不同微生物菌劑對(duì)辣椒幼苗生長(zhǎng)的影響

摘要 為了探究微生物菌劑對(duì)辣椒幼苗生長(zhǎng)的影響，以辣椒“創(chuàng)椒一號(hào)”為供試材料，在自主研發(fā)的通用型育苗基質(zhì)中分別添加雙藻菌露200、沃寶防病復(fù)合菌、枯草芽孢桿菌3種微生物菌劑，測(cè)定辣椒幼苗鮮重、株高、莖粗和根際微生物含量等指標(biāo)。結(jié)果表明，與對(duì)照相比，添加枯草芽孢桿菌后，辣椒幼苗的鮮重和株高顯著增加；添加3種微生物菌劑均可提高辣椒根際土壤的細(xì)菌含量；添加沃寶防病復(fù)合菌、枯草芽孢桿菌可提高辣椒根際土壤放線菌含量。由此可知，枯草芽孢桿菌是3種微生物菌劑中最佳菌劑，其既可以顯著增加辣椒的鮮重和株高，又可以提高辣椒根際土壤細(xì)菌和防線菌含量，對(duì)促進(jìn)辣椒幼苗的生長(zhǎng)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

關(guān)鍵詞 基質(zhì)；微生物菌劑；辣椒；生長(zhǎng)

中圖分類號(hào) S 641.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A

文章編號(hào) 0517-6611（2024）22-0039-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2024.22.006

開(kāi)放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

Effects of Different Microbial Agents on the Growth of Pepper Seedlings

XU Wen-zhao， BAI Tian， CHENG Rui et al

（Huaiyin Agricultural Science Research Institute in Xuhuai District， Jiangsu Province，Huaian，Jiangsu 223001）

Abstract In order to explore the effects of microbial agents on the growth of pepper seedlings， this study took pepper “Chuangjiao No. 1” as the test material， and added three kinds of microbial agents in the self-developed universal seedling substrate， respectively. The indicators of fresh weight， plant hei0I8j5XCeZBkVRKA4q+1GUg==ght， stem diameter and rhizosphere microbial content of pepper seedlings were measured. The results showed that the fresh weight and plant height of pepper seedlings increased significantly after adding Bacillus subtilis compared with control. The bacterial content of rhizosphere soil could be increased by adding three kinds of microbial agents. The content of actinomycetes in rhizosphere soil could be increased by adding Warbo compound bacteria and Bacillus subtilis. The results showed that Bacillus subtilis was the best of the three microbial agents， which could significantly increase the fresh weight and plant height of capsicum， and increase the content of bacteria and actinomycetes in rhizosphere soil of pepper， which was of great significance for promoting the growth of pepper seedlings and the sustainable development of agriculture.

Key words Substrate;Microbial agent;Pepper;Growth

辣椒（Capsicum annuum L.）屬于茄科辣椒屬，是一年生或有限多年生草本植物，其既可作為鮮食蔬菜，又可當(dāng)調(diào)味品，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)^［1］。近年來(lái)我國(guó)辣椒每年的種植面積穩(wěn)定在210萬(wàn)hm2以上，占全國(guó)蔬菜總面積的9.28%^［2-3］，是人們生活中重要的蔬菜?，F(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)日益發(fā)展，育苗工作者也在不斷改進(jìn)辣椒的育苗方式，從傳統(tǒng)的地畦育苗到營(yíng)養(yǎng)缽、穴盤(pán)育苗，再到集約化、工廠化育苗，致使其育苗環(huán)節(jié)從傳統(tǒng)的蔬菜生產(chǎn)鏈條中分離出來(lái)，形成獨(dú)立的育苗產(chǎn)業(yè)^［4］。育苗基質(zhì)質(zhì)量直接決定了幼苗生長(zhǎng)發(fā)育及成苗質(zhì)量，良好的基質(zhì)能使幼苗生長(zhǎng)整齊、植株健壯、根系發(fā)達(dá)^［5］。目前使用較多的基質(zhì)材料有泥炭、巖棉、蛭石及固體有機(jī)廢棄物等^［6-8］。大部分育苗基質(zhì)存在氮磷鉀轉(zhuǎn)化率低以及灰分偏高、酸性大、肥力較差、后勁不強(qiáng)、有機(jī)質(zhì)降解速度慢等問(wèn)題^［9］，因此想要優(yōu)良的育苗基質(zhì)則需進(jìn)行人為改進(jìn)。

目前微生物菌劑逐漸被用于配制優(yōu)良育苗基質(zhì)，其具有改良土壤理化性質(zhì)及質(zhì)量、預(yù)防土傳病害、刺激生長(zhǎng)、提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)、增強(qiáng)作物抗病抗逆性等作用^［10-11］。岳明燦等^［12］研究發(fā)現(xiàn)減施化肥配施EM菌劑可提高櫻桃番茄產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)，對(duì)土壤肥力也有良好的改善作用。何偉等^［13］發(fā)現(xiàn)微生物菌劑蔬得康可以明顯促進(jìn)辣椒植株生長(zhǎng)，且對(duì)辣椒疫霉防效較高。由此可知，微生物菌劑在植物生長(zhǎng)中可以發(fā)揮積極有益的作用，能增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，從而促進(jìn)植物生長(zhǎng)，減輕某些植物及逆境危害等不利因素。

筆者以辣椒“創(chuàng)椒一號(hào)”為研究材料，通過(guò)在自主研發(fā)的通用型育苗基質(zhì)基礎(chǔ)上分別添加雙藻菌露200微生物菌劑、沃寶防病復(fù)合菌、枯草芽孢桿菌3種不同的微生物菌劑，配制成功能性育苗基質(zhì)用于辣椒生長(zhǎng)，通過(guò)測(cè)定辣椒幼苗鮮重、株高、莖粗、根際微生物含量等指標(biāo)來(lái)探索這3種微生物菌劑對(duì)辣椒生長(zhǎng)的影響，以期為辣椒工廠育苗選擇合適基質(zhì)奠定理論基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試?yán)苯凡牧蠟椤皠?chuàng)椒一號(hào)”，由江蘇徐淮地區(qū)淮陰農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所自主培育。

供試微生物菌劑共3份：雙藻菌露200微生物菌劑（青島海大生物集團(tuán)）；沃寶防病復(fù)合菌（河南省沃寶生物科技有限公司）；枯草芽孢桿菌（河南省沃寶生物科技有限公司）。

通用型基質(zhì)配方為牛糞∶木薯渣∶草炭∶椰糠=8∶2∶2∶8，添加雅苒復(fù)合肥15-15-15 kg/m3，F(xiàn)eSO4 1 kg/m3，蛭石15%，珍珠巖15%。

1.2 試驗(yàn)方法

以“創(chuàng)椒一號(hào)”為供試材料，在通用型育苗基質(zhì)基礎(chǔ)上，分別添加3種微生物菌劑（雙藻菌露200微生物菌劑、沃寶防病復(fù)合菌、枯草芽孢桿菌），共有4組處理（表1）。按照表1配制育苗基質(zhì)，編號(hào)H1～H3和CK，每個(gè)配方播種72穴3盤(pán)。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目與方法

1.3.1 農(nóng)藝指標(biāo)。

按照“1.2”的基質(zhì)配方播種“創(chuàng)椒一號(hào)”，于14、21、28、35 d后檢測(cè)辣椒幼苗的鮮重、株高、莖粗。鮮重用天平稱重；株高采用直尺測(cè)量；莖粗用游標(biāo)卡尺測(cè)定。

1.3.2 辣椒苗根際土壤微生物。

按照“1.3.1”的基質(zhì)配方播種“創(chuàng)椒一號(hào)”，從播種后第7天開(kāi)始，每隔7 d進(jìn)行取苗，每次取苗24棵（3棵/處理），共取5次，用于辣椒苗根際土壤中可培養(yǎng)微生物含量的測(cè)定。將5次取樣的辣椒苗抖落基質(zhì)，合并稱取基質(zhì)1 g，采用稀釋涂布法，用無(wú)菌水按照10倍梯度稀釋，移取0.1 mL稀釋液于滅菌平皿中，每個(gè)稀釋度做2個(gè)平皿。分別涂布細(xì)菌（106、105）、放線菌（105、104）檢測(cè)培養(yǎng)基平板，28 ℃靜置培養(yǎng)48～72 h后，統(tǒng)計(jì)根際土壤中可培養(yǎng)微生物的含量。選取菌落數(shù)在30～300的平板作為菌落總數(shù)測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)，并進(jìn)行計(jì)算。

1.4 數(shù)據(jù)分析 利用Microsoft Excel 2010軟件處理數(shù)據(jù)，利用GraphPad Prism 8作圖及顯著性差異分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同微生物菌劑對(duì)辣椒幼苗鮮重的影響

在通用型育苗基質(zhì)的基礎(chǔ)上，分別添加0.5 kg/m3雙藻菌露200微生物菌劑、沃寶防病復(fù)合菌、枯草芽孢桿菌，形成3種含有不同微生物菌劑的新基質(zhì)。用3種新基質(zhì)（H1、H2、H3）及通用型育苗基質(zhì)（CK）播種辣椒“創(chuàng)椒一號(hào)”，比較不同時(shí)間辣椒幼苗鮮重的差異。播種15和19 d后，H1、H2、H3的鮮重與CK相比均無(wú)顯著差異；播種23和27 d后，H1、H2的鮮重與CK相比，均無(wú)顯著差異，而H3的鮮重與CK相比具有極顯著差異。說(shuō)明枯草芽孢桿菌加入通用型育苗基質(zhì)中，可顯著增加辣椒幼苗鮮重（圖1）。

2.2 不同微生物菌劑對(duì)辣椒幼苗株高的影響

用3種新基質(zhì)（H1、H2、H3）及通用型育苗基質(zhì)（CK）播種辣椒“創(chuàng)椒一號(hào)”，比較不同時(shí)間辣椒幼苗株高的差異。播種15和19 d后，H1、H2、H3的株高與CK相比，均無(wú)顯著差異；播種23和27 d后，H1的株高與CK相比，無(wú)顯著差異，而H2、H3的株高與CK相比，具有顯著差異。說(shuō)明在通用型育苗基質(zhì)中加入沃寶防病復(fù)合菌或枯草芽孢桿菌，均可顯著增加辣椒幼苗株高（圖2）。

2.3 不同微生物菌劑對(duì)辣椒幼苗莖粗的影響

用3種新基質(zhì)（H1、H2、H3）及通用型育苗基質(zhì)（CK）播種辣椒“創(chuàng)椒一號(hào)”，比較不同時(shí)間辣椒幼苗莖粗的差異。播種15、19、23和27 d后，H1、H2、H3的莖粗與CK相比，均無(wú)顯著差異。說(shuō)明在通用型育苗基質(zhì)中加入雙藻菌露200微生物菌劑、沃寶防病復(fù)合菌、枯草芽孢桿菌對(duì)辣椒幼苗的莖粗無(wú)顯著影響（圖3）。

2.4 不同微生物菌劑對(duì)辣椒根際微生物數(shù)量的影響

用3種新基質(zhì)（H1、H2、H3）及通用型育苗基質(zhì)（CK）播種辣椒“創(chuàng)椒一號(hào)”，比較不同微生物菌劑處理對(duì)辣椒根際細(xì)菌含量的影響。發(fā)現(xiàn)H1處理后，播種后15、19、23和27 d，辣椒根際細(xì)菌的含量均顯著高于對(duì)照；H2處理后，播種15和27 d，辣椒根際細(xì)菌的含量均顯著高于對(duì)照；H3處理后，播種15、19、23和27 d，辣椒根際細(xì)菌的含量均顯著高于對(duì)照。隨著時(shí)間的推移，H2和H3處理后，辣椒根際細(xì)菌數(shù)逐漸增加；而H1與CK呈先增后減的趨勢(shì)。說(shuō)明3種微生物菌劑均能增加辣椒根際土壤細(xì)菌的含量，且添加沃寶防病復(fù)合菌、枯草芽孢桿菌可使辣椒根際土壤細(xì)菌在苗期持續(xù)升高（圖4）。

用3種新基質(zhì)（H1、H2、H3）及通用型育苗基質(zhì)（CK）播種辣椒“創(chuàng)椒一號(hào)”，比較不同微生物菌劑處理對(duì)辣椒根際放線菌含量的影響。結(jié)果表明，播種15、19、23和27 d后，H2、H3處理后根際放線菌的數(shù)量顯著高于對(duì)照處理CK。說(shuō)明添加沃寶防病復(fù)合菌、枯草芽孢桿菌可使辣椒根際土壤放線菌數(shù)量在苗期升高（圖5）。

3 討論

微生物菌劑將目標(biāo)微生物（有益菌）經(jīng)過(guò)工業(yè)化生產(chǎn)擴(kuò)繁后加工而成的活菌制劑，可以改善土壤肥力、維持根際微生物區(qū)系平衡、提高作物產(chǎn)量等^［14］。季倩茹等^［15］發(fā)現(xiàn)巨大芽孢桿菌B213、多黏類芽孢桿菌B207和枯草芽孢桿菌B204 3種芽孢桿菌單獨(dú)或組合施用后均可有效抑制黃瓜枯萎病的

發(fā)生，并顯著增加黃瓜植株的生物量。高晶霞等^［16］研究發(fā)現(xiàn)地菌凈及枯草芽孢桿菌處理可增加辣椒株高、莖粗等。這均說(shuō)明微生物菌劑可在一定程度上促進(jìn)植物生長(zhǎng)。

該研究以辣椒“創(chuàng)椒一號(hào)”為供試材料，探究微生物菌劑對(duì)“創(chuàng)椒一號(hào)”幼苗生長(zhǎng)的影響。在自主研發(fā)的通用型育苗基質(zhì)中分別添加雙藻菌露200、沃寶防病復(fù)合菌、枯草芽孢桿菌3種微生物菌劑，測(cè)定了辣椒幼苗鮮重、株高、莖粗和根際微生物含量等指標(biāo)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與不添加微生物菌劑的通用育苗基質(zhì)相比，添加枯草芽孢桿菌后，辣椒“創(chuàng)椒一號(hào)”幼苗的鮮重和株高顯著增加；分別添加3種微生物菌劑雙藻菌露200、沃寶防病復(fù)合菌、枯草芽孢桿菌均可提高辣椒根際土壤細(xì)菌含量；添加沃寶防病復(fù)合菌、枯草芽孢桿菌可提高辣椒根際土壤放線菌含量。另外，枯草芽孢桿菌是這3種微生物菌劑中最佳菌劑，其可以顯著增加辣椒的鮮重和株高，也可以提高辣椒根際土壤細(xì)菌和防線菌的含量，這對(duì)促進(jìn)辣椒幼苗的生長(zhǎng)具有重要意義，也為辣椒工廠育苗選擇合適基質(zhì)提供理論依據(jù)，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

綜上所述，在辣椒幼苗生長(zhǎng)過(guò)程中，添加微生物菌劑可豐富辣椒幼苗根際的微生物菌群，促進(jìn)辣椒生長(zhǎng)，這為提高辣椒產(chǎn)量奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。另外，也可探索微生物菌劑對(duì)其他蔬菜作物的促生作用，充分利用微生物菌劑的有益作用。

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