蘋果樹病蟲害是影響蘋果產量和品質的重要因素之一。傳統(tǒng)病蟲害防治方法雖然在一定程度上能夠控制病蟲害發(fā)生，但長期使用化學農藥不僅會破壞生態(tài)環(huán)境，還會對蘋果品質產生不良影響。因此，研究無公害蘋果樹病蟲害防治技術，對于促進蘋果產業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

1蘋果樹栽培現狀

甘肅省秦安縣作為中國蘋果產區(qū)之一，蘋果栽培是當地重要的經濟作物之一。

選種是影響蘋果栽培的重要因素，秦安縣蘋果品種多樣，主要包括富士、紅富士、國光等優(yōu)質品種。農民根據當地氣候土壤條件及市場需求，合理選擇適合當地生長的蘋果品種，助力優(yōu)質蘋果生產。在栽培技術方面，秦安縣蘋果栽培借鑒了先進的栽培技術，如科學施肥、合理灌溉、病蟲害防治、修剪整枝等農業(yè)技術手段。同時，在果園管理上，養(yǎng)護蘋果樹健康、規(guī)范果園管理、合理施肥用藥等技術措施也得到了積極應用和推廣。在產量水平方面，隨著栽培技術水平的不斷提高和管理水平的提升，秦安縣蘋果產量整體呈現上升趨勢。農民在種植和養(yǎng)護過程中積極采取各項措施，促進果實發(fā)育，提高了蘋果單株和單位面積產量，形成了一定的生產優(yōu)勢。最后，在市場銷售方面，秦安縣蘋果銷售渠道逐漸多元化，主要通過農產品批發(fā)市場、電商平臺、農民專業(yè)合作社等進行銷售。同時，部分果農也通過加工制作蘋果干、蘋果酒等深加工產品，拓展產品市場，增加附加值。

2無公害蘋果樹病蟲害防治技術應用的重要性

2.1保障果品質量和食品安全

傳統(tǒng)的農藥防治方法存在殘留問題，會對果品質量和食品安全帶來潛在風險。而無公害防治技術采用生物防治、植物提取物防治等綠色無害手段，能夠有效控制病蟲害發(fā)生，減少農藥殘留，保障果品質量和食品安全。

2.2改善環(huán)境質量

傳統(tǒng)的農藥防治容易導致環(huán)境污染，對土壤、水質和空氣質量造成不利影響。而采用無公害防治技術可以減少化學農藥使用量，降低對環(huán)境的污染，有益于生態(tài)環(huán)境保護和恢復，促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

2.3提高果園經濟效益

合理運用無公害防治技術，可以減少農藥投入和防治成本，同時提高果品市場競爭力和附加值，從而提高果園經濟效益。特別是在消費者對綠色食品需求逐漸增加的背景下，無公害蘋果更受市場歡迎，有利于果農提高收入。

2.4促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展

通過推廣無公害防治技術，可以降低病蟲害防治成本，保證農田生態(tài)系統(tǒng)健康運轉，為果園可持續(xù)生產創(chuàng)造更好的條件。這有助于構建健康的農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，為未來果園發(fā)展提供穩(wěn)定的基礎。

3無公害蘋果樹病蟲害防治技術

3.1農業(yè)防治技術

在種植前期，種植人員應當根據當地氣候環(huán)境、蘋果品種所需的種植條件等選擇合適的種植區(qū)域，確保該區(qū)域養(yǎng)分充足，能夠滿足蘋果樹在生長過程的養(yǎng)分需求，為其成長提供有利條件。其次，做好施肥工作，選用有機肥料或高效生態(tài)肥，不僅不會對人體產生危害，更能夠有效降低病蟲害發(fā)生概率。由于蘋果樹在生長各階段對養(yǎng)分需求具有一定差異，種植人員需做好平衡工作，在萌芽階段可適當施加磷、鉀肥，在采果結束后也可配合氮、磷、鉀肥共同施用。應該注意的是，每年要施加4～6次葉面肥，在10點～16點施加，肥料可選擇含有尿酸、氨基酸、磷酸二氫鉀成分。在冬季封凍前期還需及時進行澆水灌溉作業(yè)，保證土壤水分含量在 50%～80%[1]。

此外，冬剪是較為重要的環(huán)節(jié)，冬季也是病蟲害防治的最佳時期，種植人員需把握好該時機，冬季蘋果樹正處于休眠時期，可及時剪除病害樹枝，并將蘋果樹外層樹皮刮除燒毀，及時清理周邊掉落的殘葉及果實。最后，采用套袋包裹的方式在蘋果表面覆蓋1層保護膜，有效避免病蟲害及外界各種因素侵染，確保蘋果整體外觀完整。適當剔除外觀殘缺的蘋果，同時把握好套袋時間，根據經驗，一般套袋時間在花落后1個月最為合適，確保袋內可給予蘋果生長提前預留出足夠空間。

3.2物理防治技術

物理防治技術需要投入的成本較少，主要利用各類物理手段完成防治。第一，殺蟲燈是最為常用的物理防治工具，主要利用害蟲對于某種特定波長光線的趨光性作為防治原理，利用頻振式高壓技術以觸殺的方式對害蟲進行治理。害蟲在死后會落入到接蟲袋內部，不僅可以清除害蟲，也可以提高害蟲治理效率，避免在蘋果園中掉落過多蟲卵，避免害蟲持續(xù)對蘋果樹造成危害，控制蟲口基數。第二，色板誘殺，利用害蟲對特定顏色的應激反應進行治理，在色板上涂抹殺蟲劑、性誘劑，能夠起到引誘害蟲的效果，害蟲在和殺蟲劑接觸后便會死亡。色板可以循環(huán)使用，只需要定期清理上方的害蟲、噴涂殺蟲劑即可，操作方式簡單。第三，草把引誘。在9～10月，潛葉蛾、卷葉蛾這類害蟲會在蘋果樹下方越冬，為了避免害蟲危害蘋果樹，種植人員應在9月時在樹干及樹枝上捆綁草把，引誘害蟲落在草把上方，在進入冬季后對草把進行集中焚燒[2]。

3.3生態(tài)防治

生態(tài)防治是通過調節(jié)果園生態(tài)環(huán)境來降低病蟲害發(fā)生的一種方法。首先，合理規(guī)劃果園植物種類，增加生物多樣性，營造不利于病蟲害滋生的環(huán)境。不同的植物能夠提供不同的生態(tài)位，吸引不同的天敵或驅避害蟲。其次，利用生態(tài)系統(tǒng)自我調節(jié)能力，促進果園內生態(tài)平衡。通過合理修剪、間作套種等措施，增強樹體與環(huán)境之間的相互作用，提高樹體抵抗力。此外，果園土壤管理也非常重要。保持土壤疏松、排水良好，有利于樹體吸收養(yǎng)分和水分，提高樹體健康水平，降低病蟲害發(fā)生率。

3.4生物防治技術

生物防治技術主要包括三種類型：第一，以蟲治蟲。該種方式主要是指在蘋果園內引進害蟲天敵，天敵以害蟲為食，利用天敵作用主動控制害蟲數量。為了確保害蟲治理效果，應讓天敵擁有合適的生長環(huán)境，例如在開花前需要對樹皮進行處理，通過適當刮除樹皮的方式為捕食螨提供存活環(huán)境。紅蜘蛛及食螨瓢蟲也是常見的害蟲天敵，為了確保其能夠正常越冬，應及時在蘋果園內堆積草堆。在有條件的情況下可以利用人工干預的方式繁殖天敵，確保天敵數量穩(wěn)定性。第二，以菌治蟲。菌類微生物可以起到治理蟲害的作用和效果，青蟲菌及白僵菌對于鱗翅目幼蟲的治理效果比較好，在治理過程中不會造成污染問題。第三，以菌治菌。細菌性及真菌性病害較為常見，可以通過菌類藥物對感染問題進行抑制，如青霉素有利于提高落葉病防治效果，春雷霉素可以控制腐爛。

3.5化學防治技術

化學防治技術，化學藥物仍然是防治效果最佳的手段，可以在短時間內取得較好的防治效果，在無公害病蟲害防治理念下應當重視降低化學藥物濃度，減少化學藥物使用量，提升化學藥物使用合理性。

3.5.1腐爛病

腐爛病會給枝干造成危害，在感染腐爛病后蘋果樹生長發(fā)育速度會受到影響，在初期階段可以發(fā)現樹皮上方出現紅褐色病斑，病斑形狀為圓形、橢圓形，質地軟，外部看會微微隆起，用手按壓可以看到塌陷。在進入發(fā)病中期階段病斑位置會滲出汁液，后期腐爛面積不斷擴大。在治理時，需要將腐爛的病斑及時刮除，連續(xù)涂抹3 d腐必清乳液。在春季噴施福美砷100倍液可以起到預防腐爛病的作用。

3.5.2輪紋病

輪紋病會給枝干造成危害，在皮孔處出現紅褐色病斑，形狀為扁圓形，在中間位置出現瘤狀突起，隨著病害不斷加重邊緣位置會逐步開裂。在進入第2年后病斑中心位置產生黑點，裂縫不斷加深，病斑不斷向外部擴展，當病斑融合后會形成面積較大的病斑，枝干表皮更加粗糙。在治理時，可以選擇石灰倍量式波爾多200倍液，將其和80%噴克可濕性粉劑800倍液進行輪換使用。

3.5.3斑點落葉病

該病害主要給葉片及果實造成危害，在發(fā)病初期階段會在葉子上方出現小斑點，在斑點附近存在紫色暈圈。發(fā)病位置和健康位置有較為明顯的界線，隨著溫度不斷上升，病斑面積也會有所擴大，病斑連接在一起形成不規(guī)則的病斑，病害嚴重時會導致葉子從樹上脫落。若果園內部濕度水平較高，會在發(fā)病位置出現黑色霉菌層。在防治時，應在初期階段使用25%咪鮮胺乳油500～600倍液，將其和50%多錳鋅可濕性粉劑400～600倍液進行輪換使用，每間隔7～10 d給藥1次[3]。

3.6綜合防治

綜合防治是將上述各種防治手段有機結合起來，形成一個完整的防治體系。在實際生產中，根據病蟲害發(fā)生情況和特點，選擇合適的防治手段，進行科學合理搭配使用。例如，在病蟲害發(fā)生高峰期，可以適當增加化學防治頻率和強度；在病蟲害發(fā)生較輕時，可以利用天敵和生物農藥等手段進行防治。通過綜合防治，可以更好發(fā)揮各種防治手段的優(yōu)勢，提高防治效果，保障蘋果樹健康生長和果品的質量安全。

綜上所述，無公害蘋果樹病蟲害防治技術的應用對于蘋果產業(yè)發(fā)展具有重要意義。通過不斷推廣和應用這些技術，可以實現果園的可持續(xù)健康發(fā)展，保證果品質量和安全，同時減少對環(huán)境的污染。果農需要不斷學習和更新病蟲害防治知識，掌握新技術和方法，提高防治效果，為蘋果產業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出貢獻。

參考文獻

[1]高宗林.無公害蘋果樹病蟲害防治技術分析[J].世界熱帶農業(yè)信息，2023（6）：45-46.

[2]姬長風.無公害蘋果樹病蟲害防治技術分析[J].世界熱帶農業(yè)信息，2023（3）：46-47.

[3]張阿勇，王亞.無公害蘋果種植技術與病蟲害防控要點[J].果農之友，2022（10）：41-43.

（甘肅省秦安縣安伏鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務中心錢科舉）