近年來冬暖氣候加劇,春季氣溫回升速度加快,蘋果萌芽和花期提前,發(fā)生花期凍害的概率也在增大。國家蘋果產(chǎn)業(yè)體系首席科學(xué)家、西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院院長馬鋅旺說,如果溫度持續(xù)偏高,蘋果樹萌芽開花期會提前,花期越是提前,遭受倒春寒引起花期凍害的概率就越大。因此,果農(nóng)要提前做好防護(hù)措施。
初花期前防御措施
蘋果花蕾期,可通過增加果園空氣濕度預(yù)防凍害發(fā)生。依據(jù)是寒流來后,零度遇水結(jié)冰,水將冷溫吸收后放出熱量,使果樹花避免受凍。也可利用彌霧機(jī)和無人機(jī)噴水、噴防凍波、噴營養(yǎng)液(蕓苔素等),或利用噴灌系統(tǒng)噴。建議在霜凍來臨前2~3天,對樹體噴施防凍液。如0.3%的磷酸二氫鉀+0.3%尿素,或使用蕓苔素內(nèi)酯及氨基酸溶液等可降低冰點(diǎn)增強(qiáng)抗性。
寒流來臨防御措施
經(jīng)測算,寒流一般是凌晨0~5時(shí)左右,5時(shí)氣溫降到最低,這段時(shí)間熏煙最好。可以采取地坑式熏煙,好處是放煙時(shí)間長,效果好。還可以采用柴垛式熏煙、自動(dòng)煙霧發(fā)生器自動(dòng)放煙。
果農(nóng)要密切關(guān)注災(zāi)害天氣信息,在霜凍來臨前,利用鋸末、麥糠、碎秸稈等交互堆積作燃料,堆放后上壓薄土層或使用發(fā)煙劑點(diǎn)燃發(fā)煙;或在果園建防凍窖,每畝5~8個(gè);或使用防霜煙霧劑(3份硝酸銨、5份鋸末、1份廢柴油、1份細(xì)煤粉)。
需要注意的是,煙堆置于果園上風(fēng)口處。一般每畝堆放4~6堆(煙堆的大小和多少隨霜凍強(qiáng)度和持續(xù)時(shí)間而定)。夜間密切注意溫度變化,當(dāng)園內(nèi)氣溫降至零下2.5℃、花期零下1.0℃、幼果期零下0.5℃時(shí)點(diǎn)燃熏煙。
利用機(jī)械設(shè)備加速冷空氣流動(dòng)
有條件的果園,在樹高1~1.5米,間隔10米安裝豎向風(fēng)扇或大型鼓風(fēng)機(jī),在寒流到來時(shí)不停旋轉(zhuǎn),加速冷風(fēng)流出速度。此外,凍害后及時(shí)采取清園、噴硼、噴施葉面肥等災(zāi)后補(bǔ)救措施,最大限度地減輕災(zāi)害損失。
馬鋒旺說,延遲開花是避免花期凍害的有效措施,開花越晚,遭受花期凍害的概率和程度就越低。延遲萌芽開花的時(shí)間方法有:灌水、涂白、噴施滑雪物質(zhì)、樹盤覆草等。
灌水。有條件的地方,給蘋果園在春季灌水2~3次,以延遲土壤溫度回升,推遲萌芽開花。
涂白。春節(jié)前沒有主干涂白的樹應(yīng)及早對樹干、主枝進(jìn)行涂白,涂白不僅可以防病、防蟲,而且反射光照,延遲樹體溫度回升,使花期延遲。
涂白劑配方:石硫合劑原液0.25千克、食鹽0.25千克、生石灰1.5千克、動(dòng)植物油少許、水5千克。
配制方法:將生石灰加水熟化,加入油脂攪拌后加水制成石灰乳再倒入石硫合劑原液和鹽水,充分?jǐn)嚢杓闯伞?/p>
噴施化學(xué)物質(zhì)。蘋果樹萌芽前,噴250~500毫克/千克萘乙酸鉀鹽,可延遲萌芽;萌芽初期噴150~400毫克,千克的脫落酸溶液或0.5%氯化鈣,可推遲花期。
樹盤覆草。樹盤覆草20~30厘米,可減慢土壤升溫,延遲開花,如能夠結(jié)合灌水,效果更好。
馬鋒旺建議,果農(nóng)選擇園址時(shí)應(yīng)堅(jiān)決避開低洼地、盆地、峽谷地、山谷口等冷空氣容易聚集、輻射霜凍容易發(fā)生的地帶。山地建園應(yīng)選擇坡地的中上部,嚴(yán)禁在坡中下部建園。另外,霜凍易發(fā)區(qū)應(yīng)選擇花期晚、抗寒能力強(qiáng)的品種,如蜜脆等作為主栽品種。 (據(jù)《農(nóng)業(yè)科技報(bào)》)