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      河南農業(yè)品牌高質量發(fā)展之對策探索

      2024-10-09 00:00:00毋黎明毋白雪
      農村農業(yè)農民·B版 2024年9期

      摘 要:河南省農業(yè)資源豐富,推動河南農業(yè)品牌建設,能夠實現(xiàn)生產增效、農民增收、農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。河南省農業(yè)品牌建設過程中,存在農產品區(qū)域公用品牌價值弱、農業(yè)品牌建設缺乏整體規(guī)劃、農業(yè)品牌數(shù)字化轉型較為滯后等問題,應加強河南農產品區(qū)域公用品牌的培育,強化河南農業(yè)品牌監(jiān)測監(jiān)管與認證體系建設,加快推進河南農業(yè)品牌數(shù)字化轉型,以促進農業(yè)品牌高質量發(fā)展。

      關鍵詞:河南農業(yè);農業(yè)品牌;高質量發(fā)展;對策

      農業(yè)品牌是指在一個具有特定自然生態(tài)環(huán)境、歷史人文因素的明確生產區(qū)域內,由相關組織所有、若干農業(yè)生產經營主體共同使用的農產品品牌。農業(yè)品牌高質量發(fā)展是通過提升農產品品質、加強品牌建設與管理、增強市場競爭力、優(yōu)化產業(yè)結構及創(chuàng)新營銷方式等措施,推動農業(yè)品牌向高端化、特色化、綠色化、國際化方向發(fā)展,實現(xiàn)農業(yè)增效、農民增收和可持續(xù)發(fā)展。

      農業(yè)農村部在2018年啟動了“農業(yè)質量年”活動,大力推進質量興農、綠色興農、品牌強農;《中華人民共和國鄉(xiāng)村振興促進法》提出了“品牌打造”的概念,這為農業(yè)品牌化發(fā)展,提高農業(yè)質量、效益和競爭力提供了方向和法律依據(jù)。2022年9月,農業(yè)農村部辦公廳印發(fā)《農業(yè)生產“三品一標”提升行動專項實施方案》,對農業(yè)品牌打造給予了行動方案上的指導。2024年5月,農業(yè)農村部辦公廳發(fā)布《關于開展2024年農業(yè)品牌精品培育工作的通知》,為農業(yè)品牌的高質量發(fā)展制訂了詳細的措施。

      河南作為農業(yè)大省,農業(yè)品牌對于提升河南農業(yè)產品競爭力和實現(xiàn)農業(yè)高質量發(fā)展具有舉足輕重的作用,品牌強農是加快河南農業(yè)強省建設的有力支撐。以河南省農業(yè)品牌為研究對象,深入研究河南農業(yè)品牌高質量發(fā)展面臨的問題,并提出相應對策,以期能為河南省農業(yè)品牌高質量發(fā)展提供科學依據(jù)和決策參考。

      一、河南農業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀

      河南農業(yè)資源豐富,農產品種類繁多,具有發(fā)展農業(yè)品牌的天然優(yōu)勢。河南省農業(yè)農村廳數(shù)據(jù)顯示,2023年河南省依托農產品資源發(fā)展食品工業(yè),經濟總量穩(wěn)居全國第二。截至2023年年底,河南省共培育了35個國家級農業(yè)品牌,1 037個省級品牌,綠色食品、有機農產品、名特優(yōu)新農產品和農產品地理標志共3 247個農產品品牌。河南通過實施農業(yè)品牌戰(zhàn)略,培育了信陽毛尖、西峽香菇、杞縣大蒜、靈寶蘋果等具有鮮明河南特色的區(qū)域公用品牌,涌現(xiàn)出鍋圈食匯、蜜雪冰城、千味央廚食品加工品牌,文新茶葉、仲景香菇醬、好想你棗業(yè)農產品深加工品牌,牧原、雙匯、思念、三全等傳統(tǒng)農產品產業(yè)鏈的企業(yè)品牌。

      隨著農業(yè)供給側結構性改革的深入推進,河南省農業(yè)品牌建設取得了顯著0f0c63a89de8bb8d2d66c76a992e801f2ce8bb4566ffc44d6c7cea92ead4f97b成效,為河南農業(yè)品牌的發(fā)展奠定了基礎。對標農業(yè)品牌高質量發(fā)展的要求,農業(yè)品牌建設也面臨著一些問題和挑戰(zhàn),如農產品品牌價值較弱、農業(yè)品牌建設不完善、農業(yè)品牌數(shù)字化轉型滯后等。

      二、河南農業(yè)品牌高質量發(fā)展的制約因素

      (一)區(qū)域公用品牌價值不高

      農業(yè)經營格局分散,區(qū)域農產品品質不穩(wěn)定。河南農業(yè)經營格局多為小戶分散經營,河南省耕地面積1.12億畝,戶均耕地僅6.5畝。規(guī)模農業(yè)經營比例較小,抗風險能力弱,單戶農業(yè)收益受市場波動影響較大。小規(guī)模分散經營方式也限制了農產品的標準化生產,導致區(qū)域農產品品質不穩(wěn)定,難以形成有效的品牌競爭力。農業(yè)生產易受氣候條件、自然環(huán)境等因素的影響產生波動,農產品品質不穩(wěn)定直接影響了品牌的市場信譽。河南省農產品區(qū)域品牌價值還存在農產品的自然資源及人文資源價值開發(fā)利用力度不足的情況。農產品受地理環(huán)境、氣候條件以及歷史故事和文化內涵的影響,不同產地的農產品具有特定的品牌特征,農產品品牌的價值和內涵還有待進一步的挖掘。

      (二)品牌建設缺乏整體規(guī)劃

      農業(yè)經營者品牌意識淡薄,缺乏品牌建設規(guī)劃。河南省農業(yè)組織化程度低,農產品缺少基本的營銷和包裝,大多數(shù)農業(yè)生產經營者缺少品牌建設意識和規(guī)劃意識,即使注冊了農產品商標,也疏于對品牌的維護。

      例如,焦作市博愛縣的生姜是中國國家地理標志產品,但全縣只有3家生姜種植及加工的農業(yè)企業(yè)獲批使用生姜地理標志,這使得農業(yè)公共品牌資源未得到充分利用。河南省域農產品區(qū)域品牌缺少品牌建設頂層設計指導方案。目前河南省關于農業(yè)品牌的指導方案僅有《豫農優(yōu)品天下行活動實施方案(2024—2026年)》,該方案內容較為籠統(tǒng),縣級部門制定的農產品品牌建設規(guī)劃方案只是照搬省市級主管部門的規(guī)劃意見,未能與當?shù)貙嶋H情況相聯(lián)系,對縣域農業(yè)品牌的實踐操作指導性不強。近幾年地方財政緊張,農業(yè)品牌的培育和建設缺乏政府政策和資金的雙重支持。地方龍頭企業(yè)也缺乏品牌帶動意識,未能充分發(fā)揮其引領和帶動作用。各區(qū)域之間獨立運作農業(yè)品牌,忽略了農業(yè)品牌的長遠發(fā)展,品牌建設缺少前瞻性。

      (三)品牌數(shù)字化轉型緩慢

      河南農業(yè)品牌數(shù)字化轉型的生態(tài)體系還不健全,政策和資金支持不足,數(shù)字化環(huán)境和服務系統(tǒng)不完善。目前,尚未有相關的政策文件出臺,對農業(yè)品牌數(shù)字化轉型的執(zhí)行標準和規(guī)范也有待制定,農業(yè)品牌數(shù)字化資源共享、協(xié)同的數(shù)字化環(huán)境也有待完善。盡管有部分數(shù)字化技術應用在傳統(tǒng)農業(yè)中,但是數(shù)字技術與農業(yè)生產的融合度較低,數(shù)字化技術在農業(yè)生產、加工、銷售等環(huán)節(jié)的應用還需要持續(xù)深入和推廣。地方缺乏農業(yè)品牌數(shù)字化轉型頂層設計,農業(yè)經營者較少考慮農業(yè)品牌數(shù)字化轉型,多數(shù)農戶對數(shù)字化轉型的重要性認識不足,缺少長遠規(guī)劃,更多依賴傳統(tǒng)的銷售渠道和營銷手段,對數(shù)字化時代消費者的需求和市場變化不敏感。

      三、推動河南農業(yè)品牌高質量發(fā)展的對策建議

      (一)加強區(qū)域公用品牌的培育

      加強農業(yè)規(guī)?;洜I,構建農產品標準化生產體系。相關部門確保鄉(xiāng)村全面振興的政策落地,積極推動專業(yè)村的建設和發(fā)展,依托農村勞動力和特色農產品,加大對農業(yè)規(guī)?;洜I的個體、組織、企業(yè)的政策、資金、技術扶持力度,推進農產品產業(yè)化進程和農業(yè)生產規(guī)?;?、集約化發(fā)展。要引導區(qū)域農產品標準化制度建設,依托河南省農業(yè)科學院以及地方農科所和農業(yè)農村局的技術培訓,制定農產品的種植、加工標準,確保區(qū)域農產品品質穩(wěn)定。通過無公害農產品、綠色食品、農產品地理標志登記保護認證等方式,打造具有較高品牌知名度和較高品質的農產品。

      實施品牌強農戰(zhàn)略,集中培育和打造河南農產品品牌。相關部門要支持區(qū)域公用品牌的商標注冊,推動農產品優(yōu)勢轉化為農業(yè)品牌優(yōu)勢,形成省、市、縣(區(qū))三級梯次協(xié)同推廣格局,不斷提升“豫字號”農產品的競爭力和品牌影響力。區(qū)域公用品牌的推廣,除了傳統(tǒng)的營銷渠道,也要充分利用農產品展銷會宣傳推廣地方農產品區(qū)域公用品牌,借助河南省的交通優(yōu)勢,搭乘中歐班列,將優(yōu)質農產品以及品牌向國內外市場拓展。同時,利用互聯(lián)網(wǎng)社交媒體進行農產品區(qū)域公用品牌的推廣,借助于大數(shù)據(jù)技術,將消費者的多元化需求與農產品品質緊密結合,制定精準營銷策略,塑造河南農產品的區(qū)域品牌形象。

      深度挖掘并彰顯區(qū)域農產品的資源稟賦與文化底蘊。河南農產品所依托的光溫水氣土等自然資源賦予了農產品區(qū)域品牌獨特的地域性特征,人文歷史和技藝等文化資源塑造了農產品區(qū)域品牌獨一無二的附加價值,豐富了農產品區(qū)域品牌的內涵。在市場競爭中可借此為消費者提供價值體驗;以此調整農產品價格,增加農民收入。加大對區(qū)域自然資源的科學開發(fā)與可持續(xù)發(fā)展保護力度,挖掘和宣傳區(qū)域歷史文化和獨特技藝等文化資源,打造河南農產品區(qū)域品牌。

      (二)加強品牌監(jiān)測監(jiān)管與認證體系建設

      引導和扶持品牌建設,增強農業(yè)經營者品牌意識。引導農業(yè)經營者主動學習成功的農業(yè)品牌案例,樹立品牌建設理念,參加河南農業(yè)品牌建設培訓,充分認識農業(yè)品牌建設對提升產品附加值和市場競爭力的重要性。制定省、市、縣域農業(yè)品牌建設規(guī)劃,對自產農產品進行品牌定位、形象設計和品牌傳播渠道規(guī)劃。地方相關部門應向農業(yè)經營者提供品牌建設的指導和培訓,積極引導和扶持農業(yè)經營者開展品牌建設。對于已經在市場上取得較好成績的農業(yè)品牌予以獎勵,支持新興的農業(yè)品牌申請注冊商標,推動地方農業(yè)品牌發(fā)展,提升當?shù)剞r產品的市場競爭力和影響力。

      加強農業(yè)品牌頂層設計,構建制度保障。相關部門應組織編制河南農業(yè)品牌區(qū)域發(fā)展規(guī)劃。借鑒其他省份成功的品牌發(fā)展經驗,考慮河南省優(yōu)質農業(yè)品牌資源和農產品區(qū)域布局,科學編制省級農業(yè)品牌區(qū)域發(fā)展規(guī)劃,統(tǒng)籌協(xié)調全省農業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略的實施,做好農業(yè)品牌管理。鼓勵涉農企業(yè)、機構、農戶注冊境外商標并進行國際認證,發(fā)展農業(yè)品牌出口業(yè)務。加大品牌知識產權保護力度,提供農業(yè)品牌維權法治保障。

      加強農業(yè)品牌管理,發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動效應。制定以全省農業(yè)形象為主題的宣傳方案,加強在國家級媒體上的公益宣傳推介,打造“標準高、質量優(yōu)、更安全”的農業(yè)區(qū)域品牌形象。依托區(qū)域龍頭農業(yè)企業(yè),組織吸納農戶、涉農組織、農業(yè)企業(yè)共同打造農產品品牌。以河南省十大品牌農產品為主導,集中培育和打造河南農產品品牌,加快地方推薦農產品品牌標準的確定和“兩品一標”農產品認證。加強對河南農業(yè)品牌的管理,建立統(tǒng)一品牌標準、品牌進入和退出機制,不斷提高農產品品牌的知名度和市場影響力。

      (三)推進農業(yè)品牌數(shù)字化轉型

      構建河南農業(yè)品牌數(shù)字化轉型生態(tài)體系。相關部門應出臺農業(yè)品牌數(shù)字化轉型專項政策與資金扶持措施,搭建數(shù)字化基礎設施,構建數(shù)字化環(huán)境和生態(tài)服務系統(tǒng),激勵農業(yè)企業(yè)、涉農機構和農戶進行數(shù)字化轉型。加快推進河南農業(yè)品牌數(shù)字化標準與規(guī)范體系的建設,打造農業(yè)數(shù)字化資源共享平臺。延伸農業(yè)生產全過程數(shù)字化鏈條,為農業(yè)品牌高質量發(fā)展奠定基礎。

      構建地方農業(yè)品牌數(shù)字化轉型政策體系。相關部門應根據(jù)區(qū)域品牌特征和資源稟賦條件,制定農業(yè)品牌數(shù)字化轉型發(fā)展規(guī)劃,針對地方特色農產品,構建完善的數(shù)字化營銷體系和策略。充分利用各大社交媒體、電商平臺等渠道積極拓寬線上市場,提升品牌價值。組織農戶、農業(yè)企業(yè)參加數(shù)字化能力提升培訓,提高其對數(shù)字化工具的應用能力,促進農業(yè)品牌數(shù)字化轉型。

      引導農業(yè)經營者樹立農業(yè)品牌數(shù)字化轉型意識。相關部門應加大對農業(yè)經營者品牌數(shù)字化轉型發(fā)展的宣傳教育,激發(fā)其參與轉型發(fā)展的積極性。加大對農業(yè)數(shù)字化人才的培養(yǎng)和引進力度,提升他們的數(shù)字技術應用能力。搭建融合大數(shù)據(jù)、云計算等先進技術的農業(yè)品牌數(shù)字化服務平臺,為農業(yè)經營者提供精準營銷與風險防控的數(shù)字化服務。

      四、結語

      依托河南農業(yè)資源優(yōu)勢,要把農業(yè)品牌戰(zhàn)略作為提高農業(yè)綜合效益和競爭力、促進農民增收和農業(yè)增效的重要舉措,夯實品牌發(fā)展基礎,提升農業(yè)品牌價值,打造豐富的農業(yè)品牌生態(tài)體系。

      參考文獻:

      [1]姜長云.農業(yè)強國建設的切入點:加強農業(yè)品牌建設和社會化服務[J].改革,2023(11):107-116.

      [2]耿達.山東省農業(yè)企業(yè)品牌建設研究[J].山西農經,2024(7):24-26.

      [3]李慧娟.農業(yè)商標品牌戰(zhàn)略建設研究[J].農業(yè)經濟,2022(10):121-123.

      [4]趙敏婷,陳丹.農業(yè)品牌數(shù)字化轉型的實現(xiàn)路徑[J].人民論壇,2021(36):76-78.

      [5]馬成.聚力打造優(yōu)質農產品品牌 推動農業(yè)高質量發(fā)展:以甘肅省張掖市甘州區(qū)為例[J].甘肅政協(xié),2024(2):66-68.

      [責任編輯:樊 霞]

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