油菜高效測土配方施肥技術(shù)研究與應(yīng)用

油菜作為一種常見的蔬菜，具有很高的營養(yǎng)價值，并對人體健康具有很多益處。隨著人們生活水平的提高，人們的健康養(yǎng)生意識也隨之增強，而油菜作為一種健康的綠色食品，其生產(chǎn)快速發(fā)展。油菜測土配方技術(shù)可以良好改善種植油菜的土壤養(yǎng)分，解決油菜生長發(fā)育中養(yǎng)分不足的問題。

1測土配方施肥技術(shù)內(nèi)容

測土配方施肥技術(shù)是指以土壤測試和肥料田間試驗為基礎(chǔ)，根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能、肥料效應(yīng)和有機肥合理施加等情況提出基礎(chǔ)化肥施用量、施肥時間和施肥方式的技術(shù)。該技術(shù)在實施過程中，必須根據(jù)具體的環(huán)境因素及土壤情況及時調(diào)整測土配方施肥技術(shù)實施細節(jié)，避免過多不相關(guān)因素的影響。在應(yīng)用測土配方施肥技術(shù)時，要根據(jù)油菜的種植條件與要求進行相應(yīng)調(diào)整。測土配方施肥技術(shù)主要包括兩個部分：第一，準確掌握土壤養(yǎng)分情況，以確定采樣單元、選取代表性采樣點采集土樣為基礎(chǔ)，以采用科學(xué)的檢測手段、掌握耕地地力供肥情況為依據(jù)；第二，制定科學(xué)合理的施肥配方，以合理確定施肥量為前提，關(guān)鍵在于正確掌握施肥時間，從而保證選用科學(xué)施肥方法。對土壤進行檢測準確掌握土壤的營養(yǎng)情況，為施肥配方提供現(xiàn)實依據(jù)，所以準確掌握土壤養(yǎng)分情況是能夠更高效實施測土配方施肥技術(shù)的前提與基礎(chǔ)。在掌握土壤情況及了解油菜的生長環(huán)境特點和所需肥料后，利用科學(xué)的理論知識和技術(shù)制定科學(xué)合理的施肥配方，使得各種成分達到最佳適用量。

2實施測土配方施肥技術(shù)的影響

不僅要研究測土配方施肥技術(shù)，還要清楚了解其影響與意義，能夠使該技術(shù)在油菜種植中更加合理運用，增加對油菜種植的積極影響。測土配方施肥技術(shù)主要影響有：第一，測土配方施肥技術(shù)將各地土壤信息進行了匯總收集，能夠使相關(guān)工作人員更加高效了解土壤情況及對測土配方施肥技術(shù)了解更加深入，使得工作人員根據(jù)具體土壤情況制定施肥計劃，為油菜生長提供相應(yīng)的營養(yǎng)成分，促進油菜發(fā)育成長，提高油菜產(chǎn)量和質(zhì)量，發(fā)揮測土配方施肥技術(shù)的積極作用。第二，測土配方施肥技術(shù)充分研究了油菜生長過程中所需要的營養(yǎng)成分，使得相關(guān)工作人員對于油菜生長情況更加了解，從而應(yīng)用更加合理科學(xué)的施肥方案。第三，在測土配方施肥技術(shù)實施中不斷改良和優(yōu)化，從而增加油菜產(chǎn)量，進而提高農(nóng)民收入。

3測土配方施肥技術(shù)的實施步驟

3.1準確掌握土壤養(yǎng)分情況

油菜生長發(fā)育需要的營養(yǎng)由土壤提供，但是土壤營養(yǎng)成分并不能完全滿足油菜的生長需要，所以要適當運用有機肥和化肥，以滿足油菜生長。進行土地施肥時，首先要根據(jù)土壤中營養(yǎng)成分的含量制定科學(xué)的施肥方案[1]。

3.1.1確定采樣單元，選取具有代表性樣點采集土樣

首先，確定采樣單元。收集某一地區(qū)土地利用現(xiàn)狀圖、土壤圖、地形圖等工作基礎(chǔ)圖件，使用計算機疊加技術(shù)繪制取土點位分布圖，按照不同土壤類型、地塊大小、土壤肥力狀況，每0.44 hm2左右確定為1個單元。其次，選取代表性樣點。在還未種植油菜的地點，運用定位系統(tǒng)進行定位，按照“隨機”、“等量”和“多點混合”的原則進行土壤取樣，采集深度在20 cm以內(nèi)，每個混合土樣1 kg。

3.1.2運用科學(xué)的檢測方式，掌握土地營養(yǎng)含量情況

將采集后土地進行檢測，利用土壤分析技術(shù)檢測土壤中微量元素的含量及土壤的pH值。充分了解土壤中含有的營養(yǎng)成分的情況，從而了解該地土壤能夠支持油菜生長所缺少的營養(yǎng)成分的具體含量[2]。

3.2制定科學(xué)合理的施肥配方

按照土壤養(yǎng)分的具體含量情況，根據(jù)油菜生長所需養(yǎng)分，調(diào)配適合油菜生長的肥料。在調(diào)配肥料時，主要通過調(diào)節(jié)肥料中鉀、氮、磷及中微量元素的比例、形成科學(xué)合理的肥料配方。不僅要注意肥料成分，還要注意肥料使用時間和施加量。確定合理的施肥計量。不同地區(qū)、不同生態(tài)環(huán)境下使用的肥料施用量是有差異的，要根據(jù)檢測后的土壤的具體情況確定肥料使用量和施用比例。由于有機肥不僅可以促進油菜生長，而且可以調(diào)整土壤中營養(yǎng)成分含量，還能夠促進養(yǎng)分分解和微生物生長，一般大田施有機肥每公頃15～22.5 t。

3.3掌握適宜的施肥時間

3.3.1肥料中的大量元素

油菜生長分為苗期、蕾薹期、開花期和結(jié)角期，不同時期對于養(yǎng)分的需求和吸收是不同的。苗期的油菜對于氮的吸收是最多的，其吸收的氮含量接近于油菜整個生長期的50%，所以對于苗期油菜，要及時施加肥料，避免影響油菜生長。蕾薹期油菜生長旺盛，所以是對營養(yǎng)的需求量最多的時期，這一時期的油菜吸收的最多的元素是鉀，其吸收率達到了54.1%，要增加肥料中鉀素的含量，以滿足油菜生長需求[3]。開花到結(jié)角期屬于油菜生長后期，此時油菜生長減少了對鉀、氮的吸收，增加了對磷素的吸收，其吸收的磷含量超過了整個發(fā)育期磷總含量的1/2，在此時期要減少化肥中氮、鉀的含量，增加磷素含量。因此，要根據(jù)油菜發(fā)育不同時期調(diào)節(jié)肥料中相關(guān)元素含量，進行科學(xué)合理施肥。

3.3.2肥料中的微量元素

土壤中含有大量微量元素，對油菜生長起主要作用的微量元素是硼素。硼素含量在油菜初花期后快速增長，其中含硼量最多的器官是花蕾角果，硼對于油菜繁殖器官的形成和發(fā)育十分重要。相關(guān)實驗表明，當土壤中硼含量小于0.25 mg/kg時屬于極嚴重缺硼，此時油菜產(chǎn)量接近于零。而在土壤硼含量為0.5～0.7 mg/kg和0.25～0.50 mg/kg土地中種植油菜，施加硼肥，可以使油菜產(chǎn)量分別增加10%～20%和30%～50%。因此，在種植油菜的地區(qū)施加硼肥是有效提高油菜產(chǎn)量的方式之一，在使用硼肥時要根據(jù)不同地區(qū)土壤情況進行相應(yīng)調(diào)整，注意施肥時間要求。針對土壤缺硼的不同程度，在輕中度的土壤地區(qū)，施硼肥的重要時期是苗后期和抽薹期，用0.2%左右硼砂水溶液進行葉面噴肥，苗期和蕾薹期噴肥用量分別是每公頃750 kg和每公頃1 200～1 500 kg，施肥的最佳時間是晴天傍晚。在中度及重度缺硼的地區(qū)，用硼砂含量為7.5 kg/hm2的硼肥與其他肥料混合使用或?qū)⑴鸱首鳛榛逝c細土[4]。

3.3.3選取科學(xué)的施肥方法

根據(jù)不同地區(qū)各種元素的具體含量調(diào)整化肥使用量，比如全氮含量為1.2 g/kg、有效磷含量為15 mg/kg、速效鉀含量為100 mg/kg以上，并且對于肥料使用量較多的地區(qū)，要適當減少化肥用量。油菜能夠達到高產(chǎn)的薹肥與基肥的使用比例是鉀肥4：6、氮肥6：4、磷肥一次性基施。

4應(yīng)用油菜測土配方施肥

目前，對于油菜種植肥料應(yīng)用中的問題，主要包括氮肥用量多少的問題、施加肥料的時間問題、有機肥用量大小的問題和對于硼肥的使用不重視的問題，針對以上問題，可以采取以下相應(yīng)措施：第一，把控氮肥用量，根據(jù)具體情況增加或減少氮肥用量，調(diào)整基、追肥比例；第二，將有機肥和無機肥混合使用，調(diào)整土壤中養(yǎng)分含量；第三，對于磷鉀肥使用，要進行長期監(jiān)測，可以根據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)適時調(diào)整元素含量；第三，根據(jù)具體生產(chǎn)方式，可以在進行基肥深施后再種植，蓋土深度在5 cm以上；對于缺少硼元素含量的不同地區(qū)土壤，按照具體情況施加硼肥。油菜種類不同，其對于各種營養(yǎng)元素的需求也有所差異，其中甘藍型油菜與白菜型油菜相比其吸收的肥料量更高，進而其產(chǎn)量也更多。現(xiàn)就某地甘藍型油菜測土配方施肥技術(shù)進行簡單介紹[5]：

4.1施加苗床肥

首先要施加充足的底肥。播種前施加品質(zhì)優(yōu)良的有機肥30～45 t/hm2、過磷酸鈣750 kg/hm2、尿素300 kg/hm2、氯化鉀150 kg/hm2，將肥料充分與土壤混合，之后再種植。其次，在合適的時間進行施肥。要綜合油菜生長時期和生長情況，追加施用肥料1～2次，主要以有機肥為主。

4.2施用充足的基肥

在油菜移植前1 d施加基肥，根據(jù)科學(xué)合理的計量將各種肥料進行混合埋施。在進行肥料混合時，先混合大量元素肥料，再加入微量元素肥料。將油菜移植到基肥施好后的土壤里，但要注意種子或根系在接觸肥料后會發(fā)生死苗的現(xiàn)象，所以在移植時要小心處理。

4.3適當追肥

在油菜生長過程中可能會出現(xiàn)營養(yǎng)不足的情況，所以要適時適量追肥。一般會在油菜成長期中追肥2次。第一次追加肥料是尿素60～90 kg/hm2、氯化鉀60～75 kg/hm2，追加施肥時間是移栽后50 d左右。第二次是在薹期施用，施加肥料含量與第一次相同。

4.4施用葉面肥

葉面肥施用主要以噴灑方式進行，施用時期是油菜盛花期，主要用0.2%磷酸二氫鉀和 1%～2%尿素液，共噴灑2次，間隔7～10 d/次。在未施用過硼肥的田地，應(yīng)噴施0.2%硼砂溶液。

測土配方施肥技術(shù)的應(yīng)用有效增加了油菜產(chǎn)量，應(yīng)廣泛宣傳和推廣。在油菜生長過程中結(jié)合具體油菜生長情況及土地營養(yǎng)情況調(diào)整肥料中各營養(yǎng)成分的含量，滿足油菜生長所需條件，進一步為油菜種植提供標準化技術(shù)支持。

參考文獻

[1]李紅梅，熊正輝，商躍鳳，等.重慶市油菜測土配方施肥指標體系構(gòu)建[J].南方農(nóng)業(yè)，2019，13（SI）30-33.

[2]鄧奇英，周慧，梁琪，等.測土配方施肥對油菜產(chǎn)量及經(jīng)濟效益的影響試驗初報[J].農(nóng)家參謀，2019（14）：65，69.

[3]張佳佳，楊劍，黃祥玉，等.龍灣區(qū)油菜浙油50測土配方施肥的效果[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，57（5）：663-666.

[4]劉成，劉明迪，馮中朝，等.測土配方施肥對油菜生產(chǎn)的影響——基于1722份田間試驗材料的經(jīng)濟學(xué)分析[J].自然資源學(xué)報，2018，33（8）：1340-1350.

[5]蔡會，唐靜，廖江.測土配方施肥對油菜產(chǎn)量及經(jīng)濟效益的影響試驗初報[J].南方農(nóng)業(yè)，2017，11（25）：46-48.

（甘肅省禮縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心田秀英）