“煙草栽培學(xué)”課程思政教學(xué)探索與實踐

“煙草學(xué)”是河南農(nóng)業(yè)大學(xué)作物學(xué)一級學(xué)科的重要組成部分，“煙草栽培學(xué)”是河南省二級重點學(xué)科——煙草學(xué)專業(yè)的核心課程，煙草工程的專業(yè)選修課程，也是學(xué)校包括農(nóng)學(xué)等多個專業(yè)的公共選修課程，在煙草學(xué)學(xué)科建設(shè)、專業(yè)建設(shè)中占有重要位置。目前，該課程建設(shè)有“煙草栽培學(xué)”國家精品課程、國家精品資源共享課程及校級在線開放課程。在“煙草栽培學(xué)”的教學(xué)中引入“課程思政”理念，重新構(gòu)建新農(nóng)科背景下的課程教學(xué)內(nèi)容意義重大。

一、“煙草栽培學(xué)”課程思政的重要意義

在2016年的全國高校思想政治工作會議上，習(xí)近平總書記首次提出“課程思政”的教學(xué)理念。思政教育旨在培養(yǎng)學(xué)生的思想道德素質(zhì)，幫助他們形成正確的世界觀、人生觀和價值觀，提升他們的社會責(zé)任感和創(chuàng)新能力，使他們成為全面發(fā)展的人才。“煙草栽培學(xué)”課程思政通過將思政教育融入專業(yè)課教學(xué)，使學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識的同時，能夠接受思政教育，提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)。對于培養(yǎng)全面發(fā)展的人、提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)、增強學(xué)生的社會責(zé)任感、促進(jìn)個人成長以及推動社會進(jìn)步都具有重要的意義。

“煙草栽培學(xué)”課程內(nèi)容屬于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)類，生產(chǎn)周期比較長、生產(chǎn)環(huán)節(jié)多、勞動強度大，尤其與行業(yè)聯(lián)系十分緊密。學(xué)生就業(yè)崗位主要分布在農(nóng)村煙田，他們在農(nóng)業(yè)脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮著重要的作用。以“新農(nóng)科”建設(shè)及課程思政為背景，充分挖掘?qū)I(yè)課程中的思政元素，在教學(xué)過程中有意識、有計劃、有目的地設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)，營造教育氛圍，以間接、內(nèi)在的方式將社會公認(rèn)的、積極倡導(dǎo)的道德規(guī)范、思想、政治觀念有機融入教學(xué)過程中，在進(jìn)行專業(yè)知識教育的同時，有效引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的三觀。

二、“煙草栽培學(xué)”課程思政元素的挖掘

教學(xué)組充分發(fā)掘有關(guān)社會主義核心價值觀、服務(wù)“三農(nóng)”、傳統(tǒng)文化自信、創(chuàng)新思維、行業(yè)使命、社會責(zé)任感等方面的思政元素，在重點突出“煙草栽培學(xué)”課程特色與優(yōu)勢下，確定“煙草栽培學(xué)”課程思政的切入點和切入方法，總結(jié)凝練體現(xiàn)煙草專業(yè)特色的課程思政案例，以《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》為基準(zhǔn)，以“立德樹人”為課程的根本任務(wù)，制定課程思政目標(biāo)，將課程思政元素點融入課程教學(xué)設(shè)計，制定每個章節(jié)單元的思政引入點、通過分析思政元素案例，結(jié)合育人目標(biāo)，形成科學(xué)完善的課程思政理論教學(xué)體系。

對于學(xué)生學(xué)習(xí)過程中可能出現(xiàn)的問題，教學(xué)組成員通過定期總結(jié)時政熱點，充分挖掘與“煙草栽培學(xué)”教育教學(xué)相關(guān)的思政元素，并將其與日常教學(xué)、學(xué)生實驗、課程實習(xí)、技能競賽等各個教育教學(xué)環(huán)節(jié)充分結(jié)合，達(dá)到寓政于學(xué)目的。例如，由煙草在抗擊新冠肺炎中的應(yīng)用引出煙草作為模式植物，是最合適的反應(yīng)載體，讓學(xué)生了解煙草不僅可以用來制作卷煙供人抽吸，還可用于蛋白質(zhì)工程等高科技領(lǐng)域，增強學(xué)生的行業(yè)自信，培養(yǎng)學(xué)生多方面看待問題的能力，并通過課堂提問及線上討論等方式，合理引出該案例，真正將思政教育融入課堂。

三、“煙草栽培學(xué)”課程思政內(nèi)容的改革

（一）課程內(nèi)容再分配

根據(jù)目前“煙草栽培學(xué)”課程授課體系的具體實行情況，在保證專業(yè)知識傳授到位的基礎(chǔ)之上，增加思政教育內(nèi)容，包括但不限于在課件中增加例如煙草在新冠肺炎疫情中發(fā)揮的作用、新時代煙草人在抗擊新冠肺炎疫情中作出的貢獻(xiàn)及煙草行業(yè)對國家稅收的巨大推動等與國家、社會、人民有關(guān)的煙草行業(yè)相關(guān)的時政新聞，培養(yǎng)學(xué)生對農(nóng)學(xué)的熱愛，引導(dǎo)學(xué)生正確看待煙草行業(yè)，熱愛煙草行業(yè)。

（二）課前思政教育

授課前，教學(xué)組通過網(wǎng)絡(luò)廣泛地進(jìn)行本節(jié)課專業(yè)知識內(nèi)容相關(guān)的課程思政元素的搜集，在超星學(xué)習(xí)通學(xué)習(xí)平臺或中國大學(xué)生慕課APP發(fā)布相關(guān)文獻(xiàn)資料，并提出一個或多個相關(guān)問題，讓學(xué)生根據(jù)所提出的問題準(zhǔn)備如ppt、視頻、文獻(xiàn)等形式的答案。

（三）課中思政教育

在正式講授課程知識之前，挑選幾名學(xué)生對近期時政進(jìn)行分析匯報，并由授課教師根據(jù)學(xué)生的匯報內(nèi)容提出相關(guān)問題供學(xué)生思考。接著由教師講解本節(jié)課主要專業(yè)知識，在其中穿插與課前學(xué)生匯報相關(guān)的思政內(nèi)容。最后授課教師總結(jié)提煉本節(jié)課的課程思政元素，讓學(xué)生分組討論，并選出代表發(fā)言，與全班師生分享。還可通過“教師提出實際生產(chǎn)問題→學(xué)生搜集相關(guān)資料→進(jìn)行課前/課堂討論→教師結(jié)合實際指導(dǎo)解決”的授課方式，讓學(xué)生在不斷探索中加強團(tuán)隊合作意識，培養(yǎng)學(xué)生運用理論解決實際問題的能力。

（四）課后思政教育

每節(jié)課授課結(jié)束后，授課教師通過學(xué)習(xí)通平臺布置課程內(nèi)容以及與課程內(nèi)容思政元素相關(guān)的問答對學(xué)生進(jìn)行課后測試，以充分掌握授課效果，并通過課后測試結(jié)果及時進(jìn)行內(nèi)容以及方式的調(diào)整；還可鼓勵學(xué)生繼續(xù)進(jìn)行課程內(nèi)容相關(guān)思政元素的收集，并上傳至超星學(xué)習(xí)平臺，搭建網(wǎng)絡(luò)課程思政教育教學(xué)資源庫，擴大學(xué)生的知識面。

除了課堂上的思政教育輸入，還要為學(xué)生搭建自主學(xué)習(xí)的展示平臺。學(xué)院可以舉辦煙草育苗大賽、煙草栽培大賽等豐富的課后活動，這些活動要圍繞課程中的思政教育主題開展，如圍繞“三農(nóng)”“環(huán)?！薄翱沙掷m(xù)發(fā)展”等理念開展煙草知識競賽、煙草種植養(yǎng)護(hù)比賽等，通過舉辦一系列活動引領(lǐng)學(xué)生理解習(xí)近平總書記提出的“綠水青山就是金山銀山”理念，讓學(xué)生在未來生產(chǎn)生活中踐行綠色環(huán)?？沙掷m(xù)發(fā)展的理念。

四、建立“煙草栽培學(xué)”課程思政案例庫

（一）課程思政案例庫建設(shè)的必要性

“煙草栽培學(xué)”課程是煙草學(xué)專業(yè)的核心專業(yè)課，學(xué)習(xí)者為煙草專業(yè)大三學(xué)生，此年級學(xué)生已經(jīng)形成相對完整的世界觀、人生觀和價值觀，由此，在“煙草栽培學(xué)”課程授課過程中，將課程思政元素融入專業(yè)知識的學(xué)習(xí)中能以潤物細(xì)無聲的方式讓學(xué)生樹立更加完善的三觀。任課教師通過深挖與煙草栽培學(xué)專業(yè)課程內(nèi)容相關(guān)的思政元素案例，匯集成案例庫，在備課過程中對思政元素案例的運用，有效解決了課堂上專業(yè)知識和思政教育過于獨立不融合的現(xiàn)象。

（二）優(yōu)秀課程思政案例庫的構(gòu)建

“煙草栽培學(xué)”的知識面較廣，與煙草調(diào)制學(xué)、晾曬煙栽培與調(diào)制、煙葉分級、煙草化學(xué)、煙草育種學(xué)、植物學(xué)等學(xué)科交叉明顯，課程教學(xué)體系中擁有豐富的可發(fā)揮交叉思維的與思政教育有關(guān)的知識點。但是“煙草栽培學(xué)”課程中的思政案例的提出不能脫離煙草相關(guān)的專業(yè)知識點而獨立存在，煙草專業(yè)課堂上思政元素的提出需要結(jié)合“煙草栽培學(xué)”專業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容及相關(guān)的知識系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)。因此，課題組梳理了該課程每個章節(jié)的知識脈絡(luò)，確定了該章節(jié)的思政教育目標(biāo)（包括數(shù)量和質(zhì)量的數(shù)字化定量），根據(jù)專業(yè)的教學(xué)大綱和人才培養(yǎng)方案，分析了每個章節(jié)所蘊含的思政元素，從文獻(xiàn)、著作、新聞報道等多方面收集思政素材，匯編整理，制作出了與“煙草栽培學(xué)”課程教學(xué)內(nèi)容匹配的思政案例集冊。這些思政元素主要包括馬克思辯證唯物主義思想、科研實踐精神、愛國主義精神、學(xué)生社會責(zé)任感和價值觀教育等。將思政元素融入知識點，形成融入課程思政的教學(xué)案例，從而實現(xiàn)專業(yè)教育和思想政治教育的相互融合和促進(jìn)。課題組對適合于“煙草栽培學(xué)”課程中的優(yōu)秀思政案例進(jìn)行分類整理如下：

1. 以傳統(tǒng)文化為代表的課程思政案例：中草藥助力產(chǎn)業(yè)騰飛，提高煙草安全在行動——提高煙葉安全性。該案例通過介紹中草藥在成品煙生產(chǎn)過程中的添加對煙制品安全性的影響，以及目前添加中草藥后煙制品安全性與未添加中草藥的煙制品之間的安全性差異，讓學(xué)生了解我國中醫(yī)藥文化的多重適用性，同時引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識傳承中華傳統(tǒng)文化的重要意義。該案例可作為思政案例融入教育教學(xué)中，用于培養(yǎng)學(xué)生用正確的眼光看待中華優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，不斷推陳出新，將中華傳統(tǒng)文化融入時代。

2.以實踐為代表的課程思政案例：實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)——平衡施肥方案設(shè)計。該案例通過引導(dǎo)學(xué)生對特定生態(tài)產(chǎn)區(qū)進(jìn)行施肥方案設(shè)計，并由教師對施肥方案可行性進(jìn)行評價，讓學(xué)生明白要真正投入其中，仔細(xì)摸索，才能找到正確的適合的方法，由此可培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會理論聯(lián)系實踐的能力，實踐出真知，因地制宜，學(xué)以致用，并可在此加入馬克思主義中國化等先進(jìn)理論成果再次印證此觀點。

3.以服務(wù)意識為代表的課程思政案例：植沃土、獻(xiàn)青春——助力鄉(xiāng)村振興。該案例展示煙草學(xué)院優(yōu)秀畢業(yè)學(xué)子在江西省吉安市基層煙站和大學(xué)生村官袁懷剛在農(nóng)村基層工作的實例，激發(fā)學(xué)生服務(wù)“三農(nóng)”的情懷。“三農(nóng)”問題一直以來都是國家重點關(guān)注的問題，煙草學(xué)院學(xué)子作為未來服務(wù)一線農(nóng)業(yè)的后備軍，有著不可推卸的責(zé)任，在日常教學(xué)過程中，通過不斷灌輸服務(wù)“三農(nóng)”的思想，為學(xué)生未來真正進(jìn)入基層，能夠扎根農(nóng)村，服務(wù)“三農(nóng)”，助力鄉(xiāng)村振興打下良好基礎(chǔ)。

4.以生態(tài)意識為代表的課程思政案例：綠水青山就是金山銀山——煙區(qū)的劃分。該案例由優(yōu)質(zhì)煙種植條件引出我國煙區(qū)的劃分，由生態(tài)條件差異引起煙葉質(zhì)量風(fēng)格差異，引導(dǎo)學(xué)生了解目前我國生態(tài)狀況。時任浙江省委書記的習(xí)近平，于2005年8月在浙江省湖州市安吉縣考察時提出科學(xué)論斷——綠水青山就是金山銀山，保護(hù)生態(tài)，就是保護(hù)人類命運，經(jīng)濟發(fā)展與生態(tài)保護(hù)二者可以兼得。通過此案例可培養(yǎng)學(xué)生的生態(tài)意識，讓生態(tài)意識扎根在學(xué)生思想中。

5.以創(chuàng)新意識為代表的課程思政案例：刻苦學(xué)習(xí)，銳意創(chuàng)新——地膜覆蓋井窖式移栽方法的發(fā)明。該案例展示貴州省銅仁市松桃苗族自治縣煙草分公司的技術(shù)人員發(fā)明地膜覆蓋井窖式移栽方法的過程，講解其過程中的曲折，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和敢于擔(dān)當(dāng)?shù)木瘢罅霌P以改革創(chuàng)新為核心的時代精神。通過此案例，讓學(xué)生明白創(chuàng)新是生產(chǎn)力發(fā)展的第一動力，只有不斷創(chuàng)新，才能推動煙草行業(yè)穩(wěn)步向前發(fā)展。

6.以可持續(xù)發(fā)展理念為代表的課程思政案例：創(chuàng)新農(nóng)業(yè)治理方式，促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展——煙草的輪作。該案例以平頂山市煙區(qū)大面積煙草土傳病害為實例，向?qū)W生講解煙草種植中輪作的重要性與必要性，讓學(xué)生理解科學(xué)發(fā)展觀中的可持續(xù)發(fā)展理念，培養(yǎng)學(xué)生建立農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和資源永續(xù)利用理念，引導(dǎo)學(xué)生未來參與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展建設(shè)，為國家建設(shè)可持續(xù)發(fā)展型國家作出應(yīng)有的一份貢獻(xiàn)。

（三） 及時更新課程思政教學(xué)案例庫

雖然在平時的“煙草栽培學(xué)”教學(xué)中已經(jīng)對每章節(jié)的知識點所蘊含的思政元素進(jìn)行了挖掘，也建立了“煙草栽培學(xué)”相關(guān)的與思政元素相關(guān)的教學(xué)案例庫，但思政案例的數(shù)量顯然還不能與目前“煙草栽培學(xué)”課程的需求相契合。除此之外，隨著信息的迭代和學(xué)生時代背景的變化，“煙草栽培學(xué)”課程可引用的思政案例庫也需要迭代更新，因此，需要相關(guān)老師平時在瀏覽思政信息時注意收集和定期總結(jié)新的思政案例素材，經(jīng)過集思廣益，將收集到的案例素材與“煙草栽培學(xué)”專業(yè)知識點進(jìn)行深入融合，撰寫和使用與時代相適宜的教學(xué)案例，同時及時更新教學(xué)內(nèi)容。

五、“煙草栽培學(xué)”課程思政的實施

教學(xué)方法的選擇是“煙草栽培學(xué)”課程思政實施中的決定性環(huán)節(jié)，合適有效的教學(xué)方法將直接影響教學(xué)效果和學(xué)生的思想引導(dǎo)，因此，探尋適合學(xué)生的教育教學(xué)方法是必不可少的。以下是經(jīng)過教學(xué)組成員反復(fù)摸索實踐并總結(jié)得到的幾種較為有效的實施方法。

（一）課堂案例分析引入

通過在課堂中引入真實或虛擬的案例，讓學(xué)生深入分析和思考本節(jié)課中的農(nóng)業(yè)、法律、環(huán)保等問題。通過教師引導(dǎo)學(xué)生發(fā)表看法、提出解決方案，并在課堂進(jìn)行交流，從而提高學(xué)生的思維能力，讓學(xué)生形成批判性思維。由于此類案例與專業(yè)課知識相結(jié)合，還可起到化專業(yè)知識于無形之中，提高專業(yè)課知識授課效果。

（二）討論和辯論

教師組織學(xué)生進(jìn)行課堂討論或課下線上討論，讓他們從不同的角度思考煙草栽培相關(guān)的社會問題，教師積極鼓勵學(xué)生發(fā)言，引導(dǎo)學(xué)生表達(dá)不同的看法，讓學(xué)生在交流中得到思維的碰撞，在表達(dá)中逐漸將思政教育印入心中，在日常生活中躬行，以此實現(xiàn)知識傳授和價值引導(dǎo)的有機統(tǒng)一。

（三）實踐操作

“煙草栽培學(xué)”課程的實踐操作是思政教育的重要環(huán)節(jié)?！盁煵菰耘鄬W(xué)”是一門具有很強的操作性的課程，與大田生產(chǎn)緊密結(jié)合，通過讓學(xué)生親自參與煙草栽培的實踐操作，讓他們親身體驗和感受煙草栽培的過程，從而增強對煙草行業(yè)的認(rèn)識和理解。教師可以引導(dǎo)學(xué)生在實踐中思考煙草行業(yè)對環(huán)境、健康等方面的影響，增強學(xué)生的社會責(zé)任感和公民意識。

（四）其他教學(xué)方法

除以上教學(xué)方法，教師可以結(jié)合日常教學(xué)經(jīng)驗，采用多媒體展示、視頻展示、線上（愛課網(wǎng)和學(xué)習(xí)通）線下混合教學(xué)、微信討論、師生互動等創(chuàng)新性的教學(xué)方式，激發(fā)學(xué)生思考的動力。

六、結(jié)語

在對“煙草栽培學(xué)”課程思政的建設(shè)過程中，雖然已經(jīng)有了專業(yè)知識融合思政教育的初步探索與實踐，但是對于如何完善課程思政教育教學(xué)機制仍有不足。在未來“煙草栽培學(xué)”課程思政建設(shè)中，仍然需要我們加大思政元素挖掘的深度與廣度，并尋找與專業(yè)知識完美融合的切入點，努力實現(xiàn)思政教育資源與“煙草栽培學(xué)”教學(xué)的有機統(tǒng)一，真正做好思政育人工作。

作者簡介：代曉燕（1979—），女，河南襄城人，博士，副教授，主要研究方向為煙草栽培生理和營養(yǎng)。

基金項目：2022年度河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)改革研究與實踐重點項目“基于產(chǎn)教融合的‘煙草栽培學(xué)’課程思政體系構(gòu)建與實踐”（2022XJGLX022）。

（責(zé)任編輯" "王倩）