土生

配炸薯?xiàng)l，典型的土生菜（指澳門風(fēng)味的葡萄牙菜，融入了多地飲食元素），談不上迷人可口，以價(jià)格來算卻顯得不壞。一位梨形身材的土生葡人（指在中國澳門土生土長的葡萄牙人后裔）女警一聲不響，在我對面轟然坐下，只消向侍應(yīng)生點(diǎn)點(diǎn)頭、打一下眼色，侍應(yīng)們已嫻熟地張羅，端上為她預(yù)留的Ａ餐。菜式我已忘了，反正比我的特餐大份，看來更好吃。顯然，土生菜仍是政府員工飯?zhí)玫闹鞔蚝蛷?qiáng)項(xiàng)。“妹子，東西不錯(cuò)吧？外頭可是吃不到這種家庭風(fēng)味的葡國餐?！彼孕诺乜粗摇Ｖ袊擞芯涔耪Z：“生不入官門

52 m,巖面薄土生,20160818-37;績溪縣清涼峰,1 465 m,流水石生,20150924-44;金寨縣馬鬃嶺,962 m,巖面薄土生,20200809-10;岳西縣古井園,729 m,巖面薄土生,20201111-60.主要識別特征: 該種植物體質(zhì)地較硬;葉片長卵形,近于疏生或毗鄰;近葉頂端具3—4 枚銳齒,邊緣7—9 枚銳齒;葉細(xì)胞三角體明顯.3) *落葉羽苔(Plagiochila defoliansGrolle et M.L.So)(圖

標(biāo)志牛車水，也有土生華人的家園——如切與加?xùn)|區(qū)。如切與加?xùn)|位于新加坡東部地區(qū)，是該國保存完好的土生華人街區(qū)。雖然它距市中心僅10分鐘車程，卻靜靜地被歷史的氣息包圍。加?xùn)|與如切常被混為一談，其實(shí)是有所區(qū)別的。加?xùn)|是洋派風(fēng)情，有海濱和別墅；如切更本土，是市井日常和店屋。兩種風(fēng)情的交叉相遇，今天已模糊了界限。加?xùn)|曾是茂密的椰子種植園，富裕的城市居民常來此地過周末，到了20世紀(jì)初期，這里發(fā)展成郊外住宅區(qū)。入住這個(gè)住宅區(qū)的主要是受英文教育的中產(chǎn)階級，包括歐亞裔和土生

掘，表現(xiàn)出了以“土生”促“土長”的特點(diǎn)。（一）“鄉(xiāng)村企業(yè)家”項(xiàng)目：構(gòu)建當(dāng)?shù)厝瞬拧靶钏亍币粋€(gè)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，很大程度上有賴于企業(yè)家及其企業(yè)所創(chuàng)造的財(cái)富和機(jī)會。尤其在農(nóng)村地區(qū)，小微企業(yè)可以增加就業(yè)崗位，減少人口外流以及區(qū)域發(fā)展的不平衡。為了促進(jìn)鄉(xiāng)村企業(yè)的發(fā)展，2003年，凱洛格基金會出資200 萬美元，資助了6 個(gè)“鄉(xiāng)村企業(yè)家”項(xiàng)目。這些項(xiàng)目主要致力于為鄉(xiāng)村企業(yè)家的成長提供系統(tǒng)性的支持，包括教育培訓(xùn)、技術(shù)支持、財(cái)政支持、人脈拓展，以及創(chuàng)業(yè)文化的打造。項(xiàng)目注重

李佑愚 “土生葡人？　跟葡萄牙人是什么關(guān)系？”相信很多第一次聽到“土生葡人”這個(gè)名詞的人，都會發(fā)出這樣的疑問。而對一些土生葡人來講，這個(gè)問題卻又讓人懊惱——因?yàn)閷?shí)在不容易說清楚。如何劃分土生葡人重要式的自16世紀(jì)葡萄牙人抵達(dá)澳門以來，這里逐漸發(fā)展成為國際貿(mào)易的重要港口和中西文化交融之地，其族群也不可避免地多元起來,除了華人和葡萄牙人，還包括馬來人、日本人、印度人和非洲人等。土生葡人被認(rèn)為是葡萄牙人和其他種族通婚的混血后代，有人估算，符合這一特征的人群在今天

下兩集，邀請澳門土生葡人黃偉麟與司徒民義，以生動(dòng)有趣的方式，帶大家遊走特色路線，由康公廟開始，並介紹議事亭前地一帶、崗頂劇院的人文歷史及世界遺產(chǎn)景點(diǎn)等，同時(shí)推介特色店的中式點(diǎn)心及土生菜。 近年來旅遊局不遺餘力向居民和旅客推廣澳門土生葡人美食等獨(dú)特美食文化，接續(xù)推出一系列宣傳短片等多媒體素材，通過不同渠道展示澳門“旅遊+美食”的跨界融合，促進(jìn)澳門作為聯(lián)合國教科文組織“創(chuàng)意城市美食之都”，美食文化傳承的角色。今年3月至6月期間，旅遊局在“澳門美食網(wǎng)站——Vid

e born (土生).” They make up 8 percent of the country’s population.Early Chinese laborers,who arrived as groups of single men,frequently intermarried with local Peruvian women,weaving Chinese lineage into the pattern of Peruvian soc

有一個(gè)放牛娃名叫土生，今年十二歲。別看他長得黑黑的瘦瘦的，彈弓打野兔，爬樹掏鳥窩，下河捉魚蝦，他可是一把好手。一天，土生正在山坡上放牛。突然，一個(gè)紙團(tuán)朝他扔來，正巧打在他的額頭上。他俯下身子將這紙團(tuán)拾到手里，打開一看，只見上面寫著：“速去河邊，有人落水！”正在這時(shí)，不遠(yuǎn)處傳來了呼喊聲：“快救人呀！有人落水！”真的！土生心里一怔，急忙收起紙條，“噔噔噔”奔到了河邊。果然有人落水，只見一個(gè)男孩在河中掙扎。土生知道這河深不可測，而且水流湍急，這可不是鬧著玩的。土

e born （土生）.” They make up 8 percent of the country’s population. Early Chinese laborers， who arrived as groups of single men， frequently intermarried with local Peruvian women， weaving Chinese lineage into the pattern of Peruvian

特別行政區(qū)申報(bào)的土生土語話劇、土生葡人美食烹飪技藝和澳門土地信俗等3個(gè)項(xiàng)目全部成功入選。至此，澳門已有11項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)入選國家級名錄，它們不僅是澳門珍貴的文化資源，更已融入澳門人的日常生活。向世界傳播中華飲食文化自2006年國務(wù)院首次公布第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄至今，澳門共有11個(gè)項(xiàng)目成功入選，分別是由粵、港、澳三地共同申報(bào)的粵劇和涼茶制作技藝，由澳門獨(dú)立申報(bào)的木雕一神像雕刻、道教科儀音樂、魚行醉龍節(jié)、南音說唱、媽祖信俗、哪吒信俗，以及本次新增列

特別行政區(qū)申報(bào)的土生土語話劇、土生葡人美食烹飪技藝和澳門土地信俗等3 個(gè)項(xiàng)目全部成功入選。至此，澳門已有11 項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)入選國家級名錄，它們不僅是澳門珍貴的文化資源，更已融入澳門人的日常生活。向世界傳播中華飲食文化自2006年國務(wù)院首次公布第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄至今，澳門共有11 個(gè)項(xiàng)目成功入選，分別是由粵、港、澳三地共同申報(bào)的粵劇和涼茶制作技藝，由澳門獨(dú)立申報(bào)的木雕-神像雕刻、道教科儀音樂、魚行醉龍節(jié)、南音說唱、媽祖信俗、哪吒信俗，以及本次

己。故事講述男孩土生出生在一個(gè)被遺忘的山村，這里古老而神秘。偶然的機(jī)會，一位支教老師來到這里，她發(fā)現(xiàn)土生與一位名人長得很像，就把照片發(fā)到網(wǎng)上。土生一夜之間成了網(wǎng)紅，生活徹底被打亂，山村不再安寧。土生沒有了自由和快樂，他想藏起來。有一天，他發(fā)現(xiàn)自己真的不見了......《藏起來的男孩》是一部具有深刻的人文關(guān)懷和現(xiàn)實(shí)意義的兒童小說。小說從現(xiàn)實(shí)生活中取材，描寫鄉(xiāng)村男孩土生因長相酷似著名企業(yè)家高天而被過度關(guān)注，精神上受到極大的困擾，繼而患了隱身病癥，最后，土生在高

力于探索馬來群島土生華人和娘惹菜的歷史，分析娘惹烹飪的特色，觀察土生華人獨(dú)特的飲食文化。一、近代馬來群島土生華人社會文化概況隨著人員流動(dòng)，移民帶來的文化和當(dāng)?shù)匚幕M(jìn)行融合，有時(shí)會產(chǎn)生新的社會文化、風(fēng)俗信仰和飲食習(xí)慣。馬來群島土生華人社會的形成就是其中一個(gè)例子。土生華人（即伯拉納干，Peranakans），特指十五世紀(jì)至十七世紀(jì)移居到東南亞滿剌伽（馬六甲）、滿者伯夷（印尼）和室利佛逝（新加坡）一帶的中國移民及其后裔。[1]在馬來語中，土生華人中的男性叫做“峇

團(tuán)隊(duì)前期觀察了扶土生金康復(fù)方對COVID-19恢復(fù)期(肺脾不足證)患者的臨床療效，研究共納入120例患者，其中，治療組89例患者服用扶土生金康復(fù)方2周后癥狀明顯好轉(zhuǎn)，總有效率達(dá)94.38%，且CD3、CD4、CD8百分比較治療前明顯升高，說明該方能夠有效改善COVID-19恢復(fù)期患者的臨床癥狀和免疫功能[2]。深入研究扶土生金康復(fù)方調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能的多靶點(diǎn)、多通路作用機(jī)制，對于研發(fā)適宜于COVID-19恢復(fù)期患者的有效新型中藥制劑具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。本研究

如醉，也讓大眾對土生華人的文化有了大略的認(rèn)識。然而，在這些華麗濃艷的元素背后，土生華人文化依然顯得神秘十足。對于娘惹菜，你或許一嘗就知：但你卻無法一眼看出身邊哪些人是峇峇或娘惹。在土生華人文化式微的今天，日常生活中已難見其蹤影，只能在博物館里觀看展示品。土生華人傳統(tǒng)文化是否已經(jīng)隨著時(shí)代變遷而消失或變質(zhì)？起源與傳說峇峇與娘惹是古代中國東南沿海移民抵達(dá)當(dāng)年的馬來亞后，融入馬來社區(qū)，與當(dāng)?shù)厝耍瘩R來人）通婚而繁衍的混血后裔（Peranakan）。由于他們也是土生

活的核心價(jià)值，在土生華人社會這種雜糅的文化環(huán)境中，面對自己的婚姻大事，不同的土生華人做出了不同的選擇，形成了不同類型的文化認(rèn)同。土生華人，指的是英國殖民時(shí)期，在新加坡、馬六甲及檳榔嶼（統(tǒng)稱為海峽殖民地）出生的華人，即父親為中國血統(tǒng)，母親為當(dāng)?shù)匮y(tǒng)。土生華人這些混血兒之間也互相嫁娶，生兒育女，逐漸形成了一個(gè)土生的華僑群體。在南洋出生的第三代華人身上已沒有多少土著血統(tǒng)，而“由于適應(yīng)當(dāng)?shù)氐纳鐣h(huán)境，其文化難免有當(dāng)?shù)氐纳省薄w僑作家王嘯平的《南洋悲歌》正是描寫土

G.Beck）和土生偽魚腥藻（Pseudanabaena mucicola（Naumann&Huber-Pestalozzi）Schwabe 1964）作為研究對象，運(yùn)用單因子和正交實(shí)驗(yàn)的方法，研究溫度、光照，及藻細(xì)胞密度對這3種水華藍(lán)藻競爭的影響，以期為藍(lán)藻水華的防治提供理論依據(jù).1 材料與方法1.1 實(shí)驗(yàn)材料銅綠微囊藻、細(xì)小平裂藻、土生偽魚腥藻均購自中國科學(xué)院水生生物研究所淡水藻種庫.統(tǒng)一采用BG-11培養(yǎng)基培養(yǎng)［15］，BG-11培養(yǎng)基經(jīng)過121 ℃

土著語言——澳門土生葡語為例，討論“社區(qū)性”在評估非土著語言活力時(shí)采用社區(qū)思路能發(fā)揮的獨(dú)特作用，用言語社區(qū)思路分析土生葡語產(chǎn)生、擴(kuò)散和衰落的原因，揭示侵蝕其語言活力的源頭。二、言語社區(qū)與語言活力(一)“社區(qū)性”的內(nèi)涵社區(qū)性即“社區(qū)特征”。本文所討論的社區(qū)性并非社會學(xué)的社區(qū)(14)“社區(qū)”是社會學(xué)術(shù)語，最早由德國社會學(xué)家滕尼斯在著作《社區(qū)與社會》(1887 年)中提出，指那些由具有共同價(jià)值取向的同質(zhì)人口組成的、關(guān)系親密、出入相友、守望相助、疾病相撫、富有人情

到很有力的改善。土生葡人在這樣的歷史進(jìn)程裏，也發(fā)揮著重要的貢獻(xiàn)。見證與奉獻(xiàn)，共鑄特區(qū)20年輝煌回歸前，澳門的政府主要官員都是葡萄牙人，葡萄牙語也被作為官方語言來使用，回歸後，雖然成為華人的政府，華文也成為政府官方語言。但土生葡人仍發(fā)揮語言優(yōu)勢和獨(dú)特的文化傳承，繼續(xù)充當(dāng)中西文化交流的仲介，在不同的領(lǐng)域服務(wù)於澳門社會。在回歸前期，許多土生葡人對政權(quán)的更迭、社會變化都充滿了憂慮，尤其是回歸前兩年的澳門，當(dāng)時(shí)社會治安不靖、經(jīng)濟(jì)低迷，很多人都覺得非常沒有信心，擔(dān)憂回

運(yùn)移走文件資料。土生葡人感慨萬千1999年12月19日下午5時(shí)，葡萄牙國旗從澳門總督府降落，圍觀的土生葡人感慨萬千。幾個(gè)小時(shí)后，中國政府恢復(fù)對澳門行使主權(quán)。迎接回歸1999年12月14日，澳門市民準(zhǔn)備張掛迎接回歸的紅色橫幅?；貧w了1999年12月20日，回歸之日，澳門市民涌上街頭，進(jìn)行“邁向美好明天大巡游”。家里的味道2013年8月7日，澳門“大三巴”前，以招攬中國內(nèi)地游客的“粥面飯”廣告人。2013年1月至7月入境澳門的旅客超過1670萬人次，其中來自中

）1 背景介紹“土生”一詞，在漢語語境中產(chǎn)生于唐朝時(shí)期。居住在澳門的土生葡人族群，則是葡萄牙殖民文化的獨(dú)特民族產(chǎn)物，是長期的政治、經(jīng)濟(jì)、文化相互交織作用下的結(jié)果。澳門土生葡人族群的形成，實(shí)際上經(jīng)過了四個(gè)階段，即在經(jīng)過了“16世紀(jì)初期葡萄牙人與印度果阿人和馬來西亞滿剌加(馬六甲)人的通婚混血”“16世紀(jì)中期到18世紀(jì)”“澳門多元混血”“19世紀(jì)初至20世紀(jì)中期”“進(jìn)一步發(fā)展”“20世紀(jì)七八十年代”“在澳門穩(wěn)定發(fā)展”[1]四個(gè)歷史時(shí)期后，土生葡人作為澳門獨(dú)特的

725000)土生菌是以土壤和地表腐殖質(zhì)層為生長基質(zhì)物并具有大型子實(shí)體的一類真菌，多生長在腐殖質(zhì)較多的落葉層、草地、肥沃田野等場所[1]。部分土生菌如雞腿菇、雙孢菇、羊肚菌、竹蓀等在食用[2]、食品保鮮[3]、藥用[2,4～5]、生物防治與生態(tài)環(huán)境保護(hù)[6]中具有良好的開發(fā)前景而備受關(guān)注。近年來，國內(nèi)外研究者對風(fēng)景區(qū)的土生菌資源開展了許多研究[7～9]。香溪洞景區(qū)是國家級風(fēng)景名勝區(qū)，位于陜西省東南部安康城南郊，巴山北麓，漢水之濱，是著名的道教勝地。該景區(qū)

殊的族群——澳門土生葡人。從某種意義上說，土生葡人的歷史和文化就是一部活生生的澳門開埠史，是這座東方海港幾個(gè)世紀(jì)以來，多種文明相互交流融合最直觀的現(xiàn)象。甚至有學(xué)者認(rèn)為，是“中國、歐洲，以及整個(gè)東南亞沿海一帶長期以來的互相接觸和影響經(jīng)過一個(gè)沉淀過程得出來的產(chǎn)物”。而葡萄牙學(xué)者安娜·瑪利亞·阿馬羅則認(rèn)為，這些土生葡人“有著其獨(dú)特的人類生物和文化特征……是一個(gè)新的群體，是多種血統(tǒng)混雜的產(chǎn)物”。因此，她不無深意地給這個(gè)族群起了一個(gè)名字，并以這個(gè)名字作為自己專著的書

文化，其中包含了土生葡菜，進(jìn)一步助力澳門在2017年年底獲得“世界創(chuàng)意城市美食之都”的稱號，這是繼成都及順德之後，中國第三個(gè)獲評入選的城市，這樣的國際榮譽(yù)不僅讓澳門市民備受鼓舞，也進(jìn)一步讓世界各國的遊客對於澳門的美食文化產(chǎn)生濃厚興趣。再者，從語言來看，無論是回歸前還是回歸後，葡語都成為官方語言得到重視，葡語亦是在灣區(qū)內(nèi)的重要優(yōu)勢所在。澳門被中央政府賦予中國與葡語國家商貿(mào)合作服務(wù)平臺（一平臺）的角色，葡語優(yōu)勢正是其中的核心要素之一，憑藉著語言相通，葡國文化的

涂雅萱“土生華博物館（Peranakan Museum）”，這是我在拿到新加坡研學(xué)行程單時(shí)最好奇的部分。“土生華人”是什么意思？它和新加坡有什么關(guān)系？土生華人玩物館又會是怎樣的一座博物館呢？研學(xué)旅行的第三天，我們終天來到了土生華人博物館。大家紛紛跑下大巴車，看來大家和我一樣都有著一肚子問題，迫不及待要去博物館里尋找答案。這座博物館是一座白色的老式建筑風(fēng)格的三層大樓，每一層都有拱形的窗臺，上面有漂亮的浮雕花紋裝飾，最頂層的正中間有一個(gè)三角形的小屋頂，上面寫著

/ 梅左哲澳門土生菜是澳門獨(dú)特的美食，用豐富的配料烹調(diào)出揉合中葡特色的佳肴，背后蘊(yùn)含澳門獨(dú)特的歷史背景與葡萄牙航海文化。16至17世紀(jì)期間，葡萄牙航海事業(yè)發(fā)達(dá)，商人經(jīng)營香料貿(mào)易，商船途經(jīng)非洲、印度沿岸、東南亞地區(qū)的馬六甲等地始抵達(dá)澳門，將沿途各地的香料和飲食文化帶到澳門。此外，葡萄牙人與不同地區(qū)的族群及本地華人通婚，以致各地的菜色和煮法漸漸融入傳統(tǒng)葡國菜，發(fā)展成今日的土生葡人美食，它的烹飪技藝更于2012年獲列入澳門非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。土生葡人喜愛用來自

澳門土生菜是澳門獨(dú)特的美食，用豐富的配料烹調(diào)出揉合中葡特色的佳餚，背後蘊(yùn)含澳門獨(dú)特的歷史背景與葡萄牙航海文化。16至17世紀(jì)期間，葡萄牙航海事業(yè)發(fā)達(dá)，商人經(jīng)營香料貿(mào)易，商船途經(jīng)非洲、印度沿岸、東南亞地區(qū)的馬六甲等地始抵達(dá)澳門，將沿途各地的香料和飲食文化帶到澳門。此外，葡萄牙人與不同地區(qū)的族群及本地華人通婚，以致各地的菜色和煮法漸漸融入傳統(tǒng)葡國菜，發(fā)展成今日的土生葡人美食，它的烹飪技藝更於2012年獲列入澳門非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。土生葡人喜愛用來自非洲、東南亞

在臺灣栽植成功，土生的芭樂就越來越少見。我有一位嗜吃芭樂的朋友卻很鄙夷，說是：“一點(diǎn)兒也沒有芭樂的味道?！币虼耍麑幙啥嗷ㄊ畮自ベI又澀又酸、皮薄多子的土生芭樂。泰國種的芭樂是很味美的，可惜無法說服他來吃。有一天，我切了一盤泰國芭樂，請他假裝是一個(gè)沒有吃過芭樂的人，公平地品嘗泰國芭樂的滋味。吃完了一盤芭樂，他說：“人的成見真是要命的東西！”（孤山夜雨摘自《遼沈晚報(bào)》）

lo-phila土生毒菌8√黃杯蕈Clitocybesplendens土生未知9√軸腹菌科Hydnangiaceae蠟?zāi)貺accaria紫蠟?zāi)accariaamethyst-ea土生食用、藥用8√√紅蠟?zāi)accarialaccata土生食用、藥用8、10√小菇科Mycenaceae小菇屬M(fèi)ycena褐小菇Mycenaalcalina土生藥用9√√√網(wǎng)孔菌屬Dictyopanus小網(wǎng)孔菌Dictyopanusgloeocystidiatus木生木腐菌7

在臺灣栽植成功，土生的芭樂就越來越少見。幾乎是臺灣水果的宿命，泰國芭樂很快就生產(chǎn)過剩，市場里一個(gè)芭樂賣五元，黃昏的時(shí)候賣到五元兩個(gè)。對于喜歡吃芭樂的人真是好消息，但想到農(nóng)人時(shí)，吃著芭樂也會有一些心酸。我有一位嗜吃芭樂的朋友，對泰國芭樂很鄙夷，說是：“太好吃了，一點(diǎn)也沒有芭樂的味道?！币虼耍谔﹪艠芬粋€(gè)五元的時(shí)候，他寧可花一個(gè)二十元的價(jià)錢，去買又澀又酸、皮薄多子的土生芭樂。泰國種的芭樂是很味美的，我覺得?？上o法說服他來吃這種又脆又甜、皮厚少子的品種。有一

在臺灣栽植成功，土生的芭樂就愈來愈少見。幾乎是臺灣水果的宿命，泰國芭樂很快就生產(chǎn)過剩，市場里一個(gè)芭樂賣五元，黃昏的時(shí)候賣到兩個(gè)五元。對于喜歡吃芭樂的人真是好消息，但想到農(nóng)人時(shí)，吃著芭樂也會有一些心酸。我有一位嗜吃芭樂的朋友，但是對泰國芭樂很鄙夷，說是：“太好吃了，一點(diǎn)也沒有芭樂的味道?！币虼?，在泰國芭樂一個(gè)五元的時(shí)候，他寧可花一個(gè)二十元的價(jià)錢，去買又澀又酸、皮薄多子的土生芭樂。泰國種的芭樂是很味美的，我覺得?？上o法說服他來吃這種又脆又酣、皮厚少子的品種。

需要排隊(duì)。有個(gè)叫土生的工友排在我們的前面。他干活是把好手，掙的錢比我們多，據(jù)說家里有個(gè)長得很漂亮的老婆，夫妻關(guān)系好得如膠似漆。他很顧家，掙的錢都交給老婆。再加上他是個(gè)“軟”脾氣，不管是表揚(yáng)他的話還是損他的話，他都是嘿嘿一笑，所以他的人緣特好。他就是講話太啰唆，我們常常逗他開心取樂。輪到他打電話了，他東拉西扯地跟老婆說了半天也沒個(gè)完。我們既羨慕又嫉妒，羨慕的是他和老婆濃情蜜意；嫉妒的是我們還是光棍一條。于是我們不約而同地玩起了惡作劇，不時(shí)湊到話筒邊去插話。土

個(gè)大個(gè)子問：“宋土生，你平時(shí)喜歡喝酒，今天不想嘗嘗昌大人的酒嗎？”宋土生不屑地說：“天這么冷，一口酒管什么用！”古先中說：“要是你帶頭下海摸螺，今天就讓你喝個(gè)夠?！彼?span id="j5i0abt0b" class="hl">土生三十出頭，身體十分壯碩，平時(shí)村里誰家有重活，都請他幫忙，只要有酒喝就成。他看見監(jiān)管隊(duì)的人喝酒，喉頭已經(jīng)癢得難受，現(xiàn)在古先中又答應(yīng)讓他喝個(gè)夠，就忍不住站了起來。趙待平說：“土生，這酒不能喝！”宋土生笑著說：“我今天倒想試試昌大人的酒?！惫畔戎邪丫茐剡f給宋土生，宋土生就著壺喝起來，大半壺酒眨眼

對話：海峽旅游×土生良品海峽旅游：創(chuàng)始人中并沒有從事農(nóng)業(yè)的，你們創(chuàng)辦愛農(nóng)會和土生良品的初衷是什么？土生良品：我們就是一群消費(fèi)者，想法也很簡單，希望能夠吃到放心的食物，我們也很清楚，要想吃到放心的食物必須要與小農(nóng)鏈接起來，并建立互信關(guān)系，相互照顧，不管我們的伙伴進(jìn)進(jìn)出出，這個(gè)初衷一直都沒有改變。海峽旅游：愛農(nóng)會推動(dòng)無化肥、無農(nóng)藥、無飼料的農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)種養(yǎng)，具體是如何操作的？如何規(guī)避其中的風(fēng)險(xiǎn)？土生良品：不使用“農(nóng)化除”，必須要恢復(fù)種養(yǎng)結(jié)合的傳統(tǒng)耕作模式，不主張

。周錦章和他的“土生良品”餐廳就是這樣吃出來的。土生良品和一般的餐廳氣質(zhì)不同，從它張貼的各種標(biāo)語就能看出來?！胺N菜不用農(nóng)藥化肥，做菜不用雞精味精”，“土的，是可持續(xù)的”，“支持專家吃轉(zhuǎn)基因，我們命苦多吃土的”，和他們的名字一樣，親切又接地氣。餐廳的所有食材、調(diào)料均直接由柳州附近的農(nóng)戶提供，除此之外，它不僅是一家餐廳，還是“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”的支點(diǎn)，這在一個(gè)三線城市，頗為少見。吃出來的愛農(nóng)會周錦章是柳州一普通的白領(lǐng)，也是個(gè)徹底的本土吃貨。常常和朋友往鄉(xiāng)下去，搜找

土生，人和他名字一樣，土里土氣，土生土長在C鄉(xiāng)，在鄉(xiāng)里當(dāng)司法專干已有十七個(gè)年頭。當(dāng)初土生進(jìn)鄉(xiāng)政府時(shí)，他娘勸他：“土生啊，你就改個(gè)名吧，你是公家的人了，名字也得叫洋氣些，免得人家笑話?！薄澳铮质悄辖o起的，再土也是父母的心意啊，怎么能嫌棄呢？再說，土，是咱們農(nóng)民的命根子啦，金貴著呢。”土生笑嘻嘻地哄他娘，哼著小調(diào)快活地下鄉(xiāng)去了。土生一年有一半多的時(shí)間在鄉(xiāng)轄區(qū)的各村轉(zhuǎn)悠，見他一身農(nóng)民打扮騎著一輛破自行車過來，連小孩都會說：“土生又來了?！庇龅侥募以诤染?，人

，走了。樂山看見土生肩扛鐵鍬從門口經(jīng)過，忙招呼道：“土生兄弟，快來幫我！”把土生拉進(jìn)庭院，指著兩筐谷種，“你看，咋有的發(fā)芽有的沒發(fā)芽呢？”土生把手插進(jìn)谷種中：“哎喲，多燙！”抓起一把谷種伸到樂山面前，“你摸?！睒飞阶テ?span id="j5i0abt0b" class="hl">土生手掌里的谷種揉摸著：“嗯，燙。咋的？”土生：“谷種浸四五個(gè)鐘頭吸飽水后要瀝干，以后每過一兩個(gè)鐘頭要翻動(dòng)翻動(dòng)過過水，不然，有的谷種就會因發(fā)熱過度被燒壞而發(fā)不了芽，就是發(fā)了芽的，也會被燒死?！睒飞剑骸鞍?！”從水缸里舀幾瓢水往筐里淋，又端起筐來

項(xiàng)關(guān)于馬六甲海峽土生華人的研究*(馬來西亞) 哈納菲·忽辛 著,王 斯 譯(馬來亞大學(xué)東南亞學(xué)系，吉隆坡 50603;浙江大學(xué)哲學(xué)系，浙江 杭州 310028)探討馬六甲海峽土生華人族群中頗為典型的祭祀飲食文化。文中的食物不僅僅是生活必須，還是具有儀式功能的祭品。土生華人家庭的主人通過這些儀式與靈魂世界進(jìn)行對話。土生華人認(rèn)為特定飲食在儀式中有著至關(guān)重要的作用。祭品連接了可見與不可見的世界，隱喻了儀式主體與超自然世界的聯(lián)系。土生華人通常也叫馬六甲海峽的峇峇-

4.洋桔梗易感染土生病害，可采用噁霉靈+福美雙熏蒸消毒法對土壤進(jìn)行處理，具體方法為：先進(jìn)行旋耕整地，將70%噁霉靈、50%福美雙可濕性粉劑分別按30 kg·hm-2、100 kg·hm-2混合拌勻，然后蓋上塑料薄膜進(jìn)行熏悶，7 d后揭膜待藥味散盡即可。另深翻暴曬、放水泡地等方法也簡便可行。Jofre-Monseny L, Minihane AM, Rimbach G (2008) Impact of apoE genotype on oxidative s

0）明清時(shí)期澳門土生葡人女性服飾特征探析孫淑燕 （廣東工業(yè)大學(xué) 510000）伴隨葡萄牙和歐亞各國的腳步不斷邁向澳門，澳門從一個(gè)對外經(jīng)貿(mào)交流的商埠轉(zhuǎn)變?yōu)橹型饨涣鞯钠脚_。以男性為主的數(shù)代葡萄牙人在澳門的定居生活中，逐漸形成有別于葡人的新葡亞裔族群，即被稱為“澳門土生葡人”的族群。許多土生葡人同時(shí)擔(dān)當(dāng)著西方文化的傳播者和中華文化的接受者，而服飾文化是體現(xiàn)她們思想的重要媒介，其獨(dú)特的服飾文化是澳門這座小島的一道另類風(fēng)景。文章主要以澳門土生族群的社會背景和土生葡人

)?青海高原高山土生牦牛、高山遷飼黃牛與低海拔黃牛心肌酶譜測定分析胡琳，劉鳳云，李愈嫻，劉世明，吳天一(青海省高原醫(yī)學(xué)科學(xué)研究院，青海 西寧 810012)目的 比較青海高原高山土生牦牛(Bosgrunniens)和高山遷飼黃牛(Bostaurusdomestica)、低海拔黃牛血清心肌酶譜指標(biāo)的差異，探討高山牦牛對高原環(huán)境的適應(yīng)機(jī)制。方法 牦牛和黃牛均經(jīng)頸部放血處死樣本，采集全血，制備血清，全自動(dòng)生化分析儀測定天門冬氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶(aspartate a

話兒。老根說：“土生呀，你們看看，咋鬧的？倆人瘦成刀螂啦。”兒子說：“哎，競爭太激烈，沒辦法，加班加點(diǎn)，沒完沒了的加班加點(diǎn)?！毕眿D說：“我那家服裝廠，越是年關(guān)活計(jì)越多，我曾經(jīng)連續(xù)三天三宿沒合過眼。真熬人！”老根說：“要依我，你們就別走啦?，F(xiàn)在咱村通了路，啥都不缺，倒不如種點(diǎn)莊稼，當(dāng)咱們的莊稼人?！崩习檎f：“你們倆實(shí)在愿意出去，就把虎娃給我們留下?！毕眿D笑笑：“媽，留下可以，但誰來教他？就咱村小學(xué)的老師？他們教不了的，都是中專畢業(yè)。”老伴說：“咋教不了呀？去

援建希望小學(xué)……土生葡人熟練地掌握了葡萄牙語和廣東話，在生活中，他們還保持著葡萄牙的一些生活方式，但也早就適應(yīng)了華人社會的生活習(xí)俗。絕大多數(shù)澳門人既不善賭，也不喜歡去博一博。對許多的澳門人來說，賭場就猶如熟視無睹的街景。1999年12月20日，澳門回歸祖國的懷抱，詩人聞一多的《七子之歌·澳門》被用作回歸儀式的主題曲，那簡單卻飽含深情的歌詞，在每一個(gè)中國人心中唱響：“你可知Macau，不是我真姓，我離開你太久了，母親……請叫兒的乳名，叫我一聲澳門……”轉(zhuǎn)眼，

克里奧爾人：澳門土生葡人的文化特征澳門文學(xué)是世界華文文學(xué)中一道獨(dú)特秀異的風(fēng)景線，而土生葡人文學(xué)則是澳門文學(xué)風(fēng)景線中不可或缺的一個(gè)重要組成。設(shè)若沒有土生葡人的創(chuàng)作，澳門文學(xué)依然可以其東西歷史文化特殊交會下的豐富性與多元性自成一個(gè)豐饒的存在，但卻會因此使其亮眼的文學(xué)成就減去幾分光芒，同時(shí)令其極具特色的文化風(fēng)貌失去幾分動(dòng)人的魅力。在臺灣、香港等同屬殖民背景的區(qū)域中，只有澳門形成了“土生”這樣特殊、復(fù)雜與耐人尋味的族裔。不夸張地說，因?yàn)?span id="j5i0abt0b" class="hl">土生葡人的文學(xué)創(chuàng)作，造就了澳

買金首飾的時(shí)候，土生堅(jiān)決反對。絮蓉的理由是，當(dāng)年窮，可以不買，現(xiàn)在有條件，別的過就過了，惟有送定情物這條，不能不補(bǔ)。土生說，你跟我十幾年，我對你的感情堅(jiān)不堅(jiān)定，你心里有數(shù)吧？如果堅(jiān)定，還有必要送定情物嗎？如果不堅(jiān)定，送那個(gè)又有什么用？首飾純屬累贅，不但穿戴費(fèi)神，還給出門帶來風(fēng)險(xiǎn)，有害無益。后來，被絮蓉纏得不勝其煩，土生妥協(xié)了，說：“錢是你管的，想要什么自己去買！”絮蓉不依不饒，說：“那還算你送嗎？要是這樣行得通，我何必跟你浪費(fèi)那么多口水？”土生無可奈何，只

日，由民間學(xué)者李土生積十?dāng)?shù)年心血、為每一個(gè)漢字書寫“傳記”的漢字研究巨著《土生說字》全卷本出版首發(fā)暨座談會，在人民大會堂新聞廳隆重舉行。這套由中央文獻(xiàn)出版社重磅推出的800萬字的著述，反映了7000個(gè)漢字的衍變及文化內(nèi)涵，分普裝本(24冊)和精裝本(4卷)兩種，所解讀的7000個(gè)漢字包括常用字2500個(gè)，次常用字1∞O個(gè)。通用字3500個(gè)。如此浩大的文化工程，僅憑李土生一己之力奮力完成，其問所耗心力，該是怎樣的一段傳奇?脫下橄欖綠，坐上“冷板凳”——研究國

閻王爺也不為難。土生也要做棺了。土生說，都奔七十的人，自古人生七十古來稀，這棺該制了。土生是個(gè)孤人。土生說，一個(gè)孤人，活久了，對左鄰右舍反倒是個(gè)拖累，不如早死投胎。那天，土生叫來了村里的木匠魯水。魯水別的手藝一般，制棺卻一流。土生從枕底抖抖索索摸出一個(gè)錢包，顫顫巍巍交給魯水，眼窩子漾著笑，說，積攢了這多年，全在這兒了，麻煩您做臺八人大棺。八人大棺？魯水愣了愣。村里，不是有錢人家，或兒孫滿堂的老人，沒人會舍得花那血本。八人大棺，是那種上好的柏木做的，大，厚，