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      石榴樹栽培與種植新技術(shù)分析

      2024-06-24 12:30:11
      世界熱帶農(nóng)業(yè)信息 2024年5期
      關(guān)鍵詞:石榴樹石榴植保

      結(jié)合全球石榴市場(chǎng)分析報(bào)告公布的相關(guān)數(shù)據(jù):2023年全球石榴產(chǎn)量將突破6.33萬(wàn)t,總收入為3.391億美元,而中國(guó)云南高山甜石榴為性價(jià)比最高的石榴產(chǎn)品。為進(jìn)一步滿足石榴市場(chǎng)供應(yīng)需求,需充分利用新技術(shù)改善石榴樹栽培與種植條件,保證在技術(shù)導(dǎo)向下達(dá)成增產(chǎn)提質(zhì)目標(biāo),促使石榴樹擁有良好栽培前景。

      1石榴樹形態(tài)特征及生長(zhǎng)習(xí)性

      1.1形態(tài)特征

      石榴樹為千屈菜科石榴屬植物,根部呈現(xiàn)黃褐色,樹高5~7 m。樹冠可見多個(gè)分枝,以柔韌不易折斷的方形分布狀態(tài)為主,多有橙色、綠色、紫色果皮顏色。因受精情況不同可能呈現(xiàn)不同程度凋落狀態(tài),每個(gè)雌蕊上有1個(gè)花柱。成熟的石榴樹,多有皮軟且多籽粒漿果,在角質(zhì)種皮退化中將逐漸變軟,花期多在5~6月,結(jié)果期為9~10月,為提高石榴樹成活率及結(jié)果率,需充分圍繞形態(tài)特征,遵循生長(zhǎng)習(xí)性提供適宜生長(zhǎng)的環(huán)境。

      1.2生長(zhǎng)習(xí)性

      石榴樹多分布于300~1 000 m海拔高度夾沙土環(huán)境內(nèi),具有向陽(yáng)習(xí)性,整體耐貧瘠能力和耐寒、耐旱能力較強(qiáng)。在中國(guó)相關(guān)調(diào)查中,曾在海拔高度為1 700~3 000 m三江流域黃坡上發(fā)現(xiàn)過(guò)野生古老石榴樹,實(shí)際栽培種植過(guò)程中,已擁有多品種。如2023年以石榴銷量、口碑展開綜合評(píng)價(jià)后,排名第一的當(dāng)屬云南高山甜石榴,具體采用物理滅蟲技術(shù)保留了漿果充足汁水,同時(shí)還包括皮薄肉滿的突尼斯軟籽石榴,每種石榴樹都有獨(dú)特習(xí)性,果農(nóng)通過(guò)應(yīng)用新技術(shù)即可改善石榴樹生長(zhǎng)環(huán)境,提高石榴口感和外在形態(tài)滿意度[1]。

      2石榴樹栽培與種植新技術(shù)要點(diǎn)

      2.1枝插壓條栽植技術(shù)

      石榴樹栽培與種植期間,果農(nóng)需充分利用枝插、壓條、栽植技術(shù)栽培石榴樹苗。通常情況下,枝插種植中多包含長(zhǎng)枝插、短枝插技術(shù)。前者是指果農(nóng)確定好適宜石榴樹生長(zhǎng)的土壤果園后,可以先行制作直徑為60~70 cm、深度為50~60 cm的樹坑,并在坑外鋪設(shè)1層含肥料的腐熟土(5 kg),按照2~3個(gè)/坑標(biāo)準(zhǔn)向坑內(nèi)插入長(zhǎng)為80~100 cm枝條,枝插角度保持50~60°,深度應(yīng)為40~50 cm,插入坑內(nèi)以后在表面覆上薄土,等待石榴樹枝條長(zhǎng)成開花。后者多選擇僅有2節(jié)或3節(jié)的短枝條,待浸泡處理后(300倍液40%多菌靈,10~15 s)插入30 cm×12 cm行株距坑內(nèi),地面上保持1 cm或2 cm高出長(zhǎng)度。關(guān)于石榴樹高產(chǎn)栽培作業(yè),還可以應(yīng)用壓條技術(shù),使用切割刀對(duì)準(zhǔn)母樹基部,利用發(fā)生根生長(zhǎng)方式促進(jìn)果樹生長(zhǎng),一般在發(fā)芽前在根系處覆上8~10 cm濕潤(rùn)土壤,待割傷部位逐漸發(fā)芽出現(xiàn)頂梢后進(jìn)行移栽,保證壓條技術(shù)保障下生長(zhǎng)成成熟果樹,此項(xiàng)技術(shù)中需要石榴樹苗至少保持15 cm深度。石榴樹栽植技術(shù)多選擇在秋季落葉后時(shí)機(jī)將其栽植到排水性能好、肥沃度高且疏松的土壤環(huán)境內(nèi)。在石榴樹栽培種植期間,還可以充分利用線上分析軟件對(duì)石榴樹種結(jié)構(gòu)、種植規(guī)律展開精細(xì)化分析,甚至可以從多地區(qū)石榴樹栽培成果中汲取經(jīng)驗(yàn),達(dá)到增產(chǎn)增收目的,有利于改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件。與此同時(shí),還可借助土壤濕度測(cè)量?jī)x、酸堿度檢測(cè)儀等工具客觀評(píng)估石榴樹栽培種植土壤情況,達(dá)到最佳標(biāo)準(zhǔn)后進(jìn)行壓條栽植作業(yè),防止因土壤環(huán)境或氣候環(huán)境不佳影響石榴樹長(zhǎng)勢(shì)。

      2.2無(wú)人機(jī)植保技術(shù)

      石榴樹傳統(tǒng)栽培與種植技術(shù),多依靠人力實(shí)施施肥、灌溉管理,以便在人為操作下為石榴樹打造適宜生長(zhǎng)的環(huán)境。新時(shí)代背景下可以充分運(yùn)用無(wú)人機(jī)植保技術(shù)開展石榴樹栽培與種植工作,無(wú)論是水肥管理便捷性還是整體栽培效率,都能在新技術(shù)支持下有所提升。所謂無(wú)人機(jī)植保技術(shù)是指在施肥灌溉作業(yè)中充分利用無(wú)人機(jī)裝置實(shí)現(xiàn)高效栽培。

      例如盤錦市早在2020年就曾在響水鎮(zhèn)新民村、普田鄉(xiāng)雁子村等8個(gè)村落果園中應(yīng)用無(wú)人機(jī)植保技術(shù),專門邀請(qǐng)植保飛防服務(wù)隊(duì)從事軟籽石榴栽培種植工作。主要選擇春季進(jìn)行施肥操作,兼顧石榴樹種植密度(行距3~4 m,株距2~3 m)、果園地形、果樹生長(zhǎng)特征確定無(wú)人機(jī)航飛路徑,相比傳統(tǒng)技術(shù)明顯達(dá)到了90%以上的肥料噴灑有效率,并且有效減少了農(nóng)藥施用量(降幅40%~60%),縮減了栽培種植成本。另外,在果園內(nèi)同時(shí)運(yùn)行2架無(wú)人機(jī)裝置時(shí),經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)8 h航飛施肥,每日可完成12~15 hm2果園施肥任務(wù),而傳統(tǒng)技術(shù)可能需要30人,由此表明無(wú)人機(jī)植保新技術(shù)確實(shí)在石榴樹栽培與種植項(xiàng)目中發(fā)揮了增效省本作用。另外,漣源七星軟籽石榴產(chǎn)業(yè)園在栽培種植石榴樹時(shí),也專門應(yīng)用了兩角翼展>1 m且農(nóng)藥裝載量為5 kg的專用噴灑作業(yè)無(wú)人機(jī),保證該地區(qū)306.7 hm2石榴樹果園,均在無(wú)人機(jī)植保技術(shù)助力下實(shí)現(xiàn)高效施肥。因此,果農(nóng)在栽培種植石榴樹期間,可以考慮引進(jìn)無(wú)人機(jī)裝置開展無(wú)人機(jī)施肥栽培工作,經(jīng)由新技術(shù)可進(jìn)一步縮短人力成本,舒緩果農(nóng)生產(chǎn)石榴的果樹施肥負(fù)擔(dān),果農(nóng)理應(yīng)加強(qiáng)新技術(shù)內(nèi)容的有效學(xué)習(xí),相關(guān)機(jī)構(gòu)也需加大推廣力度[2]。

      2.3環(huán)境自適應(yīng)調(diào)節(jié)技術(shù)

      石榴樹栽培與種植過(guò)程應(yīng)用新技術(shù),還可從生長(zhǎng)環(huán)境層面推行自適應(yīng)調(diào)節(jié)技術(shù),即實(shí)現(xiàn)環(huán)境參數(shù)自適應(yīng)調(diào)節(jié),具體可細(xì)分為水分調(diào)節(jié)技術(shù)、溫度調(diào)節(jié)技術(shù)、光照調(diào)節(jié)技術(shù)。該技術(shù)實(shí)則可以借鑒石榴樹冷棚栽培經(jīng)驗(yàn),可以為石榴樹設(shè)置鍍鋅鋼骨架圓形結(jié)構(gòu)的冷棚,其長(zhǎng)度可保持30 m,拱桿間距為1 m,拱桿長(zhǎng)度保持8 m,而后在冷棚內(nèi)可以栽培種植秋艷石榴樹。

      其中水分調(diào)節(jié)技術(shù)指的是在秋艷石榴樹生長(zhǎng)期間,能隨時(shí)結(jié)合降雨規(guī)律判斷是否需要關(guān)閉冷棚頂膜。一般在非雨天或小雨天可以在自動(dòng)牽拉裝置下自動(dòng)卷起頂膜,保證冷棚內(nèi)栽培的石榴樹能充分享受自然光照。而暴雨或大雨天氣下將自動(dòng)閉合頂膜,以免因雨水滲漏導(dǎo)致石榴樹遭受澇害,而隨著雨水結(jié)束,繼續(xù)開啟頂膜,這樣可以隨時(shí)根據(jù)氣候變化規(guī)律調(diào)控冷棚內(nèi)水分含量。至于溫度調(diào)節(jié)技術(shù),是指在冬季前冷棚頂膜材料能自動(dòng)關(guān)閉,并保持10 cm縫隙用于調(diào)整果樹發(fā)芽時(shí)間。隨著對(duì)冷棚內(nèi)溫度的自動(dòng)調(diào)節(jié),即可賦予果樹良好的生長(zhǎng)條件。而光照調(diào)節(jié)技術(shù)是在冷棚內(nèi)栽培種植石榴樹時(shí),可以隨時(shí)根據(jù)控制冷棚頂膜調(diào)控光照強(qiáng)度,即三伏天午間為避免石榴樹遭受干旱刺激,需下放頂膜,最大程度保護(hù)籽粒飽滿度。經(jīng)過(guò)對(duì)石榴樹生長(zhǎng)環(huán)境參數(shù)的自動(dòng)化控制,可增強(qiáng)果樹生長(zhǎng)力,充分提高果樹結(jié)果率,以免受自然天氣影響造成果農(nóng)因澇害、干旱、凍害誘發(fā)減產(chǎn)后果。一般情況下,關(guān)于冷棚內(nèi)環(huán)境自適應(yīng)技術(shù)的應(yīng)用,并非適合所有石榴樹,應(yīng)立足當(dāng)?shù)貧夂蛱卣髋袛嘣擁?xiàng)技術(shù)的可行性,選擇適宜品種。而且也可以在冷棚頂膜控制過(guò)程中引進(jìn)重力測(cè)量器、可編程程序,從智能化控制層面彰顯新技術(shù)的現(xiàn)實(shí)應(yīng)用價(jià)值,為果農(nóng)帶來(lái)信息化栽培管理指導(dǎo),從根本上提高石榴樹栽培種植效益[3]。

      2.4果樹四季修剪技術(shù)

      石榴樹栽培與種植創(chuàng)新發(fā)展中,還可以運(yùn)用四季修剪技術(shù)。傳統(tǒng)修剪技術(shù)以階段性修剪為主。然而,隨著季節(jié)變化果樹修剪需求不一致,故而可以考慮分時(shí)節(jié)進(jìn)行修剪,這樣方能保證石榴樹能隨時(shí)保持適合的樹形,對(duì)其結(jié)果率、成活率均能帶來(lái)積極影響。

      此次研究以陜西咸陽(yáng)宗山紅石榴、突尼斯軟籽石榴等多品種石榴樹修剪事項(xiàng)為例,一般而言,石榴樹多適宜自由紡錘形(4 m×3 m行株距。2.5 m樹高,10~12個(gè)主枝,自下而上呈現(xiàn)由大及小圓錐形形態(tài))、自然開心形(2.5~3.0 m樹高,50~60 cm主干高,4 m×3 m行株距,9~12個(gè)側(cè)枝)等樹形。待確定好石榴樹適宜樹形后,需兼顧季節(jié)變化特征規(guī)范果農(nóng)修剪行為。通常石榴樹修剪技術(shù)集中應(yīng)用在春季和秋季。在春季修剪環(huán)節(jié),果農(nóng)主要以主干萌芽、病蟲害侵害主干、弱枝為修剪主體,保證主枝在最佳條件下茁壯生長(zhǎng)。而進(jìn)入夏季則以修剪畸形果、小弱果為主,盡可能保護(hù)碩大果實(shí)。針對(duì)密度較大且明顯存在擠壓情況的枝條可以適當(dāng)修剪,尤其對(duì)于尚未結(jié)果的枝條,若夏季仍未結(jié)果則表明該枝條基本難以結(jié)果,為避免搶奪其它枝條養(yǎng)分,宜予以修剪。而在秋季果農(nóng)可以選擇落葉后7 d內(nèi)進(jìn)行新枝修剪,便于修剪作業(yè)后石榴樹植株得到可靠保護(hù)。進(jìn)入冬季后為避免遭受凍害,果農(nóng)應(yīng)提前去除枯弱病枝。關(guān)于母枝應(yīng)將母枝臨近營(yíng)養(yǎng)值留取數(shù)量控制在3~5個(gè)以內(nèi),保持15 cm或20 cm有效間隔。經(jīng)過(guò)順應(yīng)時(shí)節(jié)確定修剪內(nèi)容,即可促使修剪后的石榴樹擁有良好長(zhǎng)勢(shì),也能有效提高整體結(jié)果率,為下一年茁壯生長(zhǎng)創(chuàng)造有利條件。

      2.5病蟲害智能監(jiān)測(cè)技術(shù)

      石榴樹豐產(chǎn)高效栽培目標(biāo)的達(dá)成,還可以運(yùn)用病蟲害智能監(jiān)測(cè)技術(shù),提前消除病蟲害侵襲風(fēng)險(xiǎn),盡可能改善果樹生長(zhǎng)條件。例如可以應(yīng)用“果樹害蟲智能監(jiān)測(cè)系統(tǒng)”,其中包含害蟲誘捕器、智能攝像機(jī)、暗室、載物臺(tái)等部分,若有害蟲趨近線圈,則可以在電流刺激下直接消殺,并將具體信息實(shí)時(shí)傳遞給果農(nóng),以便聯(lián)合其它病蟲害防治技術(shù)優(yōu)化防治效果。又或是應(yīng)用“智能蟲情監(jiān)測(cè)系統(tǒng)”、“自動(dòng)蟲情測(cè)報(bào)燈”,能夠在夏季高發(fā)病蟲害時(shí)間內(nèi),對(duì)果園內(nèi)石榴樹病蟲害發(fā)生情況進(jìn)行預(yù)判分析。盡管根據(jù)有關(guān)研究石榴樹抗病害能力相對(duì)較強(qiáng),但也不免在6~ 8月受到強(qiáng)烈病蟲害泛濫侵害,此時(shí)可以借助智能監(jiān)測(cè)技術(shù)實(shí)時(shí)掌握病蟲害進(jìn)展。而且在栽培和種植石榴樹期間,還可以借助該項(xiàng)技術(shù)分析潛在隱患,若土壤內(nèi)有蟲卵或者與石榴樹聯(lián)合種植的果樹有病蟲害感染跡象,提前通過(guò)綜合防治技術(shù)維護(hù)果樹生長(zhǎng)質(zhì)量[4]。

      在病蟲害監(jiān)測(cè)之余還可通過(guò)“一體化自動(dòng)上水器”合理控制石榴樹土壤濕潤(rùn)度,該項(xiàng)裝置是利用旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu),以抽吸、驅(qū)動(dòng)送水方式達(dá)到自動(dòng)化灌溉目的,甚至可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化施肥,若將該裝置與上述病蟲害智能監(jiān)測(cè)系統(tǒng)進(jìn)行共聯(lián),可為果農(nóng)帶來(lái)全方位管理果園內(nèi)果樹生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)的輔助服務(wù)。

      綜上所述,石榴樹屬于千屈菜科石榴屬植物,具有鮮明的形態(tài)特征,多生長(zhǎng)于夾沙土向陽(yáng)土壤中。為提升石榴樹栽培種植質(zhì)量,應(yīng)從枝插壓條栽植、無(wú)人機(jī)植保、環(huán)境自適應(yīng)調(diào)節(jié)、四季修剪、病蟲害智能監(jiān)測(cè)技術(shù)層面著手,確保石榴樹經(jīng)過(guò)新技術(shù)獲得良好品質(zhì)和可靠的生長(zhǎng)條件,為中國(guó)石榴產(chǎn)品的推廣發(fā)展給予助力,促使果農(nóng)憑借新技術(shù)逐漸提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益,優(yōu)化農(nóng)業(yè)發(fā)展成效。

      參考文獻(xiàn)

      [1]王慶軍.秋艷石榴特征特性及豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].中國(guó)農(nóng)技推廣,2022,38(12):54-55.

      [2]董朝祥.云南祥云突尼斯軟籽石榴栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].果樹實(shí)用技術(shù)與信息,2021(11):12-16.

      [3]侯樂峰,羅華,李體松.石榴冷棚防寒避雨栽培技術(shù)研究初報(bào)[J].山西果樹,2019(4):6-8.

      [4]李飛.會(huì)澤縣娜姑鎮(zhèn)鹽水村石榴的栽培管理技術(shù)[J].林業(yè)科技情報(bào),2022,54(3):98-101.

      (山東省東明縣東明集鎮(zhèn)人民政府陳美榮,馬玉香)

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