淡水養(yǎng)殖排污口全過程監(jiān)測體系分析

陳娟 樓喬奇 高小孟 童悅

摘要 隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖污染防治監(jiān)測體系的重要性日益顯現(xiàn)，特別是水產(chǎn)養(yǎng)殖排污口已正式納入入河排污口監(jiān)測范圍，因而對水產(chǎn)養(yǎng)殖污染治理和尾水排放提出了更為嚴(yán)格的監(jiān)測要求。本文以Z省淡水養(yǎng)殖為主要研究對象，分析該區(qū)域淡水養(yǎng)殖總體概況和尾水主要排污特征，針對水產(chǎn)養(yǎng)殖排污口監(jiān)測體系存在的基礎(chǔ)薄弱、尾水監(jiān)測體系待進(jìn)一步完善以及排污口規(guī)范化待進(jìn)一步實(shí)施等短板，從水產(chǎn)養(yǎng)殖排污口全過程監(jiān)測的角度提出加強(qiáng)源頭管控、尾水監(jiān)測、排污口規(guī)范化和長效管理等建議，為水產(chǎn)養(yǎng)殖主體持續(xù)完善污染防治設(shè)施和管理提供參考，有效促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞 水產(chǎn)養(yǎng)殖；養(yǎng)殖尾水；養(yǎng)殖污染；入河排污口

中圖分類號 S940 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A

文章編號 1007-7731（2024）10-0063-04

Monitoring analysis of the whole process of freshwater aquaculture sewage outlets

CHEN Juan1? ? LOU Qiaoqi1? ? GAO Xiaomeng1? ? TONG Yue2

（1Zhejiang Ecological Environment Science Design and Research Institute， Hangzhou 310007， China;

2Huzhou Ecological Environment Bureau Wuxing Branch， Huzhou 313002， China）

Abstract With the rapid development of aquaculture， the importance of pollution prevention and monitoring in aquaculture had became increasingly prominent， especially since aquaculture discharge outlets had been officially included in the supervision scope of river discharge outlets. Therefore， stricter monitoring requirements had been put forward for aquaculture pollution control and tailwater discharge. This article took freshwater aquaculture in Z Province as the main research object， analyzed the overall situation of freshwater aquaculture in the region and the main characteristics of tail water discharge. In response to the weak foundation of aquaculture discharge outlet monitoring， incomplete tail water monitoring system， and lack of standardized discharge outlet implementation， suggestions were proposed from the perspective of the entire process monitoring of aquaculture discharge outlets， such as strengthening source control， tail water monitoring， standardized discharge outlet， and long-term management， to provide reference for the continuous improvement of pollution prevention and control facilities and management for aquaculture entities， and effectively promote the green and sustainable development of the aquaculture industry.

Keywords aquaculture; aquaculture wastewater; aquaculture pollution; river discharge outlet

隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的不斷增加，水產(chǎn)養(yǎng)殖帶來的污染問題也日益突出，已成為農(nóng)業(yè)面源污染的重要來源之一[1-2]。水產(chǎn)養(yǎng)殖排污口已被正式納入排污口監(jiān)測范圍，其中，規(guī)?；a(chǎn)養(yǎng)殖排污口歸類為農(nóng)業(yè)排口，規(guī)模以下水產(chǎn)養(yǎng)殖排污口歸類為其他排口[3-4]。本研究以淡水養(yǎng)殖污染防治實(shí)踐基礎(chǔ)良好、養(yǎng)殖品種豐富的Z省為研究區(qū)域，通過對該區(qū)域淡水養(yǎng)殖總體概況和尾水主要排污特征進(jìn)行調(diào)查，分析了現(xiàn)階段水產(chǎn)養(yǎng)殖排污口監(jiān)測體系中需進(jìn)一步改善的環(huán)節(jié)，結(jié)合當(dāng)前入河排污口環(huán)境管理要求，提出淡水養(yǎng)殖排污口全過程監(jiān)測的建議，為持續(xù)推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖污染防治和環(huán)境保護(hù)監(jiān)測提供參考。

1 Z省淡水養(yǎng)殖概況及排污特征分析

1.1 淡水養(yǎng)殖總體概況

Z省地處東南沿海，是著名的“魚米之鄉(xiāng)”，漁業(yè)資源豐富。據(jù)測算，2023年，Z省淡水養(yǎng)殖水產(chǎn)品產(chǎn)量130萬t左右，淡水養(yǎng)殖面積約17 萬hm2。淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品產(chǎn)量持續(xù)增長，近五年產(chǎn)量約增加18%。研究區(qū)養(yǎng)殖水域以池塘養(yǎng)殖為主，其次為水庫養(yǎng)殖和稻田養(yǎng)殖，占比分別約為41%、29%和26%。養(yǎng)殖方式中，機(jī)械化水平較高的工廠化養(yǎng)殖方式近年增長迅速[5]，在淡水養(yǎng)殖領(lǐng)域，研究區(qū)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式的產(chǎn)量已超過傳統(tǒng)圍欄、網(wǎng)箱模式，成為該區(qū)域淡水養(yǎng)殖的主要方式之一。

1.2 淡水養(yǎng)殖主要排污特征

淡水養(yǎng)殖水污染物主要來自水產(chǎn)品自身的排污物，水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料、漁藥殘留，養(yǎng)殖水體微生物以及漁業(yè)水域來水等方面，尾水排放量總體較少，且多為瞬時(shí)集中排放。尾水中含有養(yǎng)殖殘餌、代謝物、魚藥及環(huán)境改良劑等，易導(dǎo)致懸浮物、氮、磷和有機(jī)物等濃度相對較高[6-8]。不同養(yǎng)殖品種的產(chǎn)污量因投餌量等喂養(yǎng)特征不同而有所差異，一般來說，龜鱉、魚類產(chǎn)污系數(shù)相對較高，而蝦蟹類產(chǎn)污系數(shù)相對較低[9-11]。

黃麗等[12]研究了淡水養(yǎng)殖池塘水質(zhì)評價(jià)，結(jié)果顯示污染物以N、P營養(yǎng)為主。以池塘養(yǎng)殖為例，其生產(chǎn)周期通常為3～12個(gè)月。12個(gè)月養(yǎng)殖品種的養(yǎng)殖流程主要包括池塘準(zhǔn)備、苗種投放（3月前）、養(yǎng)殖階段（4—10月）和捕撈階段（11月至次年2月）。其中，池塘準(zhǔn)備階段可能有少量排水，但通常不含有過量的富營養(yǎng)化物質(zhì)；苗種投放階段不排水；夏季高溫時(shí)節(jié)養(yǎng)殖，部分管理者會有少量的換排水行為；捕撈階段于12月陸續(xù)排水，直至排干。其他短周期養(yǎng)殖品種的流程與此基本相似，僅在放養(yǎng)、捕撈時(shí)間節(jié)點(diǎn)以及各階段歷時(shí)長短上有所不同?？傮w來說，淡水養(yǎng)殖尾水排放主要集中在清塘?xí)r期、夏季高溫時(shí)節(jié)、收獲時(shí)期及其他特殊需要換水的情況下進(jìn)行。

淡水養(yǎng)殖尾水主要污染物包括化學(xué)需氧量（高錳酸鹽指數(shù)）、總氮、總磷和懸浮物等。對照《淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求》（SC/T 9101—2007）二級標(biāo)準(zhǔn)，分析Z省H市11—12月淡水養(yǎng)殖池塘尾水治理點(diǎn)共計(jì)1 012個(gè)采樣點(diǎn)的水質(zhì)數(shù)據(jù)，結(jié)果顯示：（1）pH值基本達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求；（2）懸浮物養(yǎng)殖階段達(dá)標(biāo)率在85%左右，捕撈階段由于水體擾動(dòng)，達(dá)標(biāo)率在75%左右；（3）總氮濃度普遍較高，達(dá)標(biāo)率在85%～90%，其中，魚類養(yǎng)殖尾水總氮濃度較高，主要為無機(jī)氮，而蝦類養(yǎng)殖尾水總氮濃度相對偏低，主要為有機(jī)氮；（4）總磷達(dá)標(biāo)率在85%～90%，且魚類養(yǎng)殖尾水總磷濃度相對偏高，現(xiàn)有治理設(shè)施對總磷去除率不高；（5）高錳酸鹽指數(shù)達(dá)標(biāo)率較高，蝦類養(yǎng)殖尾水濃度相對更高，經(jīng)處理設(shè)施處理后，二級標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)率在95%以上。

2 養(yǎng)殖尾水排污口監(jiān)測體系分析

2.1 監(jiān)測基礎(chǔ)方面

目前，水產(chǎn)養(yǎng)殖主要以促進(jìn)產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展為核心，側(cè)重水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖。相較于工業(yè)企業(yè)、污水處理廠的排污口污染管控，部分養(yǎng)殖尾水排污口的污染管控基礎(chǔ)建設(shè)可能較為薄弱。同時(shí)，部分水產(chǎn)養(yǎng)殖主體較為分散，部分人員環(huán)境治理意識有待加強(qiáng)，尾水排放可能具有間歇性和瞬時(shí)性等特征，使得水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水監(jiān)測難度較大。

2.2 尾水監(jiān)測體系方面

Z省H市自完成尾水治理以來，委托第三方不定期開展養(yǎng)殖尾水檢測，每個(gè)治理點(diǎn)年度采樣檢測2次，主要檢測pH值、懸浮物、高錳酸鹽指數(shù)、總磷、總氮和氨氮6項(xiàng)指標(biāo)，檢測結(jié)果供管理部門參考。Z省水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水監(jiān)測主要根據(jù)投訴舉報(bào)等特殊情況，針對性地開展日常例行及日常例行尾水監(jiān)測?，F(xiàn)有尾水監(jiān)測體系的系統(tǒng)性、連續(xù)性和權(quán)威性有待進(jìn)一步加強(qiáng)，可能無法完全實(shí)現(xiàn)對水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水的有效全覆蓋監(jiān)測。目前，水產(chǎn)養(yǎng)殖排污口監(jiān)測點(diǎn)位設(shè)定、監(jiān)測指標(biāo)和監(jiān)測頻次明確、監(jiān)測管理制度等尾水監(jiān)測體系尚待進(jìn)一步系統(tǒng)建立。

2.3 規(guī)范化建設(shè)方面

入河排污口監(jiān)測體系規(guī)范化建設(shè)主要分為硬件設(shè)施和環(huán)境管理兩個(gè)方面。其中，硬件設(shè)施主要包括監(jiān)測采樣點(diǎn)、檢查井和標(biāo)識牌等，要求按照統(tǒng)一的尺寸、顏色等規(guī)定設(shè)置或安裝；環(huán)境管理主要指檔案管理等。規(guī)范的排污口檔案內(nèi)容包括基本信息資料、設(shè)置審批相關(guān)文件、監(jiān)督檢查資料和監(jiān)測資料等，形式包括文字資料、圖片資料和影像資料等。目前，部分水產(chǎn)養(yǎng)殖排污口有待進(jìn)一步開展規(guī)范化建設(shè)，部分標(biāo)識牌、監(jiān)測采樣點(diǎn)、檢查井設(shè)置現(xiàn)狀可能暫時(shí)無法完全滿足規(guī)范化要求，部分排污口檔案管理可能存在不同程度的待改進(jìn)之處。

3 淡水養(yǎng)殖排污口全過程監(jiān)測策略

3.1 夯實(shí)監(jiān)測基礎(chǔ)，加強(qiáng)源頭管控

一是使用環(huán)保飼料。楊麗麗[13]對打造水產(chǎn)養(yǎng)殖無廢農(nóng)業(yè)進(jìn)行了思考，鼓勵(lì)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶減少漁藥施用量，積極應(yīng)用新型環(huán)保飼料，科學(xué)投餌飼養(yǎng)，加強(qiáng)養(yǎng)殖投餌日常管理，提高餌料質(zhì)量和餌料轉(zhuǎn)化率，從源頭實(shí)現(xiàn)殘餌減量化和廢棄物產(chǎn)生量，促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色健康發(fā)展。

二是優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)。鼓勵(lì)水產(chǎn)用水和養(yǎng)水相結(jié)合。高月香等[14]對太湖流域某地區(qū)代表性水產(chǎn)養(yǎng)殖排污系數(shù)進(jìn)行測算研究，發(fā)現(xiàn)網(wǎng)圍養(yǎng)殖鰱鳙的排污系數(shù)為負(fù)值，表明部分品種在特定情況下可以降低水中的污染物濃度。同時(shí)，鼓勵(lì)采用稻漁綜合種養(yǎng)、池塘綠色生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖等生態(tài)工程化養(yǎng)殖模式，以及池塘養(yǎng)殖尾水利用生態(tài)循環(huán)發(fā)展模式。

三是完善監(jiān)測體系相關(guān)設(shè)施。鄭誠等[15]研究認(rèn)為，通過建設(shè)特定養(yǎng)殖池塘、生態(tài)溝渠和配備多級凈化設(shè)施等措施，可以使水產(chǎn)養(yǎng)殖面源污染得到有效改善。因此，有必要積極落實(shí)排污許可證制度和環(huán)評管理設(shè)施；加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水治理設(shè)施管理，確保治理設(shè)施的運(yùn)行和維護(hù)符合規(guī)范要求；加強(qiáng)對養(yǎng)殖主體的環(huán)保理念宣傳，增強(qiáng)其環(huán)境治理意識和責(zé)任感。

3.2 健全監(jiān)測體系，加強(qiáng)尾水監(jiān)測

一是按期開展自行監(jiān)測。對照《淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求》，監(jiān)測指標(biāo)包括流量、pH值、化學(xué)需氧量、氨氮、總氮和總磷等指標(biāo)，監(jiān)測點(diǎn)位原則上應(yīng)設(shè)置在入河排污口處。其中，規(guī)?；a(chǎn)養(yǎng)殖排污口監(jiān)測頻次建議一年一次，規(guī)模以下水產(chǎn)養(yǎng)殖排污口監(jiān)測頻次建議兩年一次。若后續(xù)水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目已核發(fā)排污許可證，則自行監(jiān)測并按照排污許可證要求執(zhí)行。

二是按需開展監(jiān)督性監(jiān)測。針對淡水養(yǎng)殖廢水排向水生態(tài)環(huán)境質(zhì)量較差或持續(xù)變差的流域、排向敏感水體等特殊情況，其入河排污口針對性地開展監(jiān)督性監(jiān)測和執(zhí)法監(jiān)測，監(jiān)測點(diǎn)位一般設(shè)置在養(yǎng)殖單位的總排放口，監(jiān)測指標(biāo)同自行監(jiān)測指標(biāo)，監(jiān)測頻次可根據(jù)監(jiān)督管理或監(jiān)督檢查需求來確定。

三是落實(shí)監(jiān)測報(bào)告要求。對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的綠色發(fā)展研究認(rèn)為，水產(chǎn)養(yǎng)殖場必須定期監(jiān)測和報(bào)告養(yǎng)殖尾水的排放量和污染物含量，以確保排放符合相關(guān)環(huán)境保護(hù)規(guī)定，并定期向公眾公開。因此，水產(chǎn)養(yǎng)殖主體應(yīng)落實(shí)監(jiān)測報(bào)告要求，在正式排水前及時(shí)報(bào)備，并委托專業(yè)機(jī)構(gòu)對其水污染物進(jìn)行檢測，并保存原始檢測記錄。

3.3 推進(jìn)排污口監(jiān)測體系規(guī)范化，開展分類整治

一是實(shí)施水產(chǎn)養(yǎng)殖排污口綜合整治。部分水產(chǎn)養(yǎng)殖排污口存在諸如布局尚待優(yōu)化、責(zé)任尚待明晰，不利于維護(hù)管理和環(huán)境監(jiān)測，以及群眾反映強(qiáng)烈、污染較為嚴(yán)重等進(jìn)一步關(guān)注的環(huán)節(jié)，對照規(guī)范化要求開展整治提升。

二是建設(shè)規(guī)模匹配的尾水處理設(shè)施?？氯鹆值萚7]研究認(rèn)為，主要水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水處理技術(shù)包括物理處理技術(shù)、化學(xué)處理技術(shù)、生物處理技術(shù)和綜合處理技術(shù)四大類。鼓勵(lì)水產(chǎn)養(yǎng)殖主體采取進(jìn)排水改造、生物凈化、人工濕地和種植水生蔬菜花卉等技術(shù)措施，開展集中連片池塘養(yǎng)殖區(qū)域和工廠化養(yǎng)殖尾水處理，推動(dòng)養(yǎng)殖尾水資源化利用或達(dá)標(biāo)排放。

三是標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)置和管理水產(chǎn)養(yǎng)殖排污口。在排污口入口處設(shè)置標(biāo)志牌，根據(jù)實(shí)際情況選擇立柱式或平面固定式設(shè)置[16]。標(biāo)識牌公示信息包含排污口名稱、編碼、類型、管理單位、責(zé)任主體和監(jiān)督電話等，可根據(jù)實(shí)際需求采用文字或二維碼等形式展示。

3.4 健全長效管理，落實(shí)數(shù)智監(jiān)測體系建設(shè)

一是加強(qiáng)入河排污口監(jiān)測維護(hù)管理。歐陽健[17]認(rèn)為，應(yīng)建立完善巡檢制度和維護(hù)機(jī)制，配備專業(yè)團(tuán)隊(duì)或委托第三方進(jìn)行排污口監(jiān)測，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理問題。此外，水產(chǎn)養(yǎng)殖場主體應(yīng)當(dāng)定期巡察維護(hù)排污通道、標(biāo)識牌和監(jiān)測監(jiān)控設(shè)備等附屬設(shè)施，確保相關(guān)設(shè)施正常運(yùn)行。

二是推進(jìn)數(shù)智監(jiān)測建設(shè)。劉桂中等[18]建議對規(guī)模排口進(jìn)行連續(xù)監(jiān)測，包括水質(zhì)、水量連續(xù)自動(dòng)監(jiān)測，并將上述監(jiān)測數(shù)據(jù)納入排污口信息平臺，建立動(dòng)態(tài)管理臺賬。

4 結(jié)語

淡水養(yǎng)殖污染是當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)面臨的重要挑戰(zhàn)之一。近年來，各地對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)污染防治開展了積極探索，如大范圍對溫室甲魚設(shè)施、牛蛙養(yǎng)殖場拆除。對南美白對蝦養(yǎng)殖尾水開展治理等。以上治理主要是圍繞地方特色行業(yè)來開展，不能完全覆蓋所有的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種，部分地方暫未對治理后保留的水產(chǎn)養(yǎng)殖場所建立長效管理體系，因而存在一定的待改進(jìn)之處。實(shí)踐中，要聚焦水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水監(jiān)測治理，將尾水排放監(jiān)測作為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)污染防治的重要環(huán)節(jié)之一，強(qiáng)化入河排污口全過程監(jiān)測，建立系統(tǒng)的尾水監(jiān)測體系，以促進(jìn)治理設(shè)施的規(guī)范化建設(shè)和運(yùn)行，促進(jìn)實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖污染的有效管控，并進(jìn)一步促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的綠色發(fā)展和水環(huán)境質(zhì)量的持續(xù)改善。

綜上，本文以Z省淡水養(yǎng)殖為主要研究對象，分析該區(qū)域淡水養(yǎng)殖總體概況和尾水主要排污特征，針對水產(chǎn)養(yǎng)殖排污口監(jiān)測體系建設(shè)暫時(shí)存在的基礎(chǔ)薄弱、尾水監(jiān)測體系待完善以及排污口規(guī)范化待實(shí)施等需進(jìn)一步關(guān)注的環(huán)節(jié)，分別從水產(chǎn)養(yǎng)殖排污口全過程監(jiān)測的角度提出加強(qiáng)源頭管控、尾水監(jiān)測、排污口規(guī)范化和長效管理等建議，為水產(chǎn)養(yǎng)殖主體持續(xù)完善污染防治設(shè)施和管理提供參考，以促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展。

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（責(zé)編：楊 歡）