刊物介紹

本刊是國內(nèi)唯一立足采后貯藏加工實用技術(shù)和產(chǎn)銷信息、全方位面向全國果菜大行業(yè)、大流通、大市場，認(rèn)產(chǎn)銷企業(yè)、果農(nóng)菜農(nóng)、科研教學(xué)單位的、國內(nèi)外公開發(fā)行的國家級綜合科技期刊。