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      山塘街:走完七里,才算得上是真的懂山塘

      2024-11-01 00:00:00張樂(lè)妤
      現(xiàn)代蘇州 2024年18期

      唐寶歷元年(公元825年),白居易任蘇州刺史,對(duì)蘇州城外西北河道進(jìn)行疏浚,利用自然河浜開挖直河,從閶門外護(hù)城河直達(dá)虎丘山麓,稱山塘河,便于行舟。又把挖出的泥土填堆成長(zhǎng)堤,長(zhǎng)堤寬闊成路,直通虎丘,堤長(zhǎng)七華里,取山塘河的名字,遂稱“七里山塘”。

      七華里換算成現(xiàn)在通用的計(jì)量單位,大約為3600米。我們現(xiàn)在游客集中的山塘街景區(qū),其實(shí)是山塘老街,從新民橋逛到山塘橋,全長(zhǎng)僅360米,占七里山塘的十分之一。即便如此,這段老街卻是山塘的精華所在,被稱之為“老蘇州的縮影、吳文化的窗口”。不過(guò),想要真的了解山塘,卻不能只逛這一小段,在繁華之外,還有更多精彩待發(fā)掘,或許真的要走完七里,才算得上是懂山塘。

      從旅游勝地到商貿(mào)重地,繁榮不減當(dāng)年

      七里山塘東連“紅塵中一二等富貴風(fēng)流之地”閶門,西接“吳中第一名勝”虎丘。這里是曹雪芹《紅樓夢(mèng)》開卷第一回隱指之地,還是清代宮廷畫家徐揚(yáng)《姑蘇繁華圖》濃墨重彩之地,歷史名人、書畫名家無(wú)一不對(duì)這里拍手稱贊。

      山塘街自建成以來(lái),便以其秀麗的水鄉(xiāng)風(fēng)光成為旅游勝地。山塘老街南部入口處給人留下的初印象很江南,石橋垂柳、紅檻碧樹、畫舫綠波……也難怪歷代文人墨客無(wú)不在此流連忘返,紛紛寫下贊美的詩(shī)句。宋代詩(shī)人范成大就寫道:“柳暗閶門逗曉開,半塘塘下越溪回。炊煙擁柁船船過(guò),芳草緣堤步步來(lái)。”

      明清時(shí)期,山塘河成為溝通蘇州城與京杭運(yùn)河的要道,山塘街也一躍成為國(guó)內(nèi)最繁盛的商貿(mào)重地之一,店肆林立、會(huì)館齊聚、客商云集,全國(guó)各地的貨物都在此中轉(zhuǎn),也被譽(yù)為“神州第一街”。

      乾隆年間畫家徐揚(yáng)的《盛世滋生圖》生動(dòng)再現(xiàn)了當(dāng)時(shí)蘇州的繁榮市面,此圖重點(diǎn)描繪了一城、一村、一鎮(zhèn)、一街。其中的一街就是山塘街。就連慈禧太后在北京頤和園內(nèi)為供己游賞而建造的那條著名的“買賣街”(蘇州街),也是完全模仿蘇州山塘街的形狀與風(fēng)貌而筑成。

      邁入山塘老街,現(xiàn)代化商業(yè)的一派繁榮景象,讓人不得不聯(lián)想到當(dāng)年山塘的繁盛——粉墻黛瓦、古跡薈萃、枕河人家、舟楫往來(lái)。

      目前山塘景區(qū)的店鋪中,既有松鶴樓、采芝齋、五芳齋、黃天源這些百年老店的金字招牌,在古老的山塘街上發(fā)揚(yáng)光大、熠熠生輝;也有德藝軒、英姿繡莊、蔡云娣石雕工作室等大師工坊,在老街上續(xù)寫古老文化技藝的傳承與創(chuàng)新。這些店鋪大都前店后坊,對(duì)顧客來(lái)說(shuō),既具欣賞性、實(shí)用性,又具參與性、趣味性。

      跨過(guò)通貴橋,抵達(dá)山塘河西岸的通貴橋下塘,短短的一條街上,一系列風(fēng)格各異的茶館、酒吧、咖啡館、西餐廳,一入夜便熱鬧非凡。古老的山塘吟唱著一首和歷史應(yīng)和、與時(shí)代合拍的讓人酒酣搖曳的歌謠。

      “老地標(biāo)”上的“新花樣”,古今交錯(cuò)

      在山塘風(fēng)景區(qū)南部入口旁,還矗立著一座立體建筑,獨(dú)特的建筑風(fēng)格吸引了不少人在此駐足打卡。這座建筑外立面是由多塊近兩層樓高的電子屏組成的動(dòng)態(tài)屏風(fēng),潮感四溢,鮮亮的色彩很挑逗人眼,內(nèi)里則宛如一座微型園林,小橋流水、朱漆花窗雕欄這些經(jīng)典的江南元素,綴以各類綠植,隨處流動(dòng)著典雅的氣息。

      這里是2022年初開業(yè)的海市山塘,很多人應(yīng)該還記得,這里原來(lái)是乾生元大酒店。不過(guò),由于酒店物業(yè)老舊、設(shè)備受損嚴(yán)重,與蘇州的快速發(fā)展嚴(yán)重脫節(jié),亟待改善。后由內(nèi)建筑設(shè)計(jì)師沈雷與瀚清堂設(shè)計(jì)師趙清聯(lián)袂打造,集中展現(xiàn)蘇式文化生活的蘇州首座沉浸式垂直街區(qū),一開業(yè)就吸引了無(wú)數(shù)人的目光,并以其獨(dú)特的視覺(jué)沖擊貼合了“Z世代審美”。

      走進(jìn)海市山塘,別有洞天,充滿幻境感,這里有微縮園林的奇景設(shè)計(jì),也有鏡面林立塑造多面空間。舊日街巷的市井聲色、雕梁畫棟的亭臺(tái)水榭,在鏡面的環(huán)繞與倒映下,連接起古往今來(lái)的記憶幻境。

      一樓有果飲、茶飲、咖啡、西式烘焙、蘇式糕點(diǎn)、創(chuàng)意輕食、蜜餞茶點(diǎn)、醬坊腌臘、文創(chuàng)體驗(yàn)、非遺傳承等,一步一景,滿足年輕人拍照打卡需求;二樓有茶肆茶歇、熟食熱鹵、蘇式小吃、糖水甜品、砂鍋湯煲、餅面飯粥,中庭還設(shè)有“鳳鳴臺(tái)”,用于戲曲文藝表演,供顧客休憩欣賞;三樓異域餐飲、潮流美妝、美甲美睫、鞋帽服飾、時(shí)尚配飾。

      古老風(fēng)物與現(xiàn)代化的商業(yè)元素給人耳目一新的感覺(jué)。那么,要如何定義這座立體的商業(yè)建筑呢?設(shè)計(jì)師沈雷的外婆家在蘇州,他記憶中的童年,總有蘇州的片段,用他的話來(lái)說(shuō):“海市山塘是江南人的廚房,是朋友家人相聚的地方,他鄉(xiāng)人的故鄉(xiāng)……”

      在新舊交融的山塘街,我們仿佛看到《姑蘇繁華圖》里的熙熙攘攘的往來(lái)盛世,穿過(guò)人聲鼎沸與市井煙火,又在海市山塘移步易景的窗格中,看見(jiàn)小橋流水與摩登樓宇的融合共生。傳統(tǒng)商業(yè)與新興業(yè)態(tài)在這里堆疊,交織融合,大放異彩,古老的城市煥發(fā)出別樣的全新活力。

      人文古建,訴說(shuō)往日風(fēng)華

      穿過(guò)熙熙攘攘的人群,從新民橋出發(fā)沿著山塘河一路朝西北方向直至虎丘,即山塘街北段。這里有著山塘街的另一面,清凈古樸。沿路走過(guò)去,舊時(shí)的富家廳堂、商會(huì)會(huì)館、寺庵廟閣,就這樣低調(diào)地矗立在山塘街東面,宛如一幅徐徐舒展開的歷史畫卷。

      游人如織的山塘街上,擁有蘇州城外最大的古建筑群——玉涵堂,即吳一鵬故居。其正門臨古街水巷,廳堂樓閣齊備,后花園和主體建筑呼應(yīng),內(nèi)有荷花池、假山、船廳等,為江南名宅的典范之作。

      2002年6月,山塘歷史文化保護(hù)區(qū)保護(hù)性修復(fù)啟動(dòng),其中就有玉涵堂。修復(fù)工程嚴(yán)格遵循“修舊如舊”的原則,修葺后的吳一鵬故居建筑群落為四路五進(jìn),分別為山塘人文風(fēng)情館、蘇州生肖郵票博物館、國(guó)涵堂中醫(yī)藥展示館、“山塘舊夢(mèng)”全景式文化體驗(yàn)項(xiàng)目和文創(chuàng)產(chǎn)品展示館,業(yè)態(tài)布局合理,功能多樣。

      浩大的修復(fù)工程,幾乎覆蓋了整個(gè)山塘街上的古跡,從西北往東南依次包括中國(guó)南社紀(jì)念館、普福禪寺、義風(fēng)園(五人墓),然后是貝家祠堂、觀音閣、桐橋、桐橋東圩、陜西會(huì)館門樓、玉涵堂、閶門尋根紀(jì)念地等等??梢哉f(shuō),我們現(xiàn)在能看到的山塘街上的文化景點(diǎn),都是當(dāng)年修復(fù)的成果。

      前文提到,蘇州在明清年間商貿(mào)繁榮,“商賈輻棷,百貨駢闐”。因而在蘇州“所建會(huì)館會(huì)所,倍于他省”,先后建有會(huì)館59座,會(huì)所107家。而僅僅是山塘街,就曾建有岡州、嶺南、山東、陜西、全晉、仙城等近14處會(huì)館會(huì)所。會(huì)館作為中國(guó)商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一個(gè)高度的產(chǎn)物,具有一定的觀賞價(jià)值和研究?jī)r(jià)值。這些數(shù)據(jù)在山塘街上以原“泉州會(huì)館”為場(chǎng)址的蘇州商會(huì)博物館均有記載。

      山塘街102號(hào)會(huì)館弄的岡州會(huì)館,由廣東岡州商人于康熙十七年(公元1678年)創(chuàng)建,清嘉慶年間重修。當(dāng)時(shí)的岡州現(xiàn)為廣東省新會(huì)縣,岡州商人在蘇州主要從事芭蕉扇生意,故岡州會(huì)館也俗稱“扇子會(huì)館”。會(huì)館的磚刻門額曾刻有“居仁”“圣母殿”“攸敘居”字樣。雖經(jīng)歷三百多年滄桑,但沿街門額、東側(cè)會(huì)館弄大致完整。在保護(hù)原型的基礎(chǔ)上,岡州會(huì)館完善了兩路三進(jìn)建筑,備弄、池塘、馬頭墻、亭臺(tái)、軒榭皆備,恢復(fù)了庭院式的會(huì)館風(fēng)格。

      疏密有致的人文古建點(diǎn)綴著山塘街,首先看到的就是山塘雕花樓。山塘雕花樓原名許宅,是清代蘇州名醫(yī)許鶴丹的家宅,曾經(jīng)是太平天國(guó)的指揮部。山塘雕花樓建筑恢宏、雕刻精美華麗,是蘇州城外最精美的古宅,與東山雕花樓、西山雕花樓并稱“姑蘇雕樓三奇葩”。修復(fù)后的山塘雕花樓,保持了清代建筑特色。

      一路向西北,沿街保留的汪氏義莊、山東會(huì)館、貝氏祠堂、義風(fēng)園(五人墓)、普福禪寺等歷史建筑,更是以其獨(dú)特的韻味,訴說(shuō)著往日的風(fēng)華,每一磚一瓦都透露著歲月的痕跡與文化的底蘊(yùn)。

      值得一FoE63AInAPcZv2rj0a/Aaw==提的還有普福禪寺,相傳就是《紅樓夢(mèng)》里家喻戶曉的葫蘆廟?!都t樓夢(mèng)》第一回云:“當(dāng)日地陷東南,這東南有個(gè)姑蘇城,城中閶門,最是紅塵中一二等富貴風(fēng)流之地。這閶門外有個(gè)十里街,街內(nèi)有個(gè)仁清巷,巷內(nèi)有個(gè)古廟,因地方狹窄,人皆呼作‘葫蘆廟’?!逼崭6U寺是宋代淳熙年間(公元1174—1189年)修建,清末因供奉相傳為崇禎皇帝的朱天菩薩,俗稱“朱天廟”,而這廟里有一個(gè)狹長(zhǎng)的天井,形似葫蘆,寺門邊的一座橋以恰似葫蘆的柄,如果寺門一開,正好就形成一個(gè)葫蘆,加之這座廟地方狹小,也被人們稱為葫蘆廟。

      接近虎丘景區(qū)處,在山塘街800號(hào)有一座中國(guó)南社紀(jì)念館,原是張國(guó)維祠堂,后又變身為同康酒坊、蘇州香料廠。由于這里是中國(guó)近代史上第一個(gè)革命文學(xué)團(tuán)體南社的第一次雅集處,在修復(fù)工程中建造了這座紀(jì)念館。2009年11月13日,正值南社成立一百周年之際,“中國(guó)南社紀(jì)念館”正式開館。

      市井風(fēng)貌,擁抱慢調(diào)時(shí)光

      褪去了老街的喧囂與繁華,原汁原味的老蘇州生活才是這條街的主旋律。

      清晨,菜市場(chǎng)的喧囂喚醒了這條街,商販的叫賣聲與顧客的討價(jià)還價(jià)聲交織成一首生動(dòng)的市井交響樂(lè)。那熱氣騰騰的小吃攤,那此起彼伏的吆喝聲,是最濃郁的煙火氣。沿街還有賣蔬菜、水果以及各種雜貨的小店,這些濃厚的生活氣息才是老蘇州生活的真實(shí)寫照。

      山塘河對(duì)岸是密密麻麻的民居,不時(shí)走出的老蘇州,時(shí)刻提醒著我們,這里不是景區(qū),這里是生活。市井長(zhǎng)巷中,常??梢钥吹街€(gè)折疊小桌子,就在路邊打起休閑牌局的阿婆阿公們。陽(yáng)光正好的日子里,把藤編躺椅搬出來(lái)曬太陽(yáng)的爺爺奶奶們也不在少數(shù)。

      在這里,不會(huì)那么擁擠,可以慢慢走,欣賞蘇州河街相鄰的婉約,還可以品味地道的老蘇州美食。穿過(guò)榮陽(yáng)樓里的油氽團(tuán)子、小餛飩、澆頭面;朱新年點(diǎn)心店手工現(xiàn)包的肉湯圓、芝麻湯圓;走過(guò)彌漫著梅花糕、海棠糕香氣的街頭;不可錯(cuò)過(guò)的還有網(wǎng)紅咸蛋黃燒賣,一整顆的咸蛋黃吱吱冒油……每一種都是對(duì)味蕾的極致誘惑。

      再往北走,過(guò)了彩云橋(半塘橋),就是待開發(fā)區(qū)域了。七里山塘又被稱為“七貍山塘”。相傳明朝初立時(shí),朱元璋放心不下曾是張士誠(chéng)大本營(yíng)的蘇州,派劉伯溫來(lái)此視察,發(fā)現(xiàn)山塘河狀如臥龍,擔(dān)心會(huì)出真龍?zhí)熳?,便施法在七座橋邊各置一個(gè)石貍,這七只貍有千斤巨鎖,可牢牢鎖住龍身,這樣就不會(huì)威脅他的皇帝地位。有興趣的話,可以來(lái)山塘街尋找七只貍貓,一路數(shù)一數(shù),也是挺有意思的。七貍分別是:山塘橋美仁貍、通貴橋通貴貍、星橋文星貍、彩云橋彩云貍、普濟(jì)橋白公貍、望山橋海涌貍、西山廟橋分水貍。

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