門(mén)國(guó)保
(定遠(yuǎn)縣農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)推廣站,安徽定遠(yuǎn) 233200)
水稻是我國(guó)主要糧食作物,種植面積和產(chǎn)量均居世界前列。隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快,農(nóng)村大量勞動(dòng)力涌入城市,傳統(tǒng)的人工密集型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式日益難以為繼。發(fā)展和推廣水稻全程機(jī)械化技術(shù),是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必由之路,對(duì)緩解勞動(dòng)力短缺問(wèn)題、提升種植效率、降低生產(chǎn)成本具有重要意義。目前,國(guó)內(nèi)多個(gè)地區(qū)已在水稻生產(chǎn)中逐步推行機(jī)械化技術(shù),取得了積極成效。但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)水稻全程機(jī)械化水平仍有較大差距,存在諸多制約因素亟待解決。本文擬從技術(shù)推廣和實(shí)際應(yīng)用兩大方面,深入探討水稻全程機(jī)械化的現(xiàn)狀、問(wèn)題及對(duì)策。
技術(shù)研發(fā)與創(chuàng)新是推廣水稻全程機(jī)械化技術(shù)的關(guān)鍵所在。我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化起步較晚,與發(fā)達(dá)國(guó)家相比在整體技術(shù)水平上存在一定差距。為提高機(jī)械化程度,近年來(lái)政府和企業(yè)加大了研發(fā)投入力度,取得了積極成果。在耕作機(jī)械方面,研制出適應(yīng)不同作業(yè)條件的多功能整地作業(yè)機(jī),有效提高了作業(yè)效率;在育秧移栽環(huán)節(jié),開(kāi)發(fā)出全自動(dòng)育秧機(jī)和高效精密插秧機(jī),顯著降低了勞動(dòng)強(qiáng)度;在田間管理方面,研發(fā)出智能噴霧機(jī)、施肥機(jī)等設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了作業(yè)精準(zhǔn)化;在收獲環(huán)節(jié),更新?lián)Q代出高效割曬撿收獲機(jī),大幅縮短了收獲周期[1]。
政府在推廣水稻全程機(jī)械化技術(shù)方面發(fā)揮著重要作用。近年來(lái),中央和地方政府陸續(xù)出臺(tái)了一系列扶持政策,為機(jī)械化進(jìn)程提供了政策保障。主要包括財(cái)稅支持、金融信貸支持、保險(xiǎn)補(bǔ)貼支持等多個(gè)層面。財(cái)稅支持方面,對(duì)購(gòu)買農(nóng)機(jī)實(shí)行優(yōu)惠補(bǔ)貼,并降低相關(guān)耗材稅費(fèi)負(fù)擔(dān);金融信貸支持方面,通過(guò)設(shè)立專項(xiàng)貸款和貼息政策,緩解企業(yè)和農(nóng)戶的資金壓力;保險(xiǎn)補(bǔ)貼支持方面,提供農(nóng)機(jī)植保險(xiǎn)費(fèi)用補(bǔ)貼,降低農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)[2]。此外,政府還大力推廣“機(jī)器作業(yè)、機(jī)戶聯(lián)戶”等服務(wù)模式,努力解決農(nóng)戶機(jī)械操作和維修難題。這些扶持政策的實(shí)施,極大地促進(jìn)了全程機(jī)械化技術(shù)在田間地頭的推廣應(yīng)用。
基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是水稻全程機(jī)械化技術(shù)推廣的重要保障。多年來(lái),政府堅(jiān)持大力改善農(nóng)田水利設(shè)施、交通設(shè)施和倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施等基礎(chǔ)配套設(shè)施,為機(jī)械化作業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)造了有利條件。在田間灌溉排澇設(shè)施方面,積極實(shí)施高效節(jié)水灌溉工程,推廣建設(shè)高質(zhì)量梯田和高效平整田塊,為耕作和其他機(jī)械作業(yè)創(chuàng)造良好條件。在交通運(yùn)輸設(shè)施方面,加快了農(nóng)村道路的硬化維修進(jìn)度,暢通了農(nóng)田進(jìn)出通道。在產(chǎn)后處理設(shè)施方面,大力建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷庫(kù),緩解了產(chǎn)地與市場(chǎng)的脫節(jié)問(wèn)題[3]。此外,農(nóng)村電網(wǎng)改造和供電能力提升,為一些大型農(nóng)機(jī)設(shè)備提供了能源保障。綜合基礎(chǔ)設(shè)施的持續(xù)改善,極大提高了農(nóng)機(jī)作業(yè)效率,促進(jìn)了生產(chǎn)與流通的高效銜接。
發(fā)展全程機(jī)械化技術(shù)離不開(kāi)有素質(zhì)的人才隊(duì)伍作為支撐。近年來(lái),政府和相關(guān)部門(mén)高度重視人才培養(yǎng)與培訓(xùn)工作。一是相繼出臺(tái)扶持政策,為高校、科研院所和企業(yè)培養(yǎng)人才創(chuàng)造了良好環(huán)境。高校大力加強(qiáng)農(nóng)業(yè)機(jī)械化相關(guān)專業(yè)建設(shè),努力為社會(huì)輸送專業(yè)技術(shù)人才。二是加強(qiáng)現(xiàn)有農(nóng)機(jī)人員培訓(xùn)。農(nóng)機(jī)專業(yè)人員技能水平和從業(yè)素質(zhì)是保障農(nóng)機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)和提高作業(yè)效率的關(guān)鍵。因此,政府積極通過(guò)開(kāi)展理論和實(shí)操培訓(xùn),提升駕駛員、維修人員和管理人員的綜合能力水平。三是推行農(nóng)業(yè)機(jī)手制度,加大農(nóng)機(jī)手培養(yǎng)力度。通過(guò)開(kāi)展理論和實(shí)操培訓(xùn),加強(qiáng)農(nóng)民農(nóng)機(jī)使用技能培訓(xùn),成為全程機(jī)械化不可或缺的操作人員。從高校到基層,從專業(yè)人士到農(nóng)戶,全方位夯實(shí)了機(jī)械化發(fā)展所需的人才基礎(chǔ)。
水稻生產(chǎn)的第一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)是耕作,其機(jī)械化水平直接影響后續(xù)生產(chǎn)過(guò)程。傳統(tǒng)人工和畜力耕作效率低下,已逐漸被機(jī)械化耕作所取代。當(dāng)前,我國(guó)水稻主產(chǎn)區(qū)大多采用大中型拖拉機(jī)配套深松整地、旋耕、滅茬鎮(zhèn)壓等機(jī)具進(jìn)行耕作。與此同時(shí),一些輕簡(jiǎn)小型多功能耕整機(jī)械也在小塊水田作業(yè)中得到廣泛使用。這些先進(jìn)機(jī)械的投入應(yīng)用,顯著提高了耕地質(zhì)量,為水稻生長(zhǎng)創(chuàng)造了良好的土壤條件。據(jù)有關(guān)調(diào)查,采用機(jī)械化耕作可使耕層深度達(dá)到16 cm以上,且土壤疏松均勻,有利于根系生長(zhǎng)。同時(shí),秸稈還田腐熟技術(shù)與機(jī)械深耕有機(jī)結(jié)合,進(jìn)一步改善了土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)和肥力水平。但當(dāng)前耕作機(jī)械化仍存在一些突出問(wèn)題,如部分地區(qū)大型機(jī)具利用率不高,中小型機(jī)具作業(yè)能力不足等。今后應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)適用機(jī)型的研發(fā)推廣,提高機(jī)具綜合利用效率,確保耕作環(huán)節(jié)機(jī)械化水平穩(wěn)步提升。
育秧移栽是水稻生產(chǎn)的又一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),其機(jī)械化水平高低直接關(guān)系到整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的效率和質(zhì)量。傳統(tǒng)人工育秧勞動(dòng)強(qiáng)度大、工序復(fù)雜,已難以適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求。近年來(lái),各地大力推廣蛭石基質(zhì)缽育工廠化育秧技術(shù),采用全自動(dòng)播種、出苗、灌溉、施肥一體化育秧設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了秧苗培育過(guò)程的機(jī)械化和規(guī)?;?。與此同時(shí),優(yōu)質(zhì)高效插秧機(jī)的廣泛應(yīng)用,使得移栽作業(yè)實(shí)現(xiàn)了“一步到位”,機(jī)插秧密度和質(zhì)量顯著提升。采用工廠化育秧和機(jī)插秧技術(shù),每畝可節(jié)約8~10個(gè)工日,插秧密度可達(dá)20萬(wàn)株/hm2,較人工栽插提高40%以上。目前,部分地區(qū)工廠化育秧秧苗占比已超過(guò)70%,機(jī)械插秧面積占水稻播種面積的60%以上。但必須看到,部分地區(qū)受農(nóng)田小塊分散、灌排設(shè)施不配套等因素制約,機(jī)插秧推廣仍面臨一定困難。下一步應(yīng)加大農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施改善力度,加強(qiáng)機(jī)插秧技術(shù)的集成創(chuàng)新,促進(jìn)移栽環(huán)節(jié)機(jī)械化水平進(jìn)一步提升。
水稻生長(zhǎng)過(guò)程中需要定時(shí)開(kāi)展灌溉、施肥、病蟲(chóng)草害防治等田間管理措施,傳統(tǒng)人工作業(yè)方式往往存在漏噴、漏施、用量不當(dāng)?shù)葐?wèn)題。機(jī)械化技術(shù)在田間管理環(huán)節(jié)得到了廣泛應(yīng)用,極大地提高了管理效率和質(zhì)量。在灌溉方面,一些地區(qū)大力推廣噴灌、微灌、滲灌等高效節(jié)水灌溉技術(shù),采用自動(dòng)化控制系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)供水。在施肥環(huán)節(jié),不同類型的撒肥機(jī)、穴施機(jī)得到普遍使用,實(shí)現(xiàn)了施肥均勻化、定量化。在病蟲(chóng)草害防治方面,各種大型自走式和小型手推式噴霧機(jī)廣泛投入田間作業(yè),極大提高了防治效率。同時(shí),一些地區(qū)還探索開(kāi)展了水稻生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的機(jī)械化噴施,進(jìn)一步提升了水稻生產(chǎn)的科學(xué)化水平。但田間管理機(jī)械化也面臨薄弱環(huán)節(jié),如缺乏適宜丘陵山區(qū)的輕小型機(jī)具,機(jī)械維修保養(yǎng)和技術(shù)指導(dǎo)跟不上,影響了機(jī)具的有效利用。未來(lái)應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)針對(duì)性機(jī)具的研發(fā)推廣,完善農(nóng)機(jī)服務(wù)體系,提高田間管理機(jī)械化的整體水平。
收獲是水稻生產(chǎn)的最后也是最為關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié),其機(jī)械化水平直接影響產(chǎn)量、品質(zhì)和效益。我國(guó)水稻收獲已基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,聯(lián)合收割機(jī)、谷物烘干機(jī)等已成為主要作業(yè)機(jī)具。多年來(lái),水稻主產(chǎn)區(qū)大力推廣大中型履帶式和輪式聯(lián)合收割機(jī),集割曬脫粒于一體,有效解決了農(nóng)時(shí)搶收難題。同時(shí),軸流喂入、切碎鋪撒等先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了秸稈還田還草,減輕了對(duì)土壤的破壞。在后續(xù)烘干環(huán)節(jié),農(nóng)戶普遍采用專業(yè)烘干塔等機(jī)械設(shè)備進(jìn)行谷物干燥,有效降低了產(chǎn)后損失??偟膩?lái)看,水稻收獲機(jī)械化取得了長(zhǎng)足發(fā)展,據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)水稻機(jī)收面積已占水稻收獲總面積的85%以上,基本滿足生產(chǎn)需求。但不可忽視,當(dāng)前水稻收獲機(jī)械化仍存在一些問(wèn)題,如大型機(jī)收跨區(qū)作業(yè)銜接不暢,小農(nóng)戶機(jī)收難以良性發(fā)展,機(jī)械費(fèi)用偏高影響農(nóng)民積極性等。今后應(yīng)著力構(gòu)建區(qū)域協(xié)作機(jī)制,健全多元化服務(wù)模式,促進(jìn)各類農(nóng)戶廣泛參與,不斷提升水稻收獲機(jī)械化發(fā)展水平。
機(jī)械化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必由之路,是提高生產(chǎn)效率、緩解勞動(dòng)力短缺、增加農(nóng)民收益的有效途徑。近年來(lái),我國(guó)在水稻全程機(jī)械化技術(shù)的推廣和應(yīng)用方面取得了長(zhǎng)足進(jìn)步,但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,差距依然存在。未來(lái),我們需要進(jìn)一步加大技術(shù)創(chuàng)新力度,優(yōu)化政策環(huán)境,完善基礎(chǔ)設(shè)施,加強(qiáng)人才培養(yǎng),持續(xù)提升水稻生產(chǎn)的機(jī)械化水平,為農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化貢獻(xiàn)力量。