不同國家和地區(qū)的人民偏愛不同的花朵，他們依據(jù)花朵自身的特點(diǎn)和魅力給予不同的雅號，比如“花中之王”“花中皇后”“花相”等等，并推選出各自的“國花”。

中國——牡丹

牡丹以它美麗的外表，優(yōu)雅而充滿神秘感的氣質(zhì)，迷人的芳香而聞名于世。幾千年來，它被當(dāng)作中華文化的象征，是中國人崇尚的美麗典范。它象征著圓滿、富貴、美好，也象征著中國人民對未來的憧憬和希望。

荷蘭——郁金香

荷蘭的國花是郁金香。郁金香雖是荷蘭的國花，卻并不是荷蘭土生土長的花。郁金香的故鄉(xiāng)遠(yuǎn)在橫跨歐亞兩洲的土耳其。引進(jìn)郁金香的時候，人們發(fā)現(xiàn)郁金香的花朵貌似茶杯，又像穆斯林男子的纏頭，據(jù)說“郁金香”一詞，就是從土耳其文“纏頭”這個詞演變而來的。

英國——玫瑰花

英國的國花是玫瑰花。在英國歷史上，曾經(jīng)爆發(fā)過一場與玫瑰有關(guān)的戰(zhàn)爭，叫作“紅白玫瑰戰(zhàn)爭”。15世紀(jì)，英國最有勢力的兩個封建貴族：蘭卡斯特家族（以紅玫瑰為族徽）和約克家族（以白玫瑰為族徽）為爭奪王位，展開了激烈的大戰(zhàn)。這場大戰(zhàn)以政治性婚姻終結(jié)，出身于蘭卡斯特家族的亨利·都鐸（亨利七世）迎娶約克家族的伊麗莎白為王后，“紅、白玫瑰”從此合為一個家族。

日本——櫻花

日本的國花是櫻花。日本櫻花共有300多種，有山櫻、里櫻、染井吉野櫻、彼岸櫻、枝垂櫻、大島櫻、霞櫻、緋寒櫻等。白色或淡紅色的櫻花在每年三四月盛開，盛開期一般只有六七天，所以有“櫻花七日”之諺。在短暫的絢爛之后，櫻花便零落成泥。

印度——荷花

印度的國花是荷花，印度人喜歡荷花“出淤泥而不染”的風(fēng)骨。印度是佛教的發(fā)源地，一切美好理想的東西都可用荷花表示，畫佛、塑佛身，都以荷花為臺座。印度荷花主要有7種，所以有“七寶荷花”之稱。實際上，這7種荷花中，只有兩種（白荷花和紅荷花）是荷花，其他5種都是睡蓮。也就是說，人們實際上是把不同屬的睡蓮與荷花混為一談了。

墨西哥——仙人掌

墨西哥的國花是仙人掌。雖然仙人掌滿身是尖刺，但它們開出的花卻絢麗多彩、姹紫嫣紅、如霞似玉。

關(guān)于仙人掌，墨西哥還流傳著一個傳說。很久以前，阿斯特克部落主神——太陽神惠齊洛波奇特利，對阿斯特克人發(fā)出了遷徙的圣諭，告訴他們?nèi)绻谶w徙途中遇到一只站在仙人掌上吃著一條蛇的老鷹，就可以定居下來，定居在這里的部族會繁榮興旺。在祭司們的帶領(lǐng)下，阿斯特克人來到一個小島上，果然看到了太陽神預(yù)示的景象：在一條紅色的河和一條藍(lán)色的河的匯合處，立著一塊巨石，巨石上長著一株蒼勁的仙人掌，仙人掌頂端果真立著一只蒼鷹，鷹嘴里叼著一條蛇。阿斯特克人便在這里定居下來，這就是后來墨西哥的首都墨西哥城。

德國——矢車菊

被德國人奉為國花的是矢車菊，這種花朵深受德國人的喜愛。無論是山野荒郊，還是在城市人家的苗圃花園，隨處可見矢車菊的身影。

矢車菊花型優(yōu)美，花色鮮艷，生命力頑強(qiáng)，被德國人奉為圣花。

西班牙——石榴花

在西班牙的國徽上有一個紅色的石榴，正是西班牙的國花石榴花。石榴既可以觀賞又可以食用。石榴花開于初夏。綠葉蔭蔭之中，燃起一片紅火，燦若煙霞。人們借石榴多籽，來祝愿子孫繁衍，家族興旺。在西班牙50萬平方公里的土地上，不論高原山地，市鎮(zhèn)鄉(xiāng)村，房前屋后，還是濱海公園，到處都可以見到石榴樹。

俄羅斯——向日葵

向日葵是俄羅斯的國花，在俄羅斯文化中具有深遠(yuǎn)的象征意義。首先，它象征著太陽和光明。向日葵的花朵總是面向太陽，追隨光