石榴的原產(chǎn)地在伊朗北部、印度西北部召馬拉雅山一帶。據(jù)說在伊朗和印度，民間流傳著用石榴汁治療肚子痛的偏方。石榴從皮到根均可食用，特別是果實中富含糖質(zhì)、植物雌激素、維生素等，對于保養(yǎng)腸道、美容、改善更年期癥狀等具有良好效果，因此被公認(rèn)為適宜女性食用的水果：石榴還能夠治療胃炎、消化不良，將干石榴子研磨成粉，用卷心菜汁沖服，能夠緩解慢性胃炎。

制作時長：30分鐘

難易度★☆☆

原料

石榴400g（2個），白糖200g，泡酒專用白酒1.5L

制作步驟

1.將400g石榴去皮后，挖出石榴子待用。

2.將石榴子和200g白糖倒入容器內(nèi)。

3.將15L泡酒專用白酒倒入密封容器內(nèi)，在室溫下泡制約3個月，過濾后保存即可。

無花果酒

原料600g，檸檬2個白糖100g，泡酒專用燒酒1.5L將600g無花果清洗干凈瀝干水分后四等分，2個檸檬切成03cm厚的片狀，將無花果和檸檬片放入密封容器內(nèi)，添加100g白糖，再倒入15L泡酒專用燒酒，在陰涼處存放，泡制約2個月后將酒用篩子過濾并盛裝入新瓶即可。