要說(shuō)哪種水果，咬一口便能嘗到四季的味道，那當(dāng)數(shù)枇杷！它在秋日養(yǎng)蕾，冬日開(kāi)花，春日結(jié)果，夏日成熟，具備四時(shí)之氣。飽飽地吸收盡了雨露精華后，琉璃似的碧葉里結(jié)出金燦燦的碩果，好看又好吃，煞是惹人喜愛(ài)。這不，白居易就“踩”著桃李芙蓉，毫不吝嗇地給枇杷奉送贊美之詞：

山枇杷

〔唐〕白居易

深山老去惜年華，況對(duì)東溪野枇杷。

火樹(shù)風(fēng)來(lái)翻絳焰，瓊枝日出曬紅紗。

回看桃李都無(wú)色，映得芙蓉不是花。

爭(zhēng)奈結(jié)根深石底，無(wú)因移得到人家。

也難怪香山居士想將這東溪的枇杷移到家，漢代的《西京雜記》中記載，漢武帝修建上林苑時(shí)，群臣從各方搜羅了名果異樹(shù)來(lái)進(jìn)獻(xiàn)，其中就有“枇杷樹(shù)十株”。枇杷主要產(chǎn)于四川、湖北等南方地區(qū)，對(duì)于居住在長(zhǎng)安的漢武帝來(lái)說(shuō)自然稀奇。

到了唐宋時(shí)期，枇杷的種植擴(kuò)散到了整個(gè)長(zhǎng)江流域。《唐書(shū)·地理志》中記載，“余杭郡歲貢枇杷”，酸甜爽口的“塘棲枇杷”成為帝王點(diǎn)名要的時(shí)令貢果。明清時(shí)候，枇杷更是皇家規(guī)定的用冰水果，正所謂“南舟遠(yuǎn)貢來(lái)何數(shù)，北客初嘗味更添”。

枇杷名字繞腦筋

圍繞著枇杷的名字，發(fā)生過(guò)不少令人啼笑皆非的趣聞。明朝時(shí)有個(gè)文人叫沈周，他極愛(ài)枇杷，有多幅枇杷圖軸傳世。有一天，他收到了朋友的一份禮物，寫著“敬奉琵琶，望祈笑納”。沈周雖然也喜好音律，但確實(shí)不擅琵琶，而且眼前的也不是琴盒啊，他正納悶，打開(kāi)一看，發(fā)現(xiàn)里面裝著新鮮的枇杷。沈周不禁失笑，回信給友人說(shuō)：“承惠琵琶，開(kāi)奩視之，聽(tīng)之無(wú)聲，食之有味……”友人收到回信，才知道自己將“枇杷”和“琵琶”給弄混淆了，便做了一首打油詩(shī)自嘲：“枇杷不是這琵琶，只為當(dāng)年識(shí)字差。若是琵琶能結(jié)果，滿城簫管盡開(kāi)花?！?/p>

唯愛(ài)樹(shù)上黃金丸

“樹(shù)繁碧玉葉，柯疊黃金丸。”枇杷與盧橘的恩怨暫且放一邊，它的果實(shí)色澤金燦燦的，因此又被稱為“金丸”。就是這琉璃葉底的黃金丸，引得文人們?cè)谠?shī)詞里極盡偏愛(ài)：

或許是枇杷的顏色喜人，又或許是它皮薄肉厚，酸酸甜甜的口感實(shí)在讓人垂涎三尺，唐代才女薛濤晚年就在庭院里種滿了枇杷。提起種枇杷，總不免想到《項(xiàng)脊軒志》里讀來(lái)悲愴的那句：“庭有枇杷樹(shù)，吾妻死之年所手植也，今已亭亭如蓋矣?！辈贿^(guò)，枇杷樹(shù)葉四季常青，即使在冬日也不凋零，應(yīng)該能在四時(shí)都托住作者的千愁萬(wàn)緒吧。

寒來(lái)暑往，炎炎的夏日雖然暫時(shí)收了溫度，但耳邊還殘留著扇葉轉(zhuǎn)動(dòng)送來(lái)的風(fēng)聲。再一嗅，風(fēng)里好像仍卷著水果鋪里清甜的香氣，一下子，各色酸甜多汁的果實(shí)滋味又纏繞上了舌尖，刺激著味蕾回甘。枇杷的滋味還在你唇齒間繾綣嗎？