張愛蓮

2020—2023 年，陜西省渭南市臨渭區(qū)林業(yè)站實施了“臨渭區(qū)核桃低產(chǎn)林改造提升產(chǎn)業(yè)扶貧”項目，從商洛市核桃研究所引進紅仁核桃接穗， 采用套袋裝土保濕高接換優(yōu)技術(shù)改造了橋南鎮(zhèn)簸箕王村和陽郭鎮(zhèn)長坡村的300 畝低質(zhì)低效核桃園。 經(jīng)過兩年實踐觀察，套袋裝土保濕高接換優(yōu)技術(shù)成活率高，枝條生長快且健壯，樹冠形成早，便于整形，第2 年即可開始掛果，增產(chǎn)效果明顯。 現(xiàn)將技術(shù)要點總結(jié)如下。

1 采集接穗

1.1 采穗時間 按照商洛核桃樹生長習(xí)性，組織專業(yè)技術(shù)人員于2021 年農(nóng)歷正月初十（2 月21 日）前往商洛核桃研究所核桃母樹園采集紅仁核桃接穗。

1.2 選擇母株 在該園內(nèi)選擇性狀穩(wěn)定、 豐產(chǎn)、健壯、無病蟲害的紅仁核桃樹作為采穗母株。

1.3 選擇接穗 在母株上選擇生長充實、 芽體飽滿、髓心小，粗度1.5～2.5 cm、長度50 cm 以上的1年生健壯枝條作為接穗。

1.4 接穗處理 采集好的接穗， 及時用蠟封閉剪口，每100 根捆成1 捆，貼上標(biāo)簽，裝入有密封條的塑料袋里，放置于冷庫中，庫溫控制在3～5 ℃。 沒有冷藏條件的，也可沙藏，或放在陰涼潮濕的地窖、窯洞中儲藏。

2 嫁接

2.1 嫁接時間 根據(jù)臨渭區(qū)核桃樹發(fā)芽展葉的時間，選擇在4 月10 日至5 月10 日嫁接。

2.2 嫁接工具 嫁接刀、修枝剪、手鋸、塑料扎繩、報紙或麻紙、塑料薄膜等。

2.3 砧木選擇 選擇3 年生以上健壯、無病蟲害的實生樹，或者低產(chǎn)、品質(zhì)差的核桃樹作為高接砧木。通常胸徑5～10 cm 的樹可從1.2～1.5 m 處截干，插2～4 個接穗； 胸徑10 cm 以上的樹可根據(jù)情況在枝干上嫁接，使樹冠盡早形成。

2.4 接穗處理 嫁接前取出接穗，在室內(nèi)常溫下解凍催醒3～5 d，或在清水中浸泡2～3 h。

2.5 砧木處理 在砧木適合嫁接處截干，在樹干基部用鋸子斜拉兩道， 深至木質(zhì)部， 放水， 注意鋸口要左右錯開。

將砧木斷面處削平，確定好嫁接穗數(shù)，通常等距離分布接口，由下往上削掉插接穗部位的砧木老皮，一般寬度2～2.5 cm，長度比接穗面稍長（10 cm 左右為宜）。在插接穗斷面處削1 個1.5～2.5 cm 長的月牙形斜面。

2.6 削接穗 將接穗剪成15～20 cm 長， 頂部最少留2 個飽滿芽，芽眼朝外，在芽背面削1 個8～10 cm長的切面，削面上端陡，深過髓心，中間平滑，下端尖且薄。

2.7 插接穗 將接穗尖部稍捏一下，使皮質(zhì)和木質(zhì)分離，然后從砧木切口處插入木質(zhì)與皮層之間，使接穗的皮層蓋在砧木皮層削面上。

接好接穗后，先在砧木斷面處蓋1 層塑料薄膜，然后將塑料薄膜邊沿處拉長沿接穗外纏1 層， 再由上向下扎緊。

2.8 裝土保溫保濕 綁扎結(jié)束后，用報紙或麻紙在砧木上卷一個筒，下至接穗皮層，用塑料繩在接穗皮層處綁緊，上超過接穗頂2～3 cm，然后用塑料繩交叉固定牢靠，裝入半濕細(xì)土，震動樹干將細(xì)土裝實，高度以埋過接穗為宜。 最后再用塑料繩裹緊扎好。

3 接后管理

3.1 防止傷流 嫁接后1 周內(nèi)禁止?jié)菜?注意檢查傷流情況，發(fā)現(xiàn)有傷流出現(xiàn)，及時除去過多水分。 嫁接時可在樹基部深砍2～3 刀，將樹的傷流液放出，以減少接口處的傷流。

3.2 清砧抹芽 由于砧木上部枝條已經(jīng)全部被取掉，而接穗還未抽梢，砧木上的芽極易抽出，所以嫁接后要及時抹掉砧木上萌發(fā)的芽，1 周抹芽1 次，連抹4 次，以減少營養(yǎng)消耗，促進接穗萌芽生長。

3.3 放風(fēng) 嫁接后20～30 d， 接穗開始發(fā)芽并抽枝展葉，每2～3 d 觀察1 次，對已萌發(fā)的接穗，應(yīng)在早晨太陽出來之前，在萌芽處將塑料薄膜開1 個小口，以利于嫩枝生長。開放口要從小到大，不要一次性打開， 也不能過早將膜去掉。 當(dāng)新枝長到10 cm 以上時，可將塑料薄膜全部去掉。 放風(fēng)一定不要太急，要堅持勤放、小放，防止日灼。

3.4 除萌補接 如果接穗萌發(fā)抽枝，要及時除掉砧木上的萌芽；若接穗沒能萌發(fā)，要在砧木上留2～3 個健壯萌芽，便于抽枝后進行芽接或嫩枝補接。

3.5 綁防風(fēng)桿 接穗新枝長到30 cm 左右時，在接口處綁防風(fēng)桿，以防風(fēng)折。

3.6 除雌雄花、 摘心 新枝長到40 cm 左右時摘心。摘心后萌發(fā)的側(cè)枝，每個枝條選留2～3 個方位合適的，其他的抹掉。

高枝嫁接成活后， 及時除掉枝條上萌發(fā)的雄雌花，以便于新枝快速生長。

3.7 疏枝 接穗成活后，基部容易萌生新枝，要及時疏除過密、交叉、重疊、下垂、細(xì)弱枝條，以及著生部位不適合的枝。

3.8 松綁 嫁接后2～3 個月，將接口綁縛繩放松一下，不要去掉。 8 月下旬后，根據(jù)情況將綁縛繩全部去掉。春季嫁接沒有成活的，可在6 月下旬用芽接方法嫁接，補接芽的新萌芽抽枝5 cm 以上，要及時去掉綁繩，以免影響新枝生長。

3.9 防病蟲害 接芽萌發(fā)后容易招引金龜子等蟲害，5 月中下旬可噴施高效氯氰菊酯等殺蟲劑防控蟲害。生長后期容易感染細(xì)菌性黑斑病，可在7 月下旬噴1 次農(nóng)用鏈霉素或其他殺菌藥， 每隔15 d 噴1次，共噴3～4 次。 9 月下旬到10 月上旬要防止越冬蟲在枝條上產(chǎn)卵。