摘要:新媒體的出現(xiàn)給農(nóng)產(chǎn)品營銷帶來新的機(jī)會,新媒體營銷對農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)企業(yè)來講意義重大。廣西壯族自治區(qū)(以下簡稱“廣西”)特色農(nóng)產(chǎn)品豐富,但農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷仍處于較低水平,因此文章針對廣西特色農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷策略進(jìn)行研究,文章先對相關(guān)概念及內(nèi)涵進(jìn)行了界定,明確了廣西特色農(nóng)產(chǎn)品開展新媒體營銷的意義,然后結(jié)合實際對廣西特色農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷的問題分析,進(jìn)而有針對性地制訂營銷策略,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品營銷高質(zhì)量發(fā)展,助推鄉(xiāng)村振興。
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是黨的十九大報告中提出的重大戰(zhàn)略,是為了實現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興而制定的一系列政策和舉措。鄉(xiāng)村發(fā)展的重點是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)升級和農(nóng)民增收致富,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品是鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的主要支柱,是農(nóng)民收入的主要來源,做好農(nóng)產(chǎn)品營銷對提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)值、增加農(nóng)民收入以及推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整都具有重大意義。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”的到來,新媒體更加廣泛地滲入社會生活的方方面面。我國相關(guān)部門針對“新媒體+農(nóng)業(yè)”的發(fā)展形式,出臺了一系列的宣傳和扶持政策,有效促進(jìn)了特色農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展,因此廣西特色農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)借助新媒體對其進(jìn)行宣傳和推廣,助力實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。
相關(guān)概念及內(nèi)涵界定
新媒體
新媒體是相對于傳統(tǒng)媒體(報刊、廣播、電視等)而發(fā)展起來的一種新的媒體形態(tài),它是指利用數(shù)字技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù),通過無線通信網(wǎng)、寬帶局域網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)等傳播渠道,結(jié)合手機(jī)、計算機(jī)等輸出終端,向用戶提供文字、圖片、音頻、視頻等信息及服務(wù)的新型傳播形式與手段[1]。常見的新媒體平臺如微博、微信、小紅書、抖音、快手、美拍、知乎等。新媒體的出現(xiàn)改變了信息的傳播方式,加快了信息的傳播范圍和速度,對人們的生活方式和消費習(xí)慣產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。
我國網(wǎng)民規(guī)模不斷擴(kuò)大,互聯(lián)網(wǎng)普及率不斷提升。中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)在京發(fā)布第53次《中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計報告》顯示,截至2023年12月,我國網(wǎng)民規(guī)模達(dá)10.92億人,較2022年12月新增網(wǎng)民2 480萬人,互聯(lián)網(wǎng)普及率達(dá)77.5%,較2022年12月提升1.9個百分點[2]?;ヂ?lián)網(wǎng)的普及推動了新媒體技術(shù)的快速發(fā)展,在“互聯(lián)網(wǎng)+”的背景下,新媒體更加廣泛地滲入社會生活的方方面面,改變了人們的生活方式。
新媒體營銷
新媒體營銷指的是信息化、網(wǎng)絡(luò)化、電子化環(huán)境下展開的一種營銷活動,是企業(yè)開展網(wǎng)絡(luò)營銷活動的方式[3],也是一種基于現(xiàn)代營銷理論、利用新技術(shù)的企業(yè)經(jīng)營手段,能夠最大限度地滿足企業(yè)及客戶的需要,為企業(yè)帶來最大的利益。
與傳統(tǒng)營銷相比,新媒體營銷有自己獨特的優(yōu)勢。首先,新媒體營銷的內(nèi)容呈現(xiàn)形式更加多樣化,可以通過文字、圖片、音頻、視頻、H5動態(tài)頁面等形式展現(xiàn)。其次,通過新媒體數(shù)據(jù)挖掘客戶的需求,精準(zhǔn)定位目標(biāo)客戶,新媒體涵蓋了大量豐富的內(nèi)容,微博、微信等平臺使得每個人都能成為信息發(fā)布者,通過對社交平臺的大量數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,就能夠有效地挖掘用戶的需求,對目標(biāo)客戶進(jìn)行精準(zhǔn)定位。此外,利用新媒體開展?fàn)I銷活動不僅方便,而且所需費用成本較低。與在報紙、雜志、電視等傳統(tǒng)媒體所花的費用相比,利用新媒體發(fā)布信息的成本幾乎為零,大大節(jié)約宣傳推廣的費用。再次,新媒體營銷與消費者互動性強,反饋及時,例如,短視頻營銷和直播營銷都非常注重與粉絲之間的交流溝通,特別是直播營銷,是一種在線營銷的模式,具有真實性和互動性,給粉絲一種真實的體驗感。最后,新媒體平臺進(jìn)入門檻較低,用戶只要掌握基本的操作技巧,就可以定期發(fā)布信息。
鄉(xiāng)村振興背景下廣西特色農(nóng)產(chǎn)品開展新媒體營銷的意義
在鄉(xiāng)村振興背景下,“三農(nóng)”問題受到高度重視,特色農(nóng)產(chǎn)品作為鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,其營銷策略的好壞也關(guān)系的特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展。隨著信息技術(shù)的不斷進(jìn)步,新媒體已經(jīng)滲透到人們的生活當(dāng)中[4],在農(nóng)產(chǎn)品的宣傳和推廣中發(fā)揮越來越重要的作用,改變了農(nóng)產(chǎn)品的營銷模式。一般來講,傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品市場營銷渠道少,流通環(huán)節(jié)多,因而農(nóng)產(chǎn)品流通速度非常慢,效率低下,從而導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品損耗大,新媒體營銷改善了這種狀況,新媒體營銷的營銷渠道多,大大減少流通環(huán)節(jié),提高流通效率,降低成本,增加特色農(nóng)產(chǎn)品的市場優(yōu)勢。近年來,農(nóng)產(chǎn)品線上銷售數(shù)量大幅增加,開展新媒體營銷對于提高農(nóng)產(chǎn)品收益、降低營銷成本、建設(shè)和推廣農(nóng)產(chǎn)品品牌和促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。
廣西特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展情況
廣西屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),日照充足,土質(zhì)肥沃,雨水多,水資源豐富,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的生長提供了得天獨厚的條件。廣西農(nóng)業(yè)資源豐富,特色農(nóng)產(chǎn)品眾多。蔬菜方面,主要有冬番茄、四季豆、萵筍、西葫蘆、大蒜、菜心、青椒、夏陽白菜等,是我國秋冬菜的菜籃子,是粵港澳地區(qū)的“后菜園”;水果方面,廣西是我國的水果王國,主要品種有百色芒果、靈山荔枝、南寧火龍果、桂林砂糖橘、恭城月柿、容縣沙田柚、北流百香果、永福羅漢果、融安金桔、浦北香蕉等;此外,廣西是全國最大的糖料種植基地和食糖主產(chǎn)區(qū)、全國最大的木薯總基地以及全國重要的桑蠶生產(chǎn)基地。截至2023年底,廣西糖料蔗種植面積和食糖產(chǎn)量連續(xù)19個榨季占全國的60%左右,被譽為中國“糖罐子”[5];廣西木薯占全國木薯的50%以上;廣西在桑園面積、蠶繭產(chǎn)量、蠶種產(chǎn)量、畝桑產(chǎn)量、桑絲產(chǎn)量、栽植栽培使用等方面均是全國第一[6]。這些特色農(nóng)產(chǎn)品大多數(shù)也獲得了政府的大力支持和推廣。
隨著農(nóng)村地區(qū)的網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的逐步完善,隨處可用的無線網(wǎng)絡(luò)讓農(nóng)民能夠走進(jìn)新媒體的世界。在“互聯(lián)網(wǎng)+”的背景下,傳統(tǒng)的營銷模式已經(jīng)不能滿足需求,新媒體營銷以其獨特的優(yōu)勢已經(jīng)成為了農(nóng)產(chǎn)品營銷的重要方式,成為地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收的重要途徑。因此,為了提高廣西特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售數(shù)量、拓展農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道,必須轉(zhuǎn)變營銷策略。
廣西特色農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷的問題分析
營銷觀念落后
通過對廣西地區(qū)開展農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的農(nóng)戶進(jìn)行調(diào)查了解到大部分農(nóng)戶由于受教育水平普遍較低,加上生活環(huán)境的影響,大部分農(nóng)戶營銷觀念比較保守,對新鮮的事物比較抗拒,對新媒體營銷這一新生事物缺乏學(xué)習(xí)的熱情,因此,在短時間內(nèi)很難接受新媒體營銷的這種方式,限制了農(nóng)產(chǎn)品媒體營銷模式的發(fā)展。目前農(nóng)產(chǎn)品的出售還是采用傳統(tǒng)的營銷方式,大多以定點統(tǒng)一收購或上門收購的銷售模式,在這種銷售模式中,由于市場信息不對稱,農(nóng)戶一般處于劣勢地位。
品牌建設(shè)不足
隨著人們生活水平的提高和消費意識的轉(zhuǎn)變,人們對農(nóng)產(chǎn)品的要求也越來越高,知名度高、品質(zhì)高的產(chǎn)品往往更容易獲得消費者的青睞。當(dāng)前,廣西特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)不足,缺乏具有地域特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌,因此在全國范圍內(nèi)缺乏市場競爭力。同時,質(zhì)量是品牌建設(shè)的核心,目前,廣西特色農(nóng)產(chǎn)品種植以分散的種植戶為主,缺乏規(guī)范的技術(shù)指導(dǎo)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),缺少規(guī)范化管理,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,使得廣西特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)受到嚴(yán)重影響。品牌建設(shè)的缺失是制約廣西特色農(nóng)產(chǎn)品競爭力的重要因素之一。
營銷渠道和內(nèi)容單一
許多農(nóng)戶在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷時往往局限于某一個網(wǎng)絡(luò)平臺,顧客來源比較單一。此外,通過對農(nóng)產(chǎn)品營銷的短視頻分析發(fā)現(xiàn),多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品在進(jìn)行短視頻拍攝的時候方式比較單一,缺乏一定的想象力和創(chuàng)新力,沒有針對顧客群體的精細(xì)化需求進(jìn)行深入分析,發(fā)布的視頻內(nèi)容單調(diào)、缺乏吸引力,很難讓消費者產(chǎn)生眼前一亮的感覺,因此無法較好地引導(dǎo)消費者,激發(fā)其購買欲望,也無法使得消費者對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生一定的“黏性消費”,進(jìn)而使得農(nóng)產(chǎn)品營銷工作收效甚微[7]。
物流基礎(chǔ)設(shè)施不完善
農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷是否能夠成功實現(xiàn)還取決于物流體系的建設(shè)和完善水平。農(nóng)產(chǎn)品具有季節(jié)性強、保質(zhì)期短、易腐爛的特點,因此其需要有高效的物流運輸來保證品質(zhì)。廣西農(nóng)村地區(qū)偏遠(yuǎn),農(nóng)產(chǎn)品配套物流基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)相對落后,物流效率比較低,因此常年導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品無法有效輸出。因此,為了保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,需要提高物流服務(wù)水平。
新媒體營銷專業(yè)人才缺乏
在農(nóng)村地區(qū),大部分農(nóng)戶由于知識水平和經(jīng)驗有限,對新媒體這一新時代產(chǎn)物缺乏深入了解和認(rèn)知,很多人沒有新媒體運營經(jīng)驗,因此運用新媒體渠道去為農(nóng)產(chǎn)品做銷售營銷的思維普及度低,甚至產(chǎn)生部分偏見。而且農(nóng)村地區(qū)的很多年輕人外出打工,導(dǎo)致鄉(xiāng)村新媒體人才短缺。新媒體營銷專業(yè)人才缺乏是推動鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的困境之一。
廣西特色農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷策略
轉(zhuǎn)變營銷觀念
新媒體時代,為保證農(nóng)產(chǎn)品營銷工作的順利進(jìn)行,則需要轉(zhuǎn)變營銷觀念,樹立新媒體營銷思維[7]。針對農(nóng)戶營銷觀念比較傳統(tǒng),對新媒體營銷這一新生事物比較抗拒的現(xiàn)象,首先,要做好宣傳工作,引導(dǎo)他們積極轉(zhuǎn)變營銷理念。其次,可以邀請新媒體專家開展講座,讓農(nóng)戶意識到開展新媒體營銷的重要性。
建立特色農(nóng)產(chǎn)品品牌
建立農(nóng)產(chǎn)品品牌能夠有效地將自己的產(chǎn)品與其他同類產(chǎn)品區(qū)別開來,確立本產(chǎn)品的市場位置,有利于打開產(chǎn)品銷路,提高產(chǎn)品的附加值。廣西特色農(nóng)產(chǎn)品種類豐富質(zhì)量較高,但主要由于品牌意識不足導(dǎo)致市場較小。因此,需要增強品牌意識,打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,促進(jìn)廣西特色農(nóng)產(chǎn)品的可持續(xù)發(fā)展。首先,針對農(nóng)產(chǎn)品特色和消費者的需求,進(jìn)行準(zhǔn)確的市場定位,明確目標(biāo)消費人群。其次,根據(jù)市場定位和消費群體明確產(chǎn)品的設(shè)計風(fēng)格和品牌形象,建立有自身特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌。再次,通過新媒體手段加大對對農(nóng)產(chǎn)品品牌的宣傳,提高農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度。最后,還要加強品牌管理工作,在推陳出新的過程中,要保持產(chǎn)品風(fēng)格和理念的一致性,保持和維護(hù)品牌的完整。
在建立農(nóng)產(chǎn)品品牌的過程中要注重產(chǎn)品的質(zhì)量,針對廣西特色農(nóng)產(chǎn)品種植以分散的種植戶為主、缺乏規(guī)范的技術(shù)指導(dǎo)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、沒有統(tǒng)一的規(guī)范化管理等問題,可以建立農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)合組織,對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行規(guī)范的技術(shù)指導(dǎo)和統(tǒng)一的規(guī)范化管理,保證農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。
拓寬農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道,實現(xiàn)精準(zhǔn)化營銷
在“互聯(lián)網(wǎng)+”的背景下,新媒體營銷應(yīng)注重銷售渠道的拓展,目前的電商平臺主要為微信、微博、抖音、淘寶、京東和拼多多,農(nóng)產(chǎn)品商家可借助這些熱門平臺進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的推廣和營銷,拓寬農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道。
要實現(xiàn)精準(zhǔn)營銷,應(yīng)明確農(nóng)產(chǎn)品自身特色和消費者對產(chǎn)品的需求,深入分析農(nóng)產(chǎn)品新媒體銷售的特點。農(nóng)產(chǎn)品商家應(yīng)結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品特色,制定農(nóng)產(chǎn)品營銷理念,借助新媒體營銷的優(yōu)勢將農(nóng)產(chǎn)品信息傳遞給消費者??梢酝ㄟ^拍攝短視頻展示農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程及營養(yǎng)價值,吸引消費者的注意力,使消費者產(chǎn)生購買欲望;也可以通過直播方式開展互動營銷,進(jìn)行廣泛的在線溝通交流,給消費者一種真實的體驗感。此外,通過大數(shù)據(jù)技術(shù),在廣大的消費群體中分析和篩選出目標(biāo)消費者,準(zhǔn)確把握用戶的個性化需求,實現(xiàn)精準(zhǔn)化營銷。
完善物流體系
物流配送作為電子商務(wù)服務(wù)的核心環(huán)節(jié),若物流配送無法得到有效保障,將直接影響到消費者的消費體驗[7],因此要完善農(nóng)產(chǎn)品物流體系建設(shè)。政府要加大物流體系建設(shè)的投資力度,完善物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、培養(yǎng)物流人才。同時要做到信息資源共享,實現(xiàn)物流各節(jié)點信息化,通過網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)信息進(jìn)村入戶,為企業(yè)和農(nóng)戶提供前瞻性市場信息,減少不確定性。第三方農(nóng)業(yè)物流模式是第三方農(nóng)業(yè)物流企業(yè)獨立承包一家伙多家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者或農(nóng)資、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商的部分或全部物流業(yè)務(wù)的模式,這種模式可以解決城鄉(xiāng)雙向流通中出現(xiàn)的物流瓶頸、供需矛盾和信息失真等問題[8]。根據(jù)全球農(nóng)產(chǎn)物流發(fā)展趨勢,第三方物流是大勢所趨,對降低農(nóng)產(chǎn)品物流成本、提升農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力具有積極意義。
注重新媒體人才培養(yǎng)
人才是鄉(xiāng)村發(fā)展的關(guān)鍵。2022年,中央一號文件《中共中央、國務(wù)院關(guān)于做好2022年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點工作的意見》[9]和《關(guān)于進(jìn)一步釋放消費潛力促進(jìn)消費持續(xù)恢復(fù)的意見》均提出要實施“數(shù)商興農(nóng)”工程,培育返鄉(xiāng)農(nóng)民工、入鄉(xiāng)科技人員、在鄉(xiāng)村能人等主體推進(jìn)農(nóng)村電商創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新,加快“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城,鼓勵利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)[4]。有關(guān)部門應(yīng)制定相應(yīng)的鼓勵政策如農(nóng)特產(chǎn)品相關(guān)稅收優(yōu)惠政策和補貼引進(jìn)新媒體人才,要鼓勵具有新媒體營銷技術(shù)、有思想的年輕人下鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè);針對新媒體營銷的知識和技能提供培訓(xùn)并建立反饋制度。
隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略全面推進(jìn),農(nóng)產(chǎn)品作為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的主要支柱,做好農(nóng)產(chǎn)品營銷工作對增加農(nóng)民收入、推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重大意義。新媒體的出現(xiàn)給農(nóng)產(chǎn)品營銷帶來新的機(jī)會,助力農(nóng)產(chǎn)品的推廣和銷售。在此背景下廣西特色農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)借助新媒體營銷的優(yōu)勢,轉(zhuǎn)變營銷觀念,建立特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道,提高農(nóng)產(chǎn)品銷售水平,從而帶動廣西農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展,助力實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。
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