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      淺談初中化學(xué)課堂教學(xué)中體驗式學(xué)習(xí)活動的設(shè)計

      2024-10-15 00:00:00程勝富
      化學(xué)教與學(xué) 2024年11期

      摘 要:體驗式學(xué)習(xí)是學(xué)習(xí)者在真實的情境中獲取知識經(jīng)驗與生命感受,并在情境體驗中實現(xiàn)知識與實踐相互遷移的一種學(xué)習(xí)方式。在初中化學(xué)課堂中,進(jìn)行體驗式學(xué)習(xí)設(shè)計的幾種形式包括:將演示實驗改為學(xué)生實驗、將活動用主題“串聯(lián)”起來、將實驗操作還給學(xué)生等。通過這樣的設(shè)計,充分彰顯了學(xué)生的主體地位,學(xué)生在“做知識”“用知識”“創(chuàng)知識”的體驗活動中學(xué)習(xí)了解決問題的知識和技能,更容易培養(yǎng)其適應(yīng)未來發(fā)展的正確價值觀、必備品格和關(guān)鍵能力。

      關(guān)鍵詞:初中化學(xué);課堂教學(xué);體驗式學(xué)習(xí);活動設(shè)計

      文章編號:1008-0546(2024)11-0055-03

      中圖分類號:G632.41

      文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B

      體驗式學(xué)習(xí)作為一種強大的、普適的學(xué)習(xí)與教學(xué)方法,以“人們通過體驗?zāi)塬@得最佳學(xué)習(xí)效果”為基礎(chǔ),為人類的學(xué)習(xí)與發(fā)展拓寬了航線?!读x務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》(以下簡稱《新課標(biāo)》)要求:“聚集學(xué)科育人方式的轉(zhuǎn)變,深化化學(xué)教學(xué)改革”“創(chuàng)設(shè)真實問題情境,倡導(dǎo)‘做中學(xué)’‘用中學(xué)’‘創(chuàng)中學(xué)’?!保?]這強調(diào)教師是教學(xué)的主體,學(xué)生是學(xué)習(xí)的主人,而在實際教學(xué)活動中,教師往往困惑于如何有效發(fā)揮自己的主導(dǎo)作用以及如何通過教學(xué)活動設(shè)計真正彰顯學(xué)生的主體地位。認(rèn)真研讀教材就會發(fā)現(xiàn),只要將傳統(tǒng)的教學(xué)方法作出適當(dāng)調(diào)整,就能實現(xiàn)這一教學(xué)理念。通過體驗式學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)者可以在真實的環(huán)境中獲得豐富的知識經(jīng)驗和生活體驗,從而實現(xiàn)實踐轉(zhuǎn)化。這種學(xué)習(xí)方式強調(diào)學(xué)生的情感體驗和意義形成,讓學(xué)生擁有主導(dǎo)學(xué)習(xí)的權(quán)利,從而提升學(xué)習(xí)的效果。為了確保學(xué)生能有效進(jìn)行體驗式學(xué)習(xí),體驗式學(xué)習(xí)活動的設(shè)計顯得尤為重要。結(jié)合人教版化學(xué)九年級教材特點和筆者的教學(xué)研究工作實際,以下是對初中化學(xué)體驗式學(xué)習(xí)活動設(shè)計的幾點思考。

      一、將演示實驗改為學(xué)生實驗,讓學(xué)生在實驗中獲得體驗

      化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,教材中有很多探究性實驗和驗證性實驗,不管是哪一類實驗都具有神秘感和趣味性,能激發(fā)學(xué)生的求知欲。在教學(xué)中根據(jù)教學(xué)實際和需要,教師可以將這些實驗設(shè)計為分組實驗。學(xué)生通過親身體驗,對實驗的操作步驟、注意事項、實驗現(xiàn)象等在大腦中留下深刻的印象,相較于單純的教師講解或書本上得來的記憶更長久、更牢固?,F(xiàn)行人教版化學(xué)九年級教材中,對化學(xué)實驗沒有嚴(yán)格按“演示實驗”和“分組實驗”來進(jìn)行區(qū)分。這就要求教師在教學(xué)中因地制宜、靈活處理,根據(jù)自己對教材的理解和教學(xué)實際作出合理的安排和設(shè)計。為了讓學(xué)生有更多的機會參與到體驗式學(xué)習(xí)中,教師應(yīng)在教學(xué)設(shè)計中盡量減少或避免教師演示實驗,多將實驗設(shè)計為分組實驗。經(jīng)過這樣的改進(jìn)設(shè)計,改變了傳統(tǒng)的教師演示實驗,學(xué)生被動觀察實驗現(xiàn)象的局面。

      以人教版化學(xué)九年級上冊第七單元的“燃料及其利用”中的一個課題“燃燒與滅火”為例。針對學(xué)習(xí)任務(wù)一:燃燒的條件中的演示實驗7-1,由于使用白磷、紅磷與氧氣反應(yīng)會產(chǎn)生有毒的五氧化二磷,因此對該演示實驗進(jìn)行改進(jìn),設(shè)計為學(xué)生分組體驗活動。把學(xué)生分為3~5人小組,提供兩份實驗儀器和藥品,在教師的引導(dǎo)下完成小組體驗式活動。具體安排如下。第1組:學(xué)生用坩堝鉗夾住一小塊石灰石置于酒精燈火焰上引燃,觀察現(xiàn)象。第2組:學(xué)生用坩堝鉗夾住一團(tuán)脫脂棉置于酒精燈火焰上引燃,觀察現(xiàn)象。第3組:取一個直徑約0.5cm的鑄鐵螺母,置于500mL的燒杯中(將其固定,防止移動),再取一顆黃豆大的白磷置于鐵螺母的孔內(nèi),向燒杯內(nèi)倒入300mL 80℃的熱水,觀察現(xiàn)象。然后再用一支口徑大于1cm且裝滿空氣(或氧氣)的試管,倒立伸入燒杯中罩住螺母,觀察現(xiàn)象。第4組:學(xué)生用坩堝鉗夾住一塊煤塊置于酒精燈火焰上引燃,觀察現(xiàn)象。此設(shè)計不僅展示了不同種類可燃物的燃燒條件,還避免了原教材中白磷在氧氣中直接燃燒產(chǎn)生有毒氣體的危害。

      通過將教師演示實驗改為學(xué)生小組實踐活動,學(xué)生將會有更多的機會投入到學(xué)習(xí)過程中。在體驗式學(xué)習(xí)過程中完成學(xué)習(xí),學(xué)生真正實現(xiàn)了“用中學(xué)”“做中學(xué)”,而其學(xué)到的知識也將會更扎實。另外,學(xué)生的動手、閱讀理解、邏輯思維、探索問題、語言表達(dá)、獨立思考、合作交流和搜集處理信息等能力都會得到不同程度的提升。通過親身體會,學(xué)生不僅掌握了相關(guān)的知識,還拓寬了自己的視野,掌握了更多的技巧和應(yīng)用方法。

      二、將活動以項目式形式呈現(xiàn),讓學(xué)生在項目中學(xué)習(xí)

      項目式學(xué)習(xí)可以為學(xué)生提供一種有效的學(xué)習(xí)方式,具體的學(xué)習(xí)項目可以幫助學(xué)生更好地掌握各種技能,培養(yǎng)其核心素養(yǎng),并能夠以一種更加靈活的方式來應(yīng)用這些技能。項目式學(xué)習(xí)要求學(xué)生不僅要完成教師所布置的項目探究任務(wù),同時還需要他們具備獨立自主搜集素材、制定學(xué)習(xí)計劃的能力,并且開展更加深入的合作式交流活動,確保能夠在合作式學(xué)習(xí)的過程中有所收獲。

      根據(jù)人教版化學(xué)九年級上冊第一單元課題1的教材內(nèi)容和學(xué)習(xí)目標(biāo),在不偏離教材內(nèi)容的基礎(chǔ)上,學(xué)習(xí)任務(wù)一 “化學(xué)變化和物理變化”的體驗式學(xué)習(xí)活動可這樣創(chuàng)設(shè):以制備氫氧化銅固體和瓷粉(碳酸鈣)為主題,將實驗1-1(1),實驗1-1(2)貫穿于制備氫氧化銅和瓷粉(碳酸鈣)主題活動中。學(xué)生圍繞“制備氫氧化銅固體”這一主題開展體驗式學(xué)習(xí)活動。完成這一主題后,接著用同樣的方式完成第二個主題“制取瓷粉(碳酸鈣)”。在此過程中,學(xué)生體驗了制取氫氧化銅的主題實踐活動,同時完成了教材中設(shè)計的實驗。學(xué)生在完成兩個體驗活動后,由教師引導(dǎo)學(xué)生討論變化前的物質(zhì)與變化后的物質(zhì)是否是同一種物質(zhì),學(xué)生進(jìn)行分組研討,總結(jié)出物理變化和化學(xué)變化的定義。接著又結(jié)合以上兩個體驗式活動、實驗1-1(3)、實驗1-1(4)及生活中常見的鐵生銹等問題,認(rèn)識物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì),形成定義。學(xué)生根據(jù)硫酸銅固體、水和空氣的顏色、狀態(tài)、味道、硬度、熔點、沸點等的探究,了解物質(zhì)的物理性質(zhì),形成定義。對比化學(xué)變化與物理變化、化學(xué)性質(zhì)與物理性質(zhì)的共同點、不同點及相互之間的聯(lián)系,深入理解化學(xué)變化和物理變化這兩組概念。

      參與項目式學(xué)習(xí)是一種獨特的學(xué)習(xí)方式,它強化了學(xué)生的參與意識,并且可以幫助他們更好地完成任務(wù)。這種方式可以讓學(xué)生更加清晰地定義自己的學(xué)習(xí)目標(biāo),并且可以更好地激勵他們?nèi)ヌ剿髯约旱膶W(xué)習(xí)潛力。通過強調(diào)實際應(yīng)用,學(xué)生的課堂重點放在了各種項目的學(xué)習(xí)上。教師鼓勵學(xué)生通過各種形式的課堂練習(xí)來提高他們的獨立思考能力和創(chuàng)造力。通過項目式學(xué)習(xí),教師可以將任務(wù)和目標(biāo)緊密聯(lián)系起來,超越常規(guī)的課堂授課教學(xué)模式,將課本知識與實踐技能融為一體。

      三、調(diào)整活動組織順序,讓學(xué)生在參與中體驗

      在傳統(tǒng)的教育教學(xué)活動中,教師往往傾向于教授更多知識,因此多運用講授法來開展教學(xué),甚至有時會先給出結(jié)論,再做分析講解,最后舉例說明或驗證。然而,這種做法雖看似提升了課堂教學(xué)的速度,但未能促進(jìn)學(xué)生實踐動手操作能力和意識的培養(yǎng)。為此,教師應(yīng)在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計時提前了解學(xué)情,獲悉學(xué)生的核心素養(yǎng)培養(yǎng)需求,對于現(xiàn)有的教學(xué)順序進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化設(shè)計,以培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)為目標(biāo),以培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力和意識為追求,這樣才能優(yōu)化學(xué)生的體驗感。教師可以設(shè)計更多的學(xué)生合作探究活動,運用實驗探究法,調(diào)整活動順序:先舉例(列舉相關(guān)事例),學(xué)生在教師的引導(dǎo)下親自去體驗,結(jié)成合作小組,然后再交流討論、歸納小結(jié),最后得出結(jié)論。此時,教學(xué)活動的順序得到了調(diào)整,不再是教師講—學(xué)生聽—整理筆記,學(xué)生的體驗感得到了優(yōu)化。

      教師在講授“化合物中正負(fù)化合價的代數(shù)和為零”這一內(nèi)容時,傳統(tǒng)方法是直接告訴學(xué)生結(jié)論,然后通過舉例和計算進(jìn)行驗證。為了提升學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗和探究能力,我們可以調(diào)整這一教學(xué)順序。教師先列舉幾個化合物的化學(xué)式,讓學(xué)生在常見元素化合價表中找出有關(guān)元素的化合價,并標(biāo)在化合物中各元素的正上方。待各小組完成后,教師再引導(dǎo)學(xué)生嘗試計算化合物中正負(fù)化合價的代數(shù)和。通過該活動,學(xué)生不難發(fā)現(xiàn)其中的規(guī)律,從而引導(dǎo)學(xué)生小結(jié)。

      這一調(diào)整不僅彰顯了學(xué)生的主體地位,激發(fā)了學(xué)生的求知欲,還提高了學(xué)生的參與度,同時促進(jìn)了學(xué)生對知識的理解和記憶。對于學(xué)生來說,不僅掌握了知識,還提升了歸納總結(jié)能力。因此,教師要根據(jù)學(xué)生的變化,不斷調(diào)整教學(xué)策略,優(yōu)化課堂教學(xué)活動的組織順序,這樣才能更好地發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)。

      四、改編課本知識的呈現(xiàn)方式,讓學(xué)生在編寫中體驗

      教材中有一部分常識性的知識呈現(xiàn),旨在讓學(xué)生了解這些生活中重要的化學(xué)物質(zhì)。這些知識的學(xué)習(xí)過程枯燥,很難激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。對于這樣的教學(xué)內(nèi)容,教師可以讓學(xué)生以編寫者的身份,將教材內(nèi)容換一種呈現(xiàn)方式,這樣學(xué)生將會對這些知識有更深一層的認(rèn)識和理解。例如,人教版化學(xué)九年級下冊第十二單元“人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)”這一課題,教師課前布置任務(wù):學(xué)生分小組將這一課題的內(nèi)容以第一人稱的形式改寫為“我是蛋白質(zhì)”“我是糠類”“我是油脂”“我是維生素”,課堂上進(jìn)行分享。學(xué)生對于化學(xué)知識的呈現(xiàn)順序、排列方式以及學(xué)習(xí)技巧會有更多的感悟。在此過程中,教師需要不斷地進(jìn)行引導(dǎo)和支持,讓學(xué)生具有相應(yīng)的能力,完成改編任務(wù)。

      體驗式學(xué)習(xí)理念認(rèn)為,學(xué)習(xí)是通過對經(jīng)驗的轉(zhuǎn)換而創(chuàng)造知識的過程。知識源于對體驗的理解與轉(zhuǎn)換。理解體驗是接受信息的過程,轉(zhuǎn)換體驗是個體理解信息并對信息做出反應(yīng)的過程。體驗式學(xué)習(xí)理論描述了理解體驗的兩種辯證方式——具體體驗與抽象概括,同時還有兩種轉(zhuǎn)換經(jīng)驗的辯證方式——反思觀察與主動實踐,它們都是對立統(tǒng)一的。真實的學(xué)習(xí)發(fā)生在這四種學(xué)習(xí)方式之間的張力中。體驗式學(xué)習(xí)模型如圖1所示,在這樣一個環(huán)環(huán)相扣的過程中,學(xué)習(xí)者可以敏銳地察覺到學(xué)習(xí)情境和學(xué)習(xí)內(nèi)容。即時的具體體驗是觀察和反思的基礎(chǔ),反思的內(nèi)容可以被同化和提煉成抽象的概念,概念又可以指導(dǎo)行動和實踐。它們的具體應(yīng)用可以在行動中被檢驗,概念的具體含義也可以指導(dǎo)人們創(chuàng)造新的體驗。[2]

      五、結(jié)語

      知識既需要對經(jīng)驗的掌握或形象表征,也需要對表征進(jìn)行轉(zhuǎn)換,僅有形象掌握是不夠的。對于學(xué)習(xí)而言,僅有對經(jīng)驗的簡單知覺是不夠的,必須對其進(jìn)行處理。同樣,轉(zhuǎn)化過程本身也不能代表學(xué)習(xí),因為學(xué)習(xí)過程必須有可轉(zhuǎn)化的對象,如某種體驗等。在初中化學(xué)課堂教學(xué)實踐活動中,教師應(yīng)深入理解《新課標(biāo)》的全面育人理念、課程設(shè)計的具體思路,認(rèn)真研讀教材內(nèi)容與學(xué)業(yè)質(zhì)量。結(jié)合現(xiàn)行教材認(rèn)真鉆研,將傳統(tǒng)的教學(xué)方法做恰當(dāng)?shù)恼{(diào)整和合理的轉(zhuǎn)變,多種教學(xué)方法巧妙結(jié)合和綜合運用。

      通過將演示實驗改為學(xué)生分組實驗、將活動以項目式形式呈現(xiàn)、將教學(xué)活動順序進(jìn)行合理的調(diào)整、將課本知識進(jìn)行改編重組等方法,讓學(xué)生在各種具體體驗活動中學(xué)習(xí),擁有更多參與學(xué)習(xí)體驗的機會,充分發(fā)揮學(xué)生的主動性以及在學(xué)習(xí)中的主體地位,激發(fā)學(xué)生的求知欲,同時充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用,真正將課堂還給了學(xué)生。

      參考文獻(xiàn)

      [1]中華人民共和國教育部.義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)[M].北京:北京師范大學(xué)出版社,2022.

      [2]大衛(wèi)·庫伯.體驗學(xué)習(xí):如何讓體驗驅(qū)動學(xué)習(xí)與發(fā)展[M].伍新春,季嬌,關(guān)秋,等,譯.北京:人民郵電出版社,2023.

      *基金項目:本文系 2023 年度貴州省教育科學(xué)規(guī)劃——民族地區(qū)基礎(chǔ)學(xué)科(領(lǐng)域)質(zhì)量提升專項課題(子項目Ⅲ)“體驗式學(xué)習(xí)在初中化學(xué)課堂教學(xué)中的實踐研究”(MJ23056)的研究成果。

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