傳染性支氣管炎是一種危害較大的病毒傳染病,危害雞的健康成長。為了防止這種疾病的擴散,必須了解當地的特定疫情特點,采取綜合防治方法,建立一套科學、合理的喂養(yǎng)管理體系,并做好相應的疫苗免疫接種工作,以此來防止這種疾病的擴散,保障家禽業(yè)的健康發(fā)展。本文著重討論了如何控制雞的傳染性支氣管炎,希望為相關研究者提供幫助。
關鍵詞:雞傳染性支氣管炎;流行特點;病理變化;防控建議
雞呼吸道疾病對于全球家禽養(yǎng)殖產業(yè),尤其是雞肉和雞蛋的生產構成了嚴重的威脅。這類疾病往往由多種因素引起,包括環(huán)境因素、飼料和飲水質量以及防治策略不當等。這些問題無疑對養(yǎng)殖者造成了極大的經濟壓力,同時也影響了食品的安全和質量,值得投入大量的研究資源進行解決。在實際的生產過程中,雞只因為生活環(huán)境、飼養(yǎng)條件不良,或者抗生素的濫用,容易引發(fā)各種呼吸道疾病。目前,養(yǎng)雞場危害最大的是喉炎和支氣管炎,其病因比較復雜,以打噴嚏、呼吸困難、咳嗽等癥狀為主。農戶要根據飼養(yǎng)的條件,對其進行綜合的預防和治療。本文將進一步分析雞呼吸道疾病的發(fā)生原因,從病原體傳播、飼料搭配問題以及養(yǎng)殖場地環(huán)境方面探討,并提出有效的防治策略。
1 發(fā)病原因
1.1 病原體傳播
目前,引起雞呼吸系統(tǒng)疾病的病因很多,其中鼻炎病毒、霉形體和氣管炎病毒等是比較常見的,也是引起家禽大面積流行的重要因素。在發(fā)展肉雞行業(yè)前,首先要對肉雞的機體結構有一個全面的認識。家禽的呼吸系統(tǒng)比較長,里面的氣囊連接著支氣管,如果有病原體從氣囊里面鉆出來,就會進入氣管,從而引起呼吸系統(tǒng)的疾病。一般會出現氣喘、鼻子口腔分泌物增加等癥狀,死亡率很高,會對飼養(yǎng)平穩(wěn)成長產生很大的負面作用,導致肉雞的生產效率降低。所以,農戶們在飼養(yǎng)時要注意環(huán)境的清潔和整齊。每隔一段時間就消毒,管控外來人員。
1.2 飼料搭配問題
在飼養(yǎng)的各個階段,要按照各個生長階段對營養(yǎng)的要求,對飼料中的營養(yǎng)進行適當的組合,保證飼料中含有的維生素、氨基酸和某些微量元素等營養(yǎng)物質,可以適應雞的正常成長。但目前許多農戶對此方面的認識和經驗不足,飼料的調配也有不盡如人意之處,尤其是對飼料的管理,沒有給予足夠的關注。
農戶若單次購買過多的雞飼料,且由于養(yǎng)殖場沒有經過科學的存放,存放地點比較低,周圍的空氣比較濕潤,容易產生積水等情況。在經過了一段時間的存放之后,會產生很多的真菌,引起肉雞的飼料發(fā)霉。飼料中霉菌產生的毒素是引起家禽呼吸系統(tǒng)病害的重要因素。此外,由于在飼養(yǎng)過程中,維生素A、維生素E等營養(yǎng)素的攝入過少,致使機體的呼吸系統(tǒng)機能低下,難以抵御引起呼吸系統(tǒng)疾病的病原菌,而維生素D、維生素E等營養(yǎng)素缺乏則會使家禽的免疫力低下,容易受到病原菌的侵襲。
1.3 養(yǎng)殖場地環(huán)境
在規(guī)?;l(fā)展的過程中,因養(yǎng)殖場擴建后缺乏科學的飼養(yǎng)技術和場地管控,致使雞群呼吸系統(tǒng)疾病發(fā)病率較高。在大型養(yǎng)殖場,雞群糞便不能被及時清理,飼喂過程中往往殘留著大量的雞糞,如果將其與后續(xù)飼喂的日糧進行混配,時間一長就會腐敗、發(fā)霉分解,生成對肉雞健康不利的有毒氣體。
呼吸系統(tǒng)的疾病還可能是由于舍內通風換氣不當所致。尤其是在春季和冬季,由于溫度過低,不能保證家禽的正常生長發(fā)育,農戶往往采取封閉飼養(yǎng)的方式。在這樣的情況下,如果農戶沒有進行良好的通風和換氣,有毒氣體的濃度就會顯著上升,對呼吸系統(tǒng)造成很大的傷害。在這種情況下,家禽的免疫力也會大大降低,加劇了呼吸系統(tǒng)的發(fā)病率。
2 發(fā)病情況
雞出現咳嗽和打噴嚏的癥狀,蛋雞的產蛋率顯著降低,畸形蛋和皮蛋數量增加。依據臨床表現,對其進行了初步的診斷為傳染性支氣管炎。
2.1 流行特點
雞傳染性支氣管炎病毒只影響雞,而不影響其他家禽,任何年齡段、任何種類的雞都有可能受到這種病毒的影響,尤其是對幼雞群的傷害最大。新生雞因其母源性免疫產生了相應的免疫反應,但其產生的母源性免疫反應會隨年齡增長而降低,導致其對病毒支氣管炎的易感率逐漸增高。雞群是該病最重要的感染來源,畜禽舍內含有大量的有毒、有害氣體及灰塵,會破壞家禽的呼吸系統(tǒng),并可通過氣流傳播至家禽的呼吸道上,引起疾病。
2.2 臨床癥狀
發(fā)病雞的臨床表現有很大的不同,包括年齡、免疫水平、所攜帶的毒株的致病性以及有沒有其他的細菌、病毒繼發(fā)感染等。咳嗽、打噴嚏、流涕等呼吸道癥狀如果較重,則會引起明顯的呼吸紊亂,會有發(fā)熱、精神萎靡等癥狀,而不同年齡階段的雞群也會表現出不同程度的呼吸道癥狀,其中以幼齡的雞群癥狀最嚴重。產蛋方面,患有傳染性支氣管炎的雞,其產蛋率會顯著降低,甚至在整個產蛋期間都不產蛋,而且病雞產的蛋孵化率也非常低下[1]。
生病的雞可能會產一些質量非常差的蛋,比如畸形蛋、軟殼蛋等。當這些蛋被感染后,在患病母雞疾病痊愈過后產蛋率和蛋品質可恢復正常。泌尿系統(tǒng)的損害以腎臟為主,多見于1~2月齡的雞,在疾病期間,患者的腎內會有大量的尿酸鹽沉淀,在發(fā)生腎病的過程中,還會伴隨著腸炎和腹瀉,這種病的病程比較久,一般在10~20d,而且死亡率也比較高。另外,感染了傳染性支氣管炎的雞會表現為腸炎、肌肉發(fā)白、有凝膠狀水腫等癥狀。成體雞感染支氣管感染的發(fā)病率、死亡率及臨床表現均低于幼齡雞,治愈后影響相對較小。
3 病理變化
3.1 呼吸型
呼吸氣管內有漿液性、卡他性及干酪樣的分泌物,氣管內有大量的炎性液滲出,支氣管有炎癥反應,氣管旁的肺部有較多的病灶。在急性情況下,氣囊渾濁,增厚。以卵泡充血、出血、破裂及卵黃為主要癥狀。雞在受到感染后,會引起長期的輸卵管損傷。結果顯示,子宮內壁較小且狹窄,長度不及正常的一半。呼吸道病變主要表現為氣管、支氣管黏膜水腫及纖毛層的脫落。黏膜固有層內出現不同程度的充血、水腫和炎癥細胞浸潤[2]。
3.2 腎型
病理切片顯示,病死雛雞腎臟呈灰白色、腫脹、小葉凸出。腎臟內的小管及輸尿管發(fā)生膨脹,并有許多尿酸鹽沉淀,故稱為“花斑腎”。在病情較重的情況下,尿酸鹽也可附著于其他組織和器官。患有泌尿系疾病的雛雞,其輸卵管會擴大,里面有黃色的沙子狀的石頭,其病理學特征是管上皮的水腫、變性、壞死、脫落。腎臟基質發(fā)生明顯水腫,伴有淋巴細胞、漿細胞及單核細胞的滲透,部分可見纖維組織的增殖。
4 治療
對不能治病的家禽應及時宰殺,并按規(guī)定實行無害化處置。將98%的鹽酸嗎啉胍粉加入雞群的飲水中,加入量按100 g/100 L飲水,對病情比較重的雞群進行肌肉注射,同時給予單側1 mL/kg體重的雙黃連注射液。另外,將98%的氟苯尼考可濕性粉劑加入整個雞群的飼料中,每700 kg料拌100 g,共施用1周,以防止二次感染。對于腎型病雞,可以使用碳酸氫鈉(0.1%)進行治療,并且降低病雞飼料中的蛋白含量,在飼料中加入維生素A。經過7 d以上的處理,除了少數發(fā)病的雞群出現比較嚴重的病癥而死亡,其余的都已經康復。但也有少數雞群在康復后出現了停滯生長現象,應及時予以處理[3]。
5 防控建議
5.1 加強飼養(yǎng)管理
加強對雞舍的內部及外部的清潔與消毒,合理選用抗菌藥品,并定時將排泄物進行無害化處理。要根據自身的成長狀況對雞群進行科學的分組,同時要確保雞舍內的通風、光照、溫、濕度等環(huán)境條件。對患病的雞群應立即采取檢疫、救治措施,對病禽采取無害化處置措施。做好雞舍內外的防治工作。如果是被懷疑被感染的群體,需要立刻注射疫苗,在引入雞苗的時候,要事先做好迎接雛雞的準備,按照免疫步驟,按時完成注射。
5.2 免疫接種
近年來,由于科學的發(fā)展,疫苗研發(fā)人員和生產廠家可以通過各種新的方法來改進疫苗的有效性、安全性,以更好地解決雞呼吸道疾病的威脅。雞群早期免疫接種,國內以H52、H120為預防感染重點疫苗,傳染性支氣管炎的首選疫苗是滅活油乳苗,一般在1個月齡時進行接種,這樣可以保證5~8周的敏感期能及時生成相應的抗體。疫苗的研制對養(yǎng)殖產業(yè)的發(fā)展具有十分重大的意義。
5.2.1 基因重組技術
通過遺傳改造,研究者們可以把與雞呼吸道疾病有關的一些基因導入其他的媒介,從而生產出更為安全有效的疫苗。該方法能夠準確地調控機體的免疫應答,降低不良反應,增強其穩(wěn)定性。
5.2.2 基因編輯技術
以CRISPR-Cas9為代表的基因修飾技術已被廣泛應用于抗病毒載體的構建。研究表明,通過對該病毒的基因進行改造,可以增加其免疫力,幫助降低了雞呼吸道疾病的變異性,使得該疫苗的應用范圍更廣[4]。
5.2.3 生物信息學
將生物信息學用于疫苗的研究已變得越來越普遍。對該毒株進行全基因組學研究,有助于深入理解該毒株的特征、預測其變化規(guī)律和制定更加高效的疫苗接種方案。
5.2.4 大數據分析
通過對大樣本數據的分析,可以有效地監(jiān)控和評價免疫方案的有效性。通過采集海量的免疫效應與傳染病疫情資料,對免疫覆蓋情況進行跟蹤監(jiān)測,適時地對防疫措施進行優(yōu)化,達到增強禽類免疫力的目的。
5.2.5 疫苗傳送技術
鑒于養(yǎng)禽業(yè)的地域廣闊,新型疫苗遞送系統(tǒng)已被普遍采用。比如,采用自動注射、噴霧注射等方法,能夠保證疫苗在體內的均勻分散,達到增強免疫的目的。
疫苗研制結果將有助于推動新型疫苗研發(fā)、增強機體免疫力、減輕不良反應、降低疫苗制造成本,提升我國畜禽養(yǎng)殖產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
5.3 加強預防
增強抵抗力。合理調整飼料中的飼料成分,可增加動物的體質,增加動物的抗病能力。此外,研究人員還開發(fā)了木聚糖、果糖、中藥提取物、抗菌肽和益生素等幾種家禽常見的免疫強化劑,這些強化劑可以改善肉雞的免疫功能。
開發(fā)新型的抗病毒制劑也是研究的重點。傳染病的監(jiān)控與預報也將成為今后的研究重點。采用現代分子遺傳學、分子生物學等技術手段,實現對雛雞感染的早期預警。為農戶提供了有效的防治手段,降低疫病傳播風險。
6 綜合防治策略
6.1 斷絕病原體傳播
在家禽呼吸系統(tǒng)疾病中,由于飼養(yǎng)場所的惡劣環(huán)境,導致了病原體的傳播和繁殖,因此,農戶應該加強飼養(yǎng)場所的建設,這對于病原體的傳播和病害的控制起到了非常關鍵的作用。農戶應該對病原菌的傳播和防控的關鍵來源、途徑和易感群等進行全面的認識,并對飼養(yǎng)環(huán)境和場所進行科學的篩選,才能實現對致病菌的阻斷,減少致病菌在養(yǎng)殖環(huán)境中的數量。
在選擇飼養(yǎng)地點的時候,要根據本地的具體條件,進行科學的選擇,要保證整個地塊的海拔比較高,而且要有一個很好的通風條件,遠離那些有污染的地方,避開密集地方,避免對人們的日常生活造成一定的干擾。另外,農戶應持續(xù)改善飼養(yǎng)管理方式,全面提高家禽飼養(yǎng)管理的品質。比如,要對飼養(yǎng)場所進行全面的衛(wèi)生清洗和消毒殺菌,要讓消毒試劑輪流使用,避免一種消毒劑長時間的應用,造成病菌對環(huán)境的抗性,同時也要特別注意環(huán)境的清潔和消毒。在選擇雛雞時,一定要精心選擇,保證雛雞的身體狀況良好,并且不帶有病菌。同時也要對飼養(yǎng)場所內的空氣進行適當的控制,防止干燥的環(huán)境對雛雞的呼吸道造成傷害。
6.2 加強雞飼料管理
綜合防治雞群呼吸系統(tǒng)疾病,還應對雞群的飼料實行科學管理,保證飼料的合理組合和準確的飼喂。要保證所購肉雞的安全,嚴格禁止從缺乏相應資格的飼料廠購買。根據雞群的具體條件,購買適當數量的原料后,要將其存放于通風條件較好的地方,以避免其發(fā)生腐敗現象。配料時要仔細查看,發(fā)現有或懷疑有發(fā)霉現象的,禁止投食。
6.3 改善養(yǎng)殖環(huán)境
養(yǎng)殖戶要經常保持養(yǎng)殖場的空氣流通,保持整個養(yǎng)殖場的干凈。應立即將場內有毒氣體排除,以免對家禽的呼吸體系產生不良影響。另外,還要對飼養(yǎng)場所的溫度進行合理的控制,保證雞群的健康成長,同時還要防止病菌的增殖和蔓延。在春季和冬季,由于氣溫比較低,所以會產生一些壓力,使它們的免疫能力大大下降,感染病菌的可能性也會增加,所以要對這些疾病進行有效的治療。
農戶也要實行全進全出的飼養(yǎng)模式,要想達到對傳染病和呼吸系統(tǒng)傳染病的有效防治,要保證接種雛雞的健康,合理地計劃接種周期,將疫苗給雛雞帶來的不良后果降到最低。
可持續(xù)發(fā)展的家禽飼養(yǎng)方法將成為今后的研究重點。通過對雞舍環(huán)境的改善、飼料管理及環(huán)境衛(wèi)生等方面的研究,可以有效地減少雞群感染的危險。進一步的研究將有助于尋找更加有利于環(huán)境保護和衛(wèi)生的飼養(yǎng)方式,保證禽類產業(yè)的可持續(xù)性。
7 結語
傳染性支氣管炎是一種急性、高接觸性的呼吸系統(tǒng)疾病,是由傳染性支氣管炎病毒引起的。以咳嗽、打噴嚏為主;腎病型還表現為腎水腫,同時伴隨著大量的病理學改變,如腎小管及輸尿管中的尿酸鹽沉積。雞感染后呼吸系統(tǒng)疾病,產蛋雞會導致產蛋降低,影響?zhàn)B殖的生產效益。為了防止這種疾病的擴散,必須了解當地特定的疫情特點,采取綜合防治方法,保障養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。
參考文獻
[1] 黃瑞娟.雞傳染性支氣管炎的診斷及防治措施[J].山東畜牧獸醫(yī),2021,42(11):34-37.
[2] 王紅濤.雞傳染性支氣管炎的綜合防治措施[J].養(yǎng)殖與飼料,2021,20(10):159-160.
[3] 趙春艷.雞傳染性支氣管炎防治措施[J].畜牧獸醫(yī)科學(電子版),2021(15):81-82.
[4] 蘇志.雞傳染性支氣管炎的流行特點與防治措施[J].養(yǎng)殖與飼料,2021,20(2):92-94.