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      以溶液色變探究濃度影響化學(xué)平衡移動的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

      2024-07-15 00:00:00魏麗娜肖中榮
      化學(xué)教學(xué) 2024年6期

      摘要: 多類變色指示劑常用于研究pH、濃度、溫度等對化學(xué)平衡移動的影響。分析濃度變化影響平衡移動演示實(shí)驗(yàn)的教學(xué)現(xiàn)狀,借助陽離子交換樹脂Amberlyst 15和百里酚藍(lán)溶液在不同酸堿性下呈現(xiàn)多種顏色的變化,通過加入氯化鈉、氫氧化鈉改變?nèi)芤旱乃釅A性,實(shí)現(xiàn)“多色多次”溶液變色的視覺效果,演示了溶液濃度對化學(xué)平衡移動的影響,優(yōu)化了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果。

      關(guān)鍵詞: 濃度影響; 平衡移動; 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì); 百里酚藍(lán)

      文章編號: 1005-6629(2024)06-0080-03 中圖分類號: G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼: B

      1 教材演示實(shí)驗(yàn)及相關(guān)文獻(xiàn)資料

      1.1 教材實(shí)驗(yàn)分析

      化學(xué)平衡是高中化學(xué)的核心概念,平衡移動實(shí)驗(yàn)是高中化學(xué)教材選擇性必修1《化學(xué)反應(yīng)原理》的必做實(shí)驗(yàn),其教學(xué)價值在于通過可觀察的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象將抽象晦澀的平衡移動概念直觀化、顯性化地呈現(xiàn),促進(jìn)學(xué)生對學(xué)科知識本體的理解。我們在教學(xué)中發(fā)現(xiàn),目前不同版本的高中化學(xué)教材“濃度對平衡移動影響”的演示實(shí)驗(yàn)或存在如下問題:

      人教版[1]教材采用FeCl3溶液和KSCN溶液反應(yīng)體系,通過增加KSCN溶液濃度、加入鐵粉改變平衡移動的方向,實(shí)驗(yàn)原理較復(fù)雜,教材簡化為FeCl3+3KSCNFe(SCN)3+3KCl,增大KSCN濃度,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象由淺黃色(水合Fe3+的顏色)變成淺紅色,逐漸加深變?yōu)檠t色[Fe(SCN)3的顏色]。溶液中顏色為紅色的離子較多[如Fe(SCN)2+、 Fe(SCN)3-6等],影響因素也較復(fù)雜,加入Fe粉紅色變淺,實(shí)驗(yàn)體系中的Fe(SCN)3-6、 Fe3+均可能和Fe反應(yīng),有學(xué)生提出由此現(xiàn)象不能證明平衡發(fā)生了逆向移動;魯科版教材的活動探究[2]設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)與人教版類似,蘇教版[3]則選擇正六價鉻元素的兩種酸根離子互變平衡體系:Cr2O2-7+H2O2CrO2-4+2H+,通過滴加HNO3溶液和NaOH溶液改變?nèi)芤褐蠬+濃度,使平衡發(fā)生移動,但實(shí)驗(yàn)中橙色和黃色接近,色差不強(qiáng)。

      總之,教材中的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)對教師的實(shí)驗(yàn)操作能力和學(xué)生的觀察能力要求較高,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象存在色度變化相近、顏色轉(zhuǎn)化時間很短的缺點(diǎn)。隱晦模糊的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不利于概念理論的教學(xué),也不利于培養(yǎng)學(xué)生的宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想等學(xué)科核心素養(yǎng)。

      1.2 文獻(xiàn)資料簡析

      調(diào)研了國內(nèi)外很多文獻(xiàn)和教材,發(fā)現(xiàn)20多年前國內(nèi)文獻(xiàn)研究濃度影響平衡移動的實(shí)驗(yàn)體系較少,大多是對教材原有實(shí)驗(yàn)的試劑濃度和儀器的改進(jìn);而近十多年來國內(nèi)外有關(guān)化學(xué)平衡移動的研究主要聚焦于化學(xué)平衡的狀態(tài)與特征以及外界條件對化學(xué)平衡影響的理解和應(yīng)用上,原因在于學(xué)

      生尚存在較多的迷思概念,很難從微觀的角度來認(rèn)識平衡的建立過程,從而很難理解平衡狀態(tài)的動態(tài)性與可逆性特點(diǎn)。如

      孫彩云在關(guān)于紫甘藍(lán)指示劑的研究[4]一文中指出,隨著pH的變化紫甘藍(lán)指示劑顏色的變化很多,對紫甘藍(lán)的用量、濃度、配制方法等做了正交試驗(yàn),確定濃度對顯色有影響。李宇風(fēng)等在pH傳感器應(yīng)用[5]一文中給出了紫甘藍(lán)指示劑顯示多種顏色的精確pH。畢曉昀等發(fā)表的利用黑枸杞作指示劑的[6]論文,提出pH、溫度、濃度等都會影響黑枸杞指示劑的化學(xué)平衡移動。鄭長龍等發(fā)表了一篇專訪[7]討論了對化學(xué)平衡的狀態(tài)及其特征的理解,理清了高中教學(xué)中普遍存在的某些誤解及迷思概念。

      國外文獻(xiàn)[8]對化學(xué)平衡影響因素實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)比較注重趣味性、直觀性和有效性。如Eilks[9]等利用陽離子交換樹脂Amberlyst 15在不同酸堿性下呈現(xiàn)多種顏色的現(xiàn)象,探究濃度對化學(xué)平衡移動的影響。該實(shí)驗(yàn)已被廣泛地應(yīng)用于德國高中化學(xué)課程中。本文對該實(shí)驗(yàn)進(jìn)行重現(xiàn)并作一定的改進(jìn),以饗讀者。

      2 實(shí)驗(yàn)部分

      2.1 實(shí)驗(yàn)用品

      酸性離子交換樹脂Amberlyst 15(淘寶網(wǎng)站購買)、百里酚藍(lán)溶液、0.5mol·L-1NaOH溶液、NaCl固體、蒸餾水;直徑為25mm的大口徑試管、pH計(jì)、膠頭滴管、試管架等

      2.2 實(shí)驗(yàn)原理

      酸性離子交換樹脂Amberlyst 15含有類似硫酸結(jié)構(gòu)的質(zhì)子化磺酸基,在溶液中可以部分解離,是典型的弱酸(用HX表示)。某些陽離子可以和HX中的質(zhì)子發(fā)生交換,本實(shí)驗(yàn)用鈉離子與離子交換樹脂置換H+、其反應(yīng)平衡體系可以表示為:XH+Na+H++XNa,交換出的H+引起溶液中pH的變化,通過百里酚藍(lán)指示pH而體現(xiàn)色變,提示了化學(xué)平衡的移動。百里酚藍(lán)溶液在不同酸堿度下,酚式結(jié)構(gòu)與醌式結(jié)構(gòu)之間會發(fā)生互變異構(gòu),產(chǎn)生多種顏色變化,不同pH環(huán)境下百里酚藍(lán)結(jié)構(gòu)式與顏色變化如圖1所示。

      2.3 實(shí)驗(yàn)操作和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析

      本實(shí)驗(yàn)過程中要測定溶液pH,為了將pH計(jì)伸入試管內(nèi),可選用直徑為25mm的大口徑試管,不測溶液pH時則選擇普通小試管作為反應(yīng)容器。實(shí)驗(yàn)步驟如下:

      (1) 向大口徑試管中加入2g酸性離子交換樹脂Amberlyst 15,再加蒸餾水約至5cm高度,繼續(xù)加入大約20滴百里酚藍(lán)溶液,溶液出現(xiàn)黃色;用玻璃棒輕輕攪拌液體,使全部液體均變?yōu)辄S色(圖略),測量并記錄pH為4.6,標(biāo)記該體系為a。

      酸性離子交換樹脂在水溶液中存在電離過程:HXH++X-,溶液顯弱酸性,此時百里酚藍(lán)以B形式存在,故溶液顯黃色。

      (2) 向體系a中加入4g NaCl固體,溶液的下部觀察到顏色變?yōu)榧t色,混合攪拌、靜置后全部液體變成紅色(圖略),測量并記錄pH為1.4,標(biāo)記該體系為b。

      加入NaCl固體,溶液中發(fā)生如下平衡移動:XH+Na+H++XNa,溶液酸性增強(qiáng),pH為1.4,此時百里酚藍(lán)以A形式存在,所以溶液顯紅色。

      (3) 向體系b中逐滴加入0.5mol·L-1 NaOH溶液,直到試管上面三分之二的溶液保持深藍(lán)色(圖略),測量并記錄pH為10.5,標(biāo)記該體系為c。

      加入NaOH溶液,H+濃度降低,百里酚藍(lán)以C形式存在,所以溶液顯藍(lán)色。

      (4) 用玻璃棒輕輕攪拌體系c中的懸浮液,由下到上分別出現(xiàn)紅色、橙色、黃色、藍(lán)色的現(xiàn)象,隨著攪拌次數(shù)增多,紅色和橙色液面不斷上升(圖略),標(biāo)記最后體系為e。

      不斷加入NaOH溶液,平衡XH+Na+H++XNa不斷正移,生成的H+隨著玻璃棒的攪拌在溶液中緩慢擴(kuò)散,整個溶液產(chǎn)生不同的pH層次,從而呈現(xiàn)紅橙黃藍(lán)顏色梯度變化的現(xiàn)象。

      (5) 再用玻璃棒攪拌體系e中固體,藍(lán)色完全消失,試管內(nèi)溶液均變?yōu)榧t色(圖略),測量并記錄pH為1.4,標(biāo)記該體系為f。

      溶液中發(fā)生平衡移動:XH+Na+H++XNa,溶液酸性再次增強(qiáng),當(dāng)pH為1.4時百里酚藍(lán)又以A形式存在,所以溶液又顯紅色。

      (6) 繼續(xù)向體系f逐滴加0.5mol·L-1 NaOH溶液,相當(dāng)于從步驟(3)開始重復(fù)操作,均能出現(xiàn)上述相同現(xiàn)象;按照以上加量可以重復(fù)操作三次實(shí)驗(yàn),第四次加入NaOH溶液充分?jǐn)嚢韬?,固體樹脂表面的溶液變?yōu)榧t色,余下溶液為黃色,無法再變?yōu)榧t色,記錄pH為2.5,標(biāo)記該體系為g。

      2g酸性離子交換樹脂Amberlyst 15含有的H+有限,實(shí)驗(yàn)中加入NaOH溶液逐漸消耗溶液中的H+,pH上升,溶液顯藍(lán)色;同時加入的Na+使平衡XH+Na+H++XNa正移,溶液酸性再次增強(qiáng),如此循環(huán),直到離子交換樹脂中的質(zhì)子消耗完,溶液最終變?yōu)辄S色,見體系g。

      2.4 實(shí)驗(yàn)的教學(xué)功能

      (1) 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象變化多色彩。本實(shí)驗(yàn)在不同酸堿性下出現(xiàn)紅橙黃藍(lán)等多種美麗的顏色,科學(xué)原理簡單、變色靈敏、現(xiàn)象直觀,方便學(xué)生長時間觀察,利于突破教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)和疑點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生宏觀辨識與微觀探析的學(xué)科核心素養(yǎng)。

      (2) 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可多次出現(xiàn)。操作可重復(fù)性、現(xiàn)象可重復(fù)性是本實(shí)驗(yàn)較其他傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)的明顯優(yōu)勢,學(xué)生可以通過簡單操作、多次探究、驗(yàn)證、解釋濃度變化對平衡移動的影響,在趣味性濃郁的學(xué)科實(shí)踐中學(xué)習(xí)化學(xué)平衡知識,培養(yǎng)學(xué)ZVyHDpp1MuuDja8Pn5fMJQ==生基于科學(xué)探究的證據(jù)推理能力,培養(yǎng)變化觀念與平衡思想的學(xué)科核心素養(yǎng)。

      本實(shí)驗(yàn)用于探究化學(xué)平衡移動原理的演示實(shí)驗(yàn)或者課外拓展實(shí)驗(yàn),有助于學(xué)生通過“多色多次”實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察與思考,建構(gòu)更加形象、直觀理解有關(guān)的反應(yīng)速率和平衡知識,促進(jìn)對化學(xué)重要概念和理論本質(zhì)的理解。

      參考文獻(xiàn):

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      *浙江省2023年教研規(guī)劃課題“杭州探索:提升科學(xué)實(shí)踐能力的高中化學(xué)課堂教學(xué)研究”(課題編號:G2023033);浙江省2022年教研規(guī)劃課題“融合形成性評價的化學(xué)課堂教學(xué)改進(jìn)研究”(課題編號:G202213402);中國化學(xué)會化學(xué)教育委員會“十三五”規(guī)劃2020年課題“大概念引領(lǐng):新人教版高中化學(xué)必修課程單元教學(xué)模式的構(gòu)建研究”(課題編號:HJ2020-0022)階段性研究成果。

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