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      李良濟(jì):把握中醫(yī)藥前端,發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)勢

      2024-11-01 00:00:00
      現(xiàn)代蘇州 2024年18期

      1914年,藥農(nóng)李金寶在蘇州楓橋白馬澗開設(shè)了“李記藥鋪”,這便是“李良濟(jì)”老字號的雛形。第二代傳承人李金福先生,秉承家訓(xùn),嚴(yán)控原藥材質(zhì)量,將中藥飲片的傳統(tǒng)炮制技藝發(fā)揚(yáng)光大。到了21世紀(jì),隨著經(jīng)濟(jì)全球化的浪潮,第三代傳承人李建華先生在2004年注冊了“李良濟(jì)”商標(biāo),將百年老店轉(zhuǎn)型為專業(yè)化、工業(yè)化生產(chǎn)的大型藥商。

      近幾年發(fā)生的全球公共衛(wèi)生危機(jī)讓人們重新審視西醫(yī),而歷史悠久的中醫(yī)文化也再次受到關(guān)注。中醫(yī)的核心理念——“治未病”,讓越來越多的人開始了解并熱愛這一古老的醫(yī)學(xué)。面對新時(shí)代的需求,歷史悠久的李良濟(jì)以年輕的姿態(tài)迎接年輕消費(fèi)者,發(fā)揮自身掌握優(yōu)質(zhì)藥材的優(yōu)勢,致力于滿足他們對中醫(yī)的多樣化需求。

      李良濟(jì)眼中的新中式

      什么是新中式養(yǎng)生呢?李良濟(jì)的回答是:“向著年輕人的需求靠近。如果你來到李良濟(jì),這里必定有一款產(chǎn)品適合你?!边@是李良濟(jì)追求的目標(biāo),事實(shí)上如今的李良濟(jì)也已無限接近這個(gè)目標(biāo)。來到李良濟(jì)的產(chǎn)品陳列室中,排排貨架上分門別類放著文創(chuàng)產(chǎn)品、滋補(bǔ)茶包、人參禮盒、藥膳食品……品類之多、種類之豐富恰恰印證了總有一款產(chǎn)品適合來到李良濟(jì)的客人這一目標(biāo)。

      數(shù)目如此巨大的商品種類,一方面源自李良濟(jì)自創(chuàng)始以來就深耕于中藥飲片制造所積累的豐富經(jīng)驗(yàn),另一方面,更是李良濟(jì)對年輕人需求變化的深刻把握。雖是做藥鋪起家,李良濟(jì)也經(jīng)營了自己的醫(yī)館。每個(gè)月,醫(yī)館都會整理本月來館病人的癥狀,分類歸納整理,一是方便醫(yī)生們精進(jìn)醫(yī)術(shù),二是為了了解當(dāng)下人們普遍面臨著哪些健康問題。如此,李良濟(jì)大健康產(chǎn)品部門就可以對癥下藥,研發(fā)人們所需要的健康產(chǎn)品。

      當(dāng)代年輕人的一大痛點(diǎn)就是睡不好,因此李良濟(jì)貼心地研制了晚安茶,用茯苓、重瓣紅玫瑰、茉莉花、白木香葉、酸棗仁和枸杞子調(diào)配,睡前取一個(gè)茶包泡上一杯,一夜好眠,正是解決年輕人入睡難的良方。

      除了著眼于解決年輕人的痛點(diǎn)問題,在李良濟(jì)看來,中醫(yī)藥若要長久地發(fā)展下去,更重要的是要拉低中醫(yī)藥的客戶年齡層,讓年輕人了解中醫(yī)藥,嘗試中醫(yī)藥。對此,李良濟(jì)近年來一直在擁抱年輕人,為年輕人而改變。進(jìn)行了兩次聯(lián)名。

      第一次李良濟(jì)聯(lián)名蘇州本土咖啡品牌代數(shù)學(xué)家,推出了梨梨拿鐵與梨梨膏膏拿鐵,將李良濟(jì)特制的雪梨蜜膏與枇杷葉龜苓膏融入拿鐵中。兩款在李良濟(jì)店中口味略顯單一的拿鐵,經(jīng)代數(shù)學(xué)家專業(yè)的口味調(diào)配,變成了年輕人愛喝的創(chuàng)意飲品,也是清熱潤喉的絕佳選擇。第二次,李良濟(jì)聯(lián)名了蘇州又一本土奶茶品牌另茶,將近年來火熱的酸梅湯進(jìn)行改良,推出新蘇式?jīng)霾杓迕分蟛琛@盍紳?jì)古方醋酸烏梅茶湯每日煎煮一小時(shí),自然晾涼,伴著草本熏陶的大自然氣息,清甜解膩驅(qū)散炎炎暑氣,受到眾多年輕人的喜愛。

      堅(jiān)守初心,順勢而為擁抱年輕群體

      李良濟(jì)如此熱情地將目光投向年輕人,并非盲目“向錢看”,而是清楚地把握了市場需求與自身優(yōu)勢的關(guān)系?!拔覀兊墓潭ㄔ隽渴亲鲋兴庯嬈?,幾十年來李良濟(jì)都是做中藥材的,老板現(xiàn)在還能熬得一手好膏方,別人的優(yōu)勢在醫(yī)術(shù),我們的優(yōu)勢在于給好醫(yī)生提供好藥材。我們的原料、藥材處理,都是頂好的?!崩盍紳?jì)產(chǎn)品經(jīng)理自豪地向記者介紹著李良濟(jì)的藥材優(yōu)勢與技術(shù)優(yōu)勢。

      在面向年輕人的新中式養(yǎng)生實(shí)踐中,正是因?yàn)槔盍紳?jì)深刻地把握著藥材,才贏得了年輕人的喜愛。李良濟(jì)與另茶聯(lián)名推出的煎梅煮茶飲,采用的是李良濟(jì)的酸梅湯古方,其中有一味藥醋烏梅,本作藥用,但是口感酸澀,影響味道。因此煎梅煮茶飲中去掉了醋烏梅,改用桑葚等酸甜口感的材料,好喝又不影響酸梅湯本身的營養(yǎng)。藥材與藥材間口感的區(qū)別、藥用價(jià)值的差異、如何更換藥材能夠改善口感……這些都需要對中藥材的深刻了解才能做到。

      談及未來,李良濟(jì)向記者表示,未來是屬于年輕人的,擁抱更年輕的群體,順勢而為是李良濟(jì)的生存之道,更是發(fā)展之道。新中式養(yǎng)生是中醫(yī)藥發(fā)展的新窗口,也是李良濟(jì)的窗口。當(dāng)下除了推出產(chǎn)品,李良濟(jì)也專注于中醫(yī)藥文化的傳播推廣。開設(shè)公益課堂,帶小朋友認(rèn)識中藥材;建設(shè)中醫(yī)藥博物館,展示制藥工具和中草藥標(biāo)本;開展公益講座,傳授養(yǎng)生小妙招……作為蘇州百年老藥鋪,李良濟(jì)正以年輕的姿態(tài)傳播中醫(yī)藥文化,讓大家認(rèn)識中醫(yī)、了解中醫(yī)、熱愛中醫(yī)。

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