一張金箔厚度僅為0.11微米，500張疊在一起，才約等同于一根頭發(fā)絲的厚度；經(jīng)過(guò)數(shù)萬(wàn)次錘打，10萬(wàn)張金箔的質(zhì)量?jī)H有178克……一串讓普通人聽(tīng)著驚嘆的數(shù)據(jù)，卻是南京金箔鍛制技藝國(guó)家級(jí)代表性傳承人王必生數(shù)十年如一日的操作標(biāo)準(zhǔn)。

南京金箔鍛制技藝始于東晉，至今已經(jīng)有1 600多年的歷史，是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，素有“中華一絕”之稱。1973年，王必生進(jìn)入南京金線金箔總廠，師從譚柱石學(xué)習(xí)打金箔的技藝。冬練三九，夏練三伏，王必生每天早上4點(diǎn)起床，光著上身，手拿一把筷子，練習(xí)打錘的基本功“滑膀子”。第二年，王必生開(kāi)始給師傅打下手。到了第三年，他才能勉勉強(qiáng)強(qiáng)自己上去捶打金箔。在三年學(xué)徒期滿后，還要幾個(gè)師傅鑒定通過(guò)，他才算出師。

南京金箔鍛制技藝有12道工序，分別為黃金配比、化金條、拍葉、做捻子、烙（落）金開(kāi)子、沾金捻子、打金開(kāi)子、裝開(kāi)子、炕炕、打了戲、出具、切金箔。其中，打了戲需要把1克金子捶打成1平方米的金箔，難度可想而知。無(wú)論是春夏還是秋冬，王必生每天掄錘敲打金箔8個(gè)小時(shí)，然后拖著疲憊的身軀回到家，吃飯時(shí)拿筷子的手都在抖。

金箔的錘藝是有講究的，打開(kāi)工序須兩名工匠對(duì)坐，上手掌小錘，執(zhí)掌翻紙、移位等技術(shù)要領(lǐng)，要求“疊得起、推得著、吃得開(kāi)、喂得進(jìn)”。下手掄大錘，大錘重8斤（4 000克），要求“舉錘擦耳，落錘擦胸，上下一線，錘正鼻梁開(kāi)子的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是要打得均勻，呈蟹殼狀”?！爱?dāng)時(shí)，我光著膀子，穿著一個(gè)大褲衩，手上都是新舊交替的水泡。”王必生坦言，自己也打過(guò)退堂鼓，在師父的勸說(shuō)下堅(jiān)持了下來(lái)。

讓王必生沒(méi)想到的是，這一堅(jiān)持就是50年。從學(xué)徒到大師，王必生已經(jīng)想不起自己從哪一刻迎來(lái)了身份上的轉(zhuǎn)變，他說(shuō)：“從時(shí)間上講，好像就是一瞬間的事，但這一瞬間里有說(shuō)不完的苦，流不完的汗水。”

到了20世紀(jì)90年代，隨著機(jī)器的轟轟響聲，人工打金箔逐漸被取代，許多人紛紛轉(zhuǎn)行改業(yè)，而王必生卻選擇留下。“師傅還在，我怎么能走呢？”他給出的理由很簡(jiǎn)單。后來(lái)，當(dāng)傳統(tǒng)打金人越來(lái)越少時(shí)，人們才猛然發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)手藝正隨之而去。2006年，南京金箔鍛制技藝被列入第一批《國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》。2009年，王必生被評(píng)為南京金箔鍛制技藝代表性傳承人。

近年來(lái)，隨著社會(huì)的發(fā)展，金箔的運(yùn)用途徑越來(lái)越廣泛，人工敲打已經(jīng)滿足不了日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求，但機(jī)器生產(chǎn)也得由懂金箔鍛制的人來(lái)操作。然而，在王必生看來(lái)，機(jī)器打箔是無(wú)法徹底取代人工打箔的。

“這是老祖宗世世代代留下的技藝，如果在這一代失傳，以后再光復(fù)起來(lái)就困難了。”王必生決心要把人工打箔這門(mén)手藝傳承下去。近幾年，他拍攝了大量關(guān)于金箔鍛制技藝的影像資料，并收集、整理出了許多文獻(xiàn)?！拔覀円プ鑫膭?chuàng)，和這個(gè)時(shí)代接軌，去做年輕人喜歡的東西，把老一輩人精益求精的工匠精神傳承下去。”在王必生看來(lái)，南京金箔貼上的不僅僅是真金，還有打金人一輩子的堅(jiān)守。