7月4日，陜西省市場監(jiān)管局在咸陽市乾縣舉辦陜西省特殊食品生產企業(yè)落實“兩個責任”現(xiàn)場觀摩推進會。市場監(jiān)管總局特殊食品監(jiān)管司司長周石平，陜西市場監(jiān)管局黨組成員、副局長劉育民出席會議并講話。咸陽市副市長程文杰出席會議并介紹咸陽市“兩個責任”開展情況，乾縣縣長段志華致辭。會議邀請了河北、內蒙古、湖南、吉林四?。▍^(qū)）局相關特殊食品監(jiān)管負責同志，西安、寶雞、咸陽、渭南、榆林、漢中、安康、商洛、楊凌9市（區(qū)）市場監(jiān)管局分管負責同志、特殊食品監(jiān)管科（處）負責人，全省特殊食品生產企業(yè)主要負責人等180余人參加會議。

會議旨在推進特殊食品生產企業(yè)落實“兩個責任”全覆蓋、見成效，通過現(xiàn)場參觀、經(jīng)驗交流、觀看企業(yè)開展“日管控、周排查、月調度”工作演示，總體展現(xiàn)了陜西特殊食品領域落實“兩個責任”所做的努力和取得的成績。

周石平指出，“兩個責任”實施以來，陜西省市場監(jiān)管局把落實特殊食品“兩個責任”作為完善特殊食品安全責任體系、推動特殊食品安全工作再上臺階的重要抓手，做了一系列具體務實的工作，陜西整體工作取得了積極成效。

周石平強調，特殊食品涉及“一老一小”和病患等特殊消費群體的身體健康和生命安全，任何時候都要把特殊食品作為食品安全的重中之重。一是提高認識，夯實基礎，不斷強化特殊食品“兩個責任”落實。要統(tǒng)籌做好政策解讀，開展靶向培訓。要結合實際，指導企業(yè)完善《風險管控清單》，優(yōu)化企業(yè)精準防控水平。要避免形式主義，不得層層加碼。二是勇于開拓，求實創(chuàng)新，不斷推進特殊食品“兩個責任”再上臺階。要強化制度落實，抓住“關鍵少數(shù)”，持續(xù)防風險、查漏洞、補短板。三是守正篤實，久久為功，不斷推進特殊食品“兩個責任”落實見效。要堅定工作信心、加強工作研究、發(fā)揮群策群力，持續(xù)完善工作機制，落實工作責任，不斷提高特殊食品管理水平，有效保障產品質量安全。

劉育民表示，落實“兩個責任”以來，全省各級市場監(jiān)管部門在推動落實屬地管理責任、督促落實特食企業(yè)主體責任上做了大量工作，取得了一定成效，對全省推進“兩個責任”起到了良好的帶動作用。

劉育民指出，2024年是落實“兩個責任”的關鍵之年，各地要進一步認識食品安全“兩個責任”的重要意義，要認識到“兩個責任”是法定職責，是進一步提升食品安全治理水平、夯實食品安全主體責任的重要措施。要認識到食品安全“兩個責任”有助于地方各級政府深入理解屬地管理責任的內涵，有助于企業(yè)提高質量管理水平。要以更高的站位、更寬的視野、更大的力度謀劃和推進“兩個責任”落實，推動陜西特殊食品行業(yè)高質量發(fā)展。（王衛(wèi)明）