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      老年住院病人口腔衰弱現(xiàn)狀及其影響因素

      2024-12-31 00:00:00胡慧敏李晨胡抗抗常傲然盧俊偉黃桂玲李潔莉
      循證護理 2024年20期
      關(guān)鍵詞:住院病人影響因素老年人

      摘要" 目的:調(diào)查老年住院病人口腔衰弱現(xiàn)狀,并分析其影響因素。方法:采用便利抽樣法選取2023年3月—6月在武漢市某三級甲等綜合性醫(yī)院住院的379例老年病人作為調(diào)查對象,使用一般資料調(diào)查表、口腔衰弱指數(shù)、衰弱量表和洼田飲水試驗進行調(diào)查,了解其口腔衰弱現(xiàn)狀,并采用Logistic回歸分析探究其相關(guān)影響因素。結(jié)果:379例老年住院病人中,210例存在口腔衰弱,發(fā)生率為55.40%。Logistic回歸分析結(jié)果顯示,年齡、衰弱、使用義齒、剩余天然牙齒數(shù)、口干和吞咽功能是老年住院病人口腔衰弱的影響因素(Plt;0.05)。結(jié)論:老年住院病人口腔衰弱發(fā)生率較高;護理人員應(yīng)關(guān)注高齡、衰弱、使用義齒、剩余天然牙齒數(shù)減少、經(jīng)常感到口干和吞咽障礙等特征的老年住院病人,及時評估其口腔衰弱情況,實施針對性干預(yù)措施,控制或延緩口腔衰弱及相關(guān)不良健康結(jié)局的發(fā)生。

      關(guān)鍵詞" 老年人;住院病人;口腔衰弱;影響因素;護理

      doi:10.12102/j.issn.2095-8668.2024.20.023

      Status and influencing factors of oral frailty in elderly inpatients

      HU Huimin,LI Chen,HU Kangkang,CHANG Aoran,LU Junwei,HUANG Guiling,LI Jieli*Zhongnan Hospital of Wuhan University,Hubei 430062 China*Corresponding Author" LI Jieli,E-mail:znlijieli@163.com

      Keywords" the elderly;inpatient;oral frailty;influencing factor;nursing

      基金項目" 2023年武漢大學(xué)中南醫(yī)院臨床護理研究項目,編號:LCHLY202308;2023年度武漢大學(xué)中南醫(yī)院藥護技和管理專項基金項目,編號:CXPY2023100

      作者簡介" 胡慧敏,主管護師,碩士

      *通訊作者" 李潔莉,E-mail:znlijieli@163.com

      引用信息" 胡慧敏,李晨,胡抗抗,等.老年住院病人口腔衰弱現(xiàn)狀及其影響因素[J].循證護理,2024,10(20):3732-3736.

      口腔衰弱(oral frailty,OF)是2013年日本學(xué)者提出的一個關(guān)于口腔功能的新概念[1],屬于老年人衰弱的癥狀之一,其作為老年衰弱領(lǐng)域的新興研究熱點引起了各國學(xué)者及學(xué)術(shù)組織的廣泛關(guān)注[2]??谇凰ト跏侵鸽S著年齡增長,老年人對口腔健康關(guān)注減少,身心功能下降,以及因口腔脆弱性增加而導(dǎo)致的飲食失調(diào),主要表現(xiàn)為牙齒數(shù)量減少、口腔功能下降和口腔衛(wèi)生變差,最終使機體身心功能受損[3]。有研究發(fā)現(xiàn),我國居家老年人口腔衰弱發(fā)生率為33.8%~44.7%[4-5]。年齡、不良飲食習(xí)慣、身體功能下降和社會功能下降等與口腔衰弱的發(fā)生有關(guān)[2]??谇凰ト蹩稍斐蔂I養(yǎng)不良、跌倒、肌少癥、身體虛弱、焦慮、抑郁甚至死亡等不良結(jié)局[3,6-7]。由此可見,對老年口腔衰弱病人實施針對性干預(yù)措施對降低不良結(jié)局的發(fā)生、提高醫(yī)療質(zhì)量和安全至關(guān)重要。然而,現(xiàn)有口腔衰弱相關(guān)研究均在社區(qū)或農(nóng)村開展,研究結(jié)果缺乏代表性[8]。因此,本研究以老年住院病人為研究對象,探索口腔衰弱現(xiàn)狀及其影響因素,旨在為護理人員早期識別和篩查口腔衰弱提供參考依據(jù)。

      1" 對象與方法

      1.1" 調(diào)查對象

      采用便利抽樣法選取2023年3月—6月在武漢市某三級甲等綜合性醫(yī)院住院的379例老年病人作為調(diào)查對象。納入標準:1)年齡≥60歲;2)入院gt;2 d;3)知情同意,且自愿參加本研究。排除標準:1)失語或視力、聽力以及認知功能障礙、意識障礙、精神異常等無法配合問卷調(diào)查者;2)重癥監(jiān)護室病人;3)中途退出研究者;4)資料不全或錯誤,無法補充或糾正而影響結(jié)果分析者。根據(jù)Logistic回歸分析中樣本量至少為自變量的15~20倍[9],本研究通過查閱文獻和專家建議共納入19個自變量,考慮10%的無效應(yīng)答,計算得出樣本量應(yīng)為314~418例。本研究已通過醫(yī)院倫理委員會批準,審批號:2023046K。

      1.2" 調(diào)查工具

      1.2.1" 一般資料調(diào)查表

      一般資料調(diào)查表由研究者自行設(shè)計,內(nèi)容包括性別、年齡、文化程度、個人月收入、居住方式、吸煙史、飲酒史、使用義齒、剩余天然牙齒數(shù)、口干、飯后漱口等。

      1.2.2" 口腔衰弱指數(shù)

      口腔衰弱指數(shù)(Oral Frail Index-8,OFI-8)由Tanaka等[10]編制,用于評估老年人的口腔衰弱情況,共8個條目:1)與6個月前相比,吃硬的食物是否更困難?2)最近飲水是否會出現(xiàn)嗆咳?3)是否使用義齒?4)是否經(jīng)常感到口干?5)過去1年內(nèi)外出頻次是否減少?6)是否能夠咀嚼花生米或蘿卜干等堅硬食物?7)是否每天至少刷牙2次?8)是否每年至少看牙醫(yī)1次?其中條目1~3回答“是”計2分,條目4和條目5回答“是”計1分,條目6~8反向計分,回答“否”計1分;總分為0~11分,≥4分表示存在口腔衰弱。該量表總的Cronbach′s α系數(shù)為0.692。

      1.2.3" 衰弱量表

      衰弱量表(the Frail Scale)由國際營養(yǎng)健康和老齡化協(xié)會編制,內(nèi)容包括疲乏、阻力增加或耐力減退、自由活動下降、疾病情況和體重下降5個條目,回答“是”計1分,“否”計0分,總分為0~5分,≥3分表示存在衰弱。該量表的Cronbach′s α系數(shù)為0.826[11]。

      1.2.4" 吞咽功能評估

      洼田飲水試驗是由日本學(xué)者洼田俊夫提出,用于評定吞咽障礙的一種方法[12]。評估方法為:讓病人取端坐位,一次喝下30 mL水,觀察病人吞咽所需時間和嗆咳情況。洼田飲水試驗共分為5級,1級:能順利地一次將水咽下;2級:分2次以上且能不嗆咳地咽下;3級:能1次咽下,但有嗆咳;4級:分2次以上咽下,但有嗆咳;5級:頻繁嗆咳,不能全部咽下。其中1級表示吞咽功能正常,2級或3級表示可疑吞咽障礙,4級和5級表示存在吞咽障礙。

      1.3" 資料收集方法

      本研究調(diào)查地點為病房,涉及神經(jīng)內(nèi)科、神經(jīng)外科、血液內(nèi)科、呼吸內(nèi)科和骨科。由通過統(tǒng)一標準化培訓(xùn)的調(diào)查員采用統(tǒng)一指導(dǎo)語向病人及其陪護家屬說明本研究的目的和調(diào)查內(nèi)容,取得知情同意后發(fā)放問卷,調(diào)查員一對一指導(dǎo)老年病人填寫,對文化程度較低、視力不佳等原因?qū)е麻喿x困難的老年人,由調(diào)查者采用問答形式協(xié)助填寫。本研究共發(fā)放410份問卷,回收有效問卷379份,回收有效率為92.4%。

      1.4" 統(tǒng)計學(xué)方法

      采用SPSS 26.0軟件對數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析。不符合正態(tài)分布的定量資料采用中位數(shù)和四分位數(shù)[M(P25,P75)]表示,組間比較采用秩和檢驗;定性資料采用例數(shù)和百分比(%)表示,組間比較采用χ2檢驗??谇凰ト醯挠绊懸蛩夭捎肔ogistic回歸分析。以Plt;0.05為差異有統(tǒng)計學(xué)意義。

      2" 結(jié)果

      2.1" 老年住院病人口腔衰弱現(xiàn)狀

      本研究共納入379例老年住院病人,210例老年住院病人存在口腔衰弱,口腔衰弱發(fā)生率為55.40%。

      2.2" 老年住院病人口腔衰弱的單因素分析

      根據(jù)口腔衰弱指數(shù)判斷標準,將發(fā)生口腔衰弱的210例病人列為口腔衰弱組,未發(fā)生口腔衰弱的169例病人列為正常組。單因素分析結(jié)果顯示,年齡、使用義齒、剩余天然牙齒數(shù)、口干、牙周病、高血壓、心臟病、腦卒中、其他慢性病、衰弱和吞咽功能對老年住院病人口腔衰弱有影響,差異具有統(tǒng)計學(xué)意義(Plt;0.05),見表1。

      2.3" 老年住院病人口腔衰弱的Logistic回歸分析

      以是否有口腔衰弱為因變量(否=0、是=1),以單因素分析中有統(tǒng)計學(xué)意義的變量為自變量進行Logistic回歸分析,自變量賦值情況見表2。結(jié)果顯示,年齡、衰弱、使用義齒、剩余天然牙齒數(shù)、口干和吞咽功能是老年住院病人口腔衰弱的影響因素(Plt;0.05),見表3。Hosmer-Lemeshow檢驗結(jié)果顯示,χ2=8.019,P=0.761,表明模型擬合度良好。

      3" 討論

      3.1" 老年住院病人口腔衰弱現(xiàn)狀

      本研究結(jié)果顯示,老年住院病人口腔衰弱發(fā)生率為55.40%,高于屠杭佳等[4]在社區(qū)的調(diào)查結(jié)果(33.80%)以及唐吉等[5]在農(nóng)村的調(diào)查結(jié)果(44.70%);也高于國外對社區(qū)老年人口腔衰弱進行的大樣本調(diào)查結(jié)果(16.00%)[10]。究其原因:1)本研究中的調(diào)查對象為住院病人,處于疾病狀態(tài),身體較虛弱致自理能力下降,口腔清潔不到位,口腔致病菌大量繁殖易引發(fā)口腔疾患,口腔健康受損。Sato等[13]的研究顯示,老年人口腔衰弱與口腔病原微生物密切相關(guān),健康狀況差的老年人口腔真菌水平明顯高于健康狀況良好的老年人。2)住院病人存在多種引發(fā)口腔問題的因素,如免疫力下降、氣管插管、藥物副作用等[14],在導(dǎo)致口腔防御能力下降的同時,口腔受異物刺激增強,口腔衰弱的誘因增多[15]。因此,住院病人更易發(fā)生口腔衰弱。臨床中護理人員應(yīng)重視老年住院病人的口腔衰弱問題,提高住院病人口腔衰弱篩查率,盡早發(fā)現(xiàn)口腔衰弱誘因,采取有效措施改善老年病人口腔健康狀況,控制或延緩老年住院病人口腔衰弱進程[14],從而減少口腔衰弱相關(guān)不良結(jié)局的發(fā)生。

      3.2" 老年住院病人口腔衰弱的影響因素

      3.2.1" 高齡

      本研究結(jié)果顯示,高齡是老年住院病人發(fā)生口腔衰弱的危險因素,與既往研究結(jié)果[4]一致??赡茉颍?)隨著年齡增加,老年人口腔結(jié)構(gòu)和功能逐漸退化,出現(xiàn)牙齒松動、脫落、口腔菌群失調(diào)和衛(wèi)生狀況變差等一系列口腔衰退現(xiàn)象,與年齡有關(guān)的口腔生理改變是發(fā)生口腔衰弱的直接原因[3]。2)高齡伴隨著認知、活動和自理等多方面能力下降,這些均可能影響老年人日??谇槐=∧芰?,可能使口腔狀況進一步惡化,是加速口腔衰弱進程的間接原因。

      3.2.2" 衰弱

      本研究結(jié)果顯示,衰弱是老年住院病人口腔衰弱的危險因素(Plt;0.05),即存在衰弱的老年病人更容易發(fā)生口腔衰弱。既往研究結(jié)果顯示,口腔衰弱是衰弱的危險因素[16],本研究驗證了這一結(jié)論,與屠杭佳等[4]的研究結(jié)果一致。原因可能是衰弱病人步速下降,由于行動不便而減少社會活動或與他人接觸,語言交流減少使咀嚼肌和舌肌運動減少,影響口腔功能,進而引發(fā)口腔衰弱[17-18]。此外,衰弱病人咀嚼肌無力,病人無法保持張口,說話不清楚,口腔內(nèi)有食物殘渣,并隨著衰弱嚴重程度的增加,咀嚼困難、吞咽困難和營養(yǎng)不良的情況也會增加[19-20],導(dǎo)致口腔衰弱癥狀越來越多且越來越嚴重。本研究中,237例病人存在衰弱(62.53%),提示老年住院病人衰弱發(fā)生率較高。護理人員應(yīng)關(guān)注住院病人的衰弱情況,加強對衰弱病人的口腔護理,延緩或控制口腔衰弱的發(fā)生。

      3.2.3" 使用義齒

      本研究結(jié)果顯示,使用義齒是老年住院病人口腔衰弱的危險因素(Plt;0.05),與既往研究結(jié)果[4]一致。原因可能是使用義齒后基托與承托區(qū)黏膜間容易滋生致齲菌,且義齒未清潔干凈、夜間佩戴義齒和佩戴過期義齒等均會損害基牙健康狀況,導(dǎo)致口腔炎和牙齦萎縮,長此以往易引發(fā)口腔衰弱[21]。因此,護理人員應(yīng)重點關(guān)注使用義齒病人的口腔衛(wèi)生狀況,指導(dǎo)其正確佩戴和清潔義齒,注重使用義齒期間的口腔衛(wèi)生,告知其重要性及佩戴不當?shù)奈:Α?/p>

      3.2.4" 剩余天然牙齒數(shù)減少

      本研究結(jié)果顯示,剩余天然牙齒數(shù)較少是老年住院病人口腔衰弱的危險因素(Plt;0.05),病人剩余天然牙齒數(shù)越少對咀嚼功能的影響較大,如花生、蘿卜干等堅硬食物的攝入會減少。本研究中口腔衰弱組病人的剩余牙齒數(shù)的中位數(shù)為20個,與Tanaka等[7]的研究結(jié)果一致。牙齒脫落是老年病人口腔衰弱的常見癥狀之一,不同程度影響老年病人的日常食物選擇和攝入,提示護理人員應(yīng)加強對此類病人飲食營養(yǎng)的關(guān)注和指導(dǎo)。

      3.2.5" 口干

      本研究結(jié)果顯示,經(jīng)常感到口干的病人更易發(fā)生口腔衰弱(Plt;0.05)。原因可能是老年人唾液腺逐漸萎縮,唾液分泌減少導(dǎo)致口干癥[22]。此外,口干癥可能與病人服用多種藥物有關(guān),在共病老年病人中發(fā)生率較高[23]。由于唾液中含有各種酶、抗體和免疫球蛋白,口干癥的老年人口腔免疫屏障功能紊亂,齲齒、口腔念珠桿菌感染等口腔疾病的易感性增加[23],從而誘發(fā)口腔衰弱。提示護理人員應(yīng)關(guān)注老年病人是否存在口干癥,指導(dǎo)老年病人避免使用難以下咽的食物,同時可使用薄荷改善口干和口渴癥狀[24]。

      3.2.6" 吞咽障礙

      本研究結(jié)果顯示,吞咽障礙的病人更易發(fā)生口腔衰弱(Plt;0.05)。原因可能是老年人,喉嚨和口腔肌肉松弛導(dǎo)致吞咽障礙。其次,吞咽障礙亦與病人唾液分泌不足、會咽部肌肉力量下降和神經(jīng)退行性病變有關(guān)[25];吞咽困難表現(xiàn)為咽下困難、哽咽、嗆咳、反流等,導(dǎo)致病人口腔食物不能順利咽下。由此可見,與口腔衰弱相關(guān)的吞咽障礙是老年人口腔生理機能衰退的一種綜合表現(xiàn)。因此,護理人員應(yīng)重視對老年病人吞咽障礙的評估,對吞咽障礙病人進行防誤吸宣教,避免吞咽障礙相關(guān)誤吸及吸入性肺炎等不良結(jié)局的發(fā)生[26]。

      3.3" 老年住院病人口腔衰弱的護理對策

      本研究結(jié)果顯示,老年住院病人口腔衰弱發(fā)生率較高,建議針對≥70歲、身體衰弱、使用義齒、剩余天然牙齒數(shù)少、經(jīng)常感到口干和吞咽障礙的病人采取針對性的干預(yù)措施。具體對策如下:1)培訓(xùn)非口腔科護理人員掌握基本的口腔健康知識,提高護理人員義齒護理相關(guān)知識水平。2)動態(tài)篩查≥70歲的老年病人是否存在口腔衰弱。指導(dǎo)衰弱病人攝入充足的熱量和蛋白質(zhì),增強病人營養(yǎng),提高抵抗力。吞咽障礙病人可根據(jù)洼田飲水試驗進行分級,經(jīng)口進食者可根據(jù)病情在食物中添加增稠劑以改善病人吞咽時食物的流速,避免誤吸或嗆咳,對不能經(jīng)口進食者應(yīng)遵醫(yī)囑給予腸內(nèi)或腸外營養(yǎng),同時實施口腔訓(xùn)練以改善其口腔功能減退癥狀[27-28]。針對經(jīng)常感到口干的病人應(yīng)指導(dǎo)其攝入足夠水分,適當進食酸性食物刺激唾液分泌以緩解口干癥狀。護理人員應(yīng)了解老年住院病人牙齒脫落情況,了解剩余天然牙齒數(shù)減少病人的咀嚼功能和義齒使用情況,關(guān)注使用義齒病人是否能正確佩戴和護理義齒,告知佩戴義齒相關(guān)注意事項,鼓勵病人定期進行口腔檢查。

      4nbsp; 小結(jié)

      綜上所述,老年住院病人口腔衰弱發(fā)生率較高,高齡、衰弱、使用義齒、剩余天然牙齒數(shù)減少、經(jīng)常感到口干和吞咽障礙是老年住院病人發(fā)生口腔衰弱的危險因素。但本研究為單中心橫斷面調(diào)查,調(diào)查的醫(yī)院和科室有限,研究對象可能存在一定偏倚,建議今后應(yīng)開展多中心、大樣本研究以增強樣本的代表性。此外,口腔衰弱水平可能會隨時間、健康狀況的改變而發(fā)生變化,且口腔衰弱的影響因素復(fù)雜,發(fā)生及發(fā)展機制不明確,未來可開展縱向研究以深入分析老年人口腔衰弱的發(fā)生和發(fā)展機制,探索科學(xué)、有效的管理方案。

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      (收稿日期:2024-04-30;修回日期:2024-09-23)

      (本文編輯趙奕雯)

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